馒头自留存的精选大全

馒头「自留存」易做又好吃的窍门

08-01

是把别人已成配方修改整理，如有侵权，请留言！用料面粉250克酵母5克牛奶125ml馒头【自留存】的做法酵母用温水化开，随牛奶加入面粉中，搅拌。面揉光滑，还上保鲜膜、毛巾，放在温暖地方发酵1小时，手指戳下，不回弹就可以。取出面团，揉...

润汤（仅供自己留存）美味好吃的做法大全，润汤（仅供自己留存）做法图解

12-09

#无五谷餐#非常润，好喝饱腹的咸汤，带点食材的鲜甜。三片姜，16颗锥栗子，半朵泡过夜的大银耳撕小朵朵，一小个胡萝卜切块，枸杞一小撮，一颗猴头菇撕小朵朵，水没过食材多些，海盐一小匙。熬一小时~用料姜木耳润汤（仅供自己留存）的做法...

减脂餐(自留存档)美味好吃的做法大全，减脂餐(自留存档)做法图解

05-25

早晨做的午餐盒饭带到公司吃！体检指标有些稍微高。年后研究减脂餐发现，一个好的饮食习惯加上运动才是常态减脂和保持家人健康的根本。减肥不要求快，要改善饮食习惯，持之以恒。不要饿的头晕眼花，要以能坚持的方式进行。爆减...

留存美味好吃的做法大全，留存做法图解如何做留存最美味

04-18

用料留存留存的做法香辣肉丝油泼面凉菜汤拌猪心丸子豆泡酿肉汤地瓜蒜蓉小龙虾汤拌菜豆角焖面...

留存的自制蛋糕图片美味好吃的做法大全，留存的自制蛋糕图片做法图解

07-28

心血来潮建个菜谱，算是记录下自己做过的蛋糕们。。。哈哈哈用料奶油700-1000克蛋糕胚喜欢哪款用哪款装饰重在发挥留存的自制蛋糕图片的做法正儿八经第一个能稍微瞧瞧的蛋糕。。。白色居然还有点小可爱。。。前一天给小...

红糖刀切馒头（自留配方）美味好吃的做法大全，红糖刀切馒头（自留配方）做法图解

09-01

要不要买个压面机呢？用料中筋面粉500克酵母5克鸡蛋1个红糖80克水200克盐2克红糖刀切馒头（自留配方）的做法红糖加水煮沸到红糖全部溶解，关火晾凉。取260g糖水混合物，和面粉，一个鸡蛋，一点点盐，酵母混合均匀，揉到三光状态。松弛...

一发.全麦馒头（自留）美味好吃的做法大全，一发.全麦馒头（自留）做法图解

10-11

用料全麦粉300克干酵母4克糖10克猪油/软化黄油31克水151克一发.全麦馒头（自留）的做法所有材料一起放入厨师机搅拌缸里，3挡搅拌成团后，4挡3分钟。揉到表面光滑，用手指按一下不会出现裂纹。取出来面团重量约494克，手揉几下，整...

简单易学的馒头记录自留地美食做法

04-01

包得不漂亮，皮也擀不齐，很新的新手，只是为了记录自己的摸索过程。一个馒头皮40g左右，蔬菜馅1/4cup，奶黄馅30g用料低筋粉100克中筋粉300克全麦粉100克糖15克酵母1/2tbsp5克水250克油15克泡打粉1/2tsp2克香菇青菜馅干香菇青...

简单易学的馒头（自留）美食做法

10-01

馒头（小熊和面机，自留比例）用料鸡蛋1个水510克酵母5克面粉1000克馒头（自留）的做法和面机做馒头（自留记录）鸡蛋一个，水485克，面粉1000克，酵母5克。...

双色馒头/紫薯包（自存）美味好吃的做法大全，双色馒头/紫薯包（自存）做法图解

11-12

自存用料中筋面粉250克双色馒头/紫薯包（自存）的做法紫薯包子皮：面粉250水125酵母2.5糖10水开蒸13分钟焖5分钟分成8个双色馒头：面粉300酵母3糖35水或牛奶180黑芝麻一大勺水开后蒸13分钟焖5分钟发酵温度：一发28°一个小时二...

留方自用，蒸馒头配料美味好吃的做法大全，留方自用，蒸馒头配料做法图解

08-15

用料中筋面粉400克酵母6克温水或者牛奶210克糖30克留方自用，蒸馒头配料的做法揉吧，然后发酵吧记得整形完放冷水的蒸锅里十分钟后开火蒸25分钟即可...

馒头的造型（自留）美味好吃的做法大全，馒头的造型（自留）做法图解

02-22

疫情期间，变着花样做馒头！用料【青色面团】中筋面粉100克青菜汁（菠菜打汁更好）55克酵母1.5克小苏打（可不加）1克糖10克植物油3克【紫色面团】紫薯粉30克其他同上馒头的造型（自留）的做法准备好所有的材料昨天包素菜包，挤出来的青...

油辣椒（自己留存）美味好吃的做法大全，油辣椒（自己留存）做法图解

09-01

用料辣椒面3斤麻辣鲜1斤姜3大块八角8个白芝麻2斤花椒20粒盐50克（大概）花生米1-2斤鸡精5勺玉米油1桶芝麻油适量油辣椒（自己留存）的做法白芝麻炒熟花生烘熟，去皮找个大盆，放入辣椒面、麻辣鲜、白糖、盐、鸡精混合均匀（自己试一...

包子皮及馒头《手揉面团》自存✍美味好吃的做法大全，包子皮及馒头《手揉面团》自存✍做法图解

03-05

用料水或牛奶160克糖30克高耐糖酵母3-4克普通面粉300克盐2克油10克包子皮及馒头《手揉面团》自存✍的做法按用料从上至下顺序，水160克，馒头可用牛奶代水用这牌子3克耐高糖酵母30克糖这牌子300克面粉2克盐，10克油，拌匀把面...

简单易学的自留地：做馒头美食做法

10-05

冬天气温较低，发酵使用恒温发酵箱比较保险。ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ如白糖换红糖，红糖克数=白糖克数*2倍如加入葡萄干/红枣干/核桃干等，在第二次发酵之后加入揉匀，第一次和面时不要放。甜度是偏甜的，可以直接吃。是不呛粉的馒头，如果呛粉=面粉量*1...