大米蒸糕（非打法版）美味好吃的做法大全，大米蒸糕（非打法版）做法图解
用料大米200g水100g核桃油少许大米蒸糕（非打法版）的做法大米200克水100克大米提前一晚上泡好。图片是大米吸饱水的时候，白胖胖的一颗颗～大米用漏筛捞出沥沥干水，倒入搅拌机里打成米浆。（泡大米多余的水也别扔了，倒进一个碗里...
无泡打粉版的大米发糕美味好吃的做法大全，无泡打粉版的大米发糕做法图解
用料大米粉200克糖30克牛奶80克水100克酵母3克无泡打粉版的大米发糕的做法把米粉，糖，酵母，混合搅拌均匀，加入牛奶，水，盖上保鲜膜发酵30分钟.然后搅拌一下排排气，水开上锅蒸15分钟.焖5分钟.出锅了小贴士如果气温低可以多发一...
大米糕、粘米糕（大米粉版非黑米粉）美味好吃的做法大全，大米糕、粘米糕（大米粉版非黑米粉）做法图解
我家丫头特爱吃饭店里的黑米糕难得今天大日比山的☁️如此凉爽下午就撸了一锅大米糕（没有黑米粉的原因🤦♀️，下次买袋黑米粉再撸）等放学回来让她开心一下……人口多所以我直接做了个8寸的戚风模，底部要垫硅油纸6寸的话材料...
蒸米糕（奶香大米糕/米粉版）儿时的回忆美味好吃的做法大全，蒸米糕（奶香大米糕/米粉版）儿时的回忆做法图解
小时候不怎么喜欢吃这个米糕，长大了离开家突然发现米糕好好吃，每次回家都会去买一大兜儿，米糕煎着也很好吃。不信你试试我做的分量少，想做多按比例加减就行😉用料大米粉200克糖40克泡打粉或者酵母3克（没有泡打粉酵母也可以...
奶香大米糕（成品粘米粉版与破壁机打粉版）发酵款米糕美味好吃的做法大全，奶香大米糕（成品粘米粉版与破壁机打粉版）发酵款米糕做法图解
因为之前用现成的粘米粉，做了不发酵的牛奶大米糕，加了一些糯米粉，口感有些硬，而且有些陈米的味道，所以这次同时做了两版对比下，蔓越莓是破壁机打的米浆做的，芝麻的是粘米粉做的米糕，两款都是奶香味道，不同的是，粘米粉版加的是奶...
快手大米蒸糕（粘米粉版）美味好吃的做法大全，快手大米蒸糕（粘米粉版）做法图解
中午遛弯回来很晚了、找个快手的食谱做做用料粘米粉113克白砂糖60克柠檬汁8滴鸡蛋4个快手大米蒸糕（粘米粉版）的做法无水无油容器打入四个整鸡蛋！不用分离蛋清蛋黄滴8滴柠檬汁撒60g白砂糖..这个成品不是很甜..自己加减粘...
蒸大米蛋糕美味好吃的做法大全，蒸大米蛋糕做法图解 如何做蒸大米蛋糕最美味
用料粘米粉80克鸡蛋2个玉米油20克牛奶50克蒸大米蛋糕的做法和戚风蛋糕一样的做法，就是最后是蒸的，15分钟即可...
碗糕（大米糕）—无泡打粉版美味好吃的做法大全，碗糕（大米糕）—无泡打粉版做法图解
一直在寻找记忆中的碗糕的味道，试了很多方子。虽然使用泡打粉可以使开花效果更好，但更向往自然发酵出来的成果。最开始也尝试了粘米粉，但大米打浆制成的米糕，米香更浓郁。经过几次调试，这是目前为止自己做得最好、也是最满...
简单易学的蒸米糕（大米版）美食做法
用料大米200克鸡蛋1个牛奶200克糖50克酵母3克面粉100克蒸米糕（大米版）的做法大米洗净，然后再浸泡2小时。把浸泡过的大米沥干水份，放入榨汁机里，再倒入牛奶、鸡蛋、糖，榨成米浆。榨好的米浆，过下筛，口感更细腻，不过筛也可以。米...
成功率非常高的黑米蒸蛋糕小美版美味好吃的做法大全，成功率非常高的黑米蒸蛋糕小美版做法图解
这是不用烤箱的蒸蛋糕，小美打发全蛋真的很方便。蒸出的蛋糕不上火，而且黑糯米很香，夏天吃很合适哦！用料黑糯米90克鸡蛋（洋鸡蛋）5个牛奶25克糖60克油（玉米油，葵花籽油）20克开水1000克柠檬汁几滴成功率非常高的黑米蒸蛋糕小美版...
蒸大米发糕美味好吃的做法大全，蒸大米发糕做法图解 如何做蒸大米发糕最美味
用料粘米粉100克酵母2克水100克蔓越莓蒸大米发糕的做法大米粉，水，酵母，搅拌，发酵两倍大撒上蔓越莓，蒸30分钟，焖五分钟即可...
大米蒸糕（家庭简易版）美味好吃的做法大全，大米蒸糕（家庭简易版）做法图解
既简单又好吃的大米蒸糕，适合家里的每一位成员。用料大米400g水350g酵母6克糖50–150克（按自己口味添加）模具9个蛋糕杯大米蒸糕（家庭简易版）的做法水➕大米搅拌细腻无渣搅拌好最好过滤一次过滤好的米浆➕酵母、糖（我做的是...
大米蛋糕（蒸箱版）美味好吃的做法大全，大米蛋糕（蒸箱版）做法图解
营养健康简单的大米蛋糕。用料大米150克鸡蛋4个白砂糖70克玉米油40克葡萄干30克大米蛋糕（蒸箱版）的做法大米150克，大米提前洗净加水冷藏过夜，三个鸡蛋蛋黄蛋白分离；葡萄干洗净备用；大米沥干水分，和蛋黄一起打成糊状，蛋黄糊加...
大米蒸糕美味好吃的做法大全，大米蒸糕做法图解 如何做大米蒸糕最美味
喜欢吃米糕，就试着自己做了一下，做好感觉还不错，分享给大家。用料大米200克水（或牛奶）100克酵母粉1克糖10克面粉40克（可不加，水减少约20ml）大米蒸糕的做法200克大米浸泡一夜。滤掉浸泡的水，倒入搅拌料理机，加入100克水（我加的是...
大米发糕-粳米粉酵母版无泡打粉美味好吃的做法大全，大米发糕-粳米粉酵母版无泡打粉做法图解
大米发糕是传统的大米发酵面点，色泽洁白，绵软甜润，粉糯可口，是夏秋季节应时小吃。具有独特的风味及较高的营养保健功能。是一款营养美味，简单易学的家常面食。用料粳米粉（大米粉）300克中筋面粉95克低筋面粉95克耐高糖酵母粉6...
米糕（大米发糕无泡打粉）美味好吃的做法大全，米糕（大米发糕无泡打粉）做法图解
童年的味道用料大米500克水适量（很少很少）糖130克酵母4克面粉100克米糕（大米发糕无泡打粉）的做法大米淘洗干净加水浸泡一晚，第二天沥干水分加少量水放料理机打成糊，加面粉和酵母拌匀发酵这是加入面粉后的浓稠状态加入面粉和...
大米发糕 蒸锅版 无面粉纯大米制作美味好吃的做法大全，大米发糕 蒸锅版 无面粉纯大米制作做法图解
喜欢吃纯大米做的，于是自己做！没有烤箱，自然发酵用料大米150g酵母1g原味酸奶100g大米发糕蒸锅版无面粉纯大米制作的做法大米泡12小时大米把水倒干，加100g酸奶，1g酵母，搅拌后，用料理机打1分钟。越细越好倒进盆里，附上保鲜膜，放...
大米蒸蒸糕美味好吃的做法大全，大米蒸蒸糕做法图解 如何做大米蒸蒸糕最美味
简便+易上手+美味。🌹🌹🌸用料大米260克大米加水泡发10小时以上糖60克奶粉33随自己喜好，多少随意，不加也可😊克盐一丢丢😊一份炒青菜的量。酵母6克无铝泡打粉一丢丢😊🌸也可不加。克干面粉20克左右。葡萄干洗净备用装饰...
地道的大米蒸糕怎么做,如何烹饪大米蒸糕才更好吃
大米提前浸泡一晚用料大米200杯酵母5克面粉100克糖30克大米蒸糕的做法大米提前浸泡一晚，打成糊，加入低筋面粉和糖搅拌均匀，倒入模具，冷水上锅蒸25分钟，如果要开花，就开锅以后上锅蒸...
蒸大米糕美味好吃的做法大全，蒸大米糕做法图解 如何做蒸大米糕最美味
蒸米糕很好吃，软糯，米香味很足用料大米粉200g牛奶190g糖30g酵母2-3g泡打粉3g蔓越莓干蒸大米糕的做法将所有材料一起搅拌成米糊，搅拌均匀，如果有面疙瘩，可以过筛发酵1小时左右倒入模具中，冷水下锅蒸20分钟，焖5分钟，我用的6寸戚...
大枣红枣蒸米糕 枣糕 无酵母打泡粉美味好吃的做法大全，大枣红枣蒸米糕 枣糕 无酵母打泡粉做法图解
六寸的量。没有泡打粉，用烤戚风的方法蒸米糕，适合给宝宝做，不用放很多糖，有大枣甜甜的味道。绝对比外边卖的枣糕好吃。用料大枣（红枣）100g（这里我用了8个新疆大枣）生大米粉45g蛋黄3个，个大的话2个牛奶40g玉米油（或其他无味色拉...
大理蒸米糕美味好吃的做法大全，大理蒸米糕做法图解 如何做大理蒸米糕最美味
老家是大理弥渡，小时候过年的记忆就是奶奶大年初一蒸糕，然后我们就去送给街坊邻居，街坊领居也会回赠自家的米糕。奶奶去世的早，没能学到她老人家的手艺。下厨房找了几个方子琢磨做了几次，厨友“红叶-Alina”的方子不错，做个...
大米蒸蛋糕美味好吃的做法大全，大米蒸蛋糕做法图解 如何做大米蒸蛋糕最美味
用料鸡蛋3个玉米油33克牛奶45克粘米粉60克砂糖45克大米蒸蛋糕的做法水和油放一起搅拌乳化筛入米粉，拌匀加入蛋黄，搅匀用一个无水无油的盆，打发蛋白，分三次加入砂糖蛋白分三次加入蛋黄糊中拌匀倒入模具盖上保鲜膜，水开后上...
大黄米蒸糕美味好吃的做法大全，大黄米蒸糕做法图解 如何做大黄米蒸糕最美味
亲戚送的黄米面，到夏天就容易发苦，趁早蒸熟，放冷冻什么时候想吃都不变味，看了几个菜谱，都不是很详细，自己摸索着蒸了一锅，很多不足请见谅！和面的图片没拍，只拍了成品以后再补吧！用蛋糕模铺油纸蒸，太完美了！切记放凉再撕下油纸！用料...
大米粉版乳酪蛋糕（蒸）美味好吃的做法大全，大米粉版乳酪蛋糕（蒸）做法图解
疫情期间跟着下厨房学会了不少美食。综合各个方子改良了这个方子，记录下来做个备忘。用料牛奶60ml（没盒奶用了配方奶）鸡蛋4个大米粉（三象粘米粉）50克黄油30克细砂糖30克奶油奶酪90克大米粉版乳酪蛋糕（蒸）的做法1.牛奶与奶油...