黑麦玉米面蒸蛋糕的精选大全

用料蛋糕粉70黑麦粉15（同样的量，黑麦面糊相对干一点），下次试试10？玉米粉15牛奶60鸡蛋3只（下次尝试4个）细砂糖15（下次可以试试10）泡打粉2.5黑麦玉米面蒸蛋糕的做法准备材料：①35g蛋糕粉＋黑麦粉＋泡打粉（泡打粉也可加入玉米粉，没讲究），拌...

无油无水版用料鸡蛋3个牛奶150g面粉70g玉米粉30g黑芝麻10g蜂蜜5g白糖45g盐一点点油少许黑芝麻玉米蛋糕（蒸）的做法准备：面粉、玉米粉过筛黑芝麻炒熟蛋白蛋清分离把粉类、蛋黄、牛奶、蜂蜜混匀蛋白加入一小撮盐、1/3白糖搅...

最近爱上了自己捣鼓各种吃的，有次蛋糕店买了吃了拉肚子就决定自己做着吃了。用料鸡蛋2个糖根据个人喜好玉米面150克面粉150克酵母6克牛奶适量葡萄干18颗蒸玉米蛋糕的做法面粉玉米粉混在一起搅拌一下酵母也放进去牛奶在...

黑米素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，具有延年益寿、补肾黑发、防贫血的功效。而且黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血...

用料普通面粉150克玉米面100克黑米面50克小麦胚芽30克鸡蛋两个红糖20克酵母粉4克水（牛奶）250毫升熟芝麻枸杞（葡萄干）电压力锅蛋糕～玉米黑米小麦胚芽红糖发糕的做法所有用料搅拌均匀电压力锅内胆刷油，倒入面糊面糊发酵后，撒熟...

因为健身，也因为有患糖尿病的亲人，开始琢磨各种各样的碳水，买的主食怎么都单调无法满足需求，以前发糕选择玉米面荞麦的多，口感较粗糙，偶尔逛超市发现黄豆粉，回家立即改良了配方。这是一款无糖高蛋白杂粮主食，纤维素含量丰富，加...

今天的这个蒸蛋糕，主要的材料是玉米面！玉米面主要能提供宝宝生长发育所需的多种维生素，除了主要的提供能量作用外，还可以促进宝宝视力发育以及预防宝宝出现B族维生素的缺乏，提高身体免疫力！玉米面易消化，适合咀嚼能力和消化...

家里有玉米面，还没有做过蒸蛋糕，网上查了一下方子，做出来挺成功的呢，减少了糖的用量，感觉甜度挺合适的。用料蛋黄糊：蛋黄5个牛奶克玉米面150克玉米淀粉20克糯米粉50克植物油40克蛋白霜：蛋白5个白砂糖35克八寸蛋糕模具1个玉米...

就是自己突发奇想的，本来以为会是黑暗料理，没想到出来以后味道这么好，而且是完全粗粮口感！早知道就拍过程图了！！用料红薯1个酵母4克玉米粉400克黑麦面粉100克德运脱脂奶粉25克鸡蛋1个水若干克红薯玉米黑麦蒸糕的做法红薯蒸...

好吃不上火的蒸蛋糕，第一次做成这样，我感觉非常满意滴，，哈哈，有点小开心了。里面的黑米可以自己打，不要超过粉类的一半就好，买现成的可以。就是有时候只想尝尝鲜偶尔做一次的就自己打粉咯，里面的清水也可替换成牛奶用料低筋面...

作为早餐或是下午茶☕️都很健康美味的糕点🍰用料黑米粉70g粘米粉20g糯米粉30g鸡蛋2个细砂糖50克牛奶95克植物油10g柠檬汁（或白醋）3-4滴黑米糕（米发糕、蒸蛋糕）的做法将蛋清与蛋黄分离，盛放蛋清的容器必须无油无水蛋黄里加入...

这道蛋糕的口感特别松软细腻，吃的时候还带着一股浓浓的米香。淋上一点自制的酸奶或者果酱，是不是有点米其林高级甜点的感觉？用料黑米100克白砂糖10克食用油30克配方奶80毫升鸡蛋3个（单个约重50克）黑米蒸蛋糕的做法黑米倒入...

发现家里有一点黑米，想着做点黑米糕吃（特别喜欢@木亭子96姐姐的方子），于是将黑米磨成粉，结果做第二锅时候黑米粉不够，于是想着那就加点玉米粉吧，结果味道极佳。家里的孩子老人都赞不绝口。赶紧记下来。怕以后忘记了。分享给...

用料鸡蛋清2个白砂糖30-40g鸡蛋黄2个食用油10g克牛奶90g糯米粉20g粘米粉20g黑米糕:黑米粉80g玉米糕:玉米粉80g抹茶糕:中筋粉65g抹茶粉15g黑米糕玉米糕抹茶蒸糕的做法蛋清蛋黄分开蛋黄中加入牛奶和油，搅拌均匀。加入粉...

最近迷上蒸蛋糕，爱上火的亲就可以吃哦！老少皆宜！上次玉米面做馒头粗糙小孩子不吃，今天试着拿去做蒸蛋糕，配方看状态瞎放的，竟然很成功，口感绵软，一致好评，味道不错👌记录下！加了三种粉，玉米面粉、（细的玉米面哦）糯米粉、玉米淀粉，玉...

没有烤箱也可以做蛋糕啦。。。用电饭锅做蛋糕简单又方便，只要掌握方法，做出来的蛋糕松软的不得了，用玉米面来做……嗯……想想都好吃！用料鸡蛋（室温）6个玉米面45克面粉45克牛奶70克细砂糖50克玉米油30克盐2克泡打粉2克樱花（...

用料沸水适量玉米面100克鸡蛋2个细砂糖4汤勺，约70克红枣8枚(也可用葡萄干)玉米面蒸糕的做法蛋清与细砂糖打发备用沸水烫玉米面，不要太稀，加蛋黄搅拌均匀红枣洗净去核切葡萄干大小，备用步骤1步骤2混合搅拌均匀入盆，撒上红枣...

用料全麦粉200g南瓜200g（净重）玉米面200g（南瓜、玉米面二选一）鸡蛋1个酵母3g糖10g泡打粉2g（可不加）全麦南瓜/玉米面蒸糕的做法南瓜玉米面二选一；A：南瓜洗净去皮切片，上蒸锅蒸20分钟，取出后捣成泥放凉备用，蒸出的水不要倒；B：玉米面...

吃货们就爱不正经的吃法，今日推荐一款蒸制的黑米糕，也叫黑米蛋糕，因为用的完全是戚风的配方哦绿色、健康、美味、没有蛋腥味儿。用料黑米粉50克糯米粉25克粘米粉25克鸡蛋（蛋清110g蛋黄80g）三个糖30克牛奶45克玉米油40克柠...

粗粮更健康哦~~不需要过筛用料鸡蛋1个玉米面65G南瓜（生）180G葡萄干随意熟白芝麻一勺糖15G玉米面鸡蛋南瓜蒸糕的做法南瓜蒸熟待用全蛋一次性加15G糖打发，打发前滴几滴白醋（喜欢吃甜的小伙伴，可以按蛋糕做法，45G糖分三次加入，...

配方仅供自己参考记录（稍改动tracy易彩的方子）这个比蒸蛋糕更不腥07.18今天做了一次，明显觉得这个黑米的量占比太多了，对小孩不友好。综合昨天做的发糕，突然想到要做黑米纸杯发糕，材料配比已想好，等实践了12.16以后用新发的...

6寸模具2个的量～⚠️根据珊胖胖joyce老师的黑米蛋糕来做的，想着要减肥，所以用了黑麦粉～用料牛奶/水230克玉米油50克黑麦粉150克低筋面粉100克鸡蛋5个柠檬几滴细砂糖60克黑麦蒸蛋糕的做法牛奶➕油，搅拌；加入过筛的低粉，搅拌；加入...

以前做过红糖发糕，因为没有经验，觉得挺简单的，一不小心，做成了蒸在碗里的馒头🤯……然后找了一下原因，又跟着我们老师学了一遍，原来看着简简单单的发糕在做的过程中其实有挺多的小技巧的，看图片就知道这次很成功吧😄，一起做一...

我做的量是6寸的蛋糕模具。小米糕、黑米糕都一样做法，一样的配方，因为都是粗粮糕。黑米是我自己用自家的磨粉机磨的，自家的小机器磨的可能没有市面售的那么细腻，口感相对粗一点点、一点点而已！但是口感比市售米粉好吃太多，...

一向大爱玉米面制品，这是一款不必打发却有蛋糕口感的玉米面发糕用料玉米面180g高筋粉185g无铝泡打粉2茶匙白砂糖90g盐1/4茶匙奶1又1/4杯鸡蛋2大个油125g枣干，葡萄干少许(饰面)蒸玉米面发糕(蛋糕口感)的做法玉米面，高筋粉...