福州汤圆的精选大全

我们这里通常都是吃福州汤圆。裹上花生碎，豆粉和糖，传统吃法用料糯米粉适量水适量豆粉适量花生碎适量糖适量福州汤圆的做法糯米粉用开水搅成面团，揉好的面团再揉成小剂子，放入煮滚的水，当小剂子浮上来时就可以捞起来把豆粉...

外婆的老家是新安江边的古镇梅城，亦称严州府。梅城有许多特色美食，咸汤圆就是其中之一。与一般咸味汤圆不同的是，这款咸汤圆并不是肉馅，而是用豆腐丁、笋丁、冬腌菜做馅，鲜香不腻口。当然，作为传统美食，传说总是要有的：相传，严...

端午节就是粽子节？福州人表示严重不同意。别的地方，端午这天，家家户户吃的都是粽子。然而，福州的端午节还有一个与众不同的传统，那就是吃春卷。福州不少农贸市场的春卷皮被一扫而光，即便是各超市的速冻春卷，也是大卖。而更有...

浆：大米：100g黄豆：40g浸泡一晚兑水打浆馅：包菜切细碎，+些许盐巴挤出水分瘦肉丝香菇碎紫菜装饰：花生用料大米杯福州油饼的做法调浆备好馅料，加些许酱油白糖白胡椒粉五香粉蚝油等备油出炉...

妈妈是福州人，小时候她厨艺还没那么精进并且懒得做饭的时候，就尝尝给我做这道家常汤粉。长大以后，离家奋斗，回家的时候妈妈忙前忙后的张罗好吃的，确再也没有给我做过这汤粉啦。今天想起来，做一次算是寻找记忆中的味道啦！用料...

用料马鲛鱼2只盐少量料酒一盖白胡椒粉小半个茶勺地瓜粉小半碗福州滑鱼汤的做法先把马鲛鱼清洗干净，切段，然后把每片的鱼肉朝上，把两边的鱼肉片下来（本来是要把肉片下来打鱼丸的）*忘记拍照了把所有片好的鱼放碗里加盐，白胡椒...

用料拌面一扎有机现磨花生酱一茶勺生抽一勺勺香油半勺橄榄油一勺蚝油一小点葱花半根福州拌面的做法买的这种面先烧一锅水，把以上除了面以外的所有材料放一起等水开后把面放进去上汽小火3分钟左右面看起来比较饱满点就...

蹒跚学步的知青的孩子，在父母上山下乡的小村里，眼巴巴望着村里的大婶婆婆们七手八脚磨浆、擦丝、和馅……闻着浓浓的芋粿香气，孩子挪不动腿了，见我一幅馋猫相，便会生生的被外婆拽走……记忆中我一次都没等来芋粿出锅过，但那...

准备：2-3人量大米：120g黄豆：60g洗净泡水6小时以上入料理机+清水漫过1cm高打成米浆，入适量盐巴、小葱、姜粒拌匀备用勺子同油锅一起炸到7成后淋入面浆中小火炸两面金黄即可用料淀粉勺福州虾酥的做法备浆热勺入葱姜盐出炉...

没有鲍鱼刺肚那么华丽的名字，也没有大鱼大肉的馅儿料，喜欢吃，所以喜欢做～用料食用油3勺料酒适量虾油适量（边尝咸淡边加）蒜苗2跟芹菜适量（看个人喜好）胡椒适量（纯属个人喜好，也可不加）姜2.3片（切厚条状）小鱼干10来只粉干1片（两大碗）福...

这是一道温州特色美食！温州人都超级喜欢它！方法很简单，大家都会哦！用料糯米粉200克凉开水160g红糖适量老酒适量黑芝麻（熟的）适量温州油汤圆的做法准备好糯米粉将糯米粉与开水和成面团，软硬适中摘成一个个小剂子后搓圆再压扁...

越來越少人會自釀福州紅酒了，跟著老姑姑學了。感受手作的溫暖。用料紅麴300克糯米3公斤清水4800毫升酒餅120克福州紅酒的做法材料。糯米清洗後把清水加入浸泡8個小時。浸泡後的糯米用飯鍋煮熟。也可以蒸熟。煮熟後的糯...

用料瘦肉盐巴味精水骨头汤福州扁肉的做法瘦肉先剁成这样拿个碗：盐巴、味精、水（不要太多）搅匀，把瘦肉放进去搅拌下，充分均匀吸收再继续剁碎包成这样即可猪骨头洗净，焯水（放生姜、料酒去腥）放入电压力锅，倒入适量水，按“煲汤”键...

每到春节，家家都要蒸制红白年糕，和肉丸。其实它更适合叫芋头年糕。妈妈做的肉丸永远都是我春节最爱的食品，没有之一！口感味道甩那些所谓老字号不知道几条街！如今人到中年的我开始将妈妈的手艺一样样传承过来，让我的儿子也有...

元宵佳节吃汤圆，快快乐乐、甜甜蜜蜜、团团圆圆，㊗️元宵快乐🏮🏮🏮用料糯米粉温水菠菜汁南瓜泥黑芝麻糊1袋可可粉3克幸福汤圆的做法分别把菠菜汁、南瓜泥、可可粉、黑芝麻糊，温水与糯米粉混合搅拌，揉成光滑面团开始做卡通图...

用料油面500克鸡蛋4个五花肉250克上海青4颗韭黄120克葱4根蛤肉50克鱿鱼一只福州炒面的做法鸡蛋炒熟五花肉冷水煮20分钟,捞出切成一指宽备用。鱿鱼抄热水后备用五花肉回锅煸出油，然后放入葱头爆香。再放入蛤肉，鱿鱼，青菜，...

源于给宝贝的爱入烘焙一年记录今年的五福汤圆，巧克力汤圆和卡通汤圆用料馅料：黑芝麻，白芝麻，花生，总统黄油，白砂糖外皮：泰国水磨糯米粉馅料：纯可可脂巧克力卡通汤圆五福汤圆的做法黑芝麻混馅五色，原料都为蔬菜卡通图案大白小青...

今天去一家老店吃汤圆，才惊觉又一种小时候的食物也消失好多年了。那些老味道用的食材其实都很简单，也不明白为什么渐渐的消失了。用料元宵粉（皮）100克沸水（皮）80-100克熟花生（馅）50-60克粗砂糖（馅）50克猪油（馅）10-15克小葱（馅）3-4克...

油汤圆，温州人很喜欢的一种汤圆的吃法，里面有红糖甜甜的味道，还有生姜微辣的口感。现在在很多的农家乐里还能看到它的身影。这是家乡的味道，问妈妈要了菜谱，今天就做起来吧。用料糯米粉250克水225ml红糖三汤勺姜两汤勺黑芝...

和热爱煲汤的广州人不同，福州家常的汤类一般比较清淡爽口，做起来费时也比较短。这道家常笋丝滑鱼汤与鱼丸的鱼汤不同，加入笋丝的鱼汤酸淡可口，是夏天福州人饭桌上常见的汤羹之一。用料黄瓜鱼1条笋丝（超市有卖）2包地瓜粉（生粉...

家乡的味道用料菱粉1包热水适量馅花生芝麻白糖梅舍香蕉精福州粉包汤的做法菱粉中加入适量的热水揉成团，用一小块团包入馅就像汤圆那样，水烧滚后放入汤圆转中小火慢煮至透明色即可，汤汁中加入几滴香蕉精一点点糖即可吃啦，...

用料糯米粉300克温水适量料酒2勺红糖3勺温州炒汤圆的做法糯米粉一袋将糯米粉用温水揉成光滑面团搓成小汤圆，旁边可以准备点水，因为面团会干。水煮两三分钟左右，浮起来就可以捞出来放冷水里，重要哦~防止黏住三勺红糖两勺料...

之前老公买了两包韩国白粿，结果煮的时候都坨成一团，难吃死了，从那以后就自己做，不过以前是没有厨房机就比较懒，现在有了机器，几天就做一次😄，因为老公喜欢吃😄。用料糯米粉1包/400克粘米粉1包/400克菱粉1包/400克开水800-850...

用料鮸鱼2条淀粉5小勺姜5片盐5克料酒3勺葱1根温州鱼圆汤的做法取两条新鲜鮸鱼，我是新鲜的买好冷冻了再解冻做的，其实越新鲜越好！去头去骨，取鱼肉！鱼肉里面放剁碎的生姜，若干料酒，盐！加淀粉捏，捏到鱼肉和淀粉完全融合，很粘的状态...

这个配方做出来量挺多的，搓得慢就减半做。可以煮甜的，可以煮咸的，看各人口味。用料粘米粉一包糯米粉一包中粉半pt（120g）水适量福州白丸的做法三种粉加起来揉成耳垂的柔软度，吃不完可以减半做。先搓小长条，再一小粒一小粒的掰...