农家小炒肉妈妈版的精选大全

家里面的味道加过自己的改良！用料猪肉300克青椒300克老抽适量料酒适量盐适量鸡精适量淀粉适量大蒜2个农家小炒肉（妈妈版）的做法肉洗净切片，放碗中，放淀粉，放老抽抽，料酒用筷子拌匀！放在一边腌制半小时（闲麻烦的可以腌制10分钟...

地蛋丸子其实就是土豆丸子，我们这里管土豆叫地蛋，😄😄。这种丸子主料土豆、韭菜，像和饺馅一样，加入调料，还有白面、包米面及猪油，团成团，蒸一蒸即可食用。老公对于这种没卖相的食物不屑一顾，但我喜欢，经常让我妈妈做，就着大葱一...

这是和之前发的西红柿茄子面一起配着吃的肉～因为一次申妈妈要炒就会多炒点分两快餐杯，把她的这些饭谱都留起来吧，等有机会了换我来做～用料猪前腿肉5斤调和油一小碗(因为肉多)花椒一小嘬葱白一根姜丝10-15片姜切丝蒜半头切...

记录一下妈妈做的家常菜，麻辣咸香，简单下饭用料牛里脊一坨大香草（or其它想吃的蔬菜）和小香菜想吃多少颗水煮肉片调料一包干辣椒7、8个掰开干花椒一小把蒜（用的独蒜）3、4个姜大坨切开红苕粉适量（看肉）耗油一勺酱油（生抽和老抽）适...

妈妈拿手的家常菜。主角是豆腐干和肉丝，可以加香菇、笋丝、韭芽。用料香干几块肉丝妈妈家常菜——豆腐干炒肉丝的做法肉丝翻炒，加入切丝的豆腐干，加水、酱油、糖调味，小火煮片刻。出锅。...

用料梅干菜克五花肉克老抽勺八角个白糖克盐克酱油勺豆豉勺葱、姜、蒜妈妈版扣肉的做法1、先焯水2、开锅干烧，把肉皮朝下沿着锅边把皮烤发黄、用牙签把肉皮扎眼，然后把肉全身抹老抽控一会儿。3、炒糖色，肉皮朝下（用锅盖防...

【小仙女版】就是适合像我这样没有灶只能用电磁炉，还要满足我太太为了做精致的猪猪女孩的各种要求，应运而生的做法。我太太不喜油腻，对肉质散发出来的腥味特别敏感，喜欢吃辣，对味的小伙伴看过来。这道菜真的很容易上手，我第...

家常版农家小炒肉，简单又好吃！油而不腻，妥妥的一道年夜菜！实在太下饭了！用料青红椒五花肉蒜叶姜蒜家常版快手农家小炒肉的做法步骤1⃣️锅里不放油，干煸一下青红椒！炒出微微虎皮状捞出备用！步骤2⃣️五花肉切薄片。(冻到稍微有点...

不知道用什么样的语言来描述这道菜，总之只能用味蕾来感受用料三层五花肉500克尖椒3个盐少许鸡精少许老抽少许齐齐妈的农家小炒肉的做法把洗好的五花肉切片，撒上少许的盐腌制15分钟代用，红尖椒，青尖椒切丝待用把锅烧肉，倒入...

用料蒜瓣五花肉克豆豉勺酱油勺料酒勺辣椒2个洋葱1个农家小炒肉的做法锅中放油放入姜片蒜瓣，倒入切好的五花肉翻炒加入辣椒洋葱翻炒，放入盐豆瓣酱成品...

妈妈的味道😊用料排骨适量油适量蒜很多瓣花椒十来颗生抽老抽适量泡椒泡姜适量豆瓣酱2勺青椒红椒适量香菜适量四川人做菜都是凭感觉随性而为，不会那么精确妈妈牌农家烧排骨的做法排骨洗净，用开水灼一下。锅烧热，放菜油煎...

老妈偶尔会去乡下办事，有时候是去走亲戚，有时候是去送礼，而有时候又是去旅游，所以，经常有机会被人留饭。这道菜就是老妈从乡下的老婆婆那里学来的，老婆婆年纪大了，身体却很硬朗。小小的火，慢慢的炒，不急不躁，岁月静好，味道刚好。...

以前在回家吃饭app上点过一家的小炒肉，是纯瘦肉的，感觉很嫩很好吃，决定自己试试用料姜片盐克料酒勺酱油勺大蒜耗油糖里脊肉豆豉油纯瘦肉版农家小炒肉的做法尖椒洗干净里脊肉竖着纹理切片依次加入料酒，生抽，老抽，耗油，盐糖适...

这是今天妈妈做滴，我拍下照片。吃惯了妈妈老式做菜味道，所以记录下来，自己想吃也会试着做。用料新鲜苞米棒子2~3穗小白菜300克猪大油适量农家菜之苞米咸饭（妈妈的味道）的做法生玉米棒子去皮用杈子搽成颗粒状.小白菜焯水热...

从不会做饭的小白到遇到果子妈后变身无所不能的奶爸只因遇到最好的你！用料五花肉400克农家腐竹500克西红柿1个香蒜2个耗油1勺生抽1勺盐5克【农家腐竹炒五花肉】果子妈妈御用奶爸的做法先将腐竹提前泡好水，我这个提前泡...

超级下饭的小炒肉…每次都忍不住多吃一碗米饭…用料青椒8个五花肉1小块蒜少许六月鲜豆瓣酱1勺农家小炒肉的做法简单的食材。五花肉放入锅中，加姜葱料酒煮煮制筷子能轻松戳入肉中。大蒜剁碎。辣椒切好煮好的肉晾凉后切...

🍃每个家庭都有炒肉丝的方法吧，今天正好妈妈做菜，我分享一下我们家的做法。我妈炒肉丝真绝，每次我们都能干的光盘。我总是问老妈，为啥你做菜这么好吃？现在我女儿也总是各种彩虹屁，“婆婆你做的饭最好吃！”（笑）🍃人到中年，自己有...

从小就给我妈当厨房帮手那时候我妈从未正式教过我做饭可是就在旁边看着看着我便耳濡目染地学会了很多菜大概三年级的时候就已经一个人带着弟弟在家独自生活洗衣做饭做菜都是我一个人而这些菜是从来不用看菜谱的所有细...

用料老干妈辣椒酱2勺五花肉半斤青椒1个葱姜蒜适量生抽适量老抽适量鸡精适量盐适量香油适量食用油适量糖适量料酒适量老干妈农家小炒肉的做法五花肉切片，加入：料酒，鸡精，盐，糖，生抽，老抽，香油，食用油淹制备用。青椒洗净，切片备用...

用料生抽老干妈泡椒农家小炒肉(简易版)的做法水煮沸，加上花椒，葱段，陈皮，生姜，煮至五花肉可以用筷子轻松穿过捞出冷水浸泡，切成薄片切好配料及青椒作料爆香，加五花肉翻炒，加老干妈，生抽肉铲出，加青椒炒，加盐加肉一起翻炒几下装盘...

用料酸菜克羊肉干辣椒妈妈家的酸菜炒羊肉的做法酸菜洗一下，用手把水捏出来，切丝热油，炒羊肉，加花椒粉，生抽，肉变色盛出备用热油，葱（多一些）姜，干辣椒下锅爆香，放入酸菜丝大火炒出水加入羊肉翻炒片刻，加少许盐（酸菜本来就是咸的）然后...

腊肉是老家父母自己腌制的，笋干也是爸爸妈妈自家晒的😋早上出门前就已经提前把笋干腊肉都处理成半成品备用了，回家把腊肉蒸蒸，再准备一些辣椒配料就开动做起来用料农家腊肉适量农家笋干适量青椒3个朝天椒5生抽1勺盐少许...

在外工作，时不时想念老家的美味，尤其是对我这种吃货来说，一提到吃就停不下来。醴陵小炒肉，在外面炒的都不如家里的味道，于是自己动手，做了一个翻版的醴陵小炒肉，用新鲜红辣椒代替了辣椒粉。用料猪肉(后腿肉)500克大蒜4瓣大蒜...

这道菜是去吃川菜，它家店里备受好评的一道菜。经过朋友、室友改良然后教给我的，红绿搭配，超级下饭，喜欢吃辣的朋友一定要尝试一下👅用料鸡胸肉1块小米辣50g二荆条50g蚝油适量生抽适量糖适量盐适量姜2片葱5片花椒7-8粒料酒...

李妈妈家常做法。两人份。用料蒜黄1小把猪肉1小块葱适量姜适量油适量酱油适量盐适量李妈妈家常蒜黄炒肉的做法热锅凉油姜末肉丝，选肥点的肉好吃哟肉变色了放点料酒加葱花一点酱油，让肉上色放入蒜黄翻炒，放盐。出锅。配米...