香茅焗鱼的精选大全

香茅和鱼的怡然生活用料鱼1条600g香茅1根柠檬1个葱50g盐2g姜30g泰式甜辣酱70g酱油30g油100g香茅焗鱼的做法鱼葱腹部切开，把鱼身摊平，切成连刀，背部相连，鱼身抹一点盐。香葱切碎。香茅斜切成段，随着刀起刀落，香茅的香味在空...

在饭店觉得很好吃的一道菜用料海鳝一条香茅几根姜几片蒜几瓣料酒1勺生抽2勺蚝油1勺香茅鳝鱼的做法因为网上找不到食谱就自己记录一个就是焖...

话说做菜真是件乐趣无限的事，健康，新颖，味道好正是民间厨娘所追求。特别是用常见的食材做出创新健康而不失面子的菜式更上让人心花怒放！盐焗鸡，广府名菜爱者甚多。普通版的吃多，今天我们为它注入些东南亚风味来做一道香茅盐...

用香茅草、柠檬叶等去腥并提香味儿，同时内部保留鱼肉的鲜味儿。不喜欢用料酒（总觉得料酒腌过后肉的口感变了）用料黄花鱼等不太腥的鱼黄油香料（香茅草柠檬叶孜然胡椒蒜）盐青柠檬香茅草煎鱼的做法步骤很简单就不放图了哈（主要...

我发誓，这样做的香茅焗虾，我可以三分钟就全吃完，都不要跟我抢哈哈~用料小红辣椒10克蒜瓣15克洋葱丝20克香茅30克虾400克鱼露10毫升食用油30毫升胡椒粉1克盐2克香茅焗虾的做法准备好所有食材；热锅，加入适量食用油，倒入香茅、...

香茅草有一种特别的香味，焗鸡简单好吃。用料鸡半只香茅草适量姜适量生抽2勺盐适量电饭锅焗香茅鸡的做法新鲜香茅草，只要根部，这个是我在花盆种的，外面某些超市也有的卖。切好，已经有一股浓浓的的香味，也叫柠檬草，有点柠檬的...

还是蛮喜欢吃这种无鳞、肥美的鱼，吃起来很方便，收到云味的端午大礼包，里面有香茅，立刻整个云南口的菜肴来。用料鮰鱼1条香茅数根柠檬半个云南黄豆酱一大勺米酒1杯干辣椒少许大蒜十来个姜葱适量香茅鮰鱼的做法鮰鱼净膛去鳃...

用料鸡1只盐焗鸡粉1包姜随意香茅随意根香茅盐焗鸡（电饭锅版）的做法把鸡清洗干净然后沥干水分，撒一点盐均匀涂抹，抹匀后再下盐焗鸡粉一包（30克），均匀涂抹腌制20-30分钟或者以上都行电饭锅底部放入姜片、香茅、花生油少许后把...

现在正是吃鲈鱼的时候，今天路过市场买了一条很新鲜的鲈鱼，准备做一个刚学的快手菜～香茅焗鲈鱼～香茅有柠檬的香味，焗出来的香味有淡淡的柠檬香，配鲈鱼的鲜味，非常美味😌用料鲈鱼1条香茅6根沙姜1块青红辣椒适量鱼肉块调味：盐+糖...

这道鱼酸辣需要够量才能达到预期的效果，尤其是鱼蘸着酸酸辣辣的汤汁，非常开胃，特别适合上炉子。用料鱼姜蒜头香茅柠檬香菜小米椒泡椒生抽盐高汤或清水鸡精，糖这类提鲜调味品根据自己喜好选择，我家吃不习惯，没下。香茅柠檬鱼...

越来越喜欢香草了，香草入菜能够给菜增香不少，别具特色。这香茅是小潺在朝阳市场附近一个老奶奶那里买的，实在是不多见呢！一元3根，有些小贵哦！不过做出的这道菜却出奇的香，而且小潺没有加水，完全用桑椹酒焗熟。上次摘桑椹泡的...

自创香茅烤鲈鱼🤤香茅，柠檬叶，南姜，鱼露……腌渍入味。沁人心脾的清香，外皮抹上香草籽粉，花椒粉，孜然粉，辣椒粉，香茅姜蒜🥰烤制焦酥，肉质嫩软👍我的鱼较小245度烤15分钟，撒上预留的香茅碎再烤5分钟。两斤左右的话大概适当增加5-...

朋友送我一棵泰国柠檬香茅，于是种在花盆，粗生易长，叶片既有香草味又似柠檬味，用来焗鸡翅、排骨、鱼…味道都好香用料香茅叶数根姜数片盐少许肋排约500克油少量家乐鸡粉少量盐焗鸡料粉约10克味极鲜酱油约1汤匙多洋葱1个芫...

清蒸小黄鱼吃多了，需要一些不同的味蕾。用料冰鲜小黄鱼数条香茅（柠檬草）三四根蒸鱼豉油少许香叶少许大葱小半根姜小块蒜三瓣香茅蒸黄鱼的做法黄鱼解冻，洗净。放入碗香茅，大葱，姜，蒜切段，切片，入碗加入蒸鱼豉油，香叶蒸锅里蒸20分...

今年做一道异或口味的蒸鱼，主料选大黄鱼、辅料选香茅喝甜辣酱，鱼是金色、酱是红色，从备料开始已经对这菜充满期待，金红色的一盘蒸鱼惊艳不....用料大黄鱼一条香茅泰式甜辣酱香茅甜辣鱼的做法鱼先刮去鱼鳞，开膛去鳃，洗净、用...

纯粹爱尝试各种菜品用料香茅8根鲈鱼1条盐少许姜2块蚝油少许酱油少许生粉少许糖少许胡椒粉少许香茅煎焗鲈鱼的做法将鲈鱼切块备用放入盐、糖、胡椒粉、蚝油、酱油、生粉、油进行腌制15分钟放入调料用陶瓷锅或者平底锅，...

喜欢柠檬草的味道~~柠檬~~菠萝酸酸甜甜，又香又鲜用料鲑鱼（可以其他鱼）香茅生姜、葱段菠萝柠檬香茅烤鱼的做法鲑鱼去内脏洗干净，抹料酒，盐，生姜将香茅用热水泡开，和生姜、葱段一起塞入鱼肚内表面涂上烧烤酱料烤箱180度20分钟，...

用料香茅草1根白条1条香茅草蒸鱼的做法白条洗净，热油稍微煎一下，加切好的香茅草，葱姜蒜，上锅蒸熟即可。小贴士香茅草有柠檬和大蒜的香味，有时候还有一点生姜味，用来蒸鱼特别好吃。...

用料鱼1条盐适量姜3片食用油2大匙香茅（连叶子）2-3只红辣椒（装饰）1只新鲜柠檬半个香茅煎鱼的做法鱼对半切开，薄薄抹一层盐腌制；锅子烧热，转小火放入姜片；香茅粗的部分拍瘪，鱼分开用香茅绑起来；鱼放入锅子煎到上色；再翻面煎上色。2...

用料三文鱼块黑胡椒勺盐克黄油克柠檬1个香茅香茅三文鱼的做法盐和胡椒腌制化开黄油入锅，加香茅适时翻面美味做好啦...

嘿嘿，太喜欢香茅的味道了，和鳕鱼一起就是绝配啊！用料鳕鱼2块盐两面稍微抹一点就ok黑胡椒现研磨的小瓶，旋转两下即可香茅两根（我喜欢剪长长的叶子，捆在鳕鱼上）柠檬2片香茅鳕鱼的做法没有拍图，因为过程非常简单：第一步，解冻鳕鱼，微...

我做的时候做的鱼比较多，上面是2条鱼的料，鱼多可以适量增加。用料罗非鱼2条香茅草2根盐适量料酒2勺姜适量小米椒8个柠檬1个韭菜10根香柳10个缅甸香菜1棵蒸鱼豉油2勺胡椒粉适量孜然粉适量生抽适量香茅草烤鱼的做法把鱼洗...

用料鸡一斤姜随意片盐焗粉半包香茅随意砂锅香茅焗鸡（快手菜）的做法把几快洗干净后加入半包盐焗粉，少许酱油，胡椒粉拌匀即可砂锅开中火放入姜片，香茅，花生油均匀放入鸡块，倒入小半碗水，盖上盖子大概5分钟左右看到冒泡了就关火，...

没有刺刺的鱼吃起来真是太爽了，微微酸辣的口感，特别开胃，今天教宝宝们做一道东南亚风味的香茅龙利鱼！用料龙利鱼柳1块阿魏菇1个豆芽适量手擀粉适量姜3片料酒适量盐适量番茄1个小葱2根白胡椒粉适量香茅酱两大勺香茅龙利鱼...

偶然得到的清蒸鱼配方，非常不错，分享出来给大家。另外家里正好有香茅草和柠檬叶就用上了，香茅草和鱼简直是绝配。但是原方里用的洋葱、西芹和小葱我没用，疫情期间也买不了，就没用。用料鲈鱼1条葱半根姜10片蒸鱼豉油2勺生抽...