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简单易学的紫薯饼、南瓜饼美食做法

紫薯饼、南瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃

我最喜欢用天然食材上色当色素。孩子喜欢又安全美味!这个南瓜饼用到的工具仅仅牙签!简单易做

用料  

紫薯 1个
南瓜 50克
糯米粉 200克
花生 适量
芝麻 适量
白糖 适量

紫薯饼、南瓜饼的做法  

  1. 南瓜和紫薯削皮切片分别开水后上锅熟(不要贪图方便2种食物摆一个碟子蒸会串色)
    南瓜和紫薯蒸熟后分别放进2个容器里,分别加糯米粉和白糖,粉和南瓜的比例是1.5:1。和面的时候南瓜不用放水,紫薯适量放一点。和成面团就可以开始包了

    紫薯饼、南瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 分成30克每份,包你喜欢的馅在中间,收口,搓圆。

    紫薯饼、南瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用牙签压个米字型,再在米字每一条边上延伸,轻轻的压成南瓜形状。再剪一点红枣来做小头梗

    紫薯饼、南瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 开水上锅蒸10分钟

    紫薯饼、南瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 蒸熟后的样子

    紫薯饼、南瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 很漂亮吧

    紫薯饼、南瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 上次做的

    紫薯饼、南瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 我的馅是花生芝麻白糖,非常美味~~

    紫薯饼、南瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

和面的南瓜和粉和糖我都是凭感觉放的成团不粘手即可。
馅可以按自己喜欢的口味搭配。随意
小头梗可用红枣可用葡萄干,枸杞的话小孩可能不喜欢吃。