牛肉酸菜馅-全麦包子美味好吃的做法大全，牛肉酸菜馅-全麦包子做法图解

南方人对于面食也是无可替代的喜欢呀！

用料  

牛肉酸菜馅-全麦包子的做法  

1. 揉好的面团455克（发酵7个小时左右），天气比较冷，提前发酵比较好。
   每一个包子的面团大约28-32克左右，每个包子馅大约在35-40克之间。

2. 牛肉解冻后手动切末，加适量盐，橄榄油。
   酸菜再切末，加入姜片，白糖。搅匀。
   馅做好了。

3. 做好的包子静置10分钟后，开火。

4. 上汽后蒸15分钟，关火后3-5分钟打开。

5. 卖相不好，但也是多次实践后的成果了。😂

小贴士

对于面食我不擅长做，只擅长吃🤫