油面筋丸子的精选大全

用料肉馅适量油面筋适量油面筋丸子的做法小刀在面筋上划开小口，用小勺在切口处慢慢向里按出一个小洞用筷子把肉馅填进去，填满就好小贴士因为油面筋火大好吃，所以放进汤里多煮几分钟，肉馅也可以保证熟透。或者炖煮成下饭菜...

看着网红一个个的都吃街边小吃，网红爆汁儿大面藕啥的，太香了吧，于是作为行动派的我也想试试，奈何我的眼睛近视太高，一不小心买了豆筋丸子，但没有关系，同样的做法，都适用，关键是太好吃了。很简单，适合手残党用料豆筋丸子(或者面...

很多人不喜欢某种食材，主要是因为没有选对烹饪方法。以前我非常不喜欢丝瓜，因为长辈总把丝瓜烹饪得黑黑的，但当我找到对烹饪方法后，丝瓜就变得像我的家人一样。今天跟着我一起，来做一道如翡翠般翠绿的丝瓜佳肴吧。用料丝瓜...

上次我们谷朊粉做的烤面筋，口感很Q，就想着拿来做个丸子，挺成功的，但用买来的成品面筋应该行不通，成品面筋里放入酵母，把面筋的组织撑开后形成空洞，面筋也就失去了胶质和黏性，所以家中还是可以备着谷朊粉，用处多多。用料谷朊粉7...

用料面筋20个猪肉250克香油2勺老抽1勺蚝油2勺小葱2根生抽2勺酱油2勺鸡蛋1个姜3片盐5克红烧油面筋肉丸子的做法把肉葱姜末加盐搅拌将油面筋扣个洞塞满就好了锅里放油葱姜开口朝下煎一会儿加水末过面筋一半加调料，喜欢甜...

生活中，很多人都选择观察油冒烟的程度来判断油温，这种方法适用于过去没有精炼过的油，而现在的油大多经过了精炼，开始冒烟的温度升高，仅靠看冒烟很难判断油温。这时可以借助一根筷子来判断，此方法适用于大豆油、花生油及调和...

这是一个低调的肉丸。乍看还以为就是一个平淡无奇的面筋球，凑近了可闻浓香，咬开才发现这是一个低调有内涵的丸子！一边做菜一边拍照太难了，有时都忘了拍照。不是每个步骤都有照片，实在抱歉。不过以厨友们超强的想象力，根据文...

冠利酸菜-精选上等的卷心菜，富含维生素和纤维素。传统的做法是与培根洋葱、香料一起烹煮。还可用于中式水饺、包子的制作。作为烤肉和火锅的配菜也很美味。用料油面筋9个猪肉210g冠利酸菜60g生姜8g盐适量生抽40g老抽3g...

用量全部自己掌握，没有固定用量。用料油面筋用量：全部适量黑木耳白菜或娃娃菜柿子椒胡萝卜食用油盐味精糖蚝油生抽姜葱八角水淀粉黑胡椒小磨油烧油面筋的做法将辣椒、白菜切块，油面筋对半切开胡萝卜切薄片、葱斜切、姜切...

油面筋应该是江浙一带的食物吧。用料油面筋猪肉克冬菇鱿鱼干只杂蔬焖油面筋的做法这就是油面筋。圆滚滚胖乎乎的，好可爱。先将酿面筋的肉馅拌制好。肉剁末，放适量盐、胡椒粉、酱油、麻油调味，顺时针搅拌均匀，腌制半小时以...

以前会做面筋塞肉，这次就做鱼肉版本了。面筋是淘宝上买的，12块钱一斤，很多个，保质期只有半年。鱼是在超市冰冻区买到的冻鱼块，类似龙利鱼。用料面筋8个龙利鱼1条大概150-200克小葱1-2根老姜1小块鸡蛋1个胡椒面适量红苕粉适...

今天初十了，做一个虾滑汤，每次去海底捞总是会点虾滑涮锅吃，自己做也很简单。用料黑虎虾25只鸡蛋清（虾滑里）多半个淀粉（虾滑里）2小勺盐（虾滑里）6克盐（汤里）3克料酒（虾滑里）1勺白胡椒粉（虾滑里）适量菠菜1把粉丝1把姜（汤里）2片葱（汤里）适量...

家里涮羊肉剩的面筋包馄饨什么的剩下的肉馅儿小时候二姑用这些个给弄过一次然后就深深的记住了💕💕💕面筋肉馅儿什么的都爱吃！用料葱少许蒜末少许香菇一把木耳一把肉馅面筋面筋丸子的做法首先呢是肉馅大家应该都会弄随...

用料面筋10个猪肉100克葫芦卜1个芹菜1－2根鸡蛋1个虾仁10只油面筋肉丸万能的肉馅的做法万能的肉馅，猪肉，胡萝卜绞成沫，虾仁、芹菜、葱白切小丁，用生抽、料酒，盐，加一个蛋，往一个方向搅拌调味(建议稍微比正常吃的口味咸一点点)...

面筋富含蛋白质，但不易入味，于是突发奇想，做一道重口味的面筋试试，就有了这道红油面筋。用料面筋2条郫县豆瓣、盐、生抽适量葱、姜、干红椒、大蒜瓣少于红油面筋的做法面筋切片备用葱姜蒜及干红椒切好备用。锅中倒入油，小...

丸子是自制的...用料丸子几个油菜几颗现成刀削面500g盐一勺花椒半勺葱一段鸡精小半勺味极鲜按口味加入丸子油菜面的做法肉丸子...提前炸好的...锅里放两勺油...烧开后，倒入提前备好的葱花花椒上...锅里烧开水，放入油菜，...

老公吃素的又喜欢油面筋香干于是自创菜谱很少有油面筋版的全素饺子SO自力更生以下菜的量自行安排喜欢吃什么就什么多放点但个人认为均匀最好用料白菜适量油面筋适量豆腐干适量干香菇适量十三香一点点盐一点点素饺子（油...

来自博主林肉丸儿用料油面筋肉末莲藕小葱生姜鸡蛋盐鸡粉白胡椒粉生抽卤水汁油面筋肉丸的做法把图一的材料全部混合搅拌均匀，加入适量淀粉朝一个方向搅拌上劲用手指把油面筋戳个洞，轻轻在里面搅动，让里面的面筋组织全部碎...

第一次吃这个东西是广西同事妈妈做的，超好吃，阿姨用的大油方（大号油豆腐）。因为疫情居家办公，做腻了饭，加上早上时间太宝贵了，提前做点这个，早上蒸一下吃，最近物质比较缺，蹲了好几天买不到大油方，试试用油面筋做，效果也很好呀，最后...

加了谷朊粉，就是面筋粉，口感很筋道用料鸡胸肉400克香菇2把谷朊粉（面筋粉）60克盐酱油料酒黑胡椒鸡蛋4个花椒粉无油高蛋白面筋鸡肉小丸子的做法鸡胸肉和泡发的香菇搅成泥。加入鸡蛋搅匀。加谷朊粉和其他调料搅拌均匀。用手...

上次火锅买了一包油面筋没吃完。想想怎么做呢。胖比较喜欢狮子头。那刚好塞个肉丸子叭。做几个不同口味的一起红烧，是不是有种盲盒的惊喜感呢，哈哈。用料油面筋一袋姜适量酱油适量小葱1根盐适量牛肉末230克丸子配料洋葱...

无锡人就喜欢吃油面筋塞肉，我们喜欢吃甜一点的馅子里多放一点糖。这个菜是甜中带咸。太淡了不好吃！（米饭伴侣）用料油面筋（无锡产）个葱末半根老抽3勺蚝油1勺姜末50克八角两瓣冰糖三块鸡蛋两个盐15克料酒50毫升白糖个人喜欢猪...

阿拉娘小时候的味道用料青菜一斤半干香菇6～8朵面筋8个盐适量糖适量味精适量（可不放）青菜香菇油面筋包子的做法本地小青菜，步骤同之前菜包馅一样哦！切成小粒油面筋用热水泡软，把里面多余的油脂泡出来挤干水分香菇用猪油煸香，...

用料油面筋果6个肉沬300克油面筋果的做法准备油面筋果6个，肉沬倒碗里，加二个鸡蛋，加料酒醋生抽盐葱碎，调匀备用。将调匀的肉沬放进油面筋果里。锅里放油烧至5成热，放葱姜蒜爆香，倒适量水，放醋生抽，烧开，放入油面筋果，烧15分钟左...

好奇心的驱动力大胆假设大胆求证第一次做油面筋总结一下看了很多类似食谱，有说要放酵母，有说不用放酵母，这次油炸没放酵母，但为什么空鼓了呢也许跟面筋的成分有关吧用料水若干面筋粉若干油面筋的做法多加水，搅拌均匀，静置一...