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赛扣肉的精选大全
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赛扣肉的精选大全
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赛扣肉🙃美味好吃的做法大全,赛扣肉🙃做法图解 如何做赛扣肉🙃最美味
02-10
跟妈妈学做的一道菜,简单快手~我给它起个名∽赛扣肉🙃适合上班族用来做工作日的备餐用料方肉部分五花肉料酒葱姜蒜生抽盐冰糖蘸料部分生抽(味极鲜)醋辣椒油葱白香菜赛扣肉🙃的做法两块方形五花肉,清水浸泡,泡出血水备用。...
梅菜扣肉(香芋扣肉)美味好吃的做法大全,梅菜扣肉(香芋扣肉)做法图解
11-21
特点:不寒不燥、不湿不热之“正气”菜;色泽红亮,香气扑鼻,肉质酥烂,味道香浓,肥而不腻。用料五花肉(五花腩)1000g梅菜200g芋头(做香芋扣肉时用)200g大葱、料酒、姜片适量南乳两块白糖、老抽、生抽、蚝油适量料酒、八角粉、盐适...
地道的扣肉怎么做,如何烹饪扣肉才更好吃
12-29
用料五花肉克姜片八角个生抽勺盐克蚝油勺料酒勺老抽勺扣肉的做法冷水下锅,八角一颗,料酒适量,姜一块(大概一个拇指大小)煮到用筷子能够轻松从皮插到肉中央(不盖锅盖,煮大概一小时)满锅的水煮到剩一半,这个肉汤要保留(做扣肉料用...
芋头扣肉和梅菜扣肉美味好吃的做法大全,芋头扣肉和梅菜扣肉做法图解
10-20
芋头扣肉用料五花肉克芋头梅干菜芋头扣肉和梅菜扣肉的做法五花肉切大方块冷水下锅煮开,放点料酒,葱花,花椒捞出用牙签在肉皮上扎洞涂老抽上色肉皮朝下放入油锅炸至金黄炸好捞出泡冷水芋头切片下油锅炸少许盐豆腐乳用南乳...
赛蟹肉美味好吃的做法大全,赛蟹肉做法图解 如何做赛蟹肉最美味
03-19
赛蟹肉是我小时候常吃的一道菜,虽然天津海产品丰富,但好吃的天津人还是用猪肉和鸡蛋做出了这道美味鲜香的快手菜。这道菜少油,少盐,较清淡,开胃,适合老人和孩子吃,最大的特点是简单易操作。用料猪肉馅150g鸡蛋3个姜,蒜少许醋,...
简单易学的梅菜扣扣扣扣肉美食做法
05-04
四川人的口味爱了爱了四川婆娘最能干长得漂亮身材又好还会做扣肉😂😂😂😂我说的四川的婆娘哈。不是说我😂用料五花肉500克梅干菜125克料酒2勺生姜6片大葱半根老抽1勺生抽1勺花椒粉1小勺白糖1小勺梅菜扣扣扣扣肉的做法...
烧白(扣碗,扣肉)美味好吃的做法大全,烧白(扣碗,扣肉)做法图解
08-23
四川称之烧白上海称之扣肉、走油肉咸香微甜,入口即化肥而不腻,软糯入味用料咸菜梅干菜(芽菜)都可花椒五花肉3:7(肥瘦)老抽生抽白糖烧白(扣碗,扣肉)的做法整块五花肉入锅煮至7、8成熟,锅里加八角、葱(用一根筷子能戳穿就可以出锅...
蒸扣肉—捷赛私房菜美味好吃的做法大全,蒸扣肉—捷赛私房菜做法图解
10-27
大块肥瘦相间、刀工整齐、色泽鲜亮的大肉片呈在碗盘中,显得特别丰盛!闻起来很香,吃起来很带劲!湖南的盐菜扣肉、湖北的芽菜扣肉、广东的南乳扣肉、四川咸烧白、云南的千张肉…今天就给大家推荐新款自动烹饪锅最新研制出来...
芋头扣肉(香芋扣肉)美味好吃的做法大全,芋头扣肉(香芋扣肉)做法图解
07-10
这个菜谱调味用法比较随意,根据实际情况口味自行增减,这个是广东比较特色的做法,某些步骤及用料优化了一下。用料五花腩500g-750g芋头750g-1000g南乳3大块米酒3茶匙(看实际口味需要)五香粉1茶匙(看实际口味需要)胡椒粉少许蚝...
蒸扣肉—捷赛年夜饭美味好吃的做法大全,蒸扣肉—捷赛年夜饭做法图解
10-25
采用蒸的方式,一方面可以保证菜品的原汁原味以及营养,另一方面也杜绝了油烟的危害与污染。此项功能做出来的蒸扣肉不仅清香可口,并且油而不腻,是很好的下饭菜。大家可以从此刻开始,体验一下“蒸菜”的乐趣,享用一下“蒸菜”...
扣酥肉美味好吃的做法大全,扣酥肉做法图解 如何做扣酥肉最美味
12-05
年夜饭中的大菜在蒸酥肉时,还可以加少许泡发好的木耳黄花在酥肉上蒸,蒸好后扣在酥肉下,口感更丰富,更加美味炸酥肉的方法已更新用料酥肉鸡汤盐鸡精八角花椒葱姜生抽胡椒粉扣酥肉的做法五花肉和瘦肉切小条,加入盐糖,料酒,葱姜...
盐菜扣(梅菜扣肉)美味好吃的做法大全,盐菜扣(梅菜扣肉)做法图解
07-12
用料猪肉(最好选用杂子肉)腌菜一把醪糟汤红糖老姜花椒花椒面胡椒面五香粉盐鸡精酱油盐菜扣(梅菜扣肉)的做法把杂子肉洗干净,放在锅里煮20分钟,可放入一点生姜去腥。将腌菜用水反复洗很多次,最好用热水洗这样比较快。洗好以后...
梅菜扣肉之冬菜扣肉美味好吃的做法大全,梅菜扣肉之冬菜扣肉做法图解
08-21
这道菜的烹饪时间比较长,要耐心点哦~用料五花肉300g四川冬菜100g泡辣椒25g料酒适量橄榄油25ml酱油25ml莫顿盐3g四川豆鼓2茶匙姜3片葱适量梅菜扣肉之冬菜扣肉的做法猪肉用清水煮至断生后,捞出,沥干水分,抹酱油。冬菜洗净切...
扣肉美味好吃的做法大全,扣肉做法图解 如何做扣肉最美味
10-08
爸妈不会做的菜,我都要学比如这道扣肉……用料五花肉克姜片老抽勺八角个生抽勺酒糖梅干菜十三香扣肉的做法最好去菜场,让肉贩直接切整块方形五花肉,直条状的处理起来比较麻烦,尽量肥多一些,洗干净后冷水入锅,加葱姜八角桂皮...
荔浦芋扣肉(梅菜扣肉)美味好吃的做法大全,荔浦芋扣肉(梅菜扣肉)做法图解
01-31
荔浦芋扣肉+梅菜扣肉,过节必备!用料炸扣肉材料:五花肉3块(约6斤)姜两块葱一小把料酒适量醋适量盐适量克制作梅菜扣肉和芋头扣肉部分:桂林豆腐乳2块+腐乳汁生抽勺梅菜干200克泡发切好盐适量五香粉适量梅干菜2个切片炸好荔...
赛肉丸美味好吃的做法大全,赛肉丸做法图解 如何做赛肉丸最美味
04-03
江西上饶名菜!用料芋头丸10个娃娃菜1颗香芹1根红椒1个赛肉丸的做法芋头丸子蒸好,放凉。芋头丸切片,蘑菇和红椒切片。娃娃菜切洗净备用。热锅炒红椒.大葱.花椒。放芋头丸。加水煮,放娃娃菜和香芹。放生抽,食盐,大火收汁。起...
大扣肉美味好吃的做法大全,大扣肉做法图解 如何做大扣肉最美味
11-10
用料五花肉克生抽勺盐克料酒勺姜干豆角大扣肉的做法1.五花肉凉水下锅焯水。捞出另取水+姜、酒煮至筷子可插透。2.肉切成大方块,下锅煎至五面金黄。3.干豆角用开水泡(如果时间不够,可以下开水锅里煮几分钟)取出放凉,清洗...
香芋扣肉+梅菜扣肉美味好吃的做法大全,香芋扣肉+梅菜扣肉做法图解
02-05
用料五花肉1大块香芋头半个梅干菜小碗小碗五花肉酱料汁步骤3姜葱蒜若干料酒1勺八角2个香芋扣肉+梅菜扣肉的做法准备食材:带皮五花肉(大方形)+芋头+梅干菜。把芋头削皮切成片;梅干菜切碎。五花肉清洗:锅烧热,手捉整大块五...
梅菜扣肉——捷赛私房菜美味好吃的做法大全,梅菜扣肉——捷赛私房菜做法图解
07-18
梅干菜扣肉是广东惠州的汉族客家特色菜肴。“梅干菜扣肉”据传还有一段美好的传说,北宋年间,苏东坡居惠州时,专门选派两位名厨远道至杭州西湖学厨,两位厨师学成返回后,苏东坡又叫他们仿杭州西湖的“东坡扣肉”,用梅菜制成“...
赛狗肉美味好吃的做法大全,赛狗肉做法图解 如何做赛狗肉最美味
09-12
《赛狗肉》其实是用猪心来做的!用料猪心2个小香葱、香菜各3棵大葱白2段干辣椒丝3个大蒜3瓣鸡精味精味极鲜,蚝油蒸鱼豉油,醋各适量香油一点姜、八角、香叶、桂皮适量赛狗肉的做法猪心洗净凉水下入打去血沫,放入料酒、八角...
炸扣肉,香芋扣肉,烧猪肉美味好吃的做法大全,炸扣肉,香芋扣肉,烧猪肉做法图解
05-07
经过多次学习,才做到这个零失败的炸扣肉方法😁用料五花肉1000克生抽适量勺盐适量克老抽适量蚝油适量姜适量蒜头适量葱头适量酒适量卤水汁适量炸扣肉,香芋扣肉,烧猪肉的做法五花肉洗干净水开煮五分钟起锅。拿牙签能扎进去...
广西扣肉(咸柠扣肉)美味好吃的做法大全,广西扣肉(咸柠扣肉)做法图解
12-26
扣肉是广西人每逢佳节和宴请的名菜!这道菜的灵魂是柠檬酸。柠檬酸,老家的叫法,也就是腌制了很久的咸柠檬(港式茶餐厅里的咸柠茶、咸柠可乐、咸柠雪碧用的就是这种咸柠檬,巨好喝),年份最好三年以上,万能的淘宝有卖。用料五花肉...
懒人版扣酥肉—捷赛私房菜美味好吃的做法大全,懒人版扣酥肉—捷赛私房菜做法图解
10-09
大块肥瘦相间、刀工整齐、色泽鲜亮的大肉片呈在碗盘中,显得特别丰盛!闻起来很香,吃起来很带劲!湖南的盐菜扣肉、湖北的芽菜扣肉、广东的南乳扣肉、四川咸烧白、云南的千张肉…今天就给大家推荐新款自动烹饪锅的拿手大菜—...
吴川扣肉,最好吃的扣肉美味好吃的做法大全,吴川扣肉,最好吃的扣肉做法图解
06-20
在湛江吴川,扣肉是必不可少的一道酒席菜,几乎每个吴川人都吃过这道菜。在我个人看来,吴川扣肉是我吃过最好吃的扣肉,没有之一。用料五花肉2斤叉烧酱5勺南乳汁5勺生抽3勺白糖5勺蚝油2勺盐10克五香粉适量麦芽糖1瓶姜适量蒜...
地道的炸扣肉怎么做,如何烹饪炸扣肉才更好吃
02-08
用料五花肉1000克盐1g八角4只花椒20颗冰糖10颗姜10g炸扣肉的做法肉烙后洗干净,没有烙铁,我直接放在电磁炉上干烧+姜+花椒+冰糖+少许盐+8角煮10/30分钟(看肉的老嫩)我这块煮了8分多钟皮都有点烂了,饲料猪长的快,几个月就出栏...
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