小美版鸡肉洋葱新疆式烤包子美味好吃的做法大全,小美版鸡肉洋葱新疆式烤包子做法图解 厨艺录 包子 2.89W 大中小设置文字大小 用料 鸡肉洋葱馅儿 鸡肉 500克 洋葱 1个 料酒 15g 生抽 15g 蚝油 15g 孜然粉 5g 黑胡椒 少许 皮 面粉 300克 水+鸡蛋 150g 食用油 30克 盐 3克 小美版鸡肉洋葱新疆式烤包子的做法 鸡肉洋葱切丁加入馅儿中的其他原料腌制半小时。 皮的所有材料扔进小美,10秒速度3到6,和面3分钟。和好的面有点起酥。 皮分成6份,大概85g每份,擀成长方形,包入馅料,刷蛋液,烤箱220度预热,烤10分钟。 再刷蛋液撒芝麻,220度烤15分钟即可。 烤好以后 咬开可以看到皮起酥了,馅也好吃,喜欢孜然味道的可适量多加一点。 TAG标签:小美 鸡肉 包子 洋葱 新疆 #