酸菜小笋的精选大全

买的小笋吃了三餐，嘿嘿用猪油炒，或者放点肉一起炒更好吃用料春菜/芥菜两棵小笋500克辣椒干八只油适量盐适量酸菜小笋的做法提前一天买来春菜洗好，在盆里或锅里用开水稍微烫一下（别烫太熟），然后马上拿出来晾凉，待烫过春菜的水...

老母亲的杰作，记录一下用料酸菜克春笋根生抽勺蒜瓣糖克春笋酸菜的做法笋切丁，洗净，滤干酸菜浸泡一下洗去多余盐份，切丁中火，锅烧热，加油，加葱头炒香放入笋丁翻炒一波加酸菜继续翻炒加入生抽加白沙糖再翻炒一波就ok了早晨配稀...

用料冬笋200克酸菜100克姜一片盐2克油10克酱油1勺冬笋酸菜的做法冬笋去掉壳，以及前面不能吃的部分，对开切然后切薄片。锅里不放油，加入冬笋炒干水分盛出，这样涩味就去掉了。然后热锅冷油后再放入冬笋片，片刻后加入姜丝，再加...

用料冬笋五花肉酸菜盐料酒味精酸菜笋丝的做法冬笋去壳切丝，冷水下锅焯，焯好沥干水分装盘备用五花肉切丝，下油锅炒至变色加入酸菜翻炒加笋丝翻炒片刻，加盐，料酒炒熟加鸡精翻炒片刻，出锅...

经常在山里工作。住老乡家。春天，房东会采些水竹笋，和家里腌制的雪菜芥菜一起炒，上班带饭菜很合适，似乎春天的气息一直陪伴左右。用料水竹笋700克酸菜300克瘦肉100克生抽10毫升盐4克姜5克料酒30毫升蒜蓉辣酱30克植物油70...

用料竹笋450公克酸菜40公克姜片20公克黄豆酱2大匙盐1/4小匙砂糖2大匙酱油1大匙白胡椒粉适量泡海椒适量素高汤1500cc酸菜桂笋的做法酸菜洗净,切宽条备用。竹笋洗净切滚刀块,放入滚水中汆烫,捞起备用。将作法1、2的材料...

论笋干的各种做法😏我个人就比较喜欢红烧和这个啦。这个菜谱是在朋友家吃过酸菜炒笋干，回家改进了下，超下饭。酸菜爽口；毛豆碧绿，好看好吃，加点五花肉，色香味俱全了！料很足😄用料笋干克毛豆一小把，喜欢吃可以多加点五花肉酸菜...

用料酸菜300克笋1根三层肉300克生抽2勺料酒1勺酸菜笋块的做法把笋切大块，放高压锅压一下。然后切小块，备用肉切片锅里放油，热了之后放入肉煎油。放入酸菜，翻炒。喜欢辣的可以放辣椒。把笋块倒入锅里，加入料酒，生抽翻炒炒好...

每年的春天我们这都会长出来许多的笋，想起小时候去乡下亲戚家里吃的酸菜炒笋，今天自己也动手做了，味道还不错👌用料酸菜400克笋500克腿肉500克酸菜炒小笋的做法先把小笋洗净，切好放入锅中煮烂，沥干水分。把腿肉放入锅中翻...

用料笋500克油盐酸菜200克酸菜焖笋的做法把笋剥壳切除老根清洗干净的笋切成2厘米左右的片，喜欢吃厚的也可以切厚点。酸菜也清洗切好备用，喜欢什么形状随心切🤔把切好的笋和酸菜放到锅里，加上油和盐。油多放点，盐可以焖好...

春天怎么能少了笋呢？这道酸菜炒鲜笋，配饭配面配粥，百搭！当酸菜的酸爽和笋的鲜脆在口齿间碰撞，你就知道生活多美好了！所有吃过我这道小菜的朋友都赞不绝口！今天分享给朋友们！用料酸菜克春笋/冬笋/笋干盐花生油生抽酸菜炒笋的做...

吃雷笋的季节配上酸菜和三层肉2⃣️碗饭是没有问题滴😂用料雷笋3根酸菜150克三层肉100克腐竹3根葱花小米椒少许酸菜雷笋的做法食材冷水和雷笋一起入锅➕少许盐中火煮50分钟（煮之前记得把粗的那头切一些掉保证笋的嫩度）锅...

用料竹笋酸菜色拉油盐味精鸡精蒜片泡野山椒葱段料酒适量小笋酸菜煲的做法新鲜竹笋水煮1-2小时去壳待用酸菜切块，竹笋切段，砂锅置火上烧热放入色拉油，把葱头段、蒜片放入砂锅内熬香然后将竹笋翻入砂锅内翻炒几下加入料酒...

最爱下饭菜，这道菜的关键大概是食材的搭配，原本无味道的笋最后变成酸酸咸咸辣辣，变得很有味道哦！用料青椒红椒各两个酸菜两棵水笋(茭白)两个猪肉适量蒜适量水淀粉适量酸菜小笋肉的做法将所有的菜都随意切片或切丁肉末用淀...

春天正是吃笋的季节，酸菜小笋肉末，简单又开胃下饭的一道家常小菜。每年春天我家总要做这道菜，不吃辣的不放辣椒也是可以的，我更喜欢吃辣辣的，酸辣开胃下饭。用料新鲜带壳小笋380克酸菜5-6片瘦肉1小块大蒜3瓣葱1根盐1勺鸡精...

用料笋1根酸菜400克瘦肉300克料酒1勺生抽2勺盐1克辣椒3个酸菜笋片的做法笋高压锅煮熟油锅里放入肉翻炒加入酸菜，辣椒，翻炒。加入切好的笋片，翻炒。加入料酒，生抽翻炒之后盖上锅盖煮几分钟，尝下味道，太淡就加点盐。（最近春笋...

一人食，至美味。这个食谱因为时间问题，一边做一边拍照，没有食物集合拍，请看好再做哈。用料五花肉80克独头蒜1颗酸笋50克指天椒2个蘸水1勺蒜苗1根酸笋小炒肉的做法五花肉去皮切皮热锅中小火煎出多余油脂（炒笋需要肥一些的比...

用料酸菜一斤左右冬笋肉2斤前腿肉200克酸菜笋的做法1.酸菜(一定是很酸的酸菜，咸的不要)洗干净，梗跟叶子分开，切好后，叶子部分在多切几次，防止炒的时候结团。2.前腿肉煮过后抹盐腌制一下(咸肉百搭款)，肥肉，瘦肉分开切片3.冬笋...

清明后当季菜，野生小竹笋！那些年孩童时的我，最喜欢干的事，就和小朋友去河边拔小笋，已经有二十几年没有拔过了，特别的怀念！（酸菜炒小竹笋）（小竹笋煎鸡蛋）（小竹笋炒回锅肉）用料酸菜200克野生小竹笋半斤猪肉碎200克蒜头2个小米椒2个大...

今天换个口味，酸菜配上当季的春笋烧个鸡肉想想也是不错的；这道菜非常的开胃，吃完用它的汤汁来煮面也是极美的用料鸡肉500克干香菇5-7朵春笋4根泡菜（泡椒、泡姜）250克小米椒5个油40克盐适量姜10克花椒10克小葱2根香菇酸菜笋...

用料笋克酸菜克油克蒜末干辣椒生抽鸡精小笋炒酸菜的做法小笋和酸菜分别炒干水分。笋是生的先用水煮三分钟捞出凉水浸泡后再去炒，酸菜是奶奶用雪里蕻做的从坛子里那出来巨咸，浸泡十小时后挤干水分再去炒。油入锅，温温热后...

超级下饭菜，脆脆的有点点酸味，吃过了念念不忘用料瘦肉100克酸菜50克小笋100克青红椒3个辣妹子酱1勺鸡精味精3克蚝油1勺大蒜叶2根酸酸脆脆又实惠酸菜小笋肉沫的做法笋子酸菜都切丁，水烧开煮一分钟洗干净再炒干水分放油，放...

用料竹笋3只酸菜2两猪油适量鸡精适量盐适量芹菜适量酸菜竹笋的做法准备3只竹笋剥皮，洗净，切片，放入清水中浸泡2个小时，去除竹笋中的苦味放入锅中，加入清水，大火煮沸5分钟，捞出，过一遍凉水依次加入猪油，酸菜，鸡精，盐，清水，大火煮6-7...

相当酸爽的菜，辣到耳鸣！😂能吃辣的盆友进来看看👀👀！第一次写菜谱，不太会写！希望厨友们谅解用料酸笋适量小黄鱼适量小米椒泡椒蒜姜郫县豆瓣酱老干妈榨菜之前剩下一点就加进去了酸笋小黄鱼的做法辣椒！哇哦辣椒，蒜，郫县豆瓣，姜，老...

春笋的食法很多，怎么煮都是神奇的好吃，比如油焖春笋、春笋炒肉、腌笃鲜等等。而我却对酸菜春笋情有独钟，有这道菜可以多吃一碗饭，真的一点都不夸张。它还带着浓浓的故乡味，做这道菜的时候还特地拍照给妈妈看，把她欣慰坏了。...