包膜的精选大全

接触烘焙并不是很久，但是想要烘焙得心却早已在心中埋下种子，所以当我终于有一段空下来的时间时，赶快给自己完成下这个心愿！我喜欢自己做的健康的感觉，所以家里每天都要吃自己做的面食，经常和面，才开始用摔打的方法，一个是很黏...

这是照着小高姐的配方做的，就多了抹茶粉，真的只揉了几分钟就出了面包膜，太赞了。用料面团原料中筋面粉400克糖25克盐1克抹茶粉15克开水85克温牛奶170克酵母3克鸡蛋2个油25克麻薯原料糯米粉140玉米淀粉40牛奶240细砂糖40...

好久没吃了，突然想吃了这个APP上没有菜谱，然后打电话问奶奶怎么做的。简单配上咸菜，炒白菜贼香。用料馒头1个面粉3勺子(平常吃饭的勺子)糊包膜的做法馒头切块撒上一点点面粉。调面糊，三勺子面粉，小半碗水使劲搅拌不要太稠...

用料波兰种:高筋面粉100克酵母1克水100ml主面团:高筋面粉300克牛奶70ml淡奶油70ml全蛋液45ml酵母2克盐3克绵白糖35克淡味黄油25克面包手套膜的做法波兰种的酵母温水溶解，与面粉完全搅拌均匀，水量总共100g（包括溶解酵母的...

面包三步曲:揉一发一烤用料黄油40克高筋面粉500克鸡蛋液1个盐8克水250克糖80克小餐包，有手套膜小餐包的做法揉面:水250克，酵母8克(1.5茶匙)，糖80克，鸡蛋1个，1分钟速度3.高筋面粉500克，奶粉2汤匙，盐1茶匙(6克)，5分钟揉面。黄油...

做了多少次硬面包数不清了，这次终于出膜了，内牛满面啊，也许是面粉的关系，这次用的面粉不是超市卖的袋装面粉，是去村里的磨面坊直接买来的无添加的面粉，大概面筋度比较高才容易出膜吧。十分钟就搞定了！用料高筋面粉500克水280...

海氏740，每个人都可以拥有的手套膜&指纹膜用料高筋面粉300克水150克黄油20克奶粉30克酵母5克盐3克糖20克练乳一大勺面包机手套膜&指纹膜的做法此图是面团宝宝在室温发酵中～所有材料除黄油外混合放入，2档3分钟，3档...

从来没有活出手套膜，在阅读了蔡思绪的菜谱后大有感触，尝试着配方里优先考虑的湿度问题，结果终于成功了……有点老泪纵横的感觉……用料高筋面粉280克酵母4克盐2.5克全蛋液53克淡奶油45克牛奶100克细砂糖50克黄油38克全蛋...

面包是面团与酵母之间的舞蹈，缓慢发酵是面包制作的“道”，只有耐心才是面包制作的哲学。让那些工业面包和反式脂肪都见鬼去吧，快来享受亲自动手做面包所带来的成就感和喜悦。面包的定义不破不立，请先放下你手上的配方表。...

不用揉到手酸超级简单的懒人版出膜法。凉透后面包还是松软的。烘焙这玩意儿真的是靠多次的失败才能成功。用料全麦面包粉500克牛奶(根据面团适量增减)230克白糖(吃饭的汤匙6勺)约70克奶油奶酪(为了消耗奶油奶酪，用量多...

用料高筋面粉400克牛奶240克糖40克全蛋2个盐3克黄油15克耐高塘酵母4克不用出膜的面包（懒人面包）的做法除油之外的所有材料混合在一起（成品是比较黏的，不要在意）加入融化好的黄油，是表面光滑，放入温暖处发酵2个小时先排排气（千...

自己记录一下，方便查询用料高筋面粉250克牛奶125克鸡蛋1个糖20克盐2克酵母3克温水8克溶解酵母黄油20克面包手揉膜的做法将鸡蛋，牛奶，糖混合，倒入高筋面粉中，用筷子搅拌絮状，用手揉成团，放入冰箱冷藏一夜第二天取出，有一点膜状...

尝试了好几次用面包机做面包都不太满意，今天终于成功了。用面包机做面包就是涂省力和不想沾手，但是往往温度太高最后做成一个面团。这个方法的关键是先单独用合面功能，再用面包机标准程序，可以让面团先拉筋充分。祝大家玩...

感谢莲子的小美厨房和厨男的作品用料高筋面粉250g、奶粉10g、酵母2-3g(夏)/4g（冬天）、糖40g、盐2g、牛奶+鸡蛋（液体）170g、黄油30g克（试验了一下，高筋面粉250g、奶粉25g、酵母2-3g(夏)/5g（冬天）、糖62g、盐2g、牛奶+鸡蛋（液体）1...

记录12L小烤箱，可以做300克膜的小吐司和面包，这个方子小一点。手揉快速。后酵母后盐后油其他大方子也适合这个方法两个方法，一个一天做完面包当天吃好，但是隔天干，一个经过冷藏发酵，面包放第二天都不会很硬。一发建议大家夏...

首先，要再次感激潇潇妈的十五分钟手揉手套膜秘籍领我入的门。一般手揉面包我都会参考潇妈的面团配方，出膜真的很顺利。就是乒乒乓乓砸面的过程让家里的小妞很“不满”，每次都会反抗“妈妈，不砸了好不好，我听了会害怕。”尤...

因为上班.做面包又是个时间长的活.所以我经过多次试验这个房子比较容易出膜.....这次选择了一次发面直接考的方法....自己家里人吃没有那么多的要求也不用那么专业！在我买面包机后缕做缕败的情况下发现了这个方子........

经验分享--主要就揉切摔希望可以帮到大家有成功的亲、麻烦多给传下做过分享增增人气三克油‼️一份500g吐司面包的量、8分钟揉出手膜足够两份就多点时间用料建议面团冷藏醒10分钟高筋面粉200克低筋面粉50克奶粉25克水或...

自己研究做面包有一阵子了，之前苦恼于家中面包机揉不出手套膜。在出膜的道路上，看了很多帖子效法其他作者的菜谱，失败过无数次，最后终于总结出一套详细的面包机揉面出膜的方法，希望对其他朋友有所帮助。面包机出膜的误区：1...

用料高筋面粉260克酵母2.5克细砂糖40克牛奶135克芝麻少许黄油25克盐3克奶粉10克全蛋液25克面包机餐包（手套膜版）的做法出手套膜整形，二次发酵撒芝麻烘烤烤箱180度15min小贴士1、牛奶135克，奶粉10克、糖40克、蛋液25克，高筋...

[太阳]很多宝宝咨询我面包手套膜如何揉出，今个给你们说一下经验分享。1⃣️不要用普通实木面板揉！越揉越沾到崩溃。2⃣️每一个方子的水量都要根据你自己的面而定量，一定是一坨泥，沾到手都不掉的情况后再开始揉膜。3⃣️如果酵...

用料高筋面粉260克酵母2.5克牛奶135克油30克盐2克鸡蛋液30克面包机出膜的做法除了盐、油、酵母其他放入面包机，1个和面程序15min，继续揉面程序5min并用刮刀不停的划开面团。加盐5min揉面程序，加油一个揉面程序15min，追加5...

做了好多次面包，开始用面包机做，也没在意手膜这件事，但是发现做出的面包始终差点事。后来改用烤箱做，先是用面包机揉面，但是不好出手膜，于是决定手揉，一开始不得法，揉的挺累，时间还长，效果一般。最后看到大家各种总结的办法，然后...

之前面包机坏了以后就败了柏翠超爱吃面包一直觉得手揉面比较柔软拉丝面包机用来煮粥做肉松实在有点浪费上次听朋友说买的200多的小熊面包机20分钟出膜我也是醉醉的潜心研究几天终于一个imix模式出膜一个imix模式的膜...

图片是我新做的造型，随意想怎么整就怎么整用料高筋面粉270克牛奶145克盐1克酵母2克黄油或者玉米油15克鸡蛋一个豆沙馅我自己做的135克这个大家随意芝麻适量豆沙面包手膜简单方法快速出膜的做法除了黄油芝麻和豆沙都放...