(新手)巧克力杯子蛋糕「表皮脆，里面松软！」美味好吃的做法大全，(新手)巧克力杯子蛋糕「表皮脆，里面松软！」做法图解
作为一个烘焙届和下厨房的菜鸟，我的第一个菜谱竟然是做杯子蛋糕！！！不过我是真的想把简单又好的方子记录下来，分享给和我一样的烘焙菜鸟，一起学习、成长~\(≧▽≦)/~用料鸡蛋1个(50克)黄油60克低筋面粉85克牛奶80毫升泡打粉...
起床做葱油饼啦 | 发面松软版外酥里软 中式早餐必备美味好吃的做法大全，起床做葱油饼啦 | 发面松软版外酥里软 中式早餐必备做法图解
今天发一个需要发酵的葱油饼这是我家早饭的常客啦刚出炉的葱油饼表皮酥脆内里柔软趁热咬一口满嘴都是葱油的香气所以我一般会选择冷藏隔夜一发早上起来整形二发再烙熟的方法如果你早上时间紧张，也可以正常室温发酵做好...
松软碱面包美味好吃的做法大全，松软碱面包做法图解 如何做松软碱面包最美味
家里的烘焙碱败来有些日子了，突然想着在软面包上刷个碱水液不知会有这样的口感，所以心血来潮后就有了这款松软版的碱水面包，味道很惊喜。尤其是沾个酸奶神马的味道不要太赞。😅😅😅用料高粉120克低粉30克糖20克盐3克水10...
地道的超松软面包怎么做,如何烹饪超松软面包才更好吃
参考了《下厨房》里多个配方，糅合多位大侠的精华，凭借自己的小天分（😂哈哈哈），哇塞，一次成功！这个配方能做8个面包，我图片只放了四个，其实实际是做了8个哈用料高筋面粉（白燕牌）300克酵母（如果你用耐糖酵母，用量请减半）6克牛奶150克...
松软发面饼美味好吃的做法大全，松软发面饼做法图解 如何做松软发面饼最美味
用料面粉300克水250克糖1勺酵母3克松软发面饼的做法温水将酵母化开，将面粉和糖加入，混合后开始发酵。小火，多放油，开始烙饼。...
地道的松软面饼怎么做,如何烹饪松软面饼才更好吃
用料面粉500克温水350克鸡蛋2个酵母6克泡打粉3克白糖30克盐5克松软面饼的做法面粉里加入白糖盐泡打粉搅拌均匀，温水溶解酵母静置2分钟，2个鸡蛋打散加入面粉中用一双筷子搅拌好再把温水分次加入面粉里搅拌均匀调成稀面团...
外表焦香、内里松软的发面饼美味好吃的做法大全，外表焦香、内里松软的发面饼做法图解
用料面粉300克温水175克白糖5克酵母3克外表焦香、内里松软的发面饼的做法准备好300g面粉、5g白糖、3g酵母将白糖、酵母放入温水中静止10分钟后慢慢倒入面粉中！边倒边搅！搅成絮状并揉成图中的面团（此时的面团是不光滑的）用...
肉松软面包美味好吃的做法大全，肉松软面包做法图解 如何做肉松软面包最美味
突然想吃肉松面包就做了（不用揉出手膜）由于方子中放了玉米油和低粉，面包放两三天都是软的☆ﾐ(o*･ω･)ﾉ此配方可做9个圆形或10个面包卷；我用的是28x28金盘看到很多方子喜欢把牛奶跟面粉比例1/2调制，我想说配方中还有鸡蛋，这样子...
松下面包机超软布里修欧美味好吃的做法大全，松下面包机超软布里修欧做法图解
记录下松下面包机做出的最软的最好吃的方子。把10号布里修欧的配方换了30g奶油，用3号程序烤的，总共发酵3次。选择自动投入、混粗、中号色。黄油开始就放了，后加入蔓越莓、酵母。非常完美！用料高筋面粉170克低筋面粉30克奶...
松软大面包美味好吃的做法大全，松软大面包做法图解 如何做松软大面包最美味
用料鸡蛋1只面粉250g黄油25g白糖25g酵母3g水100g松软大面包的做法第一次用面包机做一股脑把东西都搁进去了，结果成功了！好吃好吃，以后自己在家就可以搞定面包诱惑咯...
不用面包机也外脆里松软的多谷物无糖面包美味好吃的做法大全，不用面包机也外脆里松软的多谷物无糖面包做法图解
不用面包机，手也不揉到酸的好配方。而且不加任何糖，用了核桃油，非常健康。用料多谷物面粉（也可以用全麦面粉替代）500克盐3克酵母5克水350克核桃油30克不用面包机也外脆里松软的多谷物无糖面包的做法视频介绍。搅拌好第一次...
宝宝超爱！蛋糕般松软的布里欧面包美味好吃的做法大全，宝宝超爱！蛋糕般松软的布里欧面包做法图解
口感近似蛋糕的松软，属于油量较大的一个面包。后加糖避免面团温度过高。搅拌时间：低速8分，中速2分，下黄油，低速6分，中速2-3分。面团起缸温度：23度。基本发酵：27度，60分钟。用料干性食材高筋面粉100克盐1.8克干酵母1克砂糖（后加）1...
松软老面包美味好吃的做法大全，松软老面包做法图解 如何做松软老面包最美味
用料老面：高粉200克低粉50克牛奶270克白糖30克酵母5克主面团：高粉200克低粉50克白糖30克鸡蛋1个盐4克奶粉30克黄油(揉进面团)30克黄油（涂抹表面）10克松软老面包的做法先制作种面团，将白糖、酵母放入牛奶中搅拌均匀，在倒入高...
外脆里软法式肉松小面包美味好吃的做法大全，外脆里软法式肉松小面包做法图解
喜欢吃外硬里软的面包，它是首选！用料高筋面粉270克低粉30克牛奶160克鸡蛋1个糖30克黄油10克酵母2克盐2克外脆里软法式肉松小面包的做法一发面团：醒发至2倍大一发完毕分成8个小剂子揉成圆形醒发10分钟二发：擀成长方形，加肉...
地道的松软面包怎么做,如何烹饪松软面包才更好吃
用料糖40克盐3克牛奶70克鸡蛋4个高筋面粉35克酵母2克细砂糖10克柠檬5滴烤箱烤45分钟160度橄榄油30克松软面包的做法鸡蛋4个柠檬5滴牛奶60克面粉搅拌均匀蛋白搅拌搅拌小贴士注意温度...
面包集合了，松松软软的美味好吃的做法大全，面包集合了，松松软软的做法图解
没什么秘方，能做出手套膜的方子即可。本菜谱主要是整理一下几款包子的做法。供自己查阅为主。用料高筋面粉420克水240克鸡蛋液45克酵母12克黄油45克盐3克白砂糖75克其他食材：红豆沙150克肉松50克沙拉酱50克香肠4根面包...
玉米面发糕——松软的秘密在这里美味好吃的做法大全，玉米面发糕——松软的秘密在这里做法图解
松软的秘密就是——用开水和面！淀粉的糊化会使发糕更加松软细腻。可做六寸蛋糕模大小发糕一个。用料玉米面180克低筋粉150克红枣10粒开水180克凉水90克白糖45克酵母3克玉米油15克玉米面发糕——松软的秘密在这里的做法...
松软甜面包美味好吃的做法大全，松软甜面包做法图解 如何做松软甜面包最美味
百变基础甜面包，可以成形出N种面包用料高筋面粉250克奶粉8克糖50克鸡蛋1个（约50g）牛奶（冰水、豆浆）110克【看成团增减】酵母5克盐2克（后放）黄油30克（后放）松软甜面包的做法高筋面粉、奶粉、糖、酵母、鸡蛋、牛奶混合成雪花状，下...
松松软软的面包，零基础！美味好吃的做法大全，松松软软的面包，零基础！做法图解
糖的用量根据个人喜好可以适当增减，40克糖是微甜。用料蛋液20克牛奶100克高筋面粉200克盐2克细砂糖40克黄油20克酵母4克白芝麻适量松松软软的面包，零基础！的做法高筋面粉，糖，盐，酵母，拌匀，倒入1/2的蛋液和牛奶，揉成面团黄油切...
地道的松软小面包怎么做,如何烹饪松软小面包才更好吃
这个面包应该说我按照某个方子和自己买的面粉调整而成的，确实很软很弹。用料中种材料：高筋面粉140克牛奶（西瓜奶）120克耐高糖酵母3.5克糖（因为西瓜奶有糖，我没放）10克主面团：高筋面粉140克鸡蛋1个约56克糖25克盐3克玉米油30克...
松软黄油布里欧汉堡包- 玛捷斯揉面🍔美味好吃的做法大全，松软黄油布里欧汉堡包- 玛捷斯揉面🍔做法图解
新鲜出炉的布里欧汉堡包非常的松软和香甜。制作时间短，步骤和用料简单。以下食材可以做6个汉堡包。我用的是玛捷斯内置揉面功能，也可以手工揉面和用其他面包机/厨师机代替。食谱由玛捷斯英国官网食谱改编。用料高筋面包...
松软面包美味好吃的做法大全，松软面包做法图解 如何做松软面包最美味
用料鸡蛋1个水115克糖20克盐2克高筋面粉250克奶粉20克干酵母5克无盐黄油20克松软面包的做法发酵至两倍大，整形，刷蛋液，发酵40分钟温度170度，烤20分钟...
快速松弛蓬松油条，面团无需隔夜醒发也能外酥里软美味好吃的做法大全，快速松弛蓬松油条，面团无需隔夜醒发也能外酥里软做法图解
充分松弛的面团做出的油条更加蓬松，但只松弛一小时也能外酥里软，整个操作过程要一直盖保鲜膜防止面干皮，如果是冰箱里取出的面团要先回温后再操作，开始炸的时候要不停翻，每一面均匀受热，油条迅速膨胀并定型用料中筋面粉250...
松软小面包美味好吃的做法大全，松软小面包做法图解 如何做松软小面包最美味
用料A料面粉150克牛奶50克鸡蛋1个糖18克B料酵母3克盐一小撮黄油10克松软小面包的做法A料全部混合，揉成光滑面团冰箱冷藏过夜揉至柔软+盐揉+糊状酵母揉+黄油不断摔打蹂躏直至出膜光滑面团发两倍大揉至排气，分小块醒10min...
松软面包🍞美味好吃的做法大全，松软面包🍞做法图解 如何做松软面包🍞最美味
一直就超爱吃面包蛋糕之类的，前段时间某宝活动，就买了一个面包机想说尝试一下，也是get一个新技能，于是就开启了一次又一次的尝试，终于做出了可以拉丝而且筋道美味的面包，也是拿来分享给大家~用料鸡蛋1只牛奶+鸡蛋=180克白糖...