松软Q弹的鲜香包子美味好吃的做法大全，松软Q弹的鲜香包子做法图解

配方又更新啦🌹
多次调整这个方子做出来的面团松软Q弹，如果就用中粉做出来的效果就是劲道，松软细腻达不到，加入高粉后劲道和细腻达到最佳状态，毫无泡打粉的成分做出来的效果超棒，加入梅干菜，胡萝卜馅儿鲜肉包，一口可以吃5个停不下来。

用料  

松软Q弹的鲜香包子的做法  

1. 将面团材料部分（注意啦!预留水10克最后加，面粉的吸水性不同）放入厨师机打面，打至表面光滑，撕开出现锯齿壮厚膜，再放食用油，继续打出手套膜，取出发酵80分钟左右， 面团1.5到2倍大，面团内部蜂窝网组织，手指中间插个洞 不回缩不塌陷就可以了。

2. 做好的胡萝卜馅儿

3. 做好的梅干菜馅儿

4. 包入馅料儿

5. 很可爱吧

6. 依次包好

7. 依次包好放入蒸帘，热水烧至35到40度，醒发20分钟，再开大火蒸18分钟关火，焖2分钟出锅。

8. 出锅喽，香味儿扑鼻而来，面团松软Q弹。