简单易学的两面黄烧鲶鱼美食做法
所谓“两面黄”是家父对“熊掌豆腐”的“昵称”，哈哈，我自然也顺嘴儿叫下来了。这个名词，作为“非遗”，我还得传给我的儿子、孙子、孙子的儿子、的儿子、的儿子⋯⋯哇咔咔咔咔咔梦做完了，言归正传，讲真，这道菜里的豆腐块先被...
鲶鱼，大蒜鲶鱼，红烧鲶鱼美味好吃的做法大全，鲶鱼，大蒜鲶鱼，红烧鲶鱼做法图解
用料鲶鱼条蒜瓣大蒜瓣姜片葱根老抽勺料酒勺花椒粒胡椒粉克盐克酱油勺糖克鲶鱼，大蒜鲶鱼，红烧鲶鱼的做法鲶鱼剁小块滤干水分，放入少量盐，鸡精，胡椒面，料酒腌制10分钟，然后加入干淀粉搅拌均匀起锅烧油，油温7-8层热，开始冒烟就下...
鲶鱼炖黄瓜美味好吃的做法大全，鲶鱼炖黄瓜做法图解 如何做鲶鱼炖黄瓜最美味
鲶鱼与夏季黄瓜的组合，在夏日增添新味道用料鲶鱼600g黄瓜1根蒜生姜辣椒盐啤酒菜油料酒胡椒粉鲶鱼炖黄瓜的做法材料准备鲶鱼菜油热锅后，将鲶鱼进行初步油炸鲶鱼起锅后，将佐料进行翻炒，爆香佐料味道加入鲶鱼、青椒和适量的...
酱烧海鲶鱼美味好吃的做法大全，酱烧海鲶鱼做法图解 如何做酱烧海鲶鱼最美味
海鲶鱼，肉质鲜美滑嫩，价格适中，是一种难得的家常小海鲜！用料海鲶鱼8条大葱1棵姜5片花椒20粒八角1个黄豆酱5大勺生抽、老抽各3大勺醋150g（三分之一醋瓶）大蒜1头盐适量酱烧海鲶鱼的做法将于去鳞，洗净，控干。海鲶鱼几乎没有鳞，但...
黄豆焖鲶鱼美味好吃的做法大全，黄豆焖鲶鱼做法图解 如何做黄豆焖鲶鱼最美味
鲇鱼也叫鲶鱼用料鲶鱼1条黄豆适量姜数片味极鲜酱油约三分之一碗料酒1汤匙油适量芫茜葱花适量蒜子蒜苗适量尖椒1个黄豆焖鲶鱼的做法黄豆不用洗，直接热锅不放油炒至黄豆爆裂有卜卜响的声音，再放进凉水泡两三个小时，如果喜...
红烧鲶鱼块美味好吃的做法大全，红烧鲶鱼块做法图解 如何做红烧鲶鱼块最美味
用料淀粉3勺料酒1勺姜5片蒜5瓣生抽3勺盐少许糖少许鲶鱼2斤红烧鲶鱼块的做法拍好蒜，切好葱。整条鱼切1厘米左右块，放淀粉，盐，料酒，腌制20分钟以上。入锅炸的时候加入一点生油，这样不会粘锅。炸到酥脆。全部炸制完毕，另起油锅，...
鲶鱼面美味好吃的做法大全，鲶鱼面做法图解 如何做鲶鱼面最美味
“鲶鱼面”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人：小当家用料鲶鱼调味料鱼香鲶鱼面的做法将蛋清和蛋黄分离将鲶鱼肉磨成泥后加入蛋黄做成面条起锅倒少许酒蒸发水分加入鲷鱼骨熬制高汤将去皮鲷鱼肉卷起来用线捆起来用...
鲶鱼家烧美味好吃的做法大全，鲶鱼家烧做法图解 如何做鲶鱼家烧最美味
用料豆瓣酱2勺蒜6瓣鲶鱼1条姜5片老抽1勺酱油2勺红糖1勺盐一勺干辣椒3个鲶鱼家烧的做法鲶鱼洗完沥干水分，准备蒜，姜，大葱，干辣椒开火，锅用姜擦下（这样不会黏锅），多到点油，油热放鲶鱼煎五分，然后翻一面煎会，再放入大葱，姜，蒜下转动一...
蒜子烧鲶鱼美味好吃的做法大全，蒜子烧鲶鱼做法图解 如何做蒜子烧鲶鱼最美味
最简单的方法，往往带出最淳朴的味道，说的就是这道蒜子烧鲶鱼。当然，养殖的鲶鱼我们不吃，偶尔能遇到渔家的江鲶也是很难得。不辜负相遇，浓郁的味道，在冷冷的天，暖胃暖心。用料鲶鱼1条盐适量（腌鱼）生抽适量（腌鱼）料酒适量（腌鱼）姜片...
酸梅烧鲶鱼美味好吃的做法大全，酸梅烧鲶鱼做法图解 如何做酸梅烧鲶鱼最美味
酸梅烧鲶鱼，豆腐烧鲶鱼，是我们这的风味菜，从小吃到大，现在不缺吃的，缺儿时的味道用料鲶鱼1条大蒜3瓣姜2片葱2根料酒1勺生抽2勺老抽1勺醋1勺酸梅8颗酸梅烧鲶鱼的做法鲶鱼用盐搓洗鱼表面粘液，去内脏，砍件热锅凉油，放姜沫，蒜沫爆...
红烧大鲶鱼美味好吃的做法大全，红烧大鲶鱼做法图解 如何做红烧大鲶鱼最美味
用料鲶鱼1条姜少许葱1根料酒1勺老抽1勺小葱盐少许红烧大鲶鱼的做法先把鱼姜腌好，然后热锅凉油，稍微油热放入白糖，然后放鱼块炒，加入盐，调料，放入适当开水，加酱油，大火收汁！放上葱花！滴入香油！先把鱼姜腌好，然后热锅凉油，稍微油热放...
红烧鲶鱼美味好吃的做法大全，红烧鲶鱼做法图解 如何做红烧鲶鱼最美味
用料鲶鱼1条葱根姜片料酒勺盐克酱油勺糖克干辣椒个蒜瓣花椒粒老抽勺大蒜瓣郫县豆瓣酱勺红烧鲶鱼的做法给盐跟料酒腌制10分钟鱼两面煎熟捞起，姜蒜豆瓣酱干辣椒花椒爆香，下煎好的鱼，加生抽酱油上色，加水，下冰糖4颗，十三香一勺...
鲶鱼烧豆腐美味好吃的做法大全，鲶鱼烧豆腐做法图解 如何做鲶鱼烧豆腐最美味
大蒜烧鲶鱼的双胞胎用料鲶鱼豆腐陴县豆瓣酱葱姜蒜花椒花椒粉糖酱油小青菜一把鲶鱼烧豆腐的做法把切成块的鲶鱼放到锅中煎熟；豆腐切块，葱姜蒜切片；青菜洗净起锅倒油，把葱姜蒜片放到锅中爆香放入花椒，然后加入两大勺郫县豆瓣...
酱烧鲶鱼美味好吃的做法大全，酱烧鲶鱼做法图解 如何做酱烧鲶鱼最美味
用料鲶鱼酱烧鲶鱼的做法唱歌做...
黄豆酱鲶鱼美味好吃的做法大全，黄豆酱鲶鱼做法图解 如何做黄豆酱鲶鱼最美味
用料甜酱（个人比较推荐德馨斋的）鲶鱼（最好准备一条大一些）黄豆蒜瓣儿（俺用了两头）干辣椒盐糖味精黄豆酱鲶鱼的做法鲶鱼切片儿，把鱼身子竖起来，切成一个圆片一个圆片儿的黄豆用砸蒜的DD捣碎蒜瓣儿用刀拍一下把捣碎的黄豆放进甜...
红烧海鲶鱼美味好吃的做法大全，红烧海鲶鱼做法图解 如何做红烧海鲶鱼最美味
海鲶鱼，身体有层滑滑的粘液，和泥鳅有些类似，我们当地俗称“勾杠鱼”。今天在市场买到活的海鲶鱼，每斤7.5元，价格也不算太贵。这种鱼最好吃的做法就是用大蒜红烧，这样烧出的鱼肉滋味丰富，肉质鲜美。用料海鲶鱼600克大蒜25克老...
地道的鲶鱼烧茄子怎么做,如何烹饪鲶鱼烧茄子才更好吃
用料鲶鱼若干长茄子1条蒜适量姜适量葱适量醋适量油少许鲶鱼烧茄子的做法鲶鱼块洗净、沥干。长茄子成滚刀块，泡清水去涩。姜切末，蒜切片，红椒切圈。大火，油边淋盐防粘锅。下鲶鱼炒至肉变色加姜、辣椒翻炒。加料酒、豆瓣酱，...
地道的大蒜烧鲶鱼怎么做,如何烹饪大蒜烧鲶鱼才更好吃
大蒜鲶鱼真的是巨好吃的菜，鲶鱼刺又少，非常棒😘用料鲶鱼。1条大蒜。若干瓣姜。两块片辣椒。按个人口味个葱。随意根花椒。一大把粒糖。一勺克生抽。两勺。勺豆瓣酱。一勺。勺啤酒。一瓶大蒜烧鲶鱼的做法鲶鱼洗干净加入...
豆豉烧鲶鱼美味好吃的做法大全，豆豉烧鲶鱼做法图解 如何做豆豉烧鲶鱼最美味
肥而不腻用料鲶鱼1条湿豆豉1包蒜，色拉油，料酒蚝油糖米醋适量八角和花椒，干辣椒，干辣椒适量香菜适量豆豉烧鲶鱼的做法鲶鱼洗净切薄块豆豉用开水烫过，控干将蒜切末加色拉油一起拌进泡好的豆豉里起锅下油炒香调料，再下拌好的豆...
烧烤鲶鱼美味好吃的做法大全，烧烤鲶鱼做法图解 如何做烧烤鲶鱼最美味
一直在烧烤摊买，越来越贵，现在40一条，昨天去水产买鱼，鲶鱼5块一斤，买一条回家自己做。各种搜索，都没有出详细做法，自己写一个留着看。用料鲶鱼一条料酒3勺盐1勺糖两勺胡椒粉适量姜粉适量葱1根蒜10瓣烧烤酱适量蜂蜜1勺烧烤料...
黄骨鱼两吃（红烧黄骨鱼➕鱼汤面）美味好吃的做法大全，黄骨鱼两吃（红烧黄骨鱼➕鱼汤面）做法图解
黄骨鱼，肉质细嫩，味道鲜美～只有一根主刺，适合小朋友吃～鱼汤煮面，鲜美无比～大人小朋友都爱❤️用料黄骨鱼5条油适量黑胡椒适量料酒适量姜适量葱3根生抽适量盐适量黄骨鱼两吃（红烧黄骨鱼➕鱼汤面）的做法黄骨鱼杀好，冲洗干净。用少量...
大蒜烧鲶鱼美味好吃的做法大全，大蒜烧鲶鱼做法图解 如何做大蒜烧鲶鱼最美味
用料鲶鱼大蒜葱姜花椒大料酱油郫县豆瓣泡辣椒大蒜烧鲶鱼的做法葱丝和姜片，还准备了一些花椒和大料鲶鱼背部切开，为了炖时入味锅里加豆油，先把鱼油和大蒜放里面炸出香味加入料酒、酱油,葱丝姜片，花椒大料还有郫县豆瓣和泡...
鲶鱼烧茄子美味好吃的做法大全，鲶鱼烧茄子做法图解 如何做鲶鱼烧茄子最美味
用料鲶鱼一条圆茄子一个葱姜蒜料酒老抽生抽醋盐糖鲶鱼烧茄子的做法鲶鱼洗净，划破肚后，将内脏取出，腮也取出，冲洗干净，切成段茄子去皮后切成滚刀块。葱，姜，蒜且末锅中烧热油，放入葱姜蒜爆香放入鲶鱼段翻炒倒入生抽和老抽，继续翻...
蒜烧鲶鱼美味好吃的做法大全，蒜烧鲶鱼做法图解 如何做蒜烧鲶鱼最美味
虽然家在内陆，过年过节最喜欢吃海鲜河鲜！小时候过年爸爸一定会做大蒜烧鲶鱼，现在看见鲶鱼都会有过年的感觉💗那天逛越南超市看见了卖整条鲶鱼的，一起买了一把糖芹回来就烧起来～话说还看见有卖整条小鲨鱼的，只在海洋馆见过鲨...
豆腐烧鲶鱼美味好吃的做法大全，豆腐烧鲶鱼做法图解 如何做豆腐烧鲶鱼最美味
领导的朋友送了一天27斤的野生鲶鱼，拿了三斤回来。第一次做鲶鱼，印象里大蒜鲶鱼是道名菜，下厨房搜了一下很多人也跟豆腐配在一起。下班赶到菜场已经七点多，幸运的买到了最后一块豆腐。因为明天开会，所以今天晚上必须做出来...