简单易学的炸知了（或金蝉）美食做法
又到了啤酒配烧烤小龙虾涮肚炸串冰西瓜的季节，山东大汉又要开启炸知了模式了！用料知了一盘（知了幼虫也可以），盐少许，油适量再多点！炸知了（或金蝉）的做法知了洗净，热锅放油。中大火烧热后放知了，等到知了变色后小火炸到金黄！关火撒...
香辣椒盐金蝉(知了猴)美味好吃的做法大全，香辣椒盐金蝉(知了猴)做法图解
金蝉我们这里叫“知了猴”。在市场被装到一个个矿泉水瓶里，商贩说是自己捉的纯野生的。还说吃“知了猴”就如吃长生不老的“唐僧肉”。问为啥?说:“西游记中的唐僧不就是金蝉子转世吗”⁽⁽ƪ(•̩̩̩̩＿•̩̩̩̩)ʃ...
吃腻了炸金蝉，来个炒知了美味好吃的做法大全，吃腻了炸金蝉，来个炒知了做法图解
用料知了几十只葱1根花椒20粒红干椒3个吃腻了炸金蝉，来个炒知了的做法热锅放油，适量哈，就是喜欢吃香的多放一点，想减肥的少放一点得那个适量！你做成炸金蝉也没人拦着你！小火哦，然后放花椒，滋滋滋~不然大火一下就糊了下知了，开...
济宁菜知了猴炒鸡蛋（金蝉）美味好吃的做法大全，济宁菜知了猴炒鸡蛋（金蝉）做法图解
从小妈妈就这么给我炒知了猴鸡蛋用料知了猴20鸡蛋4个辣椒2个盐适量十三香适量鸡精适量香油适量济宁菜知了猴炒鸡蛋（金蝉）的做法20只知了猴、清洗好。竖着把知了猴一切为二。2个辣椒切好4个鸡蛋打碗里面。把辣椒放鸡蛋碗...
油炸知了猴美味好吃的做法大全，油炸知了猴做法图解 如何做油炸知了猴最美味
家里长辈年年都抓，以前小时候和小伙伴天天晚上去抓，第二天家里炒菜的时候先给我炸的吃！味道一直都没有变化用料油两碗盐一丢丢知了猴20只油炸知了猴的做法洗干净控水，一定要控干水分，要不然下油锅直接油花四溅！油温大火（放一...
香酥孜然知了猴（金蝉）美味好吃的做法大全，香酥孜然知了猴（金蝉）做法图解
知了猴，又名金蝉。具有高蛋白、高营养、纯天然、无公害、纯绿色等特点。金蝉既为传统的一道药膳上品，也是我国一味常用中药材，《中国药材学》中有如下记载:蚱蝉有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作...
干煸金蝉（俗称知了、爬蚱）美味好吃的做法大全，干煸金蝉（俗称知了、爬蚱）做法图解
用料知了若干油盐适量干煸金蝉（俗称知了、爬蚱）的做法炒锅放油、放入知了干煸至金黄，出锅、撒盐、上盘～～最简单原始的做法，嘻嘻、好像很多人没有吃过这东西、可能一时接受不了？其实知了皮、医用名字叫蝉蜕，有很好的开音效果、...
简单易学的烤金蝉（知了猴）美食做法
用料冷冻蝉蛹（知了猴）50只料酒、生抽、蚝油、盐、糖、孜然粉、胡椒粉、橄榄油适量烤金蝉（知了猴）的做法知了猴焯烫后冷冻保存。做之前提前解冻，清洗后控干水分。加入除橄榄油之外的所有调料。拌匀腌制半小时，以便入味。加入...
油炸金蝉美味好吃的做法大全，油炸金蝉做法图解 如何做油炸金蝉最美味
金蝉营养价值高，是不可多得的美食！用料油半斤盐少许蝉半斤油炸金蝉的做法网购的金蝉，一袋约有半斤。可装一盘。泡在水中，解冻。将金蝉从水中捞出，沥干，最好用干抹布裹住金蝉，把水分挤出。油加热，将金蝉倒入油锅，均匀受热，先大火...
炸知了美味好吃的做法大全，炸知了做法图解 如何做炸知了最美味
用料白椒盐炸知了的做法半锅油，烧热冰箱拿出解冻油热放知了，翻几下，大概10秒大火炸10秒，转中火3分钟掏出过滤，用过的油倒出，然后把知了再倒锅里，撒下白椒盐，起锅。装盘...
简单香酥知了猴金蝉美味好吃的做法大全，简单香酥知了猴金蝉做法图解
简单的油炸知了猴，美味又够味。用料油50克盐5克干辣椒5个葱花适量蒜两瓣辣椒面1勺简单香酥知了猴金蝉的做法买来的知了猴水淘洗一下，换清水泡过知了猴，水中加料酒盐浸泡5分钟即可。沥好水后备用，不用等水分全部风干。只用...
椒蛋知了猴（金蝉）美味好吃的做法大全，椒蛋知了猴（金蝉）做法图解
我做饭比较简单，所以用料也不多，适合懒MM哦。知了猴（金蝉），纯天然营养品，蛋白质含量极高（据说蛋白质含量和鸡蛋有的一拼），有的地方会拿来给孕妇和小孩补身用，知了猴多见于皖北苏北鲁南豫西等地，是小孩子比较爱的食物。油炸、炒、...
爆炒金蝉（知了猴）美味好吃的做法大全，爆炒金蝉（知了猴）做法图解
夏至是吃金蝉的好时节，又是高蛋白，好吃一口二个的节奏用料金蝉（知了猴）小米椒圆葱生抽爆炒金蝉（知了猴）的做法万能的淘宝买的金蝉，78元100只，养殖的很干净，而且清理的很干净，收到后解冻，稍微清洗后放入盐和孜然等调料腌制一小时...
炸金蝉美味好吃的做法大全，炸金蝉做法图解 如何做炸金蝉最美味
用料知了鬼～盐食用油炸金蝉的做法锅里加水加盐煮一下捞出来不需要过凉起锅倒油下入金蝉炸至金黄捞出来！okPerfect！哈哈哈哈哈哈哈哈小贴士注意哦⚠️一定要先烧锅水加上盐煮一下金蝉一来去杂质二来可以煮进去一些盐味炸好...
地道的油炸金蝉怎么做,如何烹饪油炸金蝉才更好吃
用料金蝉150g盐10克油200克油炸金蝉的做法用牙刷一只一只刷干净放到盐水中浸泡一个小时（为了入味），然后大家都活跃起来了……放到厨房纸上晾干，水一定要干一点，不然放油锅里会炸。倒入能没过金蝉的油，油五到六成热（放筷子进...
炸知了猴美味好吃的做法大全，炸知了猴做法图解 如何做炸知了猴最美味
用料盐少许克油很多克炸知了猴的做法我是从冰箱拿出来的，解了冻洗干净，把水控干。锅里放油，反正怎么也得没过知了猴吧？吃我是经常吃的，炸我可是头一次……应该是的，总不能跟炒菜似的，那成香煎知了猴了。开大火！油大概这样的时...
煎炸知了美味好吃的做法大全，煎炸知了做法图解 如何做煎炸知了最美味
用料蝉蛹500g花生油少量芝麻适量孜然粉适量辣椒粉适量黑胡椒适量煎炸知了的做法把蝉蛹拿干净的小牙刷刷洗干净，晾干盐腌渍半小时锅底放油，八成热下油锅煎熟盛出，再次放入复炸。加各种喜欢的调味料调味。...
酥炸知了美味好吃的做法大全，酥炸知了做法图解 如何做酥炸知了最美味
热爱厨房的妈妈独创的做法。用料油适量盐适量知了二十只酥炸知了的做法将知了用热水焯熟，摘掉翅膀，洗净，劈成两半。加入适量盐腌制，最好放入冰箱冷藏腌制一晚入味。热锅后加入适量油，比平时炒菜的油稍多些即可，油热后，放入腌...
香酥知了猴（金蝉）美味好吃的做法大全，香酥知了猴（金蝉）做法图解
知了猴（金蝉），夏季最爱的小餐点，纯天然营养品，蛋白质含量极高（据说蛋白质含量和鸡蛋有的一拼），有的地方会拿来给孕妇和小孩补身用，知了猴多见于皖北苏北鲁南豫西等地，是小孩子比较爱的食物。油炸、炒、煎炕都可以。现在网上卖的...
地道的油炸知了猴怎么做,如何烹饪油炸知了猴才更好吃
用料油克盐克知了猴辣椒面，胡椒粉，孜然粉，花椒面油炸知了猴的做法挨个给它们反复洗洗刷刷清洗干净，放在吸水布上，吸干水份撒盐腌制15分钟油炸金黄色趁着热度撒上胡椒粉，辣椒面，孜然粉，花椒面小贴士趁热吃，超美味...
干煸金蝉（知了猴）美味好吃的做法大全，干煸金蝉（知了猴）做法图解
老实说，我第一次做。大致听前辈讲了讲。平时在外面也吃过些成品，但并不觉得特别好吃。这个做法是自己琢磨的就会十分符合我的味蕾但是这种处理方法是不是不地道，不正宗之类的，还请各位厨友多多指教。但我觉得很好吃，比我在...
香炸知了猴美味好吃的做法大全，香炸知了猴做法图解 如何做香炸知了猴最美味
脆脆的，香喷喷的～咔嚓咔嚓满口香用料知了猴适量油稍多一点盐适量孜然粉适量（可不放）香炸知了猴的做法知了猴洗净控水，（我这是还没洗的呀）锅中先不放油，把知了猴炒干水分后放油大火炒至知了猴肚子都鼓起来，胖嘟嘟的调至小火炒香...
地道的油炸知了怎么做,如何烹饪油炸知了才更好吃
儿时的味道，往往充斥着记忆的行囊。19年夏天，花费了好多个傍晚，在杭州与湖州的交界竹林里，捕捉了好多的知了。当晚的夜宵过后，剩下的都在我那-40度的冷柜里保存着，以备闲时大快朵颐。最多时储备了2000多只。知了好吃，一般需...
简单易学的炸金蝉/知了猴美食做法
金蝉，知了猴，它的味道是和暑假联在一起的，所以每到七月份，就自然而然想起。用料油100克盐少许姜6片金蝉100只炸金蝉/知了猴的做法知了猴洗净，控干，撒少许盐，腌半个小时热锅冷油，大火，放生姜至油七成热，倒入知了猴，继续炸至锅沿无...
油炸知了美味好吃的做法大全，油炸知了做法图解 如何做油炸知了最美味
用料油适量盐适量知了150只花椒适量油炸知了的做法知了洗净放在电陶炉上烘干水分再将知了放入油锅炸至酥脆，我炸了一遍捞出，又复炸了一次花椒和盐在一起炒至变黄，有香味，用擀面杖压碎两者混合，与知了翻拌均匀即可...