粵菜的精选大全

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功夫粵菜:黃豆減菜燜豬🐷手美味好吃的做法大全,功夫粵菜:黃豆減菜燜豬🐷手做法图解

功夫粵菜:黃豆減菜燜豬🐷手美味好吃的做法大全,功夫粵菜:黃豆減菜燜豬🐷手做法图解

05-11
晚上睇“鼎爺廚房”介紹依道菜式,大少睇到後好恨食😂,第二日我偷偷哋整咗依個菜😜,認真係功夫菜,從洗到煮好起碼五個鍾少不了,但傳統功夫菜有佢嘅特色,入味皮爽肉滑唔油膩😋👍(我用咗黑毛豬🐷特別正😂)用料黄豆200克猪蹄一只...
粵菜美味好吃的做法大全,粵菜做法图解 如何做粵菜最美味

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05-09
用料生抽3克蚝油8勺料酒5勺盐3克淀粉半小勺糖1克粵菜的做法热爱美食也要吃好这些都给喜欢的人准备的有喜欢的也可以自己在家做菜肴名称掓爆牛肉...
比美粵菜大廚的清蒸魚美味好吃的做法大全,比美粵菜大廚的清蒸魚做法图解

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01-20
清蒸魚是粵菜中的經典菜式之一!我的这些蒸鱼要领是参考某些大厨的建议,然后自己在家实验和经验总结出来的,现在毫无保留的教大家!让大家也能轻易蒸出一条“完美”的鱼!用料鱼一条約600克姜適量葱適量紅辣椒少許蒸鱼豉油適...
「川菜遇上粵菜」口水葱香鸡排易做又好吃的窍门

「川菜遇上粵菜」口水葱香鸡排易做又好吃的窍门

07-22
作为广东人,一直不喜欢辣椒哈哈哈。但是有一次吃到了口水鸡之后真的爱上了那种辣辣的舌尖刺激~于是回家整顿出了这道粤菜X川菜的口水葱香鸡排用料鸡排2块小葱一根姜3片花生末一把蒜末一把葱姜料酒3勺生抽2勺豆瓣酱1勺干...
简单易学的粵菜香菇滑雞美食做法

简单易学的粵菜香菇滑雞美食做法

02-09
豬肉漲價得厲害,試試用雞肉做一道香氣撲鼻的菜式吧用料鸡腿4個淀粉2陶瓷勺乾香菇8-9朵(按個人口味加)生抽一陶瓷勺盐一小撮姜5薄片再切絲蒜3瓣糖半陶瓷勺蔥白1根料酒一陶瓷勺油半小碗粵菜香菇滑雞的做法雞腿肉叫老闆剁這...
简单易学的乾隆白菜菜菜菜菜美食做法

简单易学的乾隆白菜菜菜菜菜美食做法

04-16
乾隆爷都爱吃的白菜用料白菜1颗芝麻酱100勺白糖100克香醋3勺盐5克蜂蜜2勺乾隆白菜菜菜菜菜的做法白菜去根,把叶子剥下来,从中间对半切开,然后把白菜梆斜刀切片麻酱,糖按1:1比例,然后加两勺香醋,一小勺盐,分批逐量加水,把麻酱...
地道的粵式蒸鱼怎么做,如何烹饪粵式蒸鱼才更好吃

地道的粵式蒸鱼怎么做,如何烹饪粵式蒸鱼才更好吃

08-27
中国人做鱼的方式很多,清蒸是最见本味的一种。嘉宾张卫平在广州生活20多年,今天他带来的这道家常的粤式蒸鱼,仅以葱、姜、生抽、胡椒粉调味,再加上一些很重要的细节,就非常出彩。❶洗鱼时,要特别注意清洗鱼腹内的黑膜和脊骨...
有五花肉的菜花花菜菜菜美味好吃的做法大全,有五花肉的菜花花菜菜菜做法图解

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10-24
以下还是没有营养的碎碎念。。。老规矩时间紧可略过。。。虽然我最近感情生活乱七八糟。。。但还是要保证自己吃好喝好哈哈哈。。。在这个猪肉价格高到离谱的现在。。。本墩还是能吃的到五花肉的人哈哈哈哈。。。还是...
👋🏻手殘黨x0⃣️技巧粵版手撕雞🐔美味好吃的做法大全,👋🏻手殘黨x0⃣️技巧粵版手撕雞🐔做法图解

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04-29
😩我在街上打包過手撕雞回家,看這店家在拌的時候感覺特別簡單,🤔然後自己不停的試試看,最後我弄出了差不多的味道的手撕雞!🤭粗暴簡單快手,所以這個菜成了我在下廚房處女作菜譜🤗用料鸡1只蔥5根熟芝麻适量小洋蔥1隻青瓜絲...
粵式腊味煲仔飯(小米IH版)美味好吃的做法大全,粵式腊味煲仔飯(小米IH版)做法图解

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12-22
宅家多日,讓米飯更有創意,于是想到煲仔飯!用手機遙控小米來做飯感覺真棒👍用料粵式腊腸二条,米飯三勺,洋蔥半個,五個冬菇,兩根香菜,兩根蔥段粵式腊味煲仔飯(小米IH版)的做法用手機給小米設煲仔飯程序在煮飯期間把大白菜,冬菇,洋...
地道的菜菜怎么做,如何烹饪菜菜才更好吃

地道的菜菜怎么做,如何烹饪菜菜才更好吃

03-01
用料油10毫升菜菜的做法说明说明小贴士小贴士...
酸辣烩菜/熬菜/杂菜/营养菜谱/瘦身菜谱美味好吃的做法大全,酸辣烩菜/熬菜/杂菜/营养菜谱/瘦身菜谱做法图解

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09-25
很满足的来一碗,妈妈再也不担心我长胖了。用料鸡脯肉100g小青菜100g豆腐50g青豆50g海带100g花椒5g干红辣椒5g生姜5g葱5g香菜5g红薯粉条100g盐5g醋5g香菇10g木耳10g金针菇50g酸辣烩菜/熬菜/杂菜/营养菜谱/瘦身菜谱的做...
菜菜卷美味好吃的做法大全,菜菜卷做法图解 如何做菜菜卷最美味

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02-09
寿亮说菜可以,里面的肉没有味道,下次馅料需要加强用料娃娃菜肉克玉米粒胡萝卜粒菜菜卷的做法娃娃菜水烧开,娃娃菜煮软能弯曲即可馅料准备好包进去淋上酱汁...
简单易学的粵式經典盆菜美食做法

简单易学的粵式經典盆菜美食做法

12-01
用料冰糖若干耗油生抽老抽鮮鮑魚八只小海參八只西蘭花一棵豬手雞半只蓮藕兩小节海蝦八隻燒肉一小條鵪鶉蛋八个鮮魷小八隻鴨掌八隻雞爪八隻扇貝四只大瑤柱八粒蠔豉八隻髮菜一小把冬菇六朵自發豬蹄筋若干粵式經典盆菜的...
简单易学的粵式葱姜炒蟹美食做法

简单易学的粵式葱姜炒蟹美食做法

05-03
用料螃蟹河蟹或海蟹視大小3-5只葱4-5根姜一小块广東米酒适量李錦記蒸魚豉油适量玉米淀粉适量粵式葱姜炒蟹的做法1、蟹清净干静去掉蟹胃蟹心蟹肠蟹腮,剁成小块,蟹大钳单独拧下,用刀拍裂易入味。姜切片,香葱切断,2、蟹块先倒...
粵式叉燒美味好吃的做法大全,粵式叉燒做法图解 如何做粵式叉燒最美味

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11-15
素來廣東人喜愛吃的叉燒,無論是在平日的家常便飯上,還是節日喜慶的大餐裏,都能見得到它的身影。不管是廣式還是港式,制法都一樣,傳統又正宗的當然是用明火燒制,但一般家庭裏很能做到那樣的,所以大多數人都會到外面的粵式酒樓...
爽滑肉片/牛肉片粵菜系预处理方法(万能配菜,厨房基础)美味好吃的做法大全,爽滑肉片/牛肉片粵菜系预处理方法(万能配菜,厨房基础)做法图解

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10-21
如何炒出跟粵菜餐厅一样爽滑脆口的肉片?看完这篇就会啦。豬牛肉都是這個方法。我家一直是这样处理肉片,一次大量采购处理好分裝冻起来,每天炒菜都很快速方便。小貼士:小苏打即碳酸氢钠,食用碱/大苏打通常是碳酸钠,两种都可...
绿菜菜美味好吃的做法大全,绿菜菜做法图解 如何做绿菜菜最美味

绿菜菜美味好吃的做法大全,绿菜菜做法图解 如何做绿菜菜最美味

09-24
绿色菜菜用料蒜绿菜菜的做法水煮一下炒起来...
简单易学的粵式清蒸鯽魚美食做法

简单易学的粵式清蒸鯽魚美食做法

10-03
鲫鱼:和胃、健脾、活血通络青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表用料鲫鱼一條姜適量青椒2條香葱3-4條食用油/栗米生粉醬油/糖粵式清蒸鯽魚的做法1.準備好一條鯽魚.清洗乾淨(可以在魚檔佬幫...
粵式名點:炸油角易做又好吃的窍门

粵式名點:炸油角易做又好吃的窍门

10-06
油角,型似元寶,廣東過年家家必備美食。用料水皮:中筋麵粉500克雞蛋2個豬油50克砂糖50克常溫水180克油酥:低筋麵粉200克豬油100克內餡:花生芝麻椰絲砂糖粵式名點:炸油角的做法1、花生、芝麻炒香,花生碾細小,花生、椰絲、芝麻與...
小菜菜美味好吃的做法大全,小菜菜做法图解 如何做小菜菜最美味

小菜菜美味好吃的做法大全,小菜菜做法图解 如何做小菜菜最美味

08-18
中国花用料O地小菜菜的做法播放放放小贴士简单吧...
菜莽 菜卷 菠菜/韭菜两种美味好吃的做法大全,菜莽 菜卷 菠菜/韭菜两种做法图解

菜莽 菜卷 菠菜/韭菜两种美味好吃的做法大全,菜莽 菜卷 菠菜/韭菜两种做法图解

11-23
专制不爱吃菜的孩子😄用料鸡蛋4个(自己人吃,多来他几个😄)面粉适量克韭菜半把菠菜一把粉条一把酱油适量盐适量克蚝油适量香油适量虾米一小撮菜莽菜卷菠菜/韭菜两种的做法先揉一块饺子面软硬的面不需要热水,随意一些就可以...
简单易学的粵式咸鱼茄子煲美食做法

简单易学的粵式咸鱼茄子煲美食做法

07-18
几乎身边每一个朋友都爱这道菜.外出旅游时.我们笑称是必点的佳品.无论店的水平多差.茄子煲都很难做得不好吃,重点是很下饭!广式茄子煲要用梅香咸鱼才能做出那种独特的味道.就跟吃臭豆腐一个道理.臭,但吃着就是香呀!but~今...
凉菜菜美味好吃的做法大全,凉菜菜做法图解 如何做凉菜菜最美味

凉菜菜美味好吃的做法大全,凉菜菜做法图解 如何做凉菜菜最美味

12-07
用料千张适量海带适量凉菜菜的做法焯水焯水1勺蒜末+1勺辣椒碎+1勺白芝麻+少许盐+热油+3勺醋+3勺生抽+1勺耗油+半勺糖+1勺芝麻油加入搅拌!味道很好!...