凉拌卤猪耳的精选大全

炎炎夏日，来个凉拌卤猪耳配稀饭，舒服。用料猪耳朵1个葱段1段香菜少许仔姜几个芹菜1根小葱1根红甜椒1个姜蒜水少许凉拌卤猪耳的做法将猪耳朵洗净冷水下锅焯水，撇去浮末，然后捞起洗净备用。将猪耳朵放至卤水中卤大约一个小...

卤味是我做的最成功的一道菜，大家吃了反馈都很好！这款卤汁可做鸡爪，鸡翅，猪蹄味道也特别好，凉拌调料更是万能搭配，搭配火锅也是欲罢不能。所以特地做了菜谱供大家参考学习！！！看见配料表不要怕，不多，我也有展示图片给大家参考参考...

老公喜欢吃卤的东西，为了健康就只有自己学习做喽用料猪耳朵1只大料(八角、桂皮、草果、花椒、茴香)加起来1两左右酱油小半碗白酒少许姜3、4大片大葱、香葱各1根干辣椒2、3个香油1汤匙蒜瓣2瓣小米椒1个拌卤猪耳的做法猪...

用料猪耳朵1个八角5个桂皮1块香叶5片生抽5勺李锦记红烧酱2勺醋2汤匙蒜头5瓣香菜2根葱1根白糖5克朝天椒2个厨邦姜葱料酒2勺超爽口凉拌卤猪耳朵的做法1、猪耳朵洗干净，朝天椒切粒，香菜、葱切沫，蒜切蒜蓉姜葱料酒煮开，焯一下...

很喜欢的一道菜，以前不做饭那会儿总觉得麻烦后面太久不吃也就忘记了，偶然在外面餐厅吃饭的时候居然看见有果断点了，结果一份量好少啊没吃够，再点一份觉得没有必要在去菜市场的时候看见猪肝还挺新鲜，那就自己个儿做吧果然还...

又是不想炒菜的一天，哈哈用料猪耳朵一个卤水汁100毫升蒜头半个香菜适量熟白芝麻适量麻油/醋/酱油/白糖适量凉拌卤猪耳朵的做法猪耳朵一只洗净，表面均匀抹一层李锦记卤水汁，放冰箱冷藏腌制入味，我早上放进去，晚上拿来卤的用...

用料猪耳朵1个卤料葱姜适量料酒1勺酱油3勺老抽2勺八角1个香叶1片桂皮1小块凉拌料炸花生米适量蒜末3瓣姜末少许葱末2根青椒丝1根酱油3勺陈醋半勺白醋半勺芝麻少许凉拌猪耳的做法猪耳朵焯水，砂锅加卤料和没过猪耳朵的清...

用料1樱桃小萝卜盐油花椒蒜醋香油蚝油用料2猪耳朵花椒桂皮丁香八角白砂糖胡椒粉盐酱油料酒白醋凉拌樱桃小萝卜&卤猪耳朵的做法1(凉拌樱桃小萝卜)萝卜和缨洗净，把萝卜切薄片，加盐腌制20分钟。蒜拍碎切末锅里倒油，加花...

平时只知道用银耳做甜品，这次做了个凉拌也是很赞，真是甜点凉拌总相宜，吖😄尤其是吸饱酱汁的银耳，真是人间美味，吃一块就让人很满足也加入了木耳，很是清口，口感也是相当好，脆脆哒😍这道凉菜，我特意加了稍多的醋，没胃口的时候，来一...

冰糖炒至焦糖色加水，放入料包、猪耳、猪尾用料葱段适量卤猪耳、猪尾的做法备料：葱姜蒜、卤料包、干辣椒、料酒、老抽、生抽冰糖下锅翻炒冰糖冰糖炒至焦糖色加入清水、卤料包、猪耳、猪尾一起下锅1234000...

用料猪耳朵一个葱一根姜6片蒜6瓣红尖椒2根绿尖椒2根白胡椒粉适量料酒适量生抽适量老抽适量糖适量醋适量香菜叶适量十三香适量蚝油适量香菜叶适量芝麻油适量白芝麻适量色拉油适量凉拌猪耳朵的做法猪耳朵清洗干净，放入锅...

猪蹄冻也可以这么做哦～凉拌的一点都不腻生蒜还可以抗病毒哦🤣🤣🤣用料猪蹄2只卤味料包1包蒜5瓣老抽3勺盐若干克凉拌卤猪蹄/水晶猪蹄的做法猪蹄卤好松软后放入冷藏三小时切成小块准备料汁！！捣蒜！蒜泥加多一些生抽少量陈醋...

用料卤猪心1个蒜2瓣葱2根香菜2根盐少许味精少许辣椒油适量白糖少许芝麻油少许香醋适量生抽适量凉拌卤猪心的做法大蒜拍散切成末，葱白拍散切成段，香菜切成段备用。卤猪心切成片。（卤猪心的做法可以看我上一个菜谱）切好的猪...

八月的惠州一直下雨，赶着八月最后一晚哪儿也去不了，于是开始了卤猪耳之旅，哈哈😜😜😜用料猪耳朵1个姜2片生抽勺白糖克盐克草果1个八角5个桂皮1个花椒一小把肉蔻5个香叶4片白胡椒一小把金兰油膏蒜、葱2瓣儿、一段朝天椒2...

用料猪耳朵1个生抽适量老抽适量姜2-3片卤水包1包盐适量蒜头4-6瓣白糖适量耗油适量姜2-3片陈皮一小块凉拌/卤水猪耳朵的做法按标题操作按标题操作按标题操作按标题操作按标题操作按标题操作按标题操作...

好喜欢脆脆的猪耳朵，对于猪身体上的这些特殊部位，外面买的熟食或者饭店吃的，都没有自己做的健康卫生～用料猪耳朵1只八角3个桂皮1小块生姜（卤制用）3片香叶3、4片大葱3段蒜瓣3片朝天椒2个生姜（调味用）3片葱1棵香菜1棵辣椒油适量...

肥一点的炒了青蒜。脆脆的就用来凉拌啦用料猪耳朵一个香菜一小把香芹叶一小把小米椒5个蒜末适量熟白芝麻适量凉拌熏猪耳的做法熏猪耳切片摘下香芹叶洗净（嫩的香菜杆也可以放进来凉拌）香菜洗净切断，蒜搅成蒜末小米椒切小...

夏天吃啥凉拌菜？教你做红油耳片，配上黄瓜，酸辣爽口不油腻。用料猪耳朵1个凉拌猪耳朵的做法夏天吃啥凉拌菜？教你做红油耳片，配上黄瓜，酸辣爽口不油腻。...

用料猪耳朵1个蒜4瓣八角半个姜片5片生抽适量醋适量葱适量花椒粉适量盐适量川味凉拌猪耳的做法猪耳焯水后，下锅，加姜片、葱段、八角、香叶、盐适量，水开后煮15分钟，焖10分钟，捞出，切片。做调料，碗里放姜蒜末，加花椒、藤椒粉、...

这道菜我是被逼出来的～经常有人要求要吃肉皮，每次剩的猪皮又特别多。慢慢的尝试，做出了这种凉拌猪皮～一直对这个菜无感的我，居然也觉得味道很不错～用料猪皮250克香菜2根香叶3片八角2个花椒10粒白糖10克成品卤水适量凉拌卤猪...

用料猪皮150克白糖3克姜3片蒜2瓣葱2根酱油15ml香醋3ml红油15ml油辣椒5克花椒粉0.5g花椒油3ml克凉拌卤猪皮的做法小葱切3mm的小粒，蒜切蒜末，姜切姜末在碗里混合酱油，醋，白糖，加入10ml水稀释，加入葱姜蒜，混合后放置10分钟左右...

卤猪蹄也是大家很喜爱的一道菜，但是，光吃卤猪蹄是不是不过瘾？今天这道凉拌卤猪蹄，麻辣中还保持着卤猪蹄特有的香味。用料卤猪蹄适量辣椒红油适量卤猪脚原汤适量大蒜适量小葱适量香菜适量凉拌卤猪蹄的做法卤猪脚装进大碗里...

记录用料猪耳朵1个豆腐泡/豆腐板2块海带结几个1⃣️卤水汁生抽2勺蚝油1勺老抽半勺卤水1勺番茄酱1勺姜2片蒜几瓣花椒八角桂皮可选，我没放。盐适量2⃣️凉拌料葱1根芫茜2根蒜几瓣芝麻油几滴卤水、凉拌猪耳朵的做法在肉档买到...

猪耳吃到嘴里又柔韧又香脆，香而不腻美味无比，是一道很好的下酒菜。今天就给大家分享猪耳的花样吃法-凉拌猪耳。用料卤猪耳香菜蒜末白芝麻凉拌猪耳-猪耳的花样吃法的做法卤猪耳切成丝，香菜切成段。调制酱汁：蒜末淋熟油爆香...

用料猪耳、猪舌、猪心1个八角3个桂皮1块香叶3-4片姜（卤料用）3-4片大葱1根料酒2勺花椒10粒干辣椒2个生抽5勺冰糖3粒盐0.5茶匙辣椒油生抽香醋糖香菜、葱、蒜凉拌猪耳、猪舌、猪心的做法猪耳朵处理干净（除毛，洗净）；猪心对半切...