菠菜汁猪肉芹菜馅馅饼美味好吃的做法大全,菠菜汁猪肉芹菜馅馅饼做法图解 厨艺录 饼 1.12W 大中小设置文字大小 用料 猪肉 80克 菠菜汁73 克 芹菜 150克 面 125克 酵母1.2克 糖 一点点 菠菜汁猪肉芹菜馅馅饼的做法 将菠菜焯水一分钟,捞出攥干,放入破壁机中再加点水,打成菠菜汁,再放一点点小苏达。酵母放一点糖用温水化开,然后混到菠菜汁里。 将面与菠菜汁和匀,发酵,发完面后再揉,然后擀成若干饼皮。 芹菜焯水一分钟,切碎,肉馅加油拌匀,再加水,一点一点加顺时针拌匀到不是那么干,再放花椒面,盐,鸡精,生抽适量拌匀。然后将馅放入面皮内,像包包子那样包,然后按扁。 平锅内放少许油,放入馅饼,待定型后翻面,至两面发黄就可以了。 出锅 TAG标签:馅饼 芹菜 菠菜 猪肉 #