全麦肉包子美味好吃的做法大全,全麦肉包子做法图解 如何做全麦肉包子最美味 厨艺录 菜谱 7.08K 大中小设置文字大小 减肥的时候买了很多全麦粉今天想吃包子,就做了全瘦肉的全麦包子面包不是很发,不够软,适合减肥的妞吃,毕竟真的很干 用料 全麦面粉 克 480 酵母 4克 水 260g 全麦肉包子的做法 1先用一小部分水,把酵母溶解2把面粉水酵母全部倒入一个盆里搅拌均匀即3报面团放倒板面上开始柔搓。我是手揉的,揉了20分钟,然后放入温度27度左右的空间发酵两倍大。4拿出来排气,擀面。静止20分钟5开始包您喜欢的馅料。(馅料需要炒熟) 小贴士切记一定要柔开面团,不然真的很硬。或者您用其他面粉就好很多。 TAG标签:全麦肉包子 好吃 全麦 肉包子 #