简单易学的农村喜宴大锅菜美食做法
我是三月份结婚的，我表妹是四月份结婚的，在家吃了两次大锅菜，发现家里做大锅菜的师傅做出来的就是香，所以特地请教了一次，今天特意做一次，分享给大家。一个人操作，所以很多照片拍糊了，大家凑活看吧，我尽量描述清楚一点。用料五...
农村大锅蒸红糖大枣馒头美味好吃的做法大全，农村大锅蒸红糖大枣馒头做法图解
用料红糖克酵母克红枣颗面粉克水克农村大锅蒸红糖大枣馒头的做法面揉好后醒发放入面起二次醒发在一个个揉成面团三次醒发大锅烧开放入醒发好了的面团蒸来个近照，好香的枣儿味儿晾一会在一个个捡出来，老家的大锅就是好上...
合菜面——「湖北农村宴席菜」，食材易得，既是菜又是主食美味好吃的做法大全，合菜面——「湖北农村宴席菜」，食材易得，既是菜又是主食做法图解
湖北农村的小孩应该都吃过这道菜。这道菜绝对是农村宴席的杠把子，食材虽是很普通廉价，但是在大鱼大肉、山珍海味的宴席里，总有它的一席之地。用料炸豆腐材料：豆腐1块油油炸用，适量炒挂面材料：挂面1把油适量调味料：八角2-3个...
简单易学的农村大锅锅巴美食做法
用料普通大米200克水260毫升干菜等小菜自由搭配农村大锅锅巴的做法农村大锅柴火正常米水比例烧饭，火候恰到好处，中火，等开始听到米粒噼噼啪啪，声音，去少量柴火，小火继续烧，噼噼啪啪声音响的重了，锅盖边缘可见水蒸气一圈直的上...
日式龙利寿喜锅（宴客菜）美味好吃的做法大全，日式龙利寿喜锅（宴客菜）做法图解
龙利鱼一直都深受老人与孩子们的青睐，它无骨软嫩的口感，再配上味好美日式和风寿喜味的酱汁，一大碗米饭不在话下，着实是下饭神器。用料龙利鱼1条西兰花（装饰）125克生姜2片葱段8段食用油10克生粉2勺清水250毫升味好美寿喜锅酱...
农村大铁锅红烧排骨炖土豆美味好吃的做法大全，农村大铁锅红烧排骨炖土豆做法图解
趁周六放一天假回了一趟农村，第一次用农村大锅做菜，排骨炖土豆，农村的大锅炖菜拥有独特的浑厚味道。用料排骨三斤土豆6-8个葱一根蒜3瓣白糖适量酱油适量红烧酱油适量盐适量大料1个啤酒两小瓶豆油适量农村大铁锅红烧排骨...
农村大马勺酱炖大大鲤鱼美味好吃的做法大全，农村大马勺酱炖大大鲤鱼做法图解
用料鲤鱼5斤一条姜3片葱1根料酒4勺香菜4根盐8克八角2个桂皮3块香叶3片豆瓣酱4勺农村大马勺酱炖大大鲤鱼的做法准备4斤鲤鱼一个。将鲤鱼去鳞。开膛取出内脏。取出内脏清洗干净。两侧均匀改成花刀。用刀剁成两截。将配...
农村粗粮美味好吃的做法大全，农村粗粮做法图解 如何做农村粗粮最美味
用料玉米面克农村粗粮的做法马上下一步黄金玉米饼小贴士玉米面白菜...
农村大席汤美味好吃的做法大全，农村大席汤做法图解 如何做农村大席汤最美味
用料鸡蛋豆腐血块葱香菜高汤农村大席汤的做法高汤汤...
虎皮凤爪（农村大席必备菜）美味好吃的做法大全，虎皮凤爪（农村大席必备菜）做法图解
农村大席必不可少的菜，长大以后很怀念，今年腊月回村里吃喜酒。看着大厨们做了这道菜，出乎意料的非常简单的做法。自己尝试一次。没有基础一次成功。分享给大家！这个方子最好的地方就是不用后期用酱油上色。炸出来就已经是...
四川农村宴席菜之酸辣蹄髈美味好吃的做法大全，四川农村宴席菜之酸辣蹄髈做法图解
这个菜是四川农村宴席上必备菜式之一，个人挺喜欢吃，就请教了一个乡里厨学的，因为做的时候要给孩子吃，图中料与陈述有些不一致，按陈述为准，喜欢的记得收藏哦！用料蹄膀1斤半八角2个蒜2个整姜6片（约为蒜的一半或更少）芹菜2根白芹...
农村大铁锅版烤红薯美味好吃的做法大全，农村大铁锅版烤红薯做法图解
带娃住娘家，刚入冬每天都有来卖红薯的，一元钱一斤，家里买了好几箱。今天阴天，亲娘烧炕，顺便用家里的大铁锅烤红薯，吃着暖暖的，好幸福。外面的烤红薯6元一斤还不健康，如果碰巧你家也有大铁锅，就试试吧！用料红薯若干柴禾若干烧烤...
玉米贴锅饼（农村大锅）美味好吃的做法大全，玉米贴锅饼（农村大锅）做法图解
长工娘做的，无油，无盐，简单方便，纯当馍馍吃，仅记录。长工不喜欢吃玉米面馍，我可是超级喜欢玉米的！低卡低热量呀！就一碗青辣椒老虎菜慢慢嚼，满足～用料玉米面500克面粉500克小苏打一小捏玉米贴锅饼（农村大锅）的做法食指拇指一小捏小...
农村大包子美味好吃的做法大全，农村大包子做法图解 如何做农村大包子最美味
用料白菜一颗发酵粉两碗面半袋葱姜蒜若干农村大包子的做法用60℃的温水和面！反复揉匀加水反复揉放在大锅里，盆周围倒上温水，确保冬季锅里的温度！发面过程需要大概三四个小时发面完成开始揉面，发好的面不能揉太长时间，大概十...
「粢毛肉圆」杭州农村年宴必吃美味好吃的做法大全，「粢毛肉圆」杭州农村年宴必吃做法图解
在浙江杭州的余杭区，有一道由名菜狮子头改进而来的美食，叫做粢（zī）毛肉圆。它是余杭人民在原先狮子头的基础上改进而来，相当于在狮子头的外面裹上一层糯米。这样制作而来的粢毛肉圆口感软糯，吃着还不会油腻，是当地老人小孩...
农村窝窝头美味好吃的做法大全，农村窝窝头做法图解 如何做农村窝窝头最美味
用料豆腐渣适量面粉适量火腿肠两到三个胡萝卜一个香菜适量农村窝窝头的做法看看配料所以配料放一些香菇味道更好吃调味品，盐，味精，鸡精，按个人口味，然后就上团成窝窝上锅20分钟成品...
大喜大火锅蘸料菜谱～寿喜锅🍲美味好吃的做法大全，大喜大火锅蘸料菜谱～寿喜锅🍲做法图解
天冷了，烧一锅寿喜锅，荤素搭配，营养不愁，配上大喜大火锅蘸料，那真是一个满足!用料大葱1根肥牛卷100克老豆腐100克金针菇1把香菇8朵魔芋丝1盒胡萝卜0.5根蟹味菇1盒茼蒿1把娃娃菜1颗福袋3个香肠3根鱼豆腐3块寿喜锅汁50克大喜...
炒锅版农村土灶锅巴粥美味好吃的做法大全，炒锅版农村土灶锅巴粥做法图解
湖北农村土灶做的锅巴粥，烧柴的大铁锅煮出来的粥很香很粘稠，最近超级想吃，所以试着用炒锅做了低配版，味道也蛮不错的。用料米2杯水适量炒锅版农村土灶锅巴粥的做法两杯米洗干净，放进炒锅里，一定要多放水，按煮粥的比例放水哈，...
农村菜苔饭美味好吃的做法大全，农村菜苔饭做法图解 如何做农村菜苔饭最美味
婆婆做完农活回家，又刚好有许多剩饭。啊哈哈，这道菜是家家户户的时令蔬菜，有菜有饭也有肉，省时省力又省心。用料白菜苔一把米饭3碗菜油少许盐适量农村菜苔饭的做法菜油烧开，放入切碎的菜苔翻炒变色加入剩米饭，我还加了一些...
黑芝麻糊（农村婚宴版）美味好吃的做法大全，黑芝麻糊（农村婚宴版）做法图解
我们这边农村婚宴都会叫个单独弄热饮的，一般都是黑芝麻糊，玉米汁啥的。我去问师傅芝麻糊放了啥，师傅也只是说个大概，但现场也有食材可以参考。我的配方是留给自己试验用的，感兴趣的亲们可以看看，在寒冷的冬日喝上暖暖的芝麻...
农村烩菜美味好吃的做法大全，农村烩菜做法图解 如何做农村烩菜最美味
用料带皮肥瘦肉片粉条冻豆腐葱花姜片大料盐料酒味精胡椒粉酱油香油农村烩菜的做法炒锅上火，放适量底油，烧热后用葱花、姜片炝锅，放肉片煸炒，烹料酒，加适量水，放酱油，胡椒粉，盐，烧开后放粉条转中火炖熟，放冻豆腐一起熬至入味儿，放...
农村欧包美味好吃的做法大全，农村欧包做法图解 如何做农村欧包最美味
用料酵母7.5克高筋面粉315克盐10克白砂糖15克玉米油25克牛奶225克坚果适量农村欧包的做法将所有材料混合面团搅拌均匀后，用手揉15分钟烤盘铺上油纸，上下撒层面粉发酵至2倍大，然后在上面划自己想要的形状放入预热好的烤箱...
盐菜扣肉(农村坐席几大碗之一)美味好吃的做法大全，盐菜扣肉(农村坐席几大碗之一)做法图解
写给自己的菜谱，仅供自己备忘，贴子里每一个字，仅代表自己的做法、口感及喜好。没收钱，也不吸量卖任何产品，不欠任何人，也不具指导意义，不保证其他人会做成功且喜好这个口感。欢迎交流，谢绝冷嘲热讽及恶意攻击，如实在忍不住，请重...
四喜丸子（狮子头）宴客大菜美味好吃的做法大全，四喜丸子（狮子头）宴客大菜做法图解
四喜丸子是我们这婚宴必备大菜，寿宴，宝宝宴等比较隆重的日子它都会出镜。其实它跟狮子头做法差不多😊只不过装盘的时候四喜丸子装四个，代表福、禄、寿、喜，吉祥话。我们家过年也会做，做好了放一个大的盘子里。吃的时候加热...
溜排骨｜农村大席做法美味好吃的做法大全，溜排骨｜农村大席做法做法图解
以前在农村生活，喜事吃席的时候，觉得这味道特别香，家常菜吃不到，也不知道叫什么名字，没想到让我复刻了出来，个人觉得这种做法的排骨无可超越！喜欢的可以试试，很简单！用料排骨一盘洋葱，胡萝卜，青椒或尖椒姜片，蒜🧄👇酱汁👇生抽2勺...