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河南酒席扣鸡块的精选大全
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河南酒席扣鸡块的精选大全
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简单易学的河南酒席扣鸡块美食做法
11-30
用料蒜瓣葱根老抽勺姜片八角个盐克河南酒席扣鸡块的做法准备一只一斤多的三黄土鸡 将鸡清洗干净,切块鸡块放入容器中,放入鸡蛋清、淀粉、面粉、五香粉、盐用手将鸡块抓均匀 锅中放油,6成热放入鸡块炸至金黄捞出装碗,放...
土豆炖鸡块(河南口味)美味好吃的做法大全,土豆炖鸡块(河南口味)做法图解
02-26
人在上海漂,突然想念家里老爸做的土豆鸡块了,拿起电话要来了配方,自己在家做,味道很棒用料土豆1个鸡腿2只姜片葱根生抽1勺料酒1勺盐克老抽1勺干辣椒1个土豆炖鸡块(河南口味)的做法鸡块焯水,再用凉水冲洗干净,沥干水分锅内加...
四川乡村宴席菜 酥肉扣碗美味好吃的做法大全,四川乡村宴席菜 酥肉扣碗做法图解
09-17
这道菜是小酥肉的延伸,也是农村宴席厨子节约时间的一道重要菜品。复杂事情提前做,完美程现猪肉的“鲜”味。香而不腻,超级棒。用料猪肉一块红薯2小个红薯淀粉三分之二碗鸡蛋1个(或2个)盐3勺花椒5-10粒八角1个小葱1根四川乡...
河南宴席传统美食粉条肉焖子美味好吃的做法大全,河南宴席传统美食粉条肉焖子做法图解
10-09
这是河南农村宴席上的一道传统美食,虽然不是肉,比肉还好吃,Q弹爽滑,蒸好的焖子放入冰箱冷藏保存,待客时取出一块,可炒可涮,还能做扣碗。焖子作为扣碗一般是在凉菜、炒菜之后才上,很多人前面的菜已经吃好了,但为了最后吃上几块...
啤酒鸡块美味好吃的做法大全,啤酒鸡块做法图解 如何做啤酒鸡块最美味
05-09
用料啤酒1瓶鸡腿500克酱油:1汤匙油:适量葱:2棵芫茜:2棵盐:少许胡椒粉:少许姜:2片蒜头:2粒(切片)啤酒鸡块的做法鸡腿洗净,起肉去骨,剁小块(鸡腿我买了雪库鸡腿)放油,中火将鸡块两边煎至微金黄色,转大火,放姜,蒜头,放一汤匙酱油,翻炒几下倒...
河南开封的扣碗之“卷煎”。美味好吃的做法大全,河南开封的扣碗之“卷煎”。做法图解
09-02
用料肉馅500克“尽量多一点”蛋皮(海带、豆腐皮、大白菜)4张红薯淀粉、盐、葱姜、十三香150克肉碎和淀粉的比例是一500克:150克鸡蛋(肉馅里)3颗河南开封的扣碗之“卷煎”。的做法摊好鸡蛋皮。葱姜切末,红薯淀粉用一点点水...
酒酿鸡块美味好吃的做法大全,酒酿鸡块做法图解 如何做酒酿鸡块最美味
05-02
用料鸡腿姜酒酿鸡块的做法1.鸡腿去掉鸡皮,然后鸡腿切块。2.先煸炒鸡肉,锅内底油,六成油温下入鸡肉,煸鸡肉,把鸡肉煸的稍微有点变颜色了,再放入八角,姜片。放入少许老抽。颜色差不多了,放入1勺料酒,米酒汁,不用放水。咕嘟差不多1...
简单易学的河南酒席扣羊排美食做法
11-30
用料蒜瓣葱根姜片老抽勺八角个盐克河南酒席扣羊排的做法扣羊排的制作方法:羊排剁成块放入大碗中,放入胡萝卜、洋葱、芹菜、香叶、花椒、大料、小茴香、盐、料酒、鸡粉、酱油、香油腌制两个小时入味。把腌制好的羊排上屉...
河南地道美食——炸八块美味好吃的做法大全,河南地道美食——炸八块做法图解
12-06
河南地道美食——炸八块用料鸡300克大葱6cm姜1瓣鸡蛋液30克淀粉30克八角1颗花椒30粒盐4克胡椒粉1克料酒12克河南地道美食——炸八块的做法准备仔鸡300克葱姜蒜切寸段,姜切片拍散,仔鸡去内脏、头颈,仔鸡切去鸡腿、鸡翅,剩...
河南毛鸡蛋美味好吃的做法大全,河南毛鸡蛋做法图解 如何做河南毛鸡蛋最美味
02-12
配料…小茴香,八角…花椒,陈皮,干姜片,良姜,白芷,丁香,草果,香叶,干辣椒,生抽,白糖,味精,生姜片,葱一根,盐,料酒,小火慢炖,美味无穷啊!根据个人口味…用量!用料鸡蛋60个60八角个河南毛鸡蛋的做法60个笨蛋…放入清水中大火煮开…洗干净…放...
简单易学的河南酒席八宝米美食做法
11-30
用料糯米克猪油克糖克核桃克红豆克河南酒席八宝米的做法八宝甜饭又名八宝饭,传统小吃,以糯米为主料。配以红枣、莲子、百台、白果、桂圆肉、青红丝等,也可配以核桃仁、山楂糕、葡萄干、花生仁、玫瑰、樱桃等蔬果。基本制...
红酒炒鸡块美味好吃的做法大全,红酒炒鸡块做法图解 如何做红酒炒鸡块最美味
02-14
用料土豆1个鸡肉半只胡萝卜1根香叶2片冰糖适量生抽适量盐适量耗油适量食用油适量克姜2片蒜5瓣红酒炒鸡块的做法锅烧油,油热爆香姜蒜和香叶爆香姜蒜后下鸡肉,翻炒炒至金黄即可放入生抽、冰糖、耗油,继续翻炒翻炒过程中放...
「梅菜扣肉」宴席菜美味好吃的做法大全,「梅菜扣肉」宴席菜做法图解
11-23
香气扑鼻,清甜可口的梅干菜吸走五花肉上的油渍,使五花肉变得色泽红润,肥而不腻,也使梅菜黏稠鲜美,五花肉和梅菜的搭配真的可以说是恰到好处。菜肴特点:色泽红润,肥而不腻味型:咸鲜回甜烹调技法:蒸盛器及规格:汤窝【这道菜可...
盐酒河田鸡美味好吃的做法大全,盐酒河田鸡做法图解 如何做盐酒河田鸡最美味
12-14
每次吃客家菜必点的一道,特殊时期没法出去吃,在客家朋友的远程指导下完成用料河田鸡半只约500克盐2小勺姜1大块葱3根米酒100ml盐酒河田鸡的做法半只河田鸡,切块,放2勺盐腌制20分钟碟子底层铺上姜片和葱段码上腌制过的鸡块...
简单易学的河南酒席烧蘑菇美食做法
11-30
用料蒜瓣葱根生抽勺姜片老抽勺盐克河南酒席烧蘑菇的做法1:先把蘑菇撕成一块一块的,放在清水里边洗干净,在锅里倒上水,把洗干净的蘑菇放在锅里焯一下,焯3分钟之后在过一遍凉水,在把水分挤干就可以了。2:准备一个干净的小碗,在...
盐菜扣肉(农村坐席几大碗之一)美味好吃的做法大全,盐菜扣肉(农村坐席几大碗之一)做法图解
11-28
写给自己的菜谱,仅供自己备忘,贴子里每一个字,仅代表自己的做法、口感及喜好。没收钱,也不吸量卖任何产品,不欠任何人,也不具指导意义,不保证其他人会做成功且喜好这个口感。欢迎交流,谢绝冷嘲热讽及恶意攻击,如实在忍不住,请重...
啤酒鸡块儿美味好吃的做法大全,啤酒鸡块儿做法图解 如何做啤酒鸡块儿最美味
10-21
用料鸡腿2姜、花椒、红椒、香菜啤酒啤酒鸡块儿的做法姜片儿红椒花椒炝锅,放鸡腿块儿炒啊炒,酱油和白糖上色,然后倒啤酒煮到粘稠,最后放一点点香菜就好啦~...
简单易学的河南酒席大盘羊肉美食做法
11-30
用料八角个老抽勺盐克干辣椒个河南酒席大盘羊肉的做法新疆大盘羊肉做法新疆大盘羊肉羊排做法:食材:羊排、辅料、植物油、盐、辣皮子、洋葱、花椒粒、草果、青辣椒、姜、老抽步骤:1、把青辣椒洗净切块,洋葱切块,辣皮子泡泡...
红酒鸡块美味好吃的做法大全,红酒鸡块做法图解 如何做红酒鸡块最美味
01-17
烹饪,总是在不经意间展示自然美好的风味,选择手边的食材,用最容易品尝到的滋味的方式,简单的洋葱、香菇、鸡块、胡萝卜,让食物散发出本身的味道和美魅力。#单身贵族食谱##一人食##晚餐#用料红酒适量鸡块二分之一鸡胡萝卜两...
红酒烩鸡块美味好吃的做法大全,红酒烩鸡块做法图解 如何做红酒烩鸡块最美味
01-17
圣诞节早已超越其宗教的意义成为全球的节日。大多数的中国人过圣诞节并无宗教的意义,只是当作一个洋节来过,吃喝热闹一番。做圣诞树免了,圣诞晚餐不可或缺。圣诞节吃什么呢?传统的圣诞大餐,在最早的时候流行吃烤猪、火腿,后...
简单易学的河南酒席香辣大虾美食做法
11-30
用料虾只干辣椒个花椒粒葱根鸡精勺糖克料酒勺白芝麻克生抽勺干红辣椒个盐克姜片片大蒜瓣河南酒席香辣大虾的做法做法一制作食材主料:新鲜海白虾500克、土豆200克(可换成红薯)、香芹50克、油炸花生米80克。共18张制作材料...
啤酒🍻鸡块美味好吃的做法大全,啤酒🍻鸡块做法图解 如何做啤酒🍻鸡块最美味
09-03
突然很想吃鸡、全凭感觉糊弄味道意外的好吃~用料鸡块1只胡萝卜1根洋葱半个啤酒1听姜适量葱适量蒜适量干辣椒适量八角1个香叶1片桂皮1块盐适量糖适量生抽适量料酒适量老抽适量蚝油适量葱花适量啤酒🍻鸡块的做法准备好所...
简单易学的河南酒席扣牛肉美食做法
11-30
用料牛肉克姜片花椒粒洋葱个八角个桂皮块生抽勺水克酱油勺料酒勺梅干菜河南酒席扣牛肉的做法梅干菜扣牛肉,牛肉类菜谱。主料:牛头肉400克、梅干菜150克;调料:味精、盐、八角、桂皮、鸡精、酱油、香料各适量;梅干菜扣牛肉的...
简单易学的文桥人的酒席扣肉美食做法
04-29
香芋扣肉此菜又称“中秋叠肉”,是珠三角地区名菜之一,当地人逢年过节必做的一道菜。以猪肋条肉(五花肉)、芋头、萝卜、小麦面粉为制作原料的一道粤菜,其甘香可口,软滑不腻。有增强人体的免疫机制、滋补身体、补充皮肤养分、...
逢年过节喜庆酒席必上的玉林大红扣肉美味好吃的做法大全,逢年过节喜庆酒席必上的玉林大红扣肉做法图解
11-22
素有“岭南美玉、胜景如林”的广西玉林市,与广东仅一线之隔,真正的两广好兄弟,在饮食文化,菜肴口味都是一致,特别是年节喜庆筵席上的扣肉,无论甜酸爽口的大红扣肉或是咸味香糯的芋香夹扣都是年节必备的绝佳菜式。用料炸扣...
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