芝麻肠仔海盐可颂的精选大全

在烘焙这条路上折腾了一年，令自己很满意的作品并不多，尤其是自己在家操作的时候🤦‍♀️……也许是家用烤箱温度不够？也许因为没有专业发酵箱？虽然脑海里总是🈶️这样的质疑🤨但并没有减少我对做面包的热情😄现在就来和大家分...

这是一款咸味面包，加了喜马拉雅粉盐，和一点点糖，口味不是单纯的咸，并且奶香十足，口感丰富非常好吃……不喜欢太甜的口味，这款粉盐可颂包是个不错的选择，我一口气干掉俩，说好的苦夏没胃口呢…😂😂😂🤪焙友说面团有些黏，我把之前...

我以前是很讨厌洋葱的，闻到洋葱的味道就会生理性反胃。直到后来我才知道，原来是家人做菜的时候炒的太生，极大地放大了洋葱那种刺激性的味道。而把洋葱炒软炒透明，甚至是焦糖化的时候，洋葱的香味和甜味才能得到最大化发挥。...

养乐多盐可颂超好吃用料高筋粉500克韩国细砂糖50克蜂蜜10克干酵母6克盐8克水250克烫种50克养乐多80克液种或鲁邦种50克无盐黄油40克盐可颂也的做法所有材料打至满筋面温24度一发60分钟到80分钟分割预整形水滴状入冷冻...

此款产品为本人以前供职过的一家网红面包店的产品，是为数不多的咸口面包自己特别喜欢这个口感，现无偿分享，且看且珍惜。用料王后高筋面粉500g韩国幼砂糖90g食用盐6g鲜酵母7g奶粉15g鸡蛋液50g淡奶油100g纯净水200g安佳黄...

花椒香味浓郁不用出手套膜用料高筋面粉175克低筋面粉75克盐5克糖12克干酵母3克奶粉10克淡奶油25克冰牛奶125克黄油25克干花椒少量海盐少量花椒盐可颂的做法除黄油，干花椒，海盐外所有材料倒入厨师机低速，打到材料完全融合...

*仅作为配方记录*偷懒或者忘记做法国老面的试试呗本配方可以做6个请根据面粉吸水率进行水量的增减用料高筋面粉（山茶花）204克绵白糖10克炼乳（雀巢鹰麥）6克速效干酵母2克盐（面团用）3克水120克无盐黄油（面团用）10克有盐黄油（卷馅...

用料高筋面粉1000克盐20克黄油50克酵母10克奶粉20克细砂糖50克水700克盐可颂的做法擀开35厘米挤10克安佳黄油卷起卷成牛角形状发酵1.5倍进炉上火230下火170蒸汽3秒14分钟小贴士面筋要打十成冷藏松弛...

最近很火🔥的一款面包，口感外皮香脆，内里松软，味道带一点点咸。感觉是一款很适合国人口味的面包🍞。网上购买的课程学习的，实践多次，感觉很不错。波兰种提前一天制作。用料波兰种高筋面粉30克酵母0.5克水30克面团高筋面粉4...

做了好几个星期甜面包了，这星期就做个无糖的。今天做的面包是日式盐可颂。大家应该都知道这个面包吧，近些年一直都很火的面包。本想一下出个7种口味的盐可颂放到下厨房做收费课程的，可是我平时忙着拍公众号里的食谱，就一...

用料冰牛奶135克高筋面粉200克盐3克白砂糖5克酵母3.5克黄油40克粉盐适量海盐可颂🥐可盐可甜的做法除黄油外所有食材放面包桶和面25分钟后，加入黄油再次和面25分钟，黄油量多，开始会裹满面包桶四周第二次和面25分钟结束黄...

连着做了好几个星期甜面包，这星期就来做点健康营养的无糖面包。盐可颂之前发过一个配方，这次又做了另外一版的全麦碱水盐可颂和原味的碱水盐可颂。在面团表面刷了一层碱水，让这个面包又多了一层风味。全麦的里边我还卷了...

此方子是脆皮盐可颂的变化版本。方法完全一致，只是面粉配比不同，增加了黑麦粉T170、少许熟黑芝麻，麦香更加浓郁，增加了面包的GI值。需要注意的是，黑麦粉没有筋度，所以为了不影响操作最好不要添加超过30%。用料高筋面粉700克...

全家都爱的一款面包，第一次做算成功吧*^_^*用料高筋粉250克糖10克干酵母3克水150克盐5克室温黄油20克日式海盐黄油卷---盐可颂的做法除了盐和黄油全部材料倒入面包机，揉成光滑的面团然后加入盐和黄油继续揉至光滑面团↓...

盐之花樱花盐可颂～～台湾，日本，所有的特色面包店，每家都有自己的一款盐可颂，为什么会有盐可颂这个物种，源自日本：他们会认为，如果早餐一个人吃下2个可颂，黄油的摄入是可怕的，这款长的像可颂的盐可颂，我们用了最好的法国盐之花，面粉...

盐可颂好像是2017年从日本开始火爆起来，随后近2年时间内在中国的面包店也开始流行，它最早是通过日本的奶油卷面包演变出来的，采用低油面团、低糖的带有咸味的面包。表皮松脆的状态，特别是刚烤出来的时候，由于做的品种比较...

简单快手，配一杯牛奶就是元气满满的早餐，孩子非常喜欢。我大概做了12个，不想做那么多，食材减半。用料手抓饼两张香肠6根鸡蛋（只用蛋黄）一个芝麻适量香肠可颂的做法手抓饼回温一两分钟就切一下。我把香肠切两半，手抓饼也切的...

一款很经典的日式面包，期望大家喜欢用料高筋面粉1000克酵母8克水550克细砂糖50克奶粉30克盐18克黄油40克法国老面400克法国老面高粉240水168克酵母2克盐4克法国老面搅拌光滑放冷藏隔夜备用海盐黄油卷（盐可颂）的做法所有...

第一次吃它就深深爱上了，咸香交错，发酵黄油融入面包体中，那个香气真的很棒！方子做为记录，发给好友方便看。用料高筋面粉250克细砂糖15克盐5克奶粉15克水155毫升鲜酵母8克（干酵母3g）无盐黄油(揉面)20克裹入黄油(有盐)5/7克（35g...

这款日式海盐可颂最近可流行了。不需要开酥，操作起来，比较简单。（小美版制作）用料高筋面粉500克无盐黄油50克细砂糖50克酵母6克盐5克冷水115克淡奶油50克冷牛奶130克鸡蛋1个（净重要55克以上）其它：黄油馅无盐黄油（做馅）75克细盐...

盐可颂起源于日本，在日本、台湾都十分流行，是每家面包店的必备爆品，盐和黄油的完美搭配，给可颂增添了更丰富的层次和口味。食材虽然简单，但却是美味的面包，盐可颂没有好坏之分，自己喜欢的就是最好的。盐可颂有着酥脆的外皮，内...

第一次接触手抓饼，就是为了做这个才买的手抓饼，简单好操作，又好吃！用料手抓饼3片蜜糖波波肠12条芝士片2片鸡蛋1个黑芝麻可选百变手抓饼～肠仔可颂的做法手抓饼从冰箱冷冻层拿出来回温几分钟切成图中的形状，芝士片一分为四铺...

用料高筋面粉200克普通面粉（就是包饺子，蒸馒头用的）100克细砂糖30克盐6克奶粉15克耐高糖酵母6克一个蛋（留一点刷表面）+水175克黄油30克片状黄油150克熟黑芝麻适量刷表面：蛋液适量黑芝麻可颂的做法将除黄油外所有材料放入厨...

焙友麦子的方子，把粉略改了一下，非常好吃！就是手艺不够，成品太丑，撸100个吧……用料烫种王后T150全麦粉50克100度开水50克盐1克主面团大阳职人高筋面粉170克王后低粉130克烫种所有用料全部鲜酵母10克奶粉15克细砂糖20克水2...

第一次吃到盐面包的时候就经验到了。平平无奇的外表，但是一口咬下去那种外酥内咸香的口感，立马征服了我的味蕾！！！今天第一次做盐可颂，觉得整形还能再完美点，味道嘛，觉得比我买的还好吃😋用料高筋面粉200克低筋面粉20克烫种25...