海带配自种鸡毛菜苗拉面（超级无敌好吃）美味好吃的做法大全，海带配自种鸡毛菜苗拉面（超级无敌好吃）做法图解
今年在院子里种了好多蔬菜，鸡毛菜算是长的最快的了。现在国外很流行microgreens，其实就是菜苗。我也不知道为什么如此流行，我自己尝了一下确实比较鲜美。话不多说，直接上图。用料海带泡椒味海带结一袋鸡蛋一个鸡毛菜苗1小...
汤种吐司（自留配方）美味好吃的做法大全，汤种吐司（自留配方）做法图解
餐包、排包：180度15-20分钟250g吐司：180度30分钟450g吐司：180度40分钟此配方盖吐司盖烤了180度35分钟，已OK用料汤种面包粉25克水100克糖2.5克盐0.5克主面团面包粉250克牛奶140克糖30克盐3克酵母3克黄油17克汤种吐司（自留配...
三个自用的面包配方（中种）美味好吃的做法大全，三个自用的面包配方（中种）做法图解
记录几个冷藏中种面包配方用料第一款：波兰种—该方子发酵较难高筋粉100g水100g干酵母2g第一款：主面团高筋粉420g干酵母3g奶粉20g鸡蛋60g淡奶油60g（可以替换成牛奶）冰牛奶180g白糖40g盐5g黄油40g第二款：波兰种—该方子100%...
各种完美配方（自用）美味好吃的做法大全，各种完美配方（自用）做法图解
根据自己的口感、甜度、面粉吸水度等调出的完美配方，供参考。还收纳了一些自己觉得好吃的美食。用料喜乐的心❤一颗各种完美配方（自用）的做法蛋挞：2蛋，20克糖，200克牛奶，12个蛋挞皮。200度20分钟。牛奶和糖加热搅拌至糖融化，...
自制安全泡打粉 配方 2种美味好吃的做法大全，自制安全泡打粉 配方 2种做法图解
此2种自制安全泡打粉配方献给和我一样关爱家人健康的朋友们！不过第1种不是我创造发明的哦！在此顺便感谢他的分享！！！第2种却是我摸索创造的哦！注意：食用柠檬酸我跑了很多药店与超市和农贸市场都没卖的!最后才发现淘宝有卖的!...
自制卤味鸭脖，尝试好几种配方，还是觉得这样配好吃美味好吃的做法大全，自制卤味鸭脖，尝试好几种配方，还是觉得这样配好吃做法图解
作为一个非常喜欢吃绝味的人来说，鸭脖我是一点抵抗力没有，但是绝味的鸭脖太贵了，30块钱买不几个，唉，现在当妈了，更是舍不得了，只能自己动手做，自己解馋啦😂😂😂，吃货一般都是这样子吧没有人家的配方，但是做出来的也很好吃，也就不...
消耗废弃酵种面包（自留配方）美味好吃的做法大全，消耗废弃酵种面包（自留配方）做法图解
养酵母每天都会有各种废弃酵种捏成各种面包造型写个自留方子馅料随便混合～用料天然废弃酵母330克高筋面粉（根据湿度）可以混合一半低粉或者全麦粉220克奶粉（牛奶）小贴士120克盐5克红糖（可选砂糖或者黄糖）20-30克黄油25克鸡蛋1...
两种材料自制马斯卡彭奶酪，附两种简单搭配易做又好吃的窍门
绝了呀绝了呀！快过期的淡奶油消耗不完了拿来做了奶酪～醇香不止亿点点啊！奶酪脑袋可冲，空口吃都可以，就是吃多了有点腻，不过我爱惨了这腻住的幸福！拿来做提拉米苏，涂抹奶酪和慕斯都很🉑️！快去试一下材料：淡奶油500ml，柠檬汁15g做法...
波兰种全麦黑芝麻餐包自用配方美味好吃的做法大全，波兰种全麦黑芝麻餐包自用配方做法图解
牛奶用量根据面粉自己调整。配方为一个学厨8寸方盘（22.9×22.9）量用料波兰种：全麦面粉80克水80克鲜酵母3.4克主面团：高筋面粉125克全黑麦粉20克全蛋液30克黄砂糖15克盐2克牛奶35克鲜酵母3.4克黄油10克熟黑芝麻10克波兰种...
中医推荐的三种养生粉，女生内调自制配方美味好吃的做法大全，中医推荐的三种养生粉，女生内调自制配方做法图解
很多女生最近私信问怎么调理体质，今天就分享3种从中医养生角度最适合女生喝的三种养生粉（附冲调方法）用料黑芝麻160克阿胶30克核桃仁70克中医推荐的三种养生粉，女生内调自制配方的做法1⃣乌发补肾✅奇亚籽70g、黑芝麻160g...
各种牛奶配美味好吃的做法大全，各种牛奶配做法图解 如何做各种牛奶配最美味
本人是奶控😶用料牛奶各种牛奶配的做法123456小贴士网上发现，很喜欢。原作者看到需删除麻烦联系我。...
中种法旅馆吐司🍞改自吴克己老师配方美味好吃的做法大全，中种法旅馆吐司🍞改自吴克己老师配方做法图解
这条吐司的故事是这样的：从前有一位旅人投宿了一间旅馆，经过厨房时闻到了阵阵的面包香，原来是厨师们正在制作香气扑鼻的吐司，旅人耐不住诱惑便向厨师们要了一口来品尝，浓厚的奶油和单纯的面粉香气均匀扩散在口中，于是旅人向...
各种面配比美味好吃的做法大全，各种面配比做法图解 如何做各种面配比最美味
自用备忘录。用料面各种面配比的做法手擀面焖面。1000克面粉，3克碱10克盐，450克水。扯面拉面。500克面粉3克盐230克水。刷油...
中种配方美味好吃的做法大全，中种配方做法图解 如何做中种配方最美味
自己记录方子的成长。看了爱和自由的面包书，决定把直接发改为中种冷藏法。6.23日第一次出了让人惊喜的膜，但是整形发酵时间没控制好。下次要调整下方子的水量和发酵时间。用料种面团：日清山茶花245水147克鲜酵母12g主面...
自种蒜苗美味好吃的做法大全，自种蒜苗做法图解 如何做自种蒜苗最美味
自己在家种蒜苗用料大蒜小容器自种蒜苗的做法剥开蒜，成一瓣一瓣拿出容器（我种着玩当小盆景，就拿了纯果乐大瓶装的盖子）把蒜瓣的尖朝上，加水（不要太多，1/3处就好）放在温度适宜的地方，等待发芽吧！三天后...
两种材料，不同配比，自制太妃糖和焦糖酱美味好吃的做法大全，两种材料，不同配比，自制太妃糖和焦糖酱做法图解
太妃糖弄碎，拌在奶油里，可以做太妃奶油天使蛋糕。焦糖酱是西厨基础，它不仅可以做冰淇淋的淋酱，还可以淋在蛋糕上、布朗尼上。炖肉或烤肉时把糖换成焦糖，味道层次会更丰富。这两种材料都只用糖和黄油就可以制作。太妃糖中糖...
各种配方「来自微博」美味好吃的做法大全，各种配方「来自微博」做法图解
用料各种见图各种配方【来自微博】的做法见图点开看大图见图见图点开看大图...
自己记录：四种冰皮🥮+馅料的搭配🌕美味好吃的做法大全，自己记录：四种冰皮🥮+馅料的搭配🌕做法图解
记录一下今年做的四款不同的冰皮月饼的搭配，感觉颜值都很高味道也都不错~操作也蛮简单的，新手也比较友好。由于都是自己胡乱搭配创作出来的，很多馅料没有特意去称重给的都是一个估算的值，不过做这类甜品馅料的比例差不多o...
简单易学的自用中种配方美食做法
妈咪爱吃我做的面包，但是每次做面包接近4小时，下班后很少做，于是想到中种冷藏发酵，起码节约1.5小时～～用料高筋面粉225g牛奶130g酵母3g主面团高筋面粉75g盐3g糖35g鸡蛋1个黄油30g自用中种配方的做法中种材料混合均匀，揉成团面...
地道的万能汤种配方怎么做,如何烹饪万能汤种配方才更好吃
最近小法分享了很多汤种的面包，汤种面包大法真是好呀~面团里面加一点点汤种，就可以让面包口感更加松软，柔软度得到提升，而且面包老化变慢，可以放三四天都不变硬呢！今天小法又做了很多，按照食谱大致需要的克数分装冷藏或者冷...
汤种配方美味好吃的做法大全，汤种配方做法图解 如何做汤种配方最美味
增加吸水量可以储存一个星期放冰箱用料高粉200g砂糖5g盐100g热水1000g汤种配方的做法高粉砂糖盐搅拌热水冲进来搅拌搅拌，不够浓稠可以稍微加热一下成为浆糊状态稍微降温备用...
自创的中种吐司配方易做又好吃的窍门
含水量达到70%，吐司很富有弹性。材料是一个450g吐司量。用料冷藏中种：占70%高粉175克酵母2克牛奶72克温水40克主面团：占30%高粉75克蛋白+牛奶共30克牛奶30~35克细砂糖20-30克奶粉15克酵母1克盐3克黄油15克蜂蜜10克自创的...
简单易学的自制冰棍n种搭配美食做法
自制冰棍就是开心啦～用料小台芒1个（约35克纯酸奶50克蜂蜜1茶匙自制冰棍n种搭配的做法芒果酸奶冰小台芒去皮去核，捣成泥（芒果泥不用捣的太稀，保留果粒纤维口感更好哦～将芒果泥和酸奶混合，加入一勺蜂蜜或糖调味，搅拌均匀把浆液...
(自留)各种酱汁酱料的配比美味好吃的做法大全，(自留)各种酱汁酱料的配比做法图解
全部归到这里来用料blabla(自留)各种酱汁酱料的配比的做法GarlicSauce蒜香美乃滋-1tbspyogurt-2tbspmayo-2clovesgarlic,minced-1dashdriedparsley-Salt&Pepper*forPita/Sandwich,serveonbread,falafelThaiSauce...
从零开始自制蛋挞，多种蛋挞馅配方美味好吃的做法大全，从零开始自制蛋挞，多种蛋挞馅配方做法图解
从锡纸托开始自制，花里胡哨毫无实用性系列。千层酥皮看之前发的蝴蝶酥：蛋挞液配方从步骤8开始写用料锡纸一卷面粉250克黄油（和面）50克水120克黄油（包入）150克蛋挞液看具体步骤从零开始自制蛋挞，多种蛋挞馅配方的做法准备2个...