云朵般柔软的精选大全

每一口都是浓郁的奶香滋味，口味格外的绵软，仿佛空气一样温柔这样的小面包只需要发酵一次，比普通的面包节约了一半的时间~一次可以多做一点，保存的话可以用保鲜袋包起来放冰箱冷冻保存，吃的时候解冻加热就可以啦！用料百钻高...

效果完美，云朵般柔软，写这个菜谱是为了记录一下，自己用。用料玉米油120克水（热水）120克白砂糖40克（蛋黄糊用）鸡蛋9个低粉160克白砂糖90克（蛋白用）10寸戚风蛋糕，云朵般柔软的做法容器内放120克玉米油，倒入120克热水。加入40克白砂...

最近爱上南瓜做面包那金灿灿的颜色。方子是图上这样两盘12个的量，想做一盘六个的请减半我这次用的是冷藏中种法，更柔软一些，嫌麻烦的用直接法也一样，材料全加起来就可以了用料金像高粉350（中种）高糖酵母5克（中种）南瓜泥250克（...

用料牛奶60克鸡蛋4个玉米油30克低筋面粉70克细砂糖40克柠檬汁或者白醋几滴中空，烟囱戚风，柔柔软软柔柔如云朵般💯的做法将蛋白蛋黄分离，蛋白盆里要保证无水无油；打散蛋黄，加入玉米油，牛奶搅打均匀，筛入低筋面粉，用蛋抽划Z字搅...

哈哈😄图渣、没拍到整个的，我和儿子吃到一半才想到拍照…用过很多方子做戚风，还是觉得这个最简单也最成功，分享出来大家一起做吧准备工具：2个盆（一大一小，大的用来打蛋白霜、小一点的用来做蛋黄糊）电子秤电动打蛋器和手动打...

用料高筋面粉250克牛奶100克水45克盐3克速溶酵母3克细砂糖45克蛋液25克无盐黄油30克椰蓉馅部分无盐黄油30克椰蓉40克细砂糖25克奶粉10克蛋液20克云朵般柔软的椰蓉吐司的做法牛奶、水、蛋液混合提前冷藏。高粉、盐、细...

真爱可以等，但是舒芙蕾一定要趁热吃！源自法国，稍纵即逝的美味！用料鸡蛋2个☞60克以上的大鸡蛋牛奶28克黄油18克低筋面粉10克细砂糖23克——打发蛋白用八厘米烤碗两个舒芙蕾——云朵一般柔软的做法我的材料来个大合照！黄油...

非常柔软的馒头用料面粉600克酵母6克牛奶320克糖40克大麦苗粉5克如云朵般柔软的馒头的做法材料一半揉成白面团，一半加大麦苗粉揉成绿色面团，饧面30分钟后分别揉成非常光滑的面团，我是用压面机压的，整形。整形整好后盖上保...

上个月做了全麦燕麦吐司和卡仕达熊掌，冻了一些在冰箱，最近的早餐时不时解冻一只吃吃，还是很有幸福感的。去年在油管看到土豆面包，记下了方子很想尝试，不出所料拖延至今。家里烤箱太小，按照原方的造型做不了几个，索性改成餐包...

这款面包加入了汤种，提高了面团的含水量，可以使面包更加柔软，延缓面团的老化速度，使面包的口感如云朵般柔软细腻。糖与黄油的用量都不多，低糖少油更健康。用料汤种高筋面粉20克水100克主面团高筋面粉250克汤种105克白糖30...

以君之的北海道吐司配方为基础，结合自己所用面粉品牌、习惯进行调整，为自己记录所用用料汤种：（做成后约105克）高筋面粉20克水100克面包主体材料：高筋面粉250克糖20克奶粉10克盐3克酵母粉4克全蛋液40克牛奶35克淡奶油40克黄...

配方450克土司模具一个的量，撸土司我也是新手一名。参考了好几个菜谱，找出适合自己的方法。大家可以参考下。记录下这个配方，只是方便自己下次使用，如有更好的方法，欢迎留言区告知。谢谢！用料汤种水100克中筋面粉（即普通面粉...

春季少食酸味，适当增加甘甜食物，会让身体更加健康。蜂蜜味甘，是比较符合春季食用的食物。那就用蜂蜜来做吐司吧，不但健康，口感也是一级棒。此食谱为两个450克吐司材料用量用料顶焙吐司粉500g冷藏水306g全蛋液38g耐高糖干酵...

戚风几乎是所有烘焙人入门第一课，下厨房房子已经hin多hin多了～还是要写下来～这是当年失败了20多次之后，一次成功，再换了很多方子之后，自己总结出来最稳定也最好吃的啦～记录一下～这是一个很啰嗦的菜谱，苦口婆心%此方很稳，不容易...

其实我不经常做吐司，总觉得吐司连发酵带整形，然后烘烤，太费时间。最近有个朋友经常做面包，找我探讨。然后想起已经很久木有做吐司了，好吧，手有点痒了～为了节省时间，就做中种吐司吧！第一天先做中种面团，很快，10分钟搞定；第二天再做...

这款纸杯蛋糕是我做过很多次，从未失败过的，不开裂不回缩，成品非常绵软有弹性，很适合做给家里的老人和小朋友吃。这个方子还可以做戚风蛋糕，一个8寸的量。用料鸡蛋5个（每个55-60g左右，洋鸡蛋可以只用4个）细砂糖（蛋黄用）20克细砂...

9个月宝宝的辅食，吃了全蛋就可以开吃。做法很简单，做出来宝宝和妈妈一起吃吧。妈妈加上蜂蜜。用料鸡蛋1个面粉20克水25克云朵般柔软打发蛋白松饼的做法蛋白蛋黄分离蛋黄加入过筛低粉，水。搅拌无颗粒蛋白打到硬性发泡，小尖...

软的不能自持，香柔得棉花一样，太好吃了！🌟用料高筋面粉300克奶粉7克淡奶油77克水17克鸡蛋液一只酵母3.5克细砂糖27克黄油17克盐1克白芝麻适量白芝麻香柔吐司.云朵般☁柔软啊！的做法【后盐后糖后黄油法】除了黄油，酵母，糖，盐，...

这是一款简单快速的早餐，如云朵般柔软，入口即化用料鸡蛋2个细砂糖20克低筋面粉32克柠檬汁几滴牛奶30克云朵般柔软的舒芙蕾蛋糕的做法1.先准备好所有的材料，蛋清蛋白分离2.蛋白中加入几滴白醋或者柠檬汁，高速打发，白糖分三...

“简单好”的配方，因为喜欢奶香，故增加了20克奶粉，喜欢百变吐司，所以糖量减少。这是两个450克吐司用量，一个需要减半。用料高筋面粉600克牛奶260克奶油奶酪166克鸡蛋2个酵母5克奶粉30克黄油60克盐6克砂糖80克奶油奶酪吐司...

一吃忘不掉的布里欧修吐司，虽被称为热量炸弹，但还是对它念念不忘，撸了又撸🥰吃货的世界你懂的！😜这款吐司我参考了吴克已老师的方子，稍微有些改动。感谢原作者带给我们这么好的配方😊用料高粉270克鸡蛋1个（约58克)白糖25克...

★温馨提示★：如果觉得原方粉量太大，那么可以所有的材料×0.77，也就是250克粉的配比也是可以的。ps.这是微咸口吐司，不喜欢咸口的慎做。————————————————这个吐司是群友分享的吴克己老师的方子。我5天撸...

你有尝过云朵的味道吗？你相信，每天早上你和云朵只有几块钱的距离吗？我承认，我没有吃过云朵，不过，当我尝过舒芙蕾胖松饼的滋味之后，觉得云朵的松软也不过如此吧！微博@安小厨的大胃用料鸡蛋2个白砂糖20g牛奶20g奶油奶酪10g（没有...

爷爷胃胀，吃不了太大块蛋糕，我和铃想给他做小蛋糕，结果按下面杯子蛋糕时间，烤久了，一个个圆嘟嘟的都烤缩了，好可惜。来自君之的方子。用料牛奶55克细砂糖70克低筋面粉60克鸡蛋5个玉米油50克云朵般柔软的烫面蛋糕的做法先筛...

吴克己老师的配方转化而来，原配方是用的白神小玉酵母，发酵的味道超级香。为了方便大家使用，可以换成鲜酵母或者耐高糖干酵母。此配方是两个吐司的量，如果只做一个记得减半。这是无蛋配方，无蛋配方，无蛋配方！！！由于此款配方汤种...