土生葡人大盘杂煮Tacho美味好吃的做法大全，土生葡人大盘杂煮Tacho做法图解
《风味人间》里土生葡人安娜做的一道家常菜，我觉得还挺家常的，遂试试，可惜没买到炸猪皮，可以买到的建议一定要放，我觉得这是灵魂之一用料猪蹄一只腊鸭腿两只广式腊肠两根扇子骨（她用的应该是小排）一根包心菜一个土生葡人大盘...
《风味人间》同款大盘杂煮（Tacho）美味好吃的做法大全，《风味人间》同款大盘杂煮（Tacho）做法图解
大盘杂煮还有一个好听的名字叫Tacho，正是这道美食让一个已经回国的葡萄牙人又举家迁回澳门。它的餐桌地位比肩香港的盆菜，味道接近上海的腌笃鲜，分量不亚于东北乱炖。长时间文火慢炖，新鲜后蹄子饱含润泽的角质，广式腊肠贡...