简单易学的波兰种一发吐司美食做法
平时做吐司一般要花4-6个小时才能完成，对于上班族来说做个吐司要熬夜才能竣工。现在我的波兰种一发到面包出炉只要2个多小时就可以了。关键一发吐司无论组织和口感都不输于二发的吐司。“好吃”只是基本条件，好吃的东西...
基础吐司（波兰种/一次发酵）美味好吃的做法大全，基础吐司（波兰种/一次发酵）做法图解
用料波兰种高粉50水50克酵母1克面团高粉200克鸡蛋1个白开水50克奶粉20g糖35克酵母2克盐1克基础吐司（波兰种/一次发酵）的做法波兰种的材料混合，冰箱冷藏一夜发酵，如果是当天做，可以室温发酵3-4个小时，表面有大气泡，很多小气泡...
爆发力极强的波兰种吐司美味好吃的做法大全，爆发力极强的波兰种吐司做法图解
这个吐司撸了两次，口感真的特别柔软，奶香味十足用料波兰种#高粉100克水50克酵母2克主面团#高粉400克鸡蛋液96克牛奶135克糖80克盐4克奶粉30克酵母4克黄油30克爆发力极强的波兰种吐司的做法波兰种放在冰箱冷藏一夜，成这种...
地道的波兰种吐司怎么做,如何烹饪波兰种吐司才更好吃
用料高筋面粉150克水150克酵母1克以上波兰种主面团高筋面粉350克鸡蛋110克大概2个大鸡蛋酵母耐高糖4克奶粉20克牛奶140克白砂糖60克黄油20克盐5克波兰种吐司的做法做波兰种，150克高粉和1克酵母加150克水混合搅拌然后室...
「吐司练习」波兰种+汤种的一次发酵玉米油白吐司美味好吃的做法大全，「吐司练习」波兰种+汤种的一次发酵玉米油白吐司做法图解
【还有20斤新良面包粉，这里记录用】我发现面包打面控制温度太重要了！天热了不适合做面包╯﹏╰练习1：2020.6.26：虽然入夏了但是今天下雨了，天气还算比较凉快呀，才20来℃，适合做面包模具：风和日丽500g生吐司盒2个|MY23611(三明治...
一发波兰种全椰浆吐司美味好吃的做法大全，一发波兰种全椰浆吐司做法图解
家里的椰浆快过期了，大量消耗一下。用料1波兰种：高筋面粉：75gKara椰浆：75g耐高糖酵母1g2主面团：高筋面粉：175gKara椰浆：100g白砂糖：40g盐🧂：3g耐高糖酵母：3g黄油或椰子🥥油：20g一发波兰种全椰浆吐司的做法主面团材料（除黄油，酵母，盐...
一个吐司 三种味道 实现吐司自由（波兰种）美味好吃的做法大全，一个吐司 三种味道 实现吐司自由（波兰种）做法图解
一个吐司🍞，三种口味。哈哈，我太有才啦！正常做好一个吐司，怎么着也得3到4天才能吃完。我是有点儿受不了一整个星期连续吃同样味道的吐司。今天下午又要烤面包，想做肉松味道的，因为家里神兽喜欢，而且昨晚在他的帮忙下，我们实现...
波兰种一次发酵吐司美味好吃的做法大全，波兰种一次发酵吐司做法图解
用料高筋面粉240克酵母4克水120克黄油25克糖10克奶粉15克（可以不放）波兰种100克波兰种一次发酵吐司的做法首先准备波兰种，50克水＋50克高粉＋1克酵母搅匀，室温发酵，夏天一两个小时就可以发至三倍大，就可以用了。除了黄油以外，所...
波兰种吐司美味好吃的做法大全，波兰种吐司做法图解 如何做波兰种吐司最美味
纯记录用料波兰种50g水130克盐2.5克糖10克奶粉10克酵母2.5克蜂蜜10克高筋面粉200克黄油20克波兰种吐司的做法面包机和面后放黄油发酵箱28度发酵1h左右排气整形分成三等份松弛15min杆成牛舌形卷起两次放入吐司盒发酵箱...
无糖南瓜吐司（波兰种+一次发酵法）美味好吃的做法大全，无糖南瓜吐司（波兰种+一次发酵法）做法图解
用料是两个450g吐司盒的量！！！波兰种加一次发酵法做的，这样做很省时间，而且跟二发一样柔软。详细的厨师机打面方法看这篇：_title_a用料材料A波兰种冷藏发酵1夜高粉100克水100克低糖酵母2克材料B全蛋液82克南瓜泥177克水10克...
简单易学的波兰种吐司一发美食做法
用料波兰种柔风吐司粉100克水100克酵母1克提前一晚做好放冰箱主面团柔风吐司粉400克糖80克不爱甜的自己加减奶粉25克水80克盐5克鸡蛋1个50克左右奶油80克黄油25克波兰种吐司一发的做法波兰种混合放入冰箱冷藏一晚除黄...
手揉波兰种一发吐司新手新手新手美味好吃的做法大全，手揉波兰种一发吐司新手新手新手做法图解
这是我第三次做吐司，第一次做成酸酸大馒头，第二次直接法没出膜有点粗糙，第三次很成功看图，手膜方法参照：滚滚大大王。用料波兰种：高筋面粉50克水60克酵母1克主面团：高筋面粉200克糖30克牛奶140克奶粉10克水合法后用料：盐3克酵...
超快手冷藏发酵一次整形波兰种吐司美味好吃的做法大全，超快手冷藏发酵一次整形波兰种吐司做法图解
方子源自于天然气小姐，方子本身非常好，在一次性发酵小面包的启发下做了改进，冷藏发酵，直接一次整形入盒，完全不影响品质的前提下节约了大量的时间，操作简化，除了厨师机打面过程，基本手动操作部分不会超过十分钟，并且取消了烤箱...
波兰种冷藏发酵吐司美味好吃的做法大全，波兰种冷藏发酵吐司做法图解
三天的时间做了一个吐司，完美。用料全麦粉75克面包粉200克酵母3克鸡蛋1个糖20克盐3克奶粉20克油15克乳清155克波兰种冷藏发酵吐司的做法用全麦粉制作波兰种，发酵。和面的时候用面包粉，揉好面团直接放冰箱里发酵。第二天...
牛奶全麦白吐司(波兰种一次发酵)美味好吃的做法大全，牛奶全麦白吐司(波兰种一次发酵)做法图解
周末又是做吐司等需要时间长的吃食了。孩子培训班放假了，终于可以好好发酵面团了。刚出炉孩子就是等不及要吃了，导致切面不够好看。用料波兰种日清高筋面粉60克水60克鲜酵母3克主面团白燕全麦粉350克日清高筋面粉100克...
一次发酵波兰种吐司美味好吃的做法大全，一次发酵波兰种吐司做法图解
用料波兰种高筋粉50g水50g干酵母1g主面团高筋粉200g鸡蛋1个牛奶鸡蛋➕牛奶共110g白砂糖35g干酵母2g黄油15g盐2g燕麦片1把一次发酵波兰种吐司的做法波兰种材料混合，室温发酵20分钟，转移到冰箱冷藏一夜。主面团材料（除黄油...
一次发酵的波兰种全麦吐司（自用）美味好吃的做法大全，一次发酵的波兰种全麦吐司（自用）做法图解
记录用量自用用料波兰种高筋粉50克水50克酵母1克其他材料新良全麦面包粉200克糖30克（这次太甜下次减半）盐2克酵母2克鸡蛋➕牛奶125克（约55克鸡蛋➕70牛奶）一次发酵的波兰种全麦吐司（自用）的做法混合波兰种材料，室温约3个小时...
波兰种吐司（一个450克三能吐司盒）美味好吃的做法大全，波兰种吐司（一个450克三能吐司盒）做法图解
涛涛妈咪那看来的方子用料高筋粉（波兰酵头）50克水50克酵母1克高筋粉（主面团）200克鸡蛋1个奶粉15克牛奶35克黄油15克糖40克盐2克酵母2克波兰种吐司（一个450克三能吐司盒）的做法先做波兰酵头：将波兰酵头的所有材料混合在一起，放...
日式生吐司（波兰种，冷藏发酵）美味好吃的做法大全，日式生吐司（波兰种，冷藏发酵）做法图解
只是给自己的记录用料波兰种：高筋面粉75克水75克干酵母1克主面团：高筋面粉（王后硬红）175克水60克炼乳（雀巢低脂）适量细砂糖30克盐2克干酵母2克黄油（安佳）20克日式生吐司（波兰种，冷藏发酵）的做法波兰种提前一天晚上混合，直接冷藏，第...
波兰种一次性发酵椰子油全麦吐司美味好吃的做法大全，波兰种一次性发酵椰子油全麦吐司做法图解
我做的这个全麦吐司用椰子油替代了黄油，椰子花糖替代了白砂糖，全麦含量百分之五十，我还是很喜欢吃的，自从瘦身成功以后，就死上了吃全麦吐司，可以早餐各种三明治夹馅用料波兰酵种#全麦粉200克水200克酵母4克主面团#高筋粉300...
波兰种北海道吐司（一次发酵自用方）美味好吃的做法大全，波兰种北海道吐司（一次发酵自用方）做法图解
用料波兰种高筋面粉100克水100克酵母2克主面团高筋面粉400克蛋清70克（两个的量）淡奶油140克牛奶35克糖70克盐4-5克酵母3-4克波兰种北海道吐司（一次发酵自用方）的做法将波兰种材料混合至无干粉，室温发酵一小时，入冰箱过夜。...
波兰种一次发酵椰子汁蜂蜜白吐司美味好吃的做法大全，波兰种一次发酵椰子汁蜂蜜白吐司做法图解
用料波兰种酵母2克高筋面粉100克椰子汁100克主面面团高筋面粉445克椰子汁220克蜂蜜30克酵母6克盐6克波兰种一次发酵椰子汁蜂蜜白吐司的做法波兰种室温发酵2-3小时所有材料混合用的这种椰子汁揉出手套膜整形裹入蜜豆或...
「会发光的提子吐司」波兰种吐司真的绝美味好吃的做法大全，「会发光的提子吐司」波兰种吐司真的绝做法图解
这个是美丽老师的方子这款吐司的含水量高达60%，于是我用了隔夜冷藏法（也叫低温发酵法）进行第一次发酵，希望更大程度的延缓面包老化，还可以让提子吐司更富风味…“隔夜冷藏法使面团的延展性、持气性等达到更完美状态，熟成度...
波兰种吐司面包🍞一次发酵美味好吃的做法大全，波兰种吐司面包🍞一次发酵做法图解
个人觉得一发的吐司和二发的没有多大区别，味道不错，松软，拉丝还非常的省时间😜用料波兰种:高筋面粉50克水50克安琪干酵母1克主面团:高筋面粉230克干酵母3克细砂糖30克盐2克鸡蛋1个（去壳约56克）牛奶84克（鸡蛋和牛奶一起约140...
波兰种黑麦吐司（一次发酵）美味好吃的做法大全，波兰种黑麦吐司（一次发酵）做法图解
我个人很喜欢弥漫着谷物香气的各种吐司，尤其黑麦最为可爱。说起黑麦大家可能想到的就是德国黑麦面包，NO~~NO~这个可比那个黑麦好吃多啦！我想喜欢全麦的妹纸肯定也喜欢这款朴素却不普通的谷物吐司的！另外黑麦也是很低调的...