简单易学的自制馄炖皮和馄炖美食做法
用心做好每一道美食自己用心感受生活的美好做出属于自己的味道细细品味美食～用料鸡蛋2个水（鸡蛋和水加起来190到200g90g盐5克面粉500克碱2克混沌馅料猪前腿肉250克胡椒粉适量生姜适量盐4g淀粉15g小苏打1克鸡蛋清1个冰水...
自制馄饨皮美味好吃的做法大全，自制馄饨皮做法图解 如何做自制馄饨皮最美味
530克中筋面粉，250克水，9克盐，面粉含水量为47%，皮偏软，下次试做含40%做了58只馄饨4斤青菜去芯，约3斤青菜，约半斤多肉米，使成约1斤半馅约4小时完成用料水克盐克面粉克自制馄饨皮的做法中筋面粉先1档几遍，再三档，再7档很好吃...
菜肉馄饨～自制馄饨皮美味好吃的做法大全，菜肉馄饨～自制馄饨皮做法图解
小可爱想吃馄饨。在疫情期间，买不到馄饨皮。自制皮子的任务就交给我了。用料中筋面粉300克水+鸡蛋150克盐2克菜肉馄饨～自制馄饨皮的做法所有材料全部倒入搅拌缸搅拌。揉成软硬的面团后盖上保鲜膜，醒个20分钟到30分钟。用...
简单易学的馄炖皮和馅的做法美食做法
能包100个以上。香油算是馄炖汤的灵魂了吧。用料馄炖皮面粉720克淀粉30克鸡蛋2个清水280克馄炖馅肥瘦猪肉1:9600克姜葱适量蒸鱼豉油2勺酱油2勺盐适量十三香适量香油适量花椒粒10粒鸡蛋1个金钩干虾仁切碎末适量大料2个...
馄炖美味好吃的做法大全，馄炖做法图解 如何做馄炖最美味
可以做成菠菜的，胡萝卜的.里面可以加些陈醋，辣椒油，白胡椒！用料普通面粉个馄炖的做法和馅，鲜调味，鸡汁儿，虾油，生抽老抽，蚝油，葱末姜末，料酒十三香，油，一个鸡蛋，爽滑汁水多，咸淡自己掌握，没有的调料可以不放！搅拌均匀我里面放了胡萝卜...
荠菜素馄饨-自制馄饨皮美味好吃的做法大全，荠菜素馄饨-自制馄饨皮做法图解
到了吃荠菜的季节，每次在超市看到新鲜荠菜都想买，因为喜欢吃馄饨，而外面很难买到素馅的荠菜馄饨，所以决心自己做。开始的时候是买现成的大馄饨皮，正方形的那种，但是要蘸水才能包，虽然包出来很整齐很漂亮，但皮和馅不贴合，又特别...
自制馄饨皮 菜肉大馄饨美味好吃的做法大全，自制馄饨皮 菜肉大馄饨做法图解
更多宝宝辅食，欢迎关注微信公众号：吃货麻麻聪明宝宝用料中筋面粉、淀粉、青菜、猪肉、香菇自制馄饨皮菜肉大馄饨的做法面粉中加水，揉成一个光滑的面团。放置在阴凉处醒面20分钟用擀面杖不断折起压平，并撒上生粉。生粉的作...
馄炖皮馅饼美味好吃的做法大全，馄炖皮馅饼做法图解 如何做馄炖皮馅饼最美味
继饺子皮后，今天我试了一下馄炖皮，皮更薄，做好更酥，感觉肉馅更丰满。好吃！用料肉馅250克（根据自己喜好）馄炖皮500克馄炖皮馅饼的做法取四张方形馄炖皮，一张压一张。将肉馅放在中间偏下位置。从下往上卷起。从一头往另外一头卷...
超简单自包清淡燕皮馄炖美味好吃的做法大全，超简单自包清淡燕皮馄炖做法图解
再坚持坚持，世间的美好都在等你♥️用料瘦肉1小块燕皮50张盐/味精各1勺葱花少许超简单自包清淡燕皮馄炖的做法备好所需食材将瘦肉打成泥放入1勺盐/味精在加入少许葱花搅拌均匀，在用筷子挑一块肉泥放入备好的燕皮最后随手...
『家庭版馄饨』自制馄饨皮美味好吃的做法大全，『家庭版馄饨』自制馄饨皮做法图解
疫情期间已经活成了一个练摊儿的，从原料开始复制各种早点摊儿的美食用料馄饨皮水淀粉用来防止馄饨皮粘连面粉鸡蛋食用碱可以使面更容易擀开而不破裂，不是必须的面团硬度：适中，差不多比削面的硬一点馅儿大葱1根猪肉（带肥肉）8...
油炸馄炖皮美味好吃的做法大全，油炸馄炖皮做法图解 如何做油炸馄炖皮最美味
用料馄炖皮芝麻油盐或糖适量油炸馄炖皮的做法将馄炖皮按照折纸的方法折成千纸鹤，用筷子头夹住头和尾巴下锅，一定要夹住定型，不然炸的乱七八糟变形。火候不能大，否则很容易糊如果觉得太费事，直接把皮翻折几次，做成蝴蝶结，注意...
包馄炖美味好吃的做法大全，包馄炖做法图解 如何做包馄炖最美味
包小馄炖的肉馅用料猪肉500克鸡蛋1个包馄炖的做法肉馅均匀搅拌小贴士再加个鸡蛋🥚...
鲜肉馄饨（自制馄饨皮）美味好吃的做法大全，鲜肉馄饨（自制馄饨皮）做法图解
用料中筋粉（面皮）500克蛋水液（面皮）两个鸡蛋加水至总重220克盐（面皮）5克食用碱（面皮）5克土豆淀粉（面皮）手粉夹子肉500克大葱姜生抽美极鲜酱油蚝油糖盐鸡粉白胡椒粉麻油鲜肉馄饨（自制馄饨皮）的做法食用碱和盐加入蛋水液中混匀，慢慢...
自制馄炖皮(手动压面机)美味好吃的做法大全，自制馄炖皮(手动压面机)做法图解
用擀面机做馄炖皮，常做，记录一下状态，水份占比40-42%，只在最后切割前才撒淀粉防粘。机器面宽15厘米，面团尽量压到两边沿，竖切一刀形成7x7厘米小馄炖皮。最后叠加切割前撒点淀粉，一叠馄炖保鲜膜包好存冰箱2-3天不黏连。🟠不加...
茴香肉自制馄炖皮饺子美味好吃的做法大全，茴香肉自制馄炖皮饺子做法图解
用料茴香一把鸡蛋1个肉一块面粉一碗茴香肉自制馄炖皮饺子的做法一把茴香洗干净。控水放一边。开始和面准备七八勺面粉一勺淀粉无所谓土豆或者红薯加上1个鸡蛋加入少量盐加入温开水开始和面。和硬点和好以后。包上保鲜...
地道的自制馄饨皮怎么做,如何烹饪自制馄饨皮才更好吃
用料面粉500克水加鸡蛋200克自制馄饨皮的做法详情见视频。...
燕皮馄炖美味好吃的做法大全，燕皮馄炖做法图解 如何做燕皮馄炖最美味
老妈改良版用料猪肉（丈头肉）1250克葱适量同利燕皮半盒姜葱汁5片、三根煮水水150克麻油2勺猪油3勺葱头一把燕皮馄炖的做法准备好：1.猪肉（闽南叫法：丈头肉），手工剁碎，备用2.葱切丁，备用3.姜葱煮热水，备用流程：猪肉丁、葱丁、姜葱水...
虾肉大馄饨（自制馄饨皮）美味好吃的做法大全，虾肉大馄饨（自制馄饨皮）做法图解
能做50张7*7厘米的皮，适合三口之家。街上馄饨皮要么加太多碱，要么皮太硬不便于包。今天手工制作又柔软又有韧性的馄饨皮，加鲜虾肉馅（也可制作水晶虾饺），鲜嫩多汁，美美的。如皮用不了，可以放速冻，下次回温后仍可使用。用料中筋...
馄炖馅调制美味好吃的做法大全，馄炖馅调制做法图解 如何做馄炖馅调制最美味
用料猪肉克生抽1勺盐5克香油1勺鸡精4勺蚝油1勺十三香1勺干虾米或鲜虾馄炖馅调制的做法1、猪肉28肥瘦干虾米或大虾剁碎2、葱姜水一碗3、放入盐、鸡精、十三香各一茶勺（肉多可以适量增减）4、香油、蚝油、生抽各一勺5、搅...
自制馄炖皮美味好吃的做法大全，自制馄炖皮做法图解 如何做自制馄炖皮最美味
今天自制了一款比较薄的馄炖皮跟大家分享一下.用料面粉200克盐1克水90克左右玉米淀粉适量自制馄炖皮的做法准备好中筋面粉、盐和水.将面粉放入盆中.面粉中加入一克的盐.一边加水一边搅拌面粉.水要慢慢加不要一次性倒...
馄饨自制（附馄饨皮）美味好吃的做法大全，馄饨自制（附馄饨皮）做法图解
用料面粉200克盐5克鸡蛋1个水90克馅料肉馅150克生姜5克盐3克馄饨自制（附馄饨皮）的做法面团材料混合一起揉光滑，用保鲜膜盖上醒四十分钟。醒好拿出来，再擀成薄的皮。折叠好，用擀面杖压那个面条。再展开擀薄。一定要擀到非常...
馄炖皮烧卖美味好吃的做法大全，馄炖皮烧卖做法图解 如何做馄炖皮烧卖最美味
包馄炖给我的小闺女儿~因为买的馄炖皮少了，自己剁的肉又多了，干脆包大容量的烧卖吃吧……用料肥瘦46猪肉200g吧杏鲍菇一个（剩下的）胡萝卜半个（剩下的）大米大概100g葱一点排骨高汤2勺蚝油，盐，白糖，胡椒粉生抽适量添加馄炖皮2块...
馄炖皮剩米饭的花样做法（馄炖皮奶酪盏）美味好吃的做法大全，馄炖皮剩米饭的花样做法（馄炖皮奶酪盏）做法图解
用不完的馄炖皮和剩米饭的华丽变身✌用料馄炖皮剩米饭虾仁胡萝卜圆葱豌豆马苏里拉奶酪馄炖皮剩米饭的花样做法（馄炖皮奶酪盏）的做法准备好米饭，豌豆奶酪。胡萝卜圆葱切丁。跟平时做炒饭一样。用橄榄油先将米饭炒开。依次...
馄炖皮美味好吃的做法大全，馄炖皮做法图解 如何做馄炖皮最美味
用料面粉300克鸡蛋一个食用碱面1.3克水100毫升馄炖皮的做法先将干性材料混合，再加入鸡蛋、水（水要一点点加）。揉成面团，醒1小时。醒好的面擀开，折叠再擀开，反复几次，面团就非常细腻光滑了（记得每次擀开都要撒淀粉），最后擀成自己...
自制小馄饨「附自制馄饨皮」易做又好吃的窍门
用料馄饨皮：高筋面粉300克鸡蛋1个50克左右盐1克水（面粉吸水不同，适量增减）100克馄饨：紫菜一点点白胡椒粉半汤匙勺香菜1根蒜苗1根辣椒油1勺醋半汤匙勺盐1点点自制小馄饨【附自制馄饨皮】的做法所有材料加一起，揉成光滑面团，盖...