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简单易学的韭菜猪肉蒸包美食做法

韭菜猪肉蒸包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

韭菜 两把
猪肉 一斤多
低筋面粉 1000克
酵母 5克
温水 适量
玉米 适量
适量
葱姜 少许

韭菜猪肉包的做法  

  1. 5克酵母用温水泡开,倒入1000克面粉中,活好面,发酵至又大又松软。

    韭菜猪肉蒸包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 趁面发酵的时候韭菜洗净控水,肉馅中放入葱姜末少许,酱油少许提味,腌一会。
    韭菜切小段,加入腌好的肉馅,适量食盐,玉米油(个人觉得油多一点好吃)

    韭菜猪肉蒸包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 发好的面揉一会再包,这样面更有嚼劲。
    包好后放入锅里盖好,醒15分钟开火蒸,冒热气20分钟即可。

    韭菜猪肉蒸包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张