白水牛腱的精选大全

猫虎在减肥……今天是无醣周的第一天。就是可以吃肉吃菜但是不吃米饭之类的淀粉食品。为了长力气，今天做了白水牛腱，既增加营养，也不增加体重。用料牛腱2块葱姜辣椒末适量白水牛腱的做法牛腱洗净放入铸铁锅，加入姜片葱段，...

试过加水和无水两种方法炖牛腱，看过别人家的方子试炖75分钟，牛腱达到熟但牛筋还是不能达到适合的程度，为了适合给老人和孩子吃，因此我做了改良，找到了最适合的时间。用料牛腱750克生抽50克老抽15克料酒150克盐15克（4小勺）冰...

用料牛腱500克白切牛腱肉的做法真的超简单。整块牛腱子，高压锅煮熟，不要太烂软，不然切不出型儿。煮熟后捞出，凉透后切片，蘸醋吃。...

用料牛腱3000克香叶10片八角10个花椒粒桂皮2块小茴香一小把陈皮2片酱油2大勺老抽2大勺蚝油2勺冰糖4小粒姜6片蒜瓣葱白2根蒜苗2根卤水牛腱子的做法牛腱子洗干净，冷水下锅，开火煮开！炒过水的牛腱子冲洗干净，备用！开始做卤水...

用料牛腱250克料酒，茴香两个，盐少许，生姜少许白煮牛腱子的做法牛肉焯水后清洗，加水，料酒，生姜，盐，一点点麻油，两颗茴香。小火炖。拿出来待凉切片，蘸胡椒碎和盐，牛肉原汁原味的香气充满口腔。小贴士这样烧对牛肉要求比较高，我买的...

懒人牛腱用料牛腱只要锅子放得下随便多少克大葱花椒一个牛腱三十粒料酒姜片白煮牛腱的做法牛腱对半切泡三小时冷水中间换水水里加料酒和一半的花椒冷水下锅没过牛腱加大葱花椒姜片料酒大火煮开撇浮末小火慢炖筷子容易...

用料金钱腱一个姜适量白胡椒我放了10粒白水煮牛腱子的做法牛腱子先用清水浸泡凉水下锅焯水两分钟，捞出冲洗干净放锅里，加开水，放入姜片，白胡椒大火煮开，转小火煮1.5－2个小时，时间根据牛腱子的大小定，我一般都用筷子扎一下，能很...

“口水牛腱”的取名和做法均源自“口水鸡”，麻辣鲜香，仅是想起那滋味儿都足以使人“垂涎三尺”！用料新鲜牛腱2条老姜1芽大葱2根胡椒粉少许油适量花椒粒适量干辣椒随意（多一点，用不完存起来）香葱2根独蒜1个盐适量白糖适量香...

这道菜真是每隔一段时间我就做一次，煮出来的牛腱子没有放盐酱油那些，我家宝宝也能跟着吃，我减肥也喜欢吃～还能同时做出一大罐牛肉高汤，之后做菜都各种方便～用料牛腱500克大葱半根姜3片沙姜1小块花椒15粒八角1个白切牛腱子，清...

用料牛牛腱子牛腱八角香叶花椒水面面条胡椒盐油辣子油白卤牛腱子的做法一公斤牛腱子，盒马恒都，八角香叶花椒，高压锅一锅水，压后闷半天，切。汤做面条，加胡椒，盐油辣子，兰州拉面级别。...

用料牛肉腱1500g海天黄豆酱10大勺葱3断姜5片口水牛肉腱的做法牛肉腱洗好备用，注意梭子型分割开会方便煮熟之后好切。然后煮下去血沫～过水后的牛肉腱码好～加入海天黄豆酱，葱姜，不需要加盐哦～小火炖两个半小时，我用的双立人的...

这个方法可以用于任何部位的牛肉，牛腱子相对而言弹性更好而且切片后更漂亮。对于新鲜的牛肉而言，不需要过多的去腥步骤，香料的加入只是为了使肉香更丰富，但是主要吃的还是牛肉本身的特有香气，所以不建议加入味道更大的香料...

简单易做的减肥美食。用料牛腱500克盐3勺料酒5勺姜10片葱3根八角1个香叶2片盐水牛腱的做法解冻→清水洗净→横切1刀加3勺盐+5勺料酒+5片生姜，腌制2h加水，水开后煮一段时间，捞出牛肉用清水冲洗干净。再次将牛肉放入干净的...

用料牛腱400克综合卤肉香料1包姜2片冰糖10克盐10克水900克蘸料大蒜5瓣葱适量耗油10克生抽10克香醋10克香油5克花椒油（橄榄油）10克糖适量卤牛肉汤20克清水卤牛腱的做法牛腱子放在网锅内，设置5分钟、50度、速度5洗去血水浮...

微博看来的，都忘记哪里的食谱，超级好吃，赶紧记录下来，不然以后又忘记啦。过程超级简单。用料牛腱子1kg洋葱2小个或1大个黄豆酱1勺腐乳1块味极鲜1碗花椒，桂皮，八角，草果，香叶，陈皮，冰糖，白酒，生姜卤水牛腱的做法牛腱子清水浸泡去血...

用料牛腱1个姜3片香叶1片茴香1颗老酒少许红干辣椒1只葱1根白切牛腱子的做法1.牛腱子过清水煮两分钟.捞起2.清水煮过后的牛腱子捞起后，再次加入清水（之前的水不要了哦），水位要没过牛腱子，然后加入姜，老酒，干辣椒，茴香，香叶，葱。...

用料牛腱600克花椒适量粒盐适量克八角大半个个葱适量根姜3片蒜4瓣盐水牛腱子的做法牛腱子解冻后对半切盐和花椒热锅中翻炒，花椒一定要炒过才有香味，花椒量自己控制哈待盐和花椒冷却后均匀涂抹在牛腱子的每一面将涂抹好...

这个做法的牛腱保留了牛肉的清香，非常好吃。如果想吃口味重一点的，可以看这个卤牛腱方子：用料牛腱子1个（800克左右）花椒少许盐适量桂皮1块八角2个水适量盐水卤牛腱的做法牛腱一切二，放网篮，用5分钟/50度/速度5清洗牛肉，再放水...

用料盐适量牛腱克姜片葱适量酱油适量糖克食用油蘸水牛腱子的做法牛腱子过水后洗净。洗净后的牛腱子入冷水锅，加适量姜片少许盐。大火烧开转小火煮两小时左右。煮好后不捞起。连汤一起放置至完全冷却。再捞出来切片。调...

用料牛腱姜葱八角桂皮香叶甘草陈皮草果冰糖花雕酒生抽卤水牛腱的做法锅内注入适量水，放入姜片，葱（将葱打结），放下牛腱，汆水，捞起备用；在瓦煲内注入适量清水，放入八角、桂皮、香叶、甘草、陈皮、草果、冰糖、花雕酒、生抽煮滚，慢...

这个春天靠牛腱减肥成功，一个月瘦掉了10斤，分享一下我平时的如何吃牛腱的～更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料牛腱800克大葱2根姜10片蒜3瓣料酒2勺小米辣3个盐5克生抽10毫升白芝麻20克香菜10根色拉油50克白芹菜5根糖...

用料牛腱肉卤水汁生姜料酒啤酒1罐卤水牛腱肉的做法把牛腱肉放入锅中，生姜料酒和水，出血沫。水开后煮3分钟，把牛腱肉洗净。把牛腱肉放入卤水汁锅中，倒入1罐啤酒，水的总量刚好盖过牛腱肉。煮开后，小火焖煮1个小时，其中每15分钟...

好的食材，完全不需要什么大料加持，记住这四步，你肯定能做出一道美味的水煮牛腱心：这道菜食材很关键，最好是牛腱心，我用的巴西牛腱心，细细的一长条，肉筋分离，入口又很容易消化。第二步是一开始水就要加够，不能中途加水。第三个关...

新新新手都会做的一道美食！用料牛腱500克桂皮1小片块八角2颗香叶2片孜然粉若干泉水牛腱的做法把买回来的牛腱子放水里泡着，半小时换一次，一共换2次。在电饭煲内放入农夫山泉（普通自来水也行），冷水放入牛腱，放入八角桂皮香叶，...

一直喜欢操作简单，少油，体现食物本身味道的烹饪方法，这个就是～🤗用料牛腱子一块姜几片葱一段花椒粒适量八角一个冰糖根据喜好添加白酒适量清水煮牛腱的做法清洗，在清水中加部分白酒浸泡一两个小时。不要问我原因，我的想法有...