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湖南长沙口味的精选大全
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湖南长沙口味的精选大全
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湖南长沙口味,超级无敌下饭的剁辣椒腌洋姜(鬼子姜)美味好吃的做法大全,湖南长沙口味,超级无敌下饭的剁辣椒腌洋姜(鬼子姜)做法图解
04-29
正宗福兰人口味,脆辣好吃!记得小时候嗲嗲娭毑最喜欢吃这个,小时候以为这真的是姜,结果尝了以后这个,脆甜鲜辣还蛮好吃。市场上面买过很多别人做的洋姜,要不是口感太软太融,要不就是酸酸的。这个方子做出来的洋姜,鲜辣好吃还脆...
湖南口味蛇美味好吃的做法大全,湖南口味蛇做法图解 如何做湖南口味蛇最美味
04-20
偷懒了,放鸡爪一块炖了,蛇尽量选大点,小的真没啥吃的,我这里两条蛇约五斤,鸡爪两斤半,瞬间被秒……做法其实都大同小异,大家根据自己的口味调整用料蛇两条鸡爪两斤干野山椒适量辣椒酱适量豆瓣酱适量排骨酱适量耗油适量姜适量...
湖南家乡口味~米豆腐美味好吃的做法大全,湖南家乡口味~米豆腐做法图解
04-02
以前只有在老家才能吃到的,今天逛菜市场,偶然看到有卖米豆腐的,突然就想念家乡口味的米豆腐了,决定买回来自己做~用料米豆腐一大块大蒜3瓣生姜小块肉末一小块小米椒3-4个老家带出来的酸豆角干小半碗豆瓣酱一勺盐适量味极鲜...
蒸肉片(湖南口味)美味好吃的做法大全,蒸肉片(湖南口味)做法图解
01-24
剩下一小块瘦肉不知道怎么处理,灵机一动,随手做了一道蒸菜,没想到还挺好吃的!用料瘦肉干豆豉蒜末青红辣椒圈姜片蒸肉片(湖南口味)的做法瘦肉切片,用刀背来回敲几遍。加料酒、酱油、白胡椒、水淀粉(淀粉加水溶开),腌制一会儿~加入...
酱萝卜(湖南口味)美味好吃的做法大全,酱萝卜(湖南口味)做法图解
10-27
用料萝卜2根辣椒粉适量盐适量冰糖适量大蒜三瓣花椒15粒酱萝卜(湖南口味)的做法萝卜洗净后切成条,可以切小一点,这样晒干得快,大概晒成这样,这个时候可以试一下是脆脆的。加冰糖碎和盐,把晒好的萝卜干一层一层的拿手拌匀,这个...
长沙口味虾美味好吃的做法大全,长沙口味虾做法图解 如何做长沙口味虾最美味
03-24
资深吃货娶了一个资深吃货,她说今天一定要吃小龙虾。我要吃,我要吃,我一定要吃。用料小龙虾3斤花椒20粒香叶5片八角3个桂皮2小块紫苏一小把姜5片蒜6瓣自制豆瓣酱3勺大蒜2根盐2勺料酒2勺生抽2勺青椒2个长沙口味虾的做法处...
湖南口味红烧米豆腐美味好吃的做法大全,湖南口味红烧米豆腐做法图解
02-12
越是减肥越爱重口味系列胖死我算了😭用料米豆腐1块大蒜5瓣红椒2个豆瓣酱1-2勺生抽2勺老抽1勺葱花少许榨菜末小半饭碗湖南口味红烧米豆腐的做法米豆腐切块锅中水开后,倒入米豆腐,冲个澡,捞出热锅下油,豆瓣酱,辣椒末,蒜末,放入...
湖南辣椒炒肉 长沙人家里的味道美味好吃的做法大全,湖南辣椒炒肉 长沙人家里的味道做法图解
02-04
这道菜是我从小吃到大的,是我爸爸最拿手的经典湘菜之一;现在很多湘菜餐厅都有招牌辣椒炒肉,但是我依然觉得家里的最好吃,也希望分享给更多喜欢这道菜的朋友,自己在家就能做用料青椒按个人吃辣程度放大蒜切片2-3瓣猪肉瘦肉...
湖南口味香辣肥肠煲美味好吃的做法大全,湖南口味香辣肥肠煲做法图解
05-27
用料肥肠500克姜10片盐适量大蒜叶2根老抽1勺大蒜子一个啤酒半瓶湖南口味香辣肥肠煲的做法肥肠洗干净处理好,切段。食用油烧热放入肥肠,爆炒到出油,放入姜片大蒜子,继续爆炒2分钟,放盐、老抽、爆炒一分钟,放入砂锅中,放啤酒焖...
湖南口味虾美味好吃的做法大全,湖南口味虾做法图解 如何做湖南口味虾最美味
07-16
每年夏天都是湖南人吃小龙虾的季节。平时我们吃的主要有油爆虾、口味虾、卤虾、虾尾为主。今天介绍湖南家常口味虾的做法。大家可以根据自己的口味增减辣椒。我们吃小龙虾一般不会煮饭,会准备煮一些清水面,吃完虾以后上...
煎黄花鱼(湖南口味)美味好吃的做法大全,煎黄花鱼(湖南口味)做法图解
11-07
用料黄花鱼姜紫苏大蒜辣椒煎黄花鱼(湖南口味)的做法鱼肉冲洗干净,身体两边各侧着划三刀少许油,煎鱼肉至两面金黄。油温高,加入少许白醋或料酒到油中,此步骤去腥。加入姜片,大蒜,紫苏,红辣椒,翻炒两下,在锅中加入少许水和盐,盖上盖...
蛋炒饭(湖南口味)美味好吃的做法大全,蛋炒饭(湖南口味)做法图解
01-24
老公忙到14点回来没吃饭,没什么胃口,中午吃面条🍜又容易饿,那就来碗色香味俱全的蛋炒饭吧!用料鸡蛋2个冷米饭1碗小葱一小把大火腿半根猪肉鸡蛋那么多剁辣椒适量青辣椒3个酱黑豆(或老干妈)鸡蛋那么多生抽适量盐少于鸡精适...
湖南的小龙虾-口味虾美味好吃的做法大全,湖南的小龙虾-口味虾做法图解
07-06
用料小龙虾3斤啤酒1瓶八角5个盐适量干辣椒一把姜2块生抽适量大蒜一个桂皮1块香叶3片草果1个沙姜1块砂仁1克豆蔻2个豆瓣酱一大勺白酒2勺湖南的小龙虾-口味虾的做法一张图传完了,有点长。小贴士给小龙虾去壳能方便入味,腌...
湖南口味小花甲(过瘾)美味好吃的做法大全,湖南口味小花甲(过瘾)做法图解
01-27
吃了快十年的口味用料花甲4斤小红椒30个姜末一块蒜末一头韭菜300g耗油生抽老抽料酒各若干油若干山胡椒油20克湖南口味小花甲(过瘾)的做法花甲倒入清水中,加入少许盐浸泡3小时吐沙,清洗干净锅中烧开水,倒入花甲,开盖后捞出...
一碗湖南米粉/长沙米粉美味好吃的做法大全,一碗湖南米粉/长沙米粉做法图解
03-02
早晨如果能嗦一碗粉简直幸福的上天!作为一个远离湖南的长沙人,好吃的粉店在上海少之又少,还都离我好远八远。为了嗦口粉,只有自力更生了୧(⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́)૭一定要放猪油哦!!可惜我没有_(:::з」∠)_嘤嘤嘤用料米...
湖南口味的压锅猪蹄美味好吃的做法大全,湖南口味的压锅猪蹄做法图解
02-19
用料料酒1勺蒜5瓣生抽3勺酱油2勺盐3克姜3片桂皮1块八角2个辣椒粉适量干红辣椒🌶️2个湖南口味的压锅猪蹄的做法1.猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯水,加入料酒生姜,去除浮沫,在用冷水洗干净备用!2.起锅烧油,放入猪蹄炒几下然后加入盐,...
香辣虾尾(湖南口味)美味好吃的做法大全,香辣虾尾(湖南口味)做法图解
06-01
被男朋友表扬了用料虾尾2斤葱姜蒜适量小米椒10个左右干红辣椒10个左右花椒适量八角桂皮香叶适量农家菜籽油适量生抽适量盐适量紫苏适量白酒适量香辣虾尾(湖南口味)的做法佐料备用虾尾洗干净备用倒入农家菜籽油,油可以多...
自制湖南长沙米粉,美味早餐美味好吃的做法大全,自制湖南长沙米粉,美味早餐做法图解
04-16
去了一趟湖南长沙,深深爱上那里的早餐,米粉,暖暖的汤,好吃的粉,简直是冬日里的美味早餐的不二之选,虽然不知道是不是长沙粉的地道做法,但是好吃就够了😊😊😊用料米粉适量青菜适量颗鸡蛋1个猪排5-6块咸菜几丝自制湖南长沙米粉...
荷兰豆炒肉(湖南口味)美味好吃的做法大全,荷兰豆炒肉(湖南口味)做法图解
06-08
用料荷兰豆适量小尖椒4个大蒜一瓣猪肉适量荷兰豆炒肉(湖南口味)的做法材料洗净,大蒜切片,小尖椒切碎上油,大火,七八成熟。放大蒜炒五秒,放荷兰豆,小尖椒炒两三分钟,盖上盖子闷一分钟左右一分钟后,放肉,炒到肉变色,炒均匀,放盐,放淹...
在家做路边摊湖南长沙臭豆腐美味好吃的做法大全,在家做路边摊湖南长沙臭豆腐做法图解
04-30
用料臭豆腐20块自来水1000克香辣萝卜干1小包香辣调料1小包开水100克菜籽油500克在家做路边摊湖南长沙臭豆腐的做法去网上买的湖南火宫殿的臭豆腐自带配料取出生胚后泡自来水凉水5分钟,中间可以换一次水调料萝卜干放入...
湖南口味的蒜薹炒肉美味好吃的做法大全,湖南口味的蒜薹炒肉做法图解
10-26
这是湖南家常的蒜薹炒肉做法,要点是蒜薹切得短一些,炒软,重油重辣重口味,非常非常美味和下饭~用料五花肉200g蒜薹400g红辣椒适量蒜适量蚝油适量酱油适量盐适量料酒适量孜然粉(可不加)适量湖南口味的蒜薹炒肉的做法蒜薹切小段...
红烧鱼-湖南人的口味美味好吃的做法大全,红烧鱼-湖南人的口味做法图解
06-18
我是湖南妹子,爱吃红烧鱼和酸菜鱼,爱吃辣,所以自己特地学会了做湖南口味的红烧鱼和酸菜鱼(我家人和同事尝了都说好吃😋),所有的配料和量下面我都拍了照片,介绍的很清楚,相信新手照我的方法肯定能做出好吃的红烧鱼用料鱼1条500...
湖南长沙特色小零食~臭豆腐易做又好吃的窍门
05-28
臭干子又名臭豆腐,是中国南方地区的传统名菜之一,湖北、湖南、江西、浙江等省市各皆有其特色,尤以湖南长沙的臭干子最为出名,臭干子外面黑黑的,脆脆的,里面白白的,嫩嫩的,好呷(吃)得不得了,所有的辣椒汁都藏在里面了。他用黄豆为...
湖南长沙传统口味猪、牛肉包子揭秘美味好吃的做法大全,湖南长沙传统口味猪、牛肉包子揭秘做法图解
12-26
这几天天气不好,在家休息没事,做点湖南长沙最地方传统味道的牛肉包子和猪肉包子,感觉还是过去和外婆那学来的味道一样(很怀恋已经谢世了的外婆),现在把做法全部详细公开,让朋友们都回忆下儿时的味道。首先必须要准备农村家养...
湖南健康小零食口味南瓜干美味好吃的做法大全,湖南健康小零食口味南瓜干做法图解
09-02
婆婆家种的大南瓜🎃每次开动都吃不完,坏了就可惜了。想到小时候叔娭毑做过的各种瓜果蔬菜干,打算用没吃完的南瓜试试。没想到味道出奇的好。用料主料老南瓜一个糖半汤匙盐(调味)1-2克甘草粉3克辣椒粉3克湖南健康小零食口...
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