必食～滷味的精选大全

必食～滷味美味好吃的做法大全，必食～滷味做法图解如何做必食～滷味最美味

12-12

❤️這款食譜比較適合不食辣的，小孩都能搶著食——在家都能做到滷水自由啦😁😁，喜歡食多少就放多少，完全不用擔心不夠食。『李錦記的五香滷水汁』推薦👍👍（比例是1:2）,滷汁1碗清水2碗。在超市買了這款滷汁，真的不能不說太好用...

滷肉燥美味好吃的做法大全，滷肉燥做法图解如何做滷肉燥最美味

04-14

用料五花肉克紅蔥頭豬油蝦米八角肉桂冰糖克滷肉燥的做法五花肉切條備用紅蔥頭豬油炸至金黃色紅蔥頭油、加豬肉加蝦米炸，差不多加八角肉桂，之後一點點冰糖加熱水(水和油份量是肉的3倍)，加老抽，炆2小時少少鹽和生抽最後要吃...

［台灣古早味滷肉飯］美味好吃的做法大全，［台灣古早味滷肉飯］做法图解

02-01

不論走到哪裡，都一定有一個記憶的味道，在某個時刻蹦出來，會肚子餓、會想填滿這個不滿足、會想念媽媽。10歲的時候，只要燉一鍋滷肉，我就可以在一餐嗑掉一整鍋全家人的飯（至少3杯米）！雖然很僥倖沒有變成大胖子，但這輩子也無法再...

地道的滷五花肉怎么做,如何烹饪滷五花肉才更好吃

07-18

用料五花肉250克姜片、叉烧酱、盐、冰片糖、味精、白醋、酱油、老抽、果皮适量滷五花肉的做法五花肉买回来后洗干净，去毛，切段，出水，马上过冷河，放盐、油、糖、红米酒调味，至少两三个小时。浸陈皮一两个小时。沙锅用姜油起...

滷大腸美味好吃的做法大全，滷大腸做法图解如何做滷大腸最美味

11-01

中超的大腸其實不算白菜價感覺比排骨還貴好在是提前處理過的買回家處理稍微方便一些不過潔癖如我不往死裏洗乾淨絕對不吃但是滷一大鍋分批凍在冰箱裏想吃滷味拿出來解凍一下就可以拉想吃香辣大腸洋蔥大腸自燃大腸拿出...

滷牛肉美味好吃的做法大全，滷牛肉做法图解如何做滷牛肉最美味

01-01

媽媽的味道-開啟小小廚藝道路用料牛肉米酒半瓶醬油半碗水2碗蒜頭1大顆辣椒4小條薑1個紅蘿蔔4個洋蔥3顆滷牛肉的做法將買好的牛肉用熱水進行川燙，去除雜質。完成後如上圖，並放進2包買牛肉附贈的滷包接著放入米酒半瓶、醬...

讓你想我想我想我滷味美味好吃的做法大全，讓你想我想我想我滷味做法图解

05-13

明天莎士比亞來我處洗碗間報導。最近他有點可愛嘻嘻嘻做好吃的犒勞下。用料鸡蛋2个牛腱一整只滷味調料包一只豆製品啊海帶啊吃啥買啥人有多大膽胃有多大產（其實想說屎的）蔥薑蒜隨便生抽老抽耗油黃豆醬乾辣椒冰糖隨便吧...

地道的可樂滷鴨怎么做,如何烹饪可樂滷鴨才更好吃

05-30

因為在巴西買不到鵝，只能吃鴨了，試過很多種做鴨的方法，最後還是覺得可樂做最好吃。用料鸭1只姜大約5片酱油大約150g八角2个香葉1/2片可樂600ML南乳3塊柱侯醬1勺水200g油500g可樂滷鴨的做法先把鴨洗乾淨，內賍掏乾淨，油下鍋，...

黑糖滷味 - 黑糖道美味好吃的做法大全，黑糖滷味 - 黑糖道做法图解

06-20

很多人喜歡在消夜、點心的時候來上一盤滷味，其實在家裡做一點都不難，而且你更能掌握所有食材的來源，所以你千萬不能錯過今天這道食譜。-粉絲專頁：IG：我的新書『在家吃台菜』：用料豆干500g百頁豆腐500g甜不辣250g豆皮150g雞...

滷牛肚美味好吃的做法大全，滷牛肚做法图解如何做滷牛肚最美味

07-16

滷牛肚最後加豆乾，超級好吃😋用料牛肚1個油50克料酒3勺花椒3粒姜7片酱油2勺八角3个桂皮1块蒜3瓣生抽1勺冰糖7-10小粒蔥1-2根辣椒3-5個胡椒粉适量红枣3颗枸杞子10颗五香粉1勺蚝油半勺滷牛肚的做法胡蘿蔔和3片姜切丝，蒜切...

「滷牛肉」美味好吃的做法大全，「滷牛肉」做法图解如何做「滷牛肉」最美味

07-31

家人都喜歡吃滷牛肉🐮，可以當主菜、也可以作配菜，就是滷的湯都十分受歡迎，下一碗牛肉🐮湯麪，好吃的不要不要滴🤭油豆腐粉絲牛肉湯搭配點心也是超讚的～用料牛肉適量【滷牛肉】的做法牛肉🐮清洗乾淨，汆水去沫放入香葉、小茴香...

滷蛋美味好吃的做法大全，滷蛋做法图解如何做滷蛋最美味

11-20

用料香葉1-3片花椒10粒大料兩個小茴香少許蔥、薑少許老抽、生抽少許滷蛋的做法備料少許底油，小火，花椒、大料、小茴香，炒出香味入蔥、薑、香葉、生抽、老抽、一碗水，煮開，兩勺鹽、一勺雞精。煮好的雞蛋磕開口放入，隔夜即可...

簡易版滷味美味好吃的做法大全，簡易版滷味做法图解如何做簡易版滷味最美味

07-04

答應同事做小零食上班吃的😁早上睡過龍，市場就剩幾個雞爪，幾個豆干，幾個雞腎，本來想放一些蓮藕的，也沒了，好在冰箱還有幾個雞蛋，如果喜歡吃海帶的也可以放，我比較重口味喜歡又麻又辣，就做了超級麻，辣的，哈哈哈，不吃麻，跟辣的，可以忽...

滷雞腿美味好吃的做法大全，滷雞腿做法图解如何做滷雞腿最美味

08-01

在台灣便當店或自助餐館中常見的四大主菜，一般以雞腿，爌肉，豬腳，排骨為主，而雞腿又以油炸，燉滷為常見，這裡要介紹的是滷雞腿，簡單，方便，只要步驟，配料正確，基本上並不很難，把過程記錄下來，也介紹給廚友們。用料雞腿5隻醬油400cc冰糖...

台式滷味美味好吃的做法大全，台式滷味做法图解如何做台式滷味最美味

06-23

來自台灣的味道用料鸡蛋个桂皮适量八角个香干块香叶片姜片冰糖适量花椒适量酱油适量蔥適量榨菜適量台式滷味的做法放入滷包（超市買得到）、醬油、胡椒、辣粉、冰糖等，再將豆干、雞翅、香菇、蛋、金針菇等放進電鍋煮，鹽色味...

滷海帶美味好吃的做法大全，滷海帶做法图解如何做滷海帶最美味

01-10

用料幹海帶八角（大料）4粒糖2.5湯匙醬油（生抽）1杯水3杯蔥5根滷海帶的做法把幹海帶用水浸泡過夜。如果是這種很長的韓國海帶就一切二再浸泡。幹海帶盡量選購厚實的用水充分把海帶上的粘液沖洗乾淨。橫切成2寸的寬條卷成大概...

滷肉/滷蛋美味好吃的做法大全，滷肉/滷蛋做法图解如何做滷肉/滷蛋最美味

12-23

滷它！用料五花肉克八角3-4个冰糖5粒生抽老抽蒜頭3-4瓣生薑3-4片老酒少許去腥可樂1瓶清水1碗蔥兩條糖1勺鹽巴半茶匙味精半茶匙滷肉/滷蛋的做法調味料都在上圖配料都在這裡。豬肉焯一遍水洗淨待用。雞蛋煮熟剝殼待用。雞...

滷白菜美味好吃的做法大全，滷白菜做法图解如何做滷白菜最美味

01-19

媽媽手把手教學的料理，我稱它為愛的滷白菜。媽媽表示冰箱有什麼就加什麼，就算單單只有白菜也能變成一道佳餚。用料白菜2顆香菇5朵蒜頭1大顆木耳3個紅蘿蔔1個鯊魚皮適量油適量麻油適量鹽1茶匙水1晚米酒適量滷白菜的做法...

滷肉飯美味好吃的做法大全，滷肉飯做法图解如何做滷肉飯最美味

06-20

用料冰糖50克五花肉600克红葱头5个五香粉一小勺八角2个红葱酱2勺料酒/米酒适量两种酱油混合20克酱油膏125克红葱酥少量滷肉飯的做法五花肉过水冷锅加油，25克冰糖，中火等冰糖融化，融化后小火加深冰糖颜色中火倒入五花肉、...

滷花生美味好吃的做法大全，滷花生做法图解如何做滷花生最美味

03-21

上個作品，滷肉飯放了花生，靜香吃了讚不絕口，除了多吃了幾碗飯，還把花生全挑出來吃光光，意猶未竟，直誇好吃，為贏得佳人歡心，心想我來滷個花生好了，恰巧觀看美食節目，介紹滷花生，嘿，來的早，不如來的巧，便把過程記下，寫成菜譜，不僅靜香高...

素滷麵美味好吃的做法大全，素滷麵做法图解如何做素滷麵最美味

04-05

用料冰糖5克八角半个生抽適量老抽適量花椒10-15粒盐少許辣椒1個豆腐半塊蟲草花適量平菇適量素滷麵的做法1.先用油中火將切塊的豆腐兩面煎香脆；2.放入辣椒、花椒、八角爆香；3.加入新鮮蟲草花和撕成條的平菇爆香；4.加入生...

地道的百搭滷味怎么做,如何烹饪百搭滷味才更好吃

04-22

用料羅漢肉500克蓮藕1节小豆泡100克鸡蛋8个绿(白)花椰菜各100克辣椒2个薑50克蔥1根冰糖3克滷包1份味好美金阳青花椒30粒料酒1勺蚝油1勺生抽2勺冰糖5克百搭滷味的做法*材料秤重、冼净备齐*花椰菜掰小朵、莲藕去皮切薄...

滷蹄膀美味好吃的做法大全，滷蹄膀做法图解如何做滷蹄膀最美味

09-11

小时候，每次妈妈滷蹄膀就会有滷蛋!然后…我就会拌饭…吃很多很多…哈哈哈用料后腿蹄膀1个香料包1包蒜頭适量姜片数片酱油1杯米酒半杯老抽半杯盐适量滷蹄膀的做法蹄膀切块(肉店可代劳)，汆燙下，同时煮蛋准备香料，啊那个边上...

不正宗滷味美味好吃的做法大全，不正宗滷味做法图解如何做不正宗滷味最美味

12-21

想念母親做的滷味，那缸熬煮超過10年的滷汁，裝載的，是母親對家庭的愛。母親曾笑說要將這壇滷汁當作傳家寶讓我世代相傳……用料五花肉豆腐雞蛋薑片滷味包冰糖生抽老抽不正宗滷味的做法五花肉投入滾水裡煮5分鐘，取出後在冷...

简单易学的滷鴨掌—下酒必備美食做法