简单易学的贵阳酸汤牛肉美食做法
有個貴陽好朋友會有怎樣的體驗？例一：因為她，我有好多煮酸湯的機會，為何妳現在在山景城[大哭]，吃不到我做的砂鍋版#酸湯牛肉#用料酸汤黄牛肉鲜香菇海鲜菇黑木耳水豆腐金针菇番茄青菜or西兰花贵阳酸汤牛肉的做法准备各种想吃...
简单易学的贵阳清汤牛肉粉美食做法
肯定没法和贵阳那些老字号牛肉粉比，因为外面都是牛骨，牛油一起熬！但是，比起外面奇怪的配料，自己在家做很放心，清爽，鲜美，汤都喝光！用料牛肉250克（给店家讲要炖的）花椒10粒姜1大块香叶2片盐2勺香菜4根（分两组用）葱4根（分两组用）冰糖20...
贵阳牛肉面美味好吃的做法大全，贵阳牛肉面做法图解 如何做贵阳牛肉面最美味
舌尖上的贵州-牛肉粉是贵阳特色早餐、午餐之一，尤其是在冬天，外面寒风呼呼吹，路边随意一个小牛肉粉店氤氲着浓浓的牛肉香，一碗下肚全身暖暖。国外没法买到贵州独有的酸粉，把米粉换成面，其他食材不变，依旧会有家乡的味道。用...
炒酸粉(贵阳小吃)美味好吃的做法大全，炒酸粉(贵阳小吃)做法图解
酸粉是贵阳的明小吃，炒酸粉是特色。挑逗你的味蕾。用料盐克少许酸粉250克青椒3只红尖椒3只酸菜少许葱少许蒜少许味精少许豆瓣酱少许酸萝卜一块炒酸粉(贵阳小吃)的做法选里脊肉，切成肉丝。放料酒少许，嫩肉粉，盐少许，腌制10...
贵阳酸粉美味好吃的做法大全，贵阳酸粉做法图解 如何做贵阳酸粉最美味
用料盐适量番茄🍅3个盐菜适量炒豆适量肉沫看个人喜好脆哨看个人喜好葱适量酱油适量酸萝卜丁适量贵阳酸粉看个人食量油辣椒适量贵阳酸粉的做法其他的大家应该都知道，最重要的是番茄，将番茄打成番茄酱，加油炒熟，水开后，将酸...
洛阳牛肉汤美味好吃的做法大全，洛阳牛肉汤做法图解 如何做洛阳牛肉汤最美味
牛肉汤是家乡洛阳的特色早餐，特别是寒冷的冬天里，早上喝一碗牛肉汤，浑身上下都暖和了。在老家，很少有人家会煮牛肉汤，因为洛阳大街小巷里的牛肉汤馆很多很多，大家都是去汤馆喝汤。不过，在外地，没有汤馆的地方，只能自己煮牛肉汤...
酸汤肥牛肉 《太阳谷菜谱》美味好吃的做法大全，酸汤肥牛肉 《太阳谷菜谱》做法图解
简单快速10分钟左右完成，准备好你的味蕾感受一下酸爽的美味！用料太阳谷肥牛肉片1盒金针菇1把小米椒（不吃辣的放枸杞）1个酸菜鱼火锅调料1包酸汤肥牛肉《太阳谷菜谱》的做法准备好肥牛肉片准备好金针菇和超市买的酸菜鱼火锅...
贵阳凉面美味好吃的做法大全，贵阳凉面做法图解 如何做贵阳凉面最美味
我妈妈做的凉面是我最爱的味道用料凉面1碗香油几滴白砂糖一点点生抽1勺麻油半勺醋1勺姜蒜水适量油辣椒适量玫瑰大头菜（碎）适量花生米适量贵阳凉面的做法按照配料全部放好就行~放调料~加葱花和辣椒~小贴士有油炸花生米放...
贵州风味 酸汤牛肉火锅美味好吃的做法大全，贵州风味 酸汤牛肉火锅做法图解
两人份配方酸汤鱼也可以用这个方子比餐馆好吃一百倍用料食材根据喜好整）牛肉250克黑鱼片250克豆皮1张豆芽1把豆腐1块金针菇1把酸汤底木姜子15颗大葱半根大蒜10瓣生姜4片番茄2个番茄膏1勺红酸汤380ml蒜叶4根香菜1小把木...
酸辣党贵州酸汤牛肉锅美味好吃的做法大全，酸辣党贵州酸汤牛肉锅做法图解
我是典型酸辣党，无酸不欢，在贵阳旅游吃过酸汤一直念念不忘，开胃可口最适合现在的季节了，在淘宝上买了一瓶贵州老酸汤，自己动手解馋吧😬做法真的太简单用料贵州老酸汤适量牛里脊200克姜/花椒适量豆芽一小把葱段一小把山胡椒...
独家秘制「酸汤嫩牛肉」贵州风味~美味好吃的做法大全，独家秘制「酸汤嫩牛肉」贵州风味~做法图解
作为贵州媳妇，非常喜欢吃贵州的酸汤火锅，酸汤肉圆子，酸汤牛肉都是我的最爱。还在贵阳老家买了酸汤带回长沙。加姜蒜熬香酸汤，加喜欢的蔬菜煮熟，再把腌制入味的的嫩牛肉放进汤里滚一滚出锅，最后放上干辣椒，葱，淋上一点热油激发...
简单易学的贵阳酸汤蘸料美食做法
用料柴火辣椒面20克（根据吃辣程度调整）青花椒面5克豆腐乳1块酸萝卜12克香菜15克葱10克木姜籽油5克盐少量鱼腥草适量（不喜欢可不加入）水豆豉少量贵阳酸汤蘸料的做法将葱、香菜、鱼腥草、酸萝卜切碎。所有配料放到一起，加一...
贵阳肉沫粉美味好吃的做法大全，贵阳肉沫粉做法图解 如何做贵阳肉沫粉最美味
已征服北方朋友的胃口～用料猪油适量酱油味精盐适量贵州干米粉适量盐菜适量猪肉沫随喜贵阳油辣椒适量香葱适量贵阳肉沫粉的做法非常规流程，油辣椒是贵阳粉面的关键。通常我会提前备好油辣椒，吃一个月。油辣椒做法：tb购买糍...
酸甜泡萝卜（贵州贵阳）美味好吃的做法大全，酸甜泡萝卜（贵州贵阳）做法图解
人累了，想停下来休息，吃油了，也想吃点清淡的解腻，这个酸萝卜是大厨朋友告诉的方子，经过了自己无数次的实验，发现基本零失败，好的东西要大家分享啊，只不过，分量只能参考，主要还是要靠嘴尝！用料白萝卜一根冰糖一大块盐两小勺糟辣椒...
贵州红酸汤牛肉火锅美味好吃的做法大全，贵州红酸汤牛肉火锅做法图解
用料花椒15粒姜8片贵州红酸汤牛肉火锅的做法热油，平常做饭时的用量就可以了下姜片放贵州凯里红酸汤调料加高汤，这个汤是之前用鸡油热出的油，正常做饭加热水就ok了放花椒，一小把几滴木姜油放牛肉...
简单易学的贵州酸汤牛肉美食做法
用料番茄3个姜片4-5片蒜苗/蒜叶2根小葱2根香芹2根牛里脊1200克雷山鱼酱酸250g冷水/高汤1.5L盒马菌盒650g盐适量橄榄油适量贵州酸汤牛肉的做法番茄去皮切块备用鲜姜切片牛里脊切片准备鱼酱酸/酸汤姜片煸出香味加入番茄...
贵阳烙锅美味好吃的做法大全，贵阳烙锅做法图解 如何做贵阳烙锅最美味
喜欢吃烙锅，可是每次去都担心店里的肉不新鲜，菜洗不干净……买了一个烙锅，自己在家烙。吃的人越多菜的品种就越多，今天只有三个人吃，所以种类就少了些。用料五花肉，牛肉，鸡皮，甜肠等你喜欢的肉克洋葱，莲花白，韭菜，藕片等你喜欢的...
简单易学的老贵阳清炖牛肉美食做法
牛肉粉可能是每个贵阳人的日常，每个人都有一份贵阳牛肉粉的榜单排名。我最喜欢的就是清炖味道的牛肉粉，老妈告诉我炖牛肉可简单了，那我就记录一下这些日常生活的味道。第一次写菜谱，根本没想到拍图，摔。焯水部分：花椒8-10颗...
简单易学的贵州贵阳泡酸萝卜美食做法
在贵州，泡酸萝卜也是一种特色小吃，节假日到贵阳的公园游玩时都会看到很多人拿在手上吃的泡酸萝卜，泡酸萝卜用一次性的小碗装着，红红的酸萝卜片上面还撒有糊辣椒面，香油，花椒，香菜，吃到嘴里，口感是香辣酸甜，特别爽口。很多吃卤菜...
酸汤肥牛「贵州红酸汤版」美味好吃的做法大全，酸汤肥牛「贵州红酸汤版」做法图解
看了很多酸汤肥牛都是放的黄灯笼辣酱，然鹅我家没有这个酱，平时也很少用得到。作为贵州人，家里常备浓缩的贵州红酸汤酱（番茄发酵），做出来的酸汤肥牛真的太太太好吃了！！ps:没有酸汤酱的也可以用番茄酱代替，口味会稍微清淡一些，但...
贵州酸汤鱼美味好吃的做法大全，贵州酸汤鱼做法图解 如何做贵州酸汤鱼最美味
去年秋天，一个人的贵州之旅，这个酸汤鱼真的吃到爽，回来念念不忘…用料黑鱼1条鸡蛋清1个料酒适量盐适量食用油适量大蒜5瓣生姜适量大葱小葱适量酸汤红汤适量豆芽适量丸子吃多少放多少一点点淀粉一点点贵州酸汤鱼的做法葱...
贵阳素面美味好吃的做法大全，贵阳素面做法图解 如何做贵阳素面最美味
用料开水水白菜盐辣椒辣椒油酱油醋贵阳素面的做法水煮开，将面条放入，用筷子搅散面条如果要放蔬菜，白菜杆儿先放多煮煮，之后面条快好了再放白菜叶子；3、碗里放入酱油、盐、味精（可选）、辣椒油加入面汤or开水，调匀将面条放入碗...
贵阳酸菜美味好吃的做法大全，贵阳酸菜做法图解 如何做贵阳酸菜最美味
用料白菜一朵糯米粉/玉米面小碗半碗克水适量贵阳酸菜的做法地里先拔一颗大白菜，偏老一点的比较好，太嫩的做出来容易烂(也可用青菜，萝卜菜，小白菜等）我做酸菜的时候，习惯性把比较老的拿来做酸菜，嫩一点的菜心拿来吃。取一个大...
贵阳冰粉美味好吃的做法大全，贵阳冰粉做法图解 如何做贵阳冰粉最美味
冰粉是贵阳小吃的绝配，吃辣了来一碗，渴了来一碗，甚至还可以装进塑料袋插根吸管边走边喝。小时候会和妈妈一起用冰粉籽挫冰粉，用点牙膏点它，现在直接有冰粉粉可以用，简单又方便。用料冰粉粉红糖玫瑰酱山楂条樱桃罐头话梅蜜饯...
贵阳脆哨美味好吃的做法大全，贵阳脆哨做法图解 如何做贵阳脆哨最美味
拌面神器用料五花肉2500克肉克盐10克蜂蜜1勺醋3勺贵阳脆哨的做法上好的五花肉用水煮，煮到成型即可。把五花肉切成1cm左右的肉丁。把肉丁下锅，在肉丁的锅里加一小碗清水。开始炼油，这一步和在家里自己炼油一样，炼到我油渣...