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万年都馋的《腊味鸡肉煲仔饭》(附广式腊肉的方法)的做法步骤图

用料  

大米
腊肉
生抽
腊肠
鸡块
老抽

万年都馋的《腊味鸡肉煲仔》(附广式腊肉的方法)的做法  

  1. 准备材料

    万年都馋的《腊味鸡肉煲仔饭》(附广式腊肉的方法)的做法步骤图 第2张
  2. 准备五花肉

    万年都馋的《腊味鸡肉煲仔饭》(附广式腊肉的方法)的做法步骤图 第3张
  3. 加盐,白糖,高度白,老抽,酱油充分拌匀,放置一晚,再串好晾晒至干。一般晒腊肉为冬至前七天,冬至后七天晒最佳。

    万年都馋的《腊味鸡肉煲仔饭》(附广式腊肉的方法)的做法步骤图 第4张
  4. 我是用晾衣架挂的😊

    万年都馋的《腊味鸡肉煲仔饭》(附广式腊肉的方法)的做法步骤图 第5张
  5. 准备材料。

    万年都馋的《腊味鸡肉煲仔饭》(附广式腊肉的方法)的做法步骤图 第6张
  6. 晒好的腊肉雪白雪白的,还冒油。

    万年都馋的《腊味鸡肉煲仔饭》(附广式腊肉的方法)的做法步骤图 第7张
  7. 说法以前有说过,就不再写了。懒😬

    万年都馋的《腊味鸡肉煲仔饭》(附广式腊肉的方法)的做法步骤图 第8张
  8. 嫩,滑,香。

    万年都馋的《腊味鸡肉煲仔饭》(附广式腊肉的方法)的做法步骤图 第9张
  9. 再来一碗。

    万年都馋的《腊味鸡肉煲仔饭》(附广式腊肉的方法)的做法步骤图 第10张
  10. 配上青菜,招待客人一绝。

    万年都馋的《腊味鸡肉煲仔饭》(附广式腊肉的方法)的做法步骤图 第11张