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盐邦菜的精选大全
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盐邦菜的精选大全
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自贡仔姜牛肉碎-《四川盐邦菜》美味好吃的做法大全,自贡仔姜牛肉碎-《四川盐邦菜》做法图解
05-06
作为一个在外地的自贡人,不能时时吃到家乡的美味是一大遗憾;这道菜是每次过年回老家,必去的一家宵夜【龚三小炒】的拿手好菜,本着对美食的追求及本人的小小的天赋,做出与之高相似度的菜肴,必定是在外定居异乡人的浓浓家乡味...
硬邦邦的青木瓜怎么吃美味好吃的做法大全,硬邦邦的青木瓜怎么吃做法图解
09-12
第一次买青木瓜,硬到能把牙硌下来...记录我这次是怎么吃的这个青木瓜用料青木瓜一个沙茶酱一小勺小青柠一个盐一点点香油一勺泡椒一小勺硬邦邦的青木瓜怎么吃的做法10月中下旬我买了一个青木瓜。青木瓜擦丝,因为太硬了...
鲁邦乡村美味好吃的做法大全,鲁邦乡村做法图解 如何做鲁邦乡村最美味
12-29
用料水600克t65800克t170100克t150100克盐20克鲜酵母9克鲁邦200克核桃80克无花果160克后加水100克鲁邦乡村的做法做就完了...
硬邦邦的法棍变身酥脆奶香片美味好吃的做法大全,硬邦邦的法棍变身酥脆奶香片做法图解
06-30
没吃完的法棍变成了大石头?食之咬不动...弃之又可惜?别别别~别上头😂拿来做个香酥奶片呀!让它发挥余热、轰轰烈烈的献身^^烤好的面包片奶香四溢、咬一口嘎嘣脆!隔壁老王都馋哭了🤪🥣参考用量:约8片面包片用料法棍8片黄油30...
鲁邦种椒盐庞多米-超详细视频易做又好吃的窍门
12-12
这款法式白吐司是被@咸咸面包店SaltyBakery种草的。最近物流不给力,买不了。于是自己复刻了一把,非常喜欢这种清淡又回味无穷的白吐司,复烤以后脆皮,加上香料的加持,空口可以吃掉半条。感谢盐盐和芝芝的分享。原方来自《法...
无油椒盐全麦饼(消耗鲁邦种)美味好吃的做法大全,无油椒盐全麦饼(消耗鲁邦种)做法图解
07-02
种面团越养越多了,烙个饼消耗掉点。用料鲁邦种适量全麦粉适量椒盐适量芝麻适量无油椒盐全麦饼(消耗鲁邦种)的做法鲁邦种里慢慢加入全麦粉,揉成光滑的面团,静置半小时以上,我冰箱里扔了2天,差点忘了。多醒会儿面,饼烙好比较松...
鲁邦种比利时华夫 | 消耗鲁邦种美味好吃的做法大全,鲁邦种比利时华夫 | 消耗鲁邦种做法图解
07-22
消耗鲁邦种用料高粉250g低粉100g100%鲁邦种70g大个鸡蛋2个牛奶105g糖45g黄油25g盐5g鲁邦种比利时华夫|消耗鲁邦种的做法黄油融化成液体后所有材料混合搅拌成团,盖保鲜膜放置30分钟。揉面至成团,不怎么粘手即可,发室温发酵...
简单易学的鲁邦种盐可颂美食做法
02-18
用料高筋粉(蛋白质12.3)170克中筋粉(蛋白質9.5)50克水120克魯邦种100克干酵母0.5克糖30克盐2克奶粉10克牛油(和面用)20克牛油(卷进面包里)20克蛋液(面包进烤箱前涂在表面)少量鲁邦种盐可颂的做法除牛油外,所有材料放面包机用30分...
鲁邦液种美味好吃的做法大全,鲁邦液种做法图解 如何做鲁邦液种最美味
06-08
鲁邦液种是法国面包里常用到的天然酵种。在没有冰箱的年代,面包房里一般使用的是制作更复杂却更容易室温保存的鲁邦硬种,而现在比较流行和一般通俗所指的都是鲁邦液种,除了法国,日本面包老师也是鲁邦液种的忠实拥趸,比如野...
糖醋白菜邦美味好吃的做法大全,糖醋白菜邦做法图解 如何做糖醋白菜邦最美味
01-02
白菜邦不吃,丢了岂不可惜,所以就想办法做菜吧。很多家庭会把白菜邦做醋溜或糖醋的口味,但是做出来颜色有些深,没有卖相。所以这回鸟儿就改良了一下,做了一道绝对养眼版的糖醋白菜邦。用料大白菜邦250克蒜2-3瓣小葱1根(装饰...
面包|鲁邦种+老面 很不日式的盐面包美味好吃的做法大全,面包|鲁邦种+老面 很不日式的盐面包做法图解
04-21
接触欧包之后对满满黄油的甜面团不太感冒.就连原本喜欢的软乎乎盐面包.也开始各种想办法调整发酵时间以及配比来增强面包韧性.凸显麦香味.看到鲁邦加持的配方当然要尝试一下啦用料高筋面粉250克牛奶50克鲁邦种25克老...
冷藏发酵鲁邦种盐面包美味好吃的做法大全,冷藏发酵鲁邦种盐面包做法图解
12-14
60克一个,8个量,一个包7克黄油用料高筋粉250克水157克鲁邦种62.5克盐3克糖10克总重量482.5克有盐黄油56克冷藏发酵鲁邦种盐面包的做法1⃣️面团至完全扩展2⃣️室温发酵3小时3⃣️冷藏一夜4⃣️整形5⃣️发酵1.5-2小时6⃣️上火230...
简单易学的拯救硬邦邦的剩饭美食做法
11-14
对于一些不喜欢吃硬饭的孩子来说,冰箱里冻的硬邦邦的隔夜饭简直就不能忍。扔了浪费,吃了又不合口味。用料隔夜饭看你吃多少开水适量自来水看你锅的大小拯救硬邦邦的剩饭的做法将隔夜饭取出,用筷子搅松拿出蒸锅(其实懒一点...
鲁邦酵种美味好吃的做法大全,鲁邦酵种做法图解 如何做鲁邦酵种最美味
07-17
想吃原味的欧包或法棍🥖。必须有酵种用料面:T8608160克水160克蜂蜜12克鲁邦酵种的做法第一天。将面20克,水20克,蜂蜜2克。拌匀放入瓶子盖紧盖子。室温放置。第二天。面45克,水45克,蜂蜜3克拌匀。与第一天的原面液混合。室...
简单易学的硬邦邦手撕饼美食做法
06-16
秀秀念叨了老闺蜜霞姨朋友圈里做给女儿女婿的千层饼好好吃啊一百遍。我说我也会做肯定比霞姨的好吃一百倍。于是调休的周五下午开始牛皮破产的道路了~用料面粉?克油看喜好葱花看喜好温水渐渐加硬邦邦手撕饼的做法揉面到...
杭邦菜—蘑菇手捏菜美味好吃的做法大全,杭邦菜—蘑菇手捏菜做法图解
09-16
用料青菜适量蘑菇6个盐、鸡精、油、料酒适量肥肉1小块杭邦菜—蘑菇手捏菜的做法青菜🥬洗净切小段,加入一小勺盐用手抓匀腌制半小时后挤出水份备用蘑菇洗净切片备用热锅冷油(少量)加入肥膘肉煸出油脂倒入蘑菇煸炒1分钟倒...
鲁邦面包美味好吃的做法大全,鲁邦面包做法图解 如何做鲁邦面包最美味
04-03
用料全麦粉100%鲁邦种40%盐2%枫糖浆or麦芽精0.1%水60%鲁邦面包的做法将全部材料混合,用折叠法进行揉面,每30分钟折叠一次,一共3小时。之后放在发酵篮发酵3小时,看状态有2倍大就可以了,我没有发酵篮,随便拿了个盆来发酵😂我...
邦邦脆的空气炸锅薯条美味好吃的做法大全,邦邦脆的空气炸锅薯条做法图解
02-24
老爸回到家一大袋土豆,于是乎每日一土豆菜,今天邦邦脆的空气炸锅薯条。用料小土豆6个盐少许玉米淀粉少许邦邦脆的空气炸锅薯条的做法土豆切成大概小指的大小,泡水去除淀粉,中途可以多换几次水,泡好后下水放入少许盐煮。如...
鲁邦种美味好吃的做法大全,鲁邦种做法图解 如何做鲁邦种最美味
04-20
记录自己第一次种鲁邦种用料麦芽精1g梦力B100g盐1g水100ml鲁邦种的做法第一天(23小时)瓶子底部和瓶子侧边都可以看到有小气泡产生。第二天(第44小时)今天发育的特别好,900ml的瓶子差不多到了750ml的位置,只保留了100ml继续...
红豆沙/对付硬邦邦的陈红豆美味好吃的做法大全,红豆沙/对付硬邦邦的陈红豆做法图解
02-04
图片和菜谱没啥关系一开始是在微博随便记了一下这个方法据说是红豆颜色越深说明放的时间越久…这种陈红豆就贼难煮软。但是我有好多沃尔玛买的大颗陈红豆…so还是要想处理办法觉得这样子的红豆汤好好喝啊用料红豆两把...
消耗鲁邦|鲁邦吐司美味好吃的做法大全,消耗鲁邦|鲁邦吐司做法图解
07-06
为了无糖无油把吐司做香,可真不容易✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨作为记录,不断调整没错,我第一次用了家里存了好久的中筋粉,总之,就是爱尝试新鲜的玩意儿,总有意外惊喜,真香用料中筋粉290g鲁邦种60g低糖干酵母0.3g冰水210...
联邦蛋糕美味好吃的做法大全,联邦蛋糕做法图解 如何做联邦蛋糕最美味
06-04
用料面粉140克鸡蛋8个白砂糖160克泡打粉4克淀粉25克油适量葡萄干适量葡萄汁适量联邦蛋糕的做法如上如上...
虎邦辣酱美味好吃的做法大全,虎邦辣酱做法图解 如何做虎邦辣酱最美味
04-16
自己一个人吃饭也要有新意啊,虎邦辣酱版麻婆豆腐,懒人必备啊,超级简单的方法,收获的却是不一样的生活哦用料虎邦辣酱适量豆腐300g食用油30g猪肉馅100g香葱一棵生姜一小块大蒜六瓣花椒一大匙淀粉适量酱油1/2大匙白糖两小匙...
简单易学的硬邦邦的磨牙饼美食做法
04-18
用料鸡蛋2个高筋面粉适量糖2克盐2克水适量奶粉10克芝士100克硬邦邦的磨牙饼的做法这样子的九寸披萨模具。高筋面粉,鸡蛋,盐,糖,水,奶粉,用筷子混合在一起。用筷子搅成面絮后揉成光滑的面团。将面团放入披萨烤盘内。撒上芝士...
椒盐薄脆片(多余鲁邦种利用)美味好吃的做法大全,椒盐薄脆片(多余鲁邦种利用)做法图解
04-28
是这个鲁邦种的多余产品:如果嫌鲁邦种麻烦的,强烈推荐我这个零失败改良版鲁邦种:一定要试一下,你就会知道我为什么强烈推荐鲁邦种了!口感真的太好了。用料鲁邦种水粉合计80克低筋粉60克橄榄油10克盐1克糖5克白胡椒(或黑胡椒...
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