泰式绿咖喱酱的精选大全

泰国菜里面最有代表性的菜非绿咖喱莫属。外面买来的酱总是太辣了，香气也不足。自己做酱最大的好处是可以调节辣度，还可享受融合各种香味独特的食材和香草从绿咖喱散发出非常泰国的风情。自己做出来的绿咖喱酱做出来的绿...

三样材料就ok了。快手，简单，好吃配料都是一人份的量，人多的话自行添加用料豆角一小把小粉适量鸡胸肉半块西葫芦半根泰式绿咖喱酱15-20g椰浆120-150g青柠一个（不喜欢酸的放半个）黑胡椒适量橄榄油少许（用鸡腿的就不用放油了）料...

这是我最喜欢的泰式咖喱感觉吃了我不会摆盘的亏但味道跟餐厅吃到的一毛一样素的哦🤗蔬菜可增可减可换食谱分量是两人份的用料绿咖喱酱2-3勺（75克）洋葱1个盐适量酸柑叶2片椰奶300毫升酱油1茶匙菜心一束四季豆100克硬豆腐...

认可泰式料理之后就是自己动手啦~用料主要食材鸡腿主要调料青咖喱酱盐白胡椒面粉料酒青柠黄油椰浆糖香叶（月桂叶）（腰果）摆盘配料青柠红椒薄荷叶白芝麻泰式绿咖喱的做法鸡腿两条切小块半个青柠的汁腌10min倒掉再加酒腌20mi...

酸、甜、辣口味的咖喱，浓浓的椰香，方法简单易操作！用料绿咖喱酱一份鸡胸肉一片鸡翅根4个茄子1/4个洋葱半个土豆一个草菇适量青柠檬一个柠檬叶适量南姜2-3片红辣椒2-3个圣女果少量椰浆250克水一碗纯牛奶一小袋骆叔叔家泰...

用料大豆油2勺椰浆250克鱼露1勺酱油1勺小茄子一堆圆青茄子4个香茅1根青柠檬皮1片罗勒1把青椒2个糖25克紫生姜4片孜然1勺白胡椒25克白豆蔻25克柠檬叶1片幼虾酱1勺泰国绿咖喱的做法把青椒，香茅，生姜，柠檬皮，紫蒜切成小碎粒...

方子来自《泰国料理全书》。香菜籽和茴香籽（孜然）Cuminseeds在制作咖喱是比例是2：1。如果香菜籽多了，吃起来不对味。如果孜然多了，吃起来有尖锐的苦味。白胡椒粒在泰式咖喱里常用，黑胡椒则常用于印度咖喱和丛林咖喱（JungleCu...

泰式咖喱，比起浓重的印度咖喱，有着更清爽、鲜辣的特点。它包含了泰国菜中常见的香料——香茅、南姜、泰国柠檬等，非常清新可口。泰式咖喱通常会搭配椰浆入菜，口味相对温和，还有独特的鲜香。今天介绍三款自制的泰式咖喱酱。...

记忆里，小杜伦的冬天并不冷，但想在那里的冬天中午吃上一碗热米饭，并不容易，巴士总站旁的泰餐馆可能是唯一选择。那里出售红、黄、绿🚥咖喱（鸡/猪肉）饭。经常换着吃…最爱的是绿咖喱鸡饭。前些天买了些绿咖喱酱，今天中午做了...

去年夏天在清迈度假，报了个厨艺课程玩，跟着老师逛市场，辨认制作不同咖喱的食材，最后选了最喜欢绿咖喱来学。回来后迫不及待地集齐食材来尝试，真是很香，不想再吃外面的咖喱了。前后做过两次，第一次太心急，市场里只有红色的朝天...

【泰式红咖喱酱】：罐装的咖喱酱不能保存新鲜的香味蔬菜的风味，所以远远不及自制的咖喱酱。个人感觉和红咖喱相比，这次做的绿咖喱没有那么重口味。吃完去跑步完全没有问题😅洋葱/红葱头的用量更多，所以水分更多。适合做成...

吃茄子不耗油的好法子！用料茄子绿咖喱香茅葱小米椒高良姜洋葱油盐鸡精【泰式绿咖喱茄子】的做法备料：茄子、香茅、葱、高良姜、洋葱、小米椒茄子切片，泡盐水里，防止氧化；锅热油，入1中备好的所有食材，炒香；放入绿咖喱膏炒香；加...

天气渐渐暖和了，前年种的疯柑树长得比去年更茂盛了。并没有因为藏在屋里一个冬天而停止生长，去年的香茅也还活着，我就一直想着做一次绿咖喱。自己家里磨的咖喱酱就是好吃啊！用料鸡肉（Thigh或鸡胸肉都可以）（切块）450-500克椰浆...

喜欢没有理由！用料柠檬1个香菜（不要叶）3根大蒜多瓣鱼露2-3勺辣椒干（泡水半天以上）喜辣多放芫荽籽小勺胡椒籽小勺南姜一块柠檬叶3片红葱头3个香茅2-3根盐少量克泰式咖喱的做法芫荽籽和胡椒籽小火稍炒，出香味，图上所有捣碎，干辣...

自制绿咖喱酱，满屋子的清香，太迷人了……用料绿咖喱酱（1.5杯）红洋葱1/2只新鲜柠檬叶8片新鲜罗勒叶15克青椒2只柠檬草2根蒜15克姜15克孜然籽8克香菜籽8克黄芥末籽8克盐1大勺水2大勺棕榈糖（选用）1大勺咖喱饭（两人份）豆腐200克中...

喜欢吃咖喱，但又厌倦了市售咖喱一成不变的味道，那么不妨来试试不一样的泰式绿咖喱吧，绿咖喱一般是以辣椒、香兰叶、青柠檬等绿色植物煮成的咖喱，味道比起普通的黄咖喱更辣更清爽，泰式绿咖喱做起来不复杂，但很多香料如香茅、...

3-4人份这个菜谱比较灵活，所有食材的分量没有一个绝对的标准，喜欢某个味道就多放一点，不喜欢的少放一点，出来的效果都不会差Enjoyandhavefun！用料绿咖喱酱红洋葱半个香菜20克香茅2根罗勒20克大蒜15瓣墨西哥辣椒2个泰国小红...

哇咔咔,11.28-12.1三天,和下厨房其余十位美人儿一起参加了@hive和@下厨房联合举办的“去普吉学泰菜”活动,在普吉小镇上有名的蓝象泰餐学校学习到共计12道纯正的宫!廷!泰!菜!总结下来泰式料理的奥义就是各种新鲜的、...

用料红咖喱酱：干红辣椒4-5个葱（切碎）11/2汤匙小红葱头（切小块）1个大蒜（切碎）1/2汤匙新鲜高良姜（切细条）1／2汤匙香茅（切片）1/2汤匙柠檬叶（切碎）kafferlime1/4汤匙香菜根1/2汤匙胡椒子2-3粒香菜籽1/2汤匙孜然粉1/2汤匙盐1/2汤匙泰式虾...

菜谱搬运自YouTuber：Pailin‘skitchen这是一位泰国up主，煮的泰餐都超级正宗！绿咖喱配米饭足够解决好多天“吃点儿什么”的迷思相信所有独自生活的人都能懂得回家就有饭吃的幸福❤️用料椰奶（可以换成椰浆，我自己用300g）约450g...

用料绿咖喱酱适量椰浆粉50克茄子4个盐适量洋葱3个（小洋葱）蒜适量蘑菇12个笋2个甜豆150g黄油适量芝士适量泰式绿咖喱蔬菜bywqy的做法甜豆洗净1切2，也可不切蘑菇洗净1切2（口蘑可不切）茄子洗净切块笋、洋葱去皮洗净切块大蒜去...

以前有尝试过红咖喱酱鸡肉杂蔬，这次买到了绿咖喱酱，所以又尝试了一次。感觉绿咖喱比红咖喱酱要辣，同样也是椰香浓郁，非常美味。。。用料干罗勒碎适量椰浆粉1小袋鸡胸肉一块土豆1〜2个香菇2朵金针菇1把彩椒1个青椒1个胡萝...

这次真是倾情奉献了，毫无保留的放出我颇为得意的自制泰式绿咖喱酱配方，世上像我这般无私的人已经不多了太棒了。各位学会了就偷摸着乐，不要外传了，开餐馆的要偷师请先付学费哦。泰式咖喱的红黄绿三种分类，我最喜欢的就是绿...

泰式咖喱通常分为红绿黄三种，辣度也依次递减。红咖喱最辣，绿咖喱其次而黄咖喱是最温和的一种。今天分享的这道是泰式经典的红咖喱，所以完全不能吃辣的小盆友们就只能先看看过过眼瘾啦💔用料鸡肉550克泰式红咖喱酱三汤匙...

红咖喱是酱包，绿咖喱是粉末。都是泰国买回来的，19bath一包，就是四块钱。我没有用椰奶，用的是伊利1L的纯牛奶。用料红咖喱酱包1包绿咖喱粉1包伊利纯牛奶1L土豆3个胡萝卜1根鱼腐牛丸若干青椒2根鸡肉半只苹果半个泰式红咖喱+...