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蔓越莓戚风八寸的精选大全
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蔓越莓戚风八寸的精选大全
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蔓越莓戚风(八寸)美味好吃的做法大全,蔓越莓戚风(八寸)做法图解
06-26
做蔓越莓曲奇饼干剩下一点蔓越莓,尝试一下做戚风蛋糕用料鸡蛋5个低筋面粉65克(过筛用于蛋黄液)玉米油40克(用于蛋黄液)水40克(用于蛋黄液)白砂糖20克(用于蛋黄液)白砂糖50克(用于蛋白液)蔓越莓40g(切碎撒一些玉米淀粉)蔓越莓戚风(八...
7寸蔓越莓中空戚风蛋糕美味好吃的做法大全,7寸蔓越莓中空戚风蛋糕做法图解
06-29
转自李雪的方子,本配方为一个7寸中空模量。用料低筋面粉80g玉米油60g细砂糖75g鸡蛋5个牛奶60g蔓越莓适量柠檬酸或白醋几滴7寸蔓越莓中空戚风蛋糕的做法准备好材料,面粉需要过筛两遍备用,将蛋白和蛋黄分别分离在两个无水...
八寸戚风蔓越莓蛋糕美味好吃的做法大全,八寸戚风蔓越莓蛋糕做法图解
06-04
松软酸甜可口奶香低糖蛋糕用料牛奶45克鸡蛋4个低筋粉45克细糖60克柠檬汁5滴玉米油35克蔓越莓干30克八寸戚风蔓越莓蛋糕的做法牛奶、玉米油、15克糖混合搅拌,会粘稠乳化,筛入低粉,用蛋抽Z型搅拌均匀,蛋清蛋黄分离,蛋黄加入...
10寸蔓越莓戚风蛋糕美味好吃的做法大全,10寸蔓越莓戚风蛋糕做法图解
01-25
其实戚风没有想象的那么恐怖,只要克服这个初学者的拦路虎,以后再做别的就简单的多了,听说,有些人为了学戚风,还专门花几万块钱的学费去学习,妖妖总结N个戚风失败的经验,仔细看完下面的详细图文,相信你一定能做出一个完美的蛋...
8寸蔓越莓戚风蛋糕美味好吃的做法大全,8寸蔓越莓戚风蛋糕做法图解
07-14
用料鸡蛋6个低筋面粉100克牛奶85克玉米油40克白糖68克蔓越莓干适量8寸蔓越莓戚风蛋糕的做法准备好上面列出的所有食材蛋清蛋黄分离,分别装在两个独立的容器内(注意蛋白里一定不能有蛋黄,蛋黄中有少量蛋白没关系)蛋黄中...
蔓越莓戚风美味好吃的做法大全,蔓越莓戚风做法图解 如何做蔓越莓戚风最美味
06-02
戚风已经够优秀了,再添加品调极高的蔓越莓点缀,不管是从味觉还是视觉上,都摇身一变成了蛋糕界的佳品!蛋糕表面的蔓越莓经温度的炙烤变得焦脆,内里的莓干保持着酸甜的口感,软绵绵的蛋糕从上而下从里到外吃完,是一种全新的体验...
蔓越莓戚风(6寸)美味好吃的做法大全,蔓越莓戚风(6寸)做法图解
08-11
蔓越莓戚风相比于原味戚风味道上多了酸甜不单调,是一种适合小朋友当点心的蛋糕,这个配方做起来很完美。用料蛋黄3个50g/个细砂糖(蛋黄)15g油40g牛奶40g低粉55g蛋白3个50g/个细砂糖(蛋白)30g白醋几滴蔓越莓20g蔓越莓戚风(6寸)...
蔓越莓戚风(无淡奶油八寸版)美味好吃的做法大全,蔓越莓戚风(无淡奶油八寸版)做法图解
09-13
根据乐葵的配方书调整的用料(蛋白糊)蛋白6只(蛋白糊)细砂糖60g(蛋白糊)柠檬汁几滴(蛋黄糊)蛋黄6只(蛋黄糊)细砂糖10g(蛋黄糊)色拉油60g(蛋黄糊)牛奶70g(蛋黄糊)干果100g(蛋黄糊)低筋面粉100g蔓越莓戚风(无淡奶油八寸版)的做法搅拌蛋黄和...
6寸蔓越莓戚风蛋糕🎂美味好吃的做法大全,6寸蔓越莓戚风蛋糕🎂做法图解
01-27
蛋糕是🎂糖果🍬的最爱,最喜欢妈妈👩🏻做的蛋糕!孩子吃了特别有自豪感,满足感😁写个菜谱留个纪念😘用料蛋黄糊糊部分牛奶70克葡萄籽油30克(或玉米油)低筋面粉65克玉米淀粉10克蛋黄3个蔓越莓20克蛋白部分鸡蛋白3个白砂糖50克...
蔓越莓戚风蛋糕(8寸)美味好吃的做法大全,蔓越莓戚风蛋糕(8寸)做法图解
10-23
用料鸡蛋5个细砂糖45克玉米油50克牛奶50克蔓越莓20克低筋面粉85克蔓越莓戚风蛋糕(8寸)的做法准备好材料,将蔓越莓干切碎将牛奶和玉米油混合均匀加入过筛低筋面粉,z字型搅拌到无干粉状态加入蛋黄,搅拌均匀打发蛋白,分三次加...
蔓越莓六寸戚风蛋糕美味好吃的做法大全,蔓越莓六寸戚风蛋糕做法图解
11-07
用料鸡蛋3个玉米油25克柠檬汁几滴或无细砂糖25克牛奶35克低筋面粉50克蔓越莓若干蔓越莓六寸戚风蛋糕的做法蛋黄与蛋清分离蛋清注意容器需要无水干燥,为了容易打发,此时可将蛋清放到冰箱冷却。蛋黄加5g糖,油,牛奶搅拌均匀...
6寸香草蔓越莓戚风蛋糕美味好吃的做法大全,6寸香草蔓越莓戚风蛋糕做法图解
09-02
零失误,零开裂,低糖,6寸香草蔓越莓戚风蛋糕配方!用料鸡蛋3个低筋粉50g牛油30ml牛奶32ml香草夹1条蔓越莓适量6寸香草蔓越莓戚风蛋糕的做法将3只蛋的蛋黄和蛋白分离,可以先有碗一个一个分离,以防有不新鲜的蛋。称好所需材料,这...
蔓越莓戚风蛋糕八寸美味好吃的做法大全,蔓越莓戚风蛋糕八寸做法图解
12-03
第一次做这个蛋糕,上面的裂纹脆脆的,配合蛋糕内部软软的口感很好吃,蔓越莓的酸味也恰到好处。缺点是蛋糕里面没有什么毛孔,有点像瑞可爷爷芝士蛋糕的口感用料鸡蛋4个低筋面粉64g黄油50g牛奶(或者冲奶粉)60g蔓越莓随意点缀玉...
六寸蔓越莓戚风蛋糕美味好吃的做法大全,六寸蔓越莓戚风蛋糕做法图解
05-09
用料鸡蛋3个低筋粉48克牛奶50克玉米油30克细砂糖38克盐1克柠檬汁3滴可可粉1克蔓越莓干20克六寸蔓越莓戚风蛋糕的做法准备两个无油无水的盆,蛋清蛋黄分离蛋清先放冰箱冷藏保存蛋黄中加玉米油牛奶8g糖搅拌均匀筛入48克低...
蔓越莓戚风(六寸)美味好吃的做法大全,蔓越莓戚风(六寸)做法图解
07-26
实验过几个少蛋的方子,参考之后自己研究的这个,效果还不错,赶紧记下来。用料鸡蛋3个糖粉(蛋黄)10g白糖(蛋清)15g玉米油25g到27g牛奶22g柠檬汁(蛋清)少许蔓越莓一把低粉40g蔓越莓戚风(六寸)的做法蛋白,蛋黄分开,蛋白冰箱冷藏,蛋黄...
8寸(蔓越莓)戚风蛋糕美味好吃的做法大全,8寸(蔓越莓)戚风蛋糕做法图解
01-25
戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一。戚风是烘焙入门级的基础蛋糕,看似简单想做的完美也不那么容易。也有不少朋友多了好多次仍然失败故又称气疯蛋糕!用料鸡蛋5个牛奶50克植...
🍒“六寸戚风蛋糕”(蔓越莓)🎂美味好吃的做法大全,🍒“六寸戚风蛋糕”(蔓越莓)🎂做法图解
06-21
🍒可以做2个六寸“戚风蛋糕”🍒6个鸡蛋385克/每个鸡蛋约60~65克🍒蛋黄10个/蛋白6个用料🍒蛋黄糊:1)蛋黄6个(加4个蛋黄)2)砂糖30克3)橄榄油60克4)牛奶70克5)面粉110克🍒蛋白部分:1)蛋白6个2)砂糖70克3)柠檬汁少许🍒“六寸戚风蛋糕”...
越蔓莓戚风美味好吃的做法大全,越蔓莓戚风做法图解 如何做越蔓莓戚风最美味
03-22
子瑜妈妈的6寸戚风的方子拷出来的戚风0失败,又香又软,夹杂着越蔓莓的香甜用料蛋白3个细砂糖(放蛋白)30g蛋黄3个细砂糖(放蛋黄)20g色拉油30ml牛奶30ml低粉50g越蔓莓戚风的做法准备无水无油的2个盆子,把三个鸡蛋蛋白蛋黄分离(冰...
6寸蔓越莓戚风蛋糕美味好吃的做法大全,6寸蔓越莓戚风蛋糕做法图解
09-30
用料低筋面粉60克细砂糖30克鸡蛋3个玉米油30ml牛奶45ml6寸蔓越莓戚风蛋糕的做法准备称好材料。1、把鸡蛋黄蛋白分开,蛋白放进冰箱备用。2、向蛋黄里加入牛奶(或者水),充分混合后加入玉米油继续混合。3、面粉过筛后加入2⃣...
蔓越莓酸奶戚风(6寸)美味好吃的做法大全,蔓越莓酸奶戚风(6寸)做法图解
01-19
看了好多方子,酸奶蛋糕基本用水浴法,可是我不喜欢,要不就是中空模,没有中空模的做不了?好吧,我自己来一发吧!做出来是很嫩的蛋糕,绵绵的,甜度刚刚好,不甜的哦……用料酸奶100克鸡蛋4个低粉90克牛奶80克细砂糖40克玉米油35克蔓越...
蔓越莓戚风蛋糕6寸美味好吃的做法大全,蔓越莓戚风蛋糕6寸做法图解
08-31
做个记录用料蛋白部分蛋白3个白醋几滴白砂糖45克蛋黄部分牛奶70克油30克低筋面粉65克玉米淀粉10克蛋黄3个蔓越莓切碎25克蔓越莓戚风蛋糕6寸的做法原图...
8寸戚风蛋糕蔓越莓戚风蛋糕美味好吃的做法大全,8寸戚风蛋糕蔓越莓戚风蛋糕做法图解
06-10
自己配的方子,有厚实的味道,感觉很棒👍🏻👍🏻👍🏻如果不想吃烤的,可以用电饭锅蒸的,口感也很好,适合宝宝吃,不爱吃蔓越莓的宝宝们也可以不放用料鸡蛋5只低筋面粉105g白糖蛋白60g.蛋黄30g水或牛奶65g玉米油50g蔓越莓若干8寸...
蔓越莓戚风蛋糕(六寸)美味好吃的做法大全,蔓越莓戚风蛋糕(六寸)做法图解
09-30
用料鸡蛋3只砂糖40g纯牛奶35g玉米油30g低粉55g蔓越莓干50g柠檬汁几滴蔓越莓戚风蛋糕(六寸)的做法将蛋清蛋黄分离至两个盆中,蛋清盆稍大一些。都要保证无水无油。此时把蛋清和打蛋头放入冰箱冷藏,冷藏过的蛋清更易打发。蛋...
蔓越莓戚风蛋糕8寸美味好吃的做法大全,蔓越莓戚风蛋糕8寸做法图解
12-06
第一次发帖🙇🙇🙇🙇🙇希望看帖的盆友们一看就会,一做就成功!✌✌✌不喜欢蔓越莓,可以直接在配方中去除,其他不变。用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖(用于蛋白)50克玉米油50克牛奶50克细砂糖(用于蛋黄)30克蔓越莓适量白醋或柠檬...
蔓越莓戚风蛋糕(6寸)美味好吃的做法大全,蔓越莓戚风蛋糕(6寸)做法图解
07-18
买了个新盘子立马想烤个蛋糕来搭配那就烤个戚风好了,正好冰箱里有蔓越莓孩子喜欢吃顺手也放点用料低筋面粉50克玉米淀粉10克细砂糖30克+10克玉米油40克纯牛奶40克蔓越莓20克柠檬汁几滴鸡蛋3个蔓越莓戚风蛋糕(6寸)的做法1...
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