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双色可可天使蛋糕的精选大全
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双色可可天使蛋糕的精选大全
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简单易学的双色可可天使蛋糕美食做法
01-09
用料低粉80克可可粉8克蛋清4个塔塔粉2克盐1克细砂糖100克双色可可天使蛋糕的做法蛋白加入塔塔粉中速打至细泡加70克糖和1克盐打至糖溶解,再把剩余的糖加入,打至湿性发泡低粉过筛轻轻拌入,采用切拌的手法搅拌均匀后用刮刀...
简单易学的可可双色蛋糕卷美食做法
04-04
用料鸡蛋4个细砂糖(蛋黄用)15克牛奶45克玉米油45克低筋粉50克玉米淀粉15克细砂糖(蛋清用)30克柠檬汁几滴可可粉2.5克淡奶油150克细砂糖(淡奶油用)15克可可双色蛋糕卷的做法准备所需食材。准备两个干净无油无水的盆,将蛋黄蛋...
六寸可可味纯蛋白天使蛋糕美味好吃的做法大全,六寸可可味纯蛋白天使蛋糕做法图解
02-20
一次偶然的意外忘记放蛋黄,就变成了天使蛋糕🍰用料低筋面粉40克鸡蛋清3个色拉油30克温水55克法芙拉可可粉6克细砂糖30克玉米淀粉4克白醋几滴盐1克六寸可可味纯蛋白天使蛋糕的做法先分开蛋黄蛋清。除了放糖,先把面粉,油,可...
简单易学的天使可可虎皮蛋糕美食做法
12-05
虎皮翻车了哈哈都怪自己心急温度还没上去就放进烤箱烤了没事还是和虎皮一样好吃用料蛋糕卷:1个蛋清5个牛奶80克玉米油15克可可粉10克低筋面粉50克细砂糖/赤藓糖醇35克柠檬汁三四滴塔塔粉4克泡打粉2克虎皮:蛋黄7个玉米淀...
可可粉版~天使蛋糕卷美味好吃的做法大全,可可粉版~天使蛋糕卷做法图解
12-26
前两天做了虎皮蛋糕卷,剩下的好多蛋清。顾找到了天然气小姐的方子,因为没有香草荚,所以省略没用。又怕蛋清的腥味,所以做好的天使蛋糕卷淋上可可粉!哈哈😄超赞!喜欢巧克力味道的朋友们做起来吧!用料植物油40克牛奶80克低筋面...
巧克力可可双色戚风蛋糕美味好吃的做法大全,巧克力可可双色戚风蛋糕做法图解
05-01
做了不少于10次戚风蛋糕,终于成功了,记下来给网友分享用料鸡蛋6个细砂糖96克低筋面粉60克可可粉12克牛奶或水78克色拉油78克低筋面粉48克盐少许白醋少许巧克力可可双色戚风蛋糕的做法分离蛋白和蛋黄,我是用一个小碗,每次...
天使之铃——可露丽蛋糕美味好吃的做法大全,天使之铃——可露丽蛋糕做法图解
05-01
可露丽源于16世纪波尔多地区的下午茶点心,曾经因为战争的原因而一度消声匿迹,差点失传。可露丽的外表轻巧可爱,烘烤黝黑的脆壳弥漫浓郁焦糖与莱姆酒香,里头蓬松湿润的内馅有着精致的蜂窝状孔洞,无论在口感层次变化或者味觉...
简单易学的可可双色古早蛋糕美食做法
11-07
一个很火的方子,来自youtube的蔚丝,可可部分在原方基础上改动的。用料鸡蛋6个玉米油75克牛奶60克低筋面粉(原味)45克低筋面粉(可可)40克可可粉5克细砂糖70克可可双色古早蛋糕的做法8寸方模,外面包了三层锡纸,里面垫硅油纸,模具...
「蒸」6寸双色可可蒸蛋糕美味好吃的做法大全,「蒸」6寸双色可可蒸蛋糕做法图解
10-17
最近爱上了可可的味道与咖啡完全不同的香味试了花纹效果又顺手加了些蓝莓干调味还没拍照就抓住一只偷吃的小手手用料鸡蛋3个低筋面粉65克玉米油25克牛奶45克细砂糖45克可可粉5克【蒸】6寸双色可可蒸蛋糕的做法蛋白和...
可可味斑马纹双色戚风蛋糕美味好吃的做法大全,可可味斑马纹双色戚风蛋糕做法图解
07-22
这款蛋糕是基础戚风蛋糕的进阶版,建议有成功戚风基础的烘友们尝试。蛋糕胚制作过程会用到三个搅拌盆,为了避免混淆,统一命名为“大盆”-用来打发蛋白,“中盆”-混合蛋黄糊,“小盆”-混合可可糊。照片里面用到了Bundt环形蛋...
斑马纹可可双色鸡蛋糕美味好吃的做法大全,斑马纹可可双色鸡蛋糕做法图解
11-29
看网上很多邻居在做这款鸡蛋糕,心痒痒,也跟风烤了一个,还蛮好吃的。做法基本上就是戚风蛋糕的做法,只是用一个全蛋取代了液体部分,跟原先做过的清水蛋糕差不多,口感柔软、细腻,很有弹性。感兴趣的朋友不妨试试!用料蛋黄面糊材...
简单易学的双色天使👼蛋糕卷美食做法
03-02
这款蛋糕卷是少油少糖版的,但味道绝对不打折,做法也简单,不像戚风蛋糕那么容易开裂。我用的糖量已经很少了,真的不建议再减糖。喜甜的朋友可以适当增加糖。用料蛋糕皮配料蛋黄6个玉米淀粉12克白砂糖10克天使蛋糕配料蛋白6...
简单易学的可可双色蛋糕美食做法
03-27
这是一款超级好吃的蛋糕,颜值和口感绝对让你流连忘返!用料蛋糕粉75g可可粉5g鸡蛋4-5个牛奶60g色拉油50g糖60g柠檬汁几滴奶油适量可可双色蛋糕的做法准备好所用全部原料;将鸡蛋分离出来蛋清和蛋黄,分离蛋清蛋黄的容器必须...
简单易学的可可味天使蛋糕美食做法
08-18
①配方是为了消耗之前做虎皮剩下蛋白用的,不建议特意去做这款蛋糕。②配方是为了方便自己记录用的,不喜勿喷!!!用料蛋白糊:蛋白100克白糖80克玉米油90克温水90克低粉100克玉米淀粉20克可可粉20-25克蛋白霜:蛋白800克白糖240...
小天使可可杯子蛋糕美味好吃的做法大全,小天使可可杯子蛋糕做法图解
07-29
@宝贝僖儿的可可杯子蛋糕经典又诱人,算是每个烘焙爱好者的基础款,但是做好了就能成为降服熊孩子的“一招鲜”。用料杯子蛋糕材料鸡蛋168g糖120g水饴12g低筋面粉90g可可粉15g牛奶50g黄油30g奶油馅淡奶油200+100g细砂糖(淡...
可可双色美味好吃的做法大全,可可双色做法图解 如何做可可双色最美味
02-17
超级下饭的一道菜,被开启的味蕾无处可逃~用料西红柿两个金针菇半包蒜少许葱少许可可双色的做法番茄热水烫下,脱下红裙子~番茄切成小丁丁金针菇洗刷刷洗刷刷,蓝后去根切段~热锅中倒入适量的橄榄油,倒入蒜泥爆香,倒入切好的...
可可➕抹茶双色蛋糕杯美味好吃的做法大全,可可➕抹茶双色蛋糕杯做法图解
06-26
记录给自己用。懒人用最简单的方法。用料四蛋60g每个奶35g抹茶宇治水滴3g➕5-10g热水法芙娜可可粉4g➕5-10g热水油40克糖50克低筋面粉80克白醋几滴可可➕抹茶双色蛋糕杯的做法分蛋。蛋黄加奶和油,用蛋抽混合。之后加入...
天使爱可爱美味好吃的做法大全,天使爱可爱做法图解 如何做天使爱可爱最美味
12-28
睡觉觉时想到的菜谱哈哈用料嫩豆腐1块娃娃菜粉丝生抽辣椒油仲景香菇酱(或是郫县豆酱、老干妈也行)天使爱可爱的做法粉丝泡好摆盘,上面铺上豆腐块,和娃娃菜倒入2勺生抽,辣椒油、酱下锅蒸15分钟吃吧!!!...
天使蛋糕(消耗蛋白,软润可口)美味好吃的做法大全,天使蛋糕(消耗蛋白,软润可口)做法图解
02-11
做完蛋黄奶豆,蛋白剩下一堆,除了做溶豆,可以做这款天使蛋糕,快速消耗蛋白。之所以叫天使蛋糕是因为蛋糕糊洁白,成品蛋糕切面也洁白,口感细腻、Q感十足。用料材料一,蛋白部分蛋白5个鸡蛋蛋白蛋白中糖40克材料二、面糊部分牛奶...
可可粉双色拉花戚风蛋糕美味好吃的做法大全,可可粉双色拉花戚风蛋糕做法图解
05-15
烘焙的菜鸟,美食是我的最爱,自从喜欢上烘焙,一发不可收拾,我就慢慢地用心琢磨各类蛋糕的制作方法,以戚风蛋糕为主打,品尝过的亲朋好友都赞不绝口,也给了我认真专研动力,今天跟大家分享是可可粉双色拉花戚风蛋糕。用料(一)蛋黄糊...
双色可可花纹蛋糕卷美味好吃的做法大全,双色可可花纹蛋糕卷做法图解
03-03
有一种花色神奇的蛋糕卷,双色,是斑马纹蛋糕衍生出来的,比其他印花的蛋糕卷要好做,但是成品却非常漂亮,而且不同人或者不同次做的成品可能会因为手法、面糊等因素,花纹也略有不同,十分有趣,就比如我们就做出个“新疆羊毛挂毯”...
「美丽双色」橘子可可双味杏仁蛋糕美味好吃的做法大全,「美丽双色」橘子可可双味杏仁蛋糕做法图解
10-20
配方来自熊谷裕子的《橱窗档次甜点》,将经典的法式蛋糕中加入橘皮变成橘子风味,橘子味道的杏仁奶油馅与可可组合,对比的味道和口感十分有趣,面糊中几乎不含面粉,而是使用杏仁粉,所以蛋糕成品非常香醇湿润。分量可以做直径为...
双色可可卷美味好吃的做法大全,双色可可卷做法图解 如何做双色可可卷最美味
01-03
参考孟老师的100道中式面食《双色馒头》用料中筋面粉500g无糖可可粉15g(约1大勺)水260g即溶酵母5g(1小勺+1/4小勺)细砂糖30g色拉油15g牛奶5g双色可可卷的做法水、即溶酵母混合,除可可粉外所有材料混合,揉成光滑面团面团切割...
抹茶可可双色戚风蛋糕美味好吃的做法大全,抹茶可可双色戚风蛋糕做法图解
08-13
从日本旅行回来,爱上了清香的抹茶味道,在抹茶之乡宇治买回的抹茶粉,成就了近日尝试的各种抹茶甜品。方子源自“小狐狸君君”的拜拜蛋糕,略有调整,很容易上手,模具是彩味家的17cm中空模用料鸡蛋5只(中等大小,尽量不要用土鸡蛋,...
简单易学的双色可可蛋糕卷美食做法
12-29
一次get双层颜色的卷卷用料三能28*28*3cm金盘鸡蛋(全部带壳285克)5个牛奶60克玉米油40克低筋粉60克细砂糖60克可可粉10克热水20克柠檬汁(可不加)几滴双色可可蛋糕卷的做法10g可可粉过筛+20g热水,搅拌均匀无颗粒,备用60g牛奶...
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