滑爽的精选大全

每年都会做点儿黄桃罐头，孩子们都喜欢吃，营养无添加的好饮品，有空一定要多做一点放冰箱里，拿出来放一会儿，微凉再吃。孩子们说：“妈妈，象吃果冻一样滑滑的，真好吃~~”用料黄桃10个（1500克）冰糖150~200克清水70克黄桃罐头~~象果...

地道广式豉油鸡“浸熟法”，让鸡皮滑爽肉质更鲜嫩作为一个广东人，无鸡不成宴😋😋😋。皮爽肉滑的白切鸡和豉油鸡，其实不是煮出来哦，是浸泡出来的。做法简单又超好学，下面一起来看看———🍗🍗🍗广东人的分割线🍗🍗🍗用料鸡1...

“嘿！吃粉嘛？麻婆豆腐味的.……”躺在床上的Roy爸迷迷糊糊中听见了默默地吞起了口水。宅在家里的日子越来越思念小吃街的烟火气和麻辣可口的川菜我家材料多，想吃啥都能“信手拈来”可是普通粉丝含有大量淀粉啧，会长肉啊~...

我是吃面食长大的，却是成年后才知道并吃上凉皮，原来外面卖的口感还挺好，一碗几块钱经常吃。渐渐的，速成凉皮越来越多，凉皮也越来越难吃，甚至刚吃了两口就吐了出来，从那以后我就没在外面吃过凉皮。一直想着自己做，可想想洗面就...

队友不爱吃山药只能把它变没了果然是成功的～用料铁棍山药1根胡萝卜半根鸡蛋2个白菜片盐麻油浓汤宝半块料酒滑爽山药羹的做法处理食材：鸡蛋加少许料酒盐打散备用，胡萝卜去皮切小丁，叶菜洗净切细一些的丝。同时烧一壶开水。...

家人都爱吃面，便想着换着花样的做做看，这是我们全家都爱吃的❤️，操作简单，也可以多吃点蔬菜，颜色也比较诱人噢😊😊用料面粉3碗半鸡蛋2个盐(面粉用)1克黄豆芽若干小油菜若干胡萝卜（或心里美）也可不放半个（或1/3个）香葱1根蒜瓣5瓣...

💖不用一滴油！不用煎不用炒，腌一腌直接上锅蒸！香菇铺底，腌好的鸡肉码上面，鸡肉自身的油脂被融入汤汁中，蒸好的鸡肉吃着滑爽鲜嫩入味，香菇鲜香滑嫩，好吃到让你想不到，不加一滴油吃起来健康没负担！～用料小公鸡(鸡腿，鸡翅）半只香菇7-8...

用料干黄豆100克内脂2克香嫩滑爽豆腐脑(花)的做法食材：黄豆(选择那种比较的小黄豆，出浆比较多)100克干黄豆，隔夜浸泡好加1000克水(2斤水)。这台粉碎机用20多年一直啥不扔，过去的质量确实不错，还蛮好用的粉碎机豆浆打好要过...

蛋香混合着海鲜的鲜味，吃起来滑腻嫩口！用料鸡蛋2只文蛤半斤葱、姜、料酒、盐、海鲜酱油、麻油各少许文蛤炖蛋——鲜滑爽嫩！的做法提前将文蛤用淡盐水浸泡2小时，滴入少许麻油，使文蛤吐出泥沙。然后用刷子将表面刷干净。洗净...

马齿苋是我从小吃到大的一道野菜，小时候在乡村生活，每到春天野菜的季节，妈妈就会带着我们去田边地头挖野菜，然后回家灶头烧火，焯一下水，接着凉拌一下给我们吃。长大后去了城市读书，就很少再见到这种野菜了。今天早上去集市碰...

这个方子来自公众号滋味live的，我只负责试验和搬运，稍做修改，口感很好，过程中没用一滴水，毫无冰渣，口感算不错的，我加了巧克力脆脆珠，更好吃，我用的巧克力是法芙娜62%，建议不要太苦的，脆脆珠是法芙娜焦糖的，大家按自己的材料来，不...

用料鸡蛋2个盐一丢丢温水鸡蛋的两倍花生油一丢丢酱油一丢丢Q弹滑爽蒸水蛋的做法两鸡蛋打碎放一丢丢盐搅拌加2倍的水搅拌，我加的是70°左右的，度娘说冷水，我不信！！！搅拌后用调羹把蛋泡刮走，不刮也可以，只是会有气泡。水先烧开，...

这个甜品包含焦糖布丁和半熟芝士两种美味，你说怎么得了！【布丁烧配方】焦糖：清水30克、细砂糖60克、热水30克布丁：牛奶180克、细砂糖25克、鸡蛋2个（大约110克左右）、蛋黄25克、香草精一小勺、朗姆酒一小勺半熟芝士：黄油26克...

清清爽爽，鲜而不腻，特别适合夏季食用哦用料虾8只盐适量淀粉约100克香菜1根紫菜少许葱花少许白胡椒粉1勺香油几滴滑爽虾片汤的做法虾洗净去皮从背部切开（不断）去除虾线（如图）切开的虾仁放淀粉上，用擀面杖敲打打成薄片透明状即...

我算了一下：160g面粉8毛钱。冬天黄瓜1元。作料等2元。这一大份凉皮材料成本3-4元。夏天黄瓜便宜。街上要卖7-8元，多要点麻酱还不爱给。在家自己随便放麻酱。用料普通面粉160克水（和面)75克洗面水适量劲道滑爽的凉皮的做...

作为一个喜欢星星的人，被切片后的秋葵萌到，搭配蛋液，呈现出一碗简单的蒸蛋，对于蒸蛋，妹仔是很喜欢的，记得去年夏天去南京闺蜜家，每到吃饭的时候，闺蜜问妹仔想吃什么？她都说：蒸蛋！蒸蛋！把闺蜜逗得哭笑不得😂，后来回来后，我也开始研究...

大千世界，行色匆匆的已经不只是人,食物也在传播流转,聚散之间,衍化出不同的形态和风味。说的就是这个佳品：特别美味的凉拌虫草花！它营养丰富，风味独特，口感脆滑，非常的开胃。我的做法，用料十足，满足你对凉拌菜所有的幻想！你值...

用料鲈鱼1条葱1根生抽1勺植物油20克鲜嫩滑爽鲈鱼片的做法我买的现成的鱼片薄如蝉翼的鱼片，关键没有刺葱姜料酒淀粉白胡椒粉抓拌抓拌均匀静止20分钟水开以后把鱼片滑散一分钟捞出一勺生抽热油爆香热油淋上完成...

它，能抚慰空虚的心灵；它，像Q状的牛奶；它，流动却有嚼劲；它；就是牛奶麻薯！浓郁的奶香，丝滑的口感。你以为它的口感只有软？那你就错了，它软中带有韧性，如鱼似水，你想夹起来送口里？它可不给你这个机会，总能钻洞逃出你的筷子！剪不断理还乱，...

正值春节假期，因为武汉爆发新冠肺炎，几天没有出门，就想干脆看书做美食，岂不乐哉？这个布丁我很早之前就想做，一直没有时间，这次总算有了合适的机会！用料布丁液：牛奶200克鸡蛋2个绵白糖20克焦糖：绵白糖30克凉水半小勺开水1大勺简...

用料鸡蛋3个虾仁150克淀粉1小勺麻油1勺白胡椒粉超级滑爽的滑蛋虾仁的做法鸡蛋打散，加入盐、水淀粉、麻油、白胡椒粉。虾仁里放入水淀粉，盐，抓匀备用。锅中放油，虾仁炒至变色后捞出虾仁倒入蛋液中拌匀，然后一定是小火，小火，倒...

冰皮月饼指以糯米粉为饼皮的主要原料，经熟制后制皮、包裹熟制的馅料、成型、冷藏制成的月饼。冰皮月饼不同于传统月饼，传统月饼的皮料高糖、高油，经烤制成金黄色，而冰皮月饼一改传统做法，无需烤制，饼皮柔软洁白略有透明感，且...

厚蛋烧是一道传统日式家庭料理。之前我们也有发布过一个【厚蛋烧】食谱，这个不同于它的是需要打发蛋白制作，味道也不同凡响，口感柔滑爽嫩。是能让人吃一口就觉得感动的日料。-麦子厨房用料鸡蛋1个盐少许淡奶油（鲜奶油）32g...

最近在看赘婿,就非常想吃皮蛋，于是做了这道菜~简单好做,爽口开胃，专治没胃口！用料皮蛋3个内酯豆腐1盒赘婿同款！皮蛋拌豆~入口滑爽低脂不胖的做法调料汁：葱蒜小米辣、2勺醋、2勺生抽、一勺蚝油、1勺芝麻油、2勺辣椒粉、适量...

用料凉粉麻辣香滑爽一夏：川辣凉粉的做法1、凉粉泡好，洗净后切成条2、香辣酱、生抽、黑豆豉调匀，淋在凉粉上3、撒葱花摆盘。4、用“比比卡路里”热量相机，拍照扫描热量~...