土家社饭经典味道的精选大全

土家人清明时节必吃的味道从采蒿到社饭都是妈妈的手艺各家有各家的不同希望你也能学会。用料干蒿菜适量豆腐干适量腊肉1块葱花适量大米10小杯土家社饭~经典味道~的做法腊肉的肥肉部分无油下锅，炒出油。炒好大约就是这...

这次用的是“浸渍法”，可减少加热时间，不会因为长时间的高温熬煮而失去风味、色泽！果酱不要太甜哟！用料草莓500g细砂糖300g柠檬汁25g（约一个柠檬榨汁）经典草莓酱-城的味道的做法洗净，将草莓沥干！去掉蒂头，然后加入柠檬汁，再加入...

吼吼吼，作为标准懒人，咖喱当然是最快瘦好吃营养健康的无敌肥宅饭🍛用料咖喱1盒土豆1块胡萝卜1根洋葱/葱一点点米饭1碗盐适量经典【土豆咖喱饭】的做法胡萝卜🥕土豆🥔洗净，之后切块土豆用水冲洗泡一下🚰，洗去淀粉热锅凉油，...

非常简单的一款白土司。极简约的配料，包括水、面粉、酵母等在内一共只需6种材料。不含鸡蛋，不含牛奶，只有酵母慢慢发酵酝酿出的小麦面粉最本色的香味。白土司的吃法非常多样，两三片白土司，中间夹上火腿煎蛋生菜奶酪蛋黄酱...

最简单的方法。。最美味的土司。。用料高粉250g牛奶115-120g黄油20g糖35g发酵粉5g鸡蛋一枚盐2g经典土司的做法加热牛奶(温温热即可，温度太高会杀死酵母菌)，加入糖，盐，酵母单用一盆(大盆，因为一会面团会发酵到3倍)，加入面粉，...

做这个烧麦，味道很赞，有家的味道咸淡适中，老少皆宜用料猪肉馅250g肥瘦2/8分比较健康花生油20～30ml看自己喜好，喜欢油多的，就多加点。但肉馅本身会下油干香菇15朵葱3颗胡萝卜半根木耳5朵料酒，蚝油，味极鲜，适量烫面250g盐，糖适量...

这道菜是一道非常传统的川菜，过去很常见，这几年没落了，估计是因为很多人把握不好味型，刀功，火候，油温，糖醋缺一不可，做的不好，这道菜就非常一般，如果这道菜做好了，让人惊艳，几十年都念念不忘！越是家常的菜，越不好做，鱼炸过了，鱼肉干且...

给家人做最健康的食物，做过几次到都为成功，但这次做的挺好，有奶香还很清淡，糖量也可自己控制。用料酵头材料高筋面粉100克低筋面粉50克酵母5克水适量主面团高劲面粉100克低筋粉50克鸡蛋1个糖30克盐3克奶粉30克牛奶20毫升...

这款烤鸭，我已经做过两次了，同样的方法，唯一的差别就是这次用的高级烤箱，烤出的色泽光亮，经典的枣红色😍太漂亮了，搭配自制得甜面酱，以后再也不用去饭店吃烤鸭了，在家也能做出经典的味道！用料鸭子1只麦芽糖2勺料酒1勺白醋1勺甜...

意大利面就像南方人的米饭，一天里总有那么一两顿扮演着重要角色。在意大利，面和炖饭一般作为第一主菜，肉类和鱼作为第二主菜。所以全餐是有两道主菜的。意大利面的种类很多，Pasta只是意大利面的总称。什么面配什么酱汁，是...

每次做这个菜都是我媳妇长肉的日子，我吃三碗饭也不长肉😫😫😫用料茄子4个土豆2个牛肉200克大蒜7-10瓣小葱2-3根某一品鲜黄豆酱4-5勺酱油适量糖适量食盐少量家常茄子炖土豆（经典下饭菜）的做法太懒了，原料处理如图😄😄😄油...

一日三餐都得有这道下饭菜是从小就爱吃的菜式软糯土豆搭配浓香鸡肉超级下饭也很适合第二日打包带去公司当工作餐香满整间办公室用料鸡腿肉4只土豆2个青红椒适量姜3片蒜4瓣葱1根干辣椒4个超入味‼️家常土豆烧鸡🍗经典美...

用料白面团白糖15克盐2克油10克水50克低筋粉150g红面团红糖30克水50克油10克水50克低筋粉150g猫耳朵（经典味道）的做法把白糖、盐、温开水、油混合搅拌均匀把红糖、温开水、油混合均匀。（把红糖搅水搅匀）白糖水中加入低筋...

社饭，是土家人的美食。每年春天，妈妈都要做社饭给我们吃，弥漫着蒿香的社饭一上桌，大伙儿总是菜都不要，狼吞虎咽，一扫而空！简单介绍一下吧：社饭自古有之，是中国土家、苗、侗族等少数民族祭祀社稷的一种食品。吃社饭，主要在社日（即...

社饭自古有之，是中国汉、土家、苗、侗族等民族祭祀社稷的一种食品。吃社饭，主要在社日（即立春后第五个戊日）进行，民间习惯称为“过社”、“拦社”等。戊日属土，所以这天是祭祀土地菩萨的日子，人们以祈年景顺利，五谷丰登，家运祥...

茄子一直是被大家喜爱的蔬菜，茄子的口感软滑，不管怎么炒都非常好吃，肉丝烧茄子就是其中很简单的一种做法。茄子中含维生素E，能消除自由基，有效对抗衰老，还能淡化色斑，美容养颜。现在流行茄子不去皮，因为紫色蔬菜里富含花青素...

要说下饭菜，朗朗上口的还是鱼香肉丝，经典。发现鱼香肉丝好多种版本，但是我还是喜欢最经典的那个。虽然很多人不是很喜欢这个口味，但是对我来说或者是对爱这道菜的人来说，依然还是百吃不厌的。喜欢的来做吧～用料鸡胸肉1块白...

最家常最是妈妈的味道。土豆丝～个人好切丝。无论是粗是细均匀就好，除了颜值，更重要在于炒制时，能均匀受热熟透。“醋溜土豆丝”土豆经典吃法，在川渝人家，家家几乎会泡制坛可口泡菜。泡椒、泡姜、泡萝卜三件套不能少，再配以自...

蛋黄酥是我买烤箱后学做的第一款点心，也是至今做过次数最多的点心了，层次丰富的酥皮还有香甜的豆沙蛋黄馅，咬一口，给你无与伦比的满足感，看似复杂的制作过程，做起来其实挺简单的，是在朋友圈里“露一手”的好选择哦～用料油皮：中...

每年清明前后，田埂上长满了嫩嫩的野蒿菜和野葱。每家每户都要去采点做社饭，还要叫亲朋好友来一起吃。再放上几块腊肉在社饭上一起蒸，那个香啊……用料腊肉1块盐少许糯米500克野葱1把野蒿菜1把苗家社饭的做法离开家乡很久...

儿时，每年春天，香蒿、野葱在田坎边萌芽，踏青的时候采上一些，带回家里，与过冬的腊肉，一起做成这道社饭，配上凉拌香椿、剁辣椒姜，春天的味道不仅可以闻到，更能陶醉你的味蕾。用料糯米500克粳米100克腊肉一块干豆腐两块花生100克...

用料海蜇头2块秋黄瓜1根蒜3-4瓣香醋2勺白糖1勺味极鲜若干耗油半勺香油1勺鸡精1勺凉拌海蜇（味道超经典）的做法1.首先把海蜇泡水，因为太咸了，切丝备用2.黄瓜切丝备用3.大蒜切沫4.切好的黄瓜丝，海蜇丝，蒜末放一起，依次倒味极鲜，...

接触的月饼种类越来越多，还是不能替代从小吃到大的广式月饼，那才是心中月饼最正宗最经典的味道今天介绍两种我自己比较喜欢的口味——肉松和椰蓉一甜一咸，可以根据自己喜欢来选择喜欢现在比较流行的奶黄流心也可以看看我...

从小就和姐姐们跑来爷爷家吃，太好吃了。人间美味！回忆各种啊！推荐～用料羊油或猪油醋花椒或大料酱油盐土豆葱和蒜鸡精爷爷家经典土豆丝（小时候的味道）的做法首先土豆切丝、在水里煮一会儿，加点醋。然后倒入羊油，烧一会儿、放入...

与其每天早上排队买早餐，不如提前把料准备好，第二天早上用2分钟时间就能给自己做出一道美味营养的紫米饭团啦～紫米跟糯米的清香，裹着肉松和榨菜的味道。一口咬下去，糯米q弹有劲，夹裹着油条酥脆的口感，简直是妙极了！用料圆糯米...