注意事项很详细的精选大全

每次按这个方法做，都很好吃，简单又美味。用料花甲500g蒜姜干辣椒或小米辣豆瓣酱生抽料酒葱花豆瓣酱炒花甲，注意事项很详细的做法花甲用清水泡一小时，吐沙。如果很脏，就泡两小时。加入一点盐或者香油，吐沙更快。吐完沙多抓洗...

第一次做就成功了，很多小细节只要大家都注意到，还是不难的，注意要全程开盖，全程不搅拌，全程最小火！月饼专用，这个方子我做了这小罐470克的转化糖浆。大家如果觉得麻烦，可退参考我的厨房里另外一篇【无需转化糖浆和枧水的月饼...

朝暮尔尔，烟火年年。用料鸡、鸭、鱼、肉、各色蔬菜准备年夜饭注意事项的做法用心准备有荤有素小贴士今年准备了虎年的年夜饭，成品还算满意，但过程过于紧张，上午8：00-12：30，全程不停的忙碌。趁着记忆深刻，将明年注意事项整理如...

用料蛋白打发蛋白的注意事项！的做法容器一定要无水无油！够大！否则会溅出来！分离蛋白蛋黄要彻底！蛋黄里有一点点蛋白没关系蛋白里有一丝蛋黄都！不！行！！！蛋白液放冰箱冷藏一会打蛋白前加几滴醋香草精是加在蛋黄里的啊喂！不要往蛋白...

重新修改了方子：上传了整形过程，面包多加了10克水，发酵时间减少5分钟，烘烤时间减少5分钟。这样的贝果会更软，更香一些。在搜面包方子的时候搜到贝果，制作时间是其他贝果的一半，而且最重要的是，低油低糖，简直是轻食者的福音！立马...

蛤蜊中的营养物质丰富，含有蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。而且它的氨基酸种类组成及其配比较为合理，能很好地被人体吸收消化，食用蛤蜊之后，可以为自身提供多种营养物质。蛤蜊肉韭...

经过几次失败的烧烤，终于有了这份菜谱，很简单，而且家人都喜欢吃😊用料料酒一大勺蒜一头生姜一小块白糖一撮老抽一平勺加半勺孜然一冒尖儿勺食用油三大勺油泼辣椒一大勺鸡精一冒尖儿勺小葱两三根白芝麻（熟）一大勺烧烤（详细并...

入秋了，没有奶茶，来一碗糖水吧，手作芋圆也很好。用料紫薯适量芋头适量红薯适量木薯粉适量汤底牛奶500克椰浆（可不加）200克炼乳30克配料蜜豆适量芒果块适量葡萄干适量仙草适量西米适量三色芋圆（详解制作方法、注意事项）的做法...

虎年吃虎皮饺子！就是好玩啊！做饺子包子中式面点真的量随意，看手感，面团和成小孩子脸蛋那种软度就差不多了。馅料更是随意，每个人口味不同，看你喜欢啥就调成啥样！用料盐适量生抽适量胡萝卜一根黑巧克力两小块中筋面粉适量乌江...

盐渍产品是用盐保存产品新鲜度和营养的。腌制是用盐防腐的手段。所以盐渍比腌制更新鲜更营养。用料海带嫩苗适量吃海带嫩苗注意事项的做法储存方法：冷冻保存，可保存6个月海带苗炖汤，既保留了海带的香、鲜味儿，口感又更加...

防止自己忘了的备忘录可乐鸡翅/番茄炒蛋不要加糖，不然会太甜鸡翅/鸡腿开刀后泡血水换一个电子秤/买新的保鲜膜/买一个蛋糕模具用料豆沙奶粉注意事项的做法月饼饼皮不要搞得太干冰皮月饼都太甜，买的低糖豆沙馅也甜，要想不...

摘抄自《夏日便当》，作者吉井忍。用料为了保鲜保质的注意事项【夏日便当】注意事项的做法第一：冷却。装在便当盒里的菜，都要事先冷却。若把热腾腾的食物放在盒子里，它的蒸气会闷在盒子里，很容易造出细菌繁殖的环境。若是炎...

原配方@天然气小姐我改动了一点点主要是记录一下制作要点可以掌握要点后跟着别人的配方做～用料鸡蛋4只玉米油42克水（液体）68克可可粉15克低筋面粉60克细砂糖65克柠檬汁6克戚风蛋糕注意事项↓的做法先分离蛋白和蛋黄选择...

腌笃鲜有三宝，鲜肉咸肉和春笋。用料春笋1根咸肉鲜肉重量的三分之二猪脚（或者等重的排骨五花肉蹄膀等）2只葱4根姜片片料酒3勺盐尝了再放姜1段百叶结（可不放）按需最爱腌笃鲜（从选料开始详细注意事项大全，保证好喝）的做法菜场阶...

用料鲅鱼条蛋白个盐克香菜根麻油勺淀粉勺料酒勺记鲅鱼丸子注意事项的做法11小贴士这个方子算是不错的了，但有如下问题请注意：1、图片的🐠是鲐鲅鱼，不是鲅鱼，二者是不一样的，鲅鱼才能用来做鱼丸的；2、还是不要加香油、味精了...

把自己制作蔬菜粉的心德分享给大家，想要超细腻的粉状，有几个要素是必不可少的下面我会具体从选材～烘烤～研磨时间说下，还有一些要注意的小细节我用的是40L的烤箱，蔬菜用量仅供参考，还需按自己需求和烤箱大小来定用料菠菜约70～8...

🍰【蛋糕】戚风蛋糕这是一款做好了叫“戚风蛋糕”，做不好了叫“气疯蛋糕”的蛋糕~🍰戚风蛋糕虽然是一款很普通的蛋糕，但常常能气疯新手，它其中的注意事项有很多，一个不小心可能就翻车了。文章末尾有超多注意事项，所以一定...

原本建这个菜谱只是为了放自己做的蛋糕，后来发现有厨友传作品到这个菜谱上，好吧，那么就把它变成菜谱吧！裱花蛋糕，材料主要就两种，蛋糕胚和奶油，但是要想做好，要注意的事情真的蛮多，这个菜谱只能算是注意事项小贴士吧，都是个人的...

身边有人咳嗽，想做陈皮柠檬膏，可是家里有没有隔水炖，看了很多方子，都没有用砂锅最成功的，于是我就尝试了一下，做了两三次，一次比一次成功！冷却后黏稠度惊人！重点都写在下面，希望能帮助到大家！用料冰糖750克陈皮65克柠檬4个水适量...

假期里学习做一些烘焙，这款曲奇是我用来练手的第一个款点心，理由是看着很简单嘛。。。。。。但是作为一个烘焙新手，以及对烘焙的一无所知，我还是查阅了大量相关资料。俗话说失败是成功之母，于是借着无数前辈们失败或成功的...

第二次做青梅，因为买的量大24斤，所以偷懒洗后直接晒干，因为温差大，青梅从里面开始坏掉，浪费了最少8斤的梅梅，心疼。所以写个记录，以免从蹈覆辙。5月下旬，请开空调洗青梅，青梅凉水洗干净后，立刻擦干，5斤5斤洗。制作青梅汁把青梅拍...

美味的千层蛋糕，其实你只要掌握了2个诀窍，并不难的～快点试做起来吧，本文是一个8寸的配料用料鸡蛋6只低筋面粉200g淡奶油800g糖30g左右适量盐2g柠檬1个芒果或者榴莲适量牛奶500g漏筛很重要黄油20g芒果榴莲千层蛋糕（内附详细...

其实戚风并没有想象的那么脆弱，蛋白打发，混合面糊都没有那么太计较。我之前一直失败，后来转行做了烘焙师，才发现有两个小细节做到位，基本问题不大，一个就是倒扣晾凉的时候，下面一定是空的，千万不能扣在桌子上，或者扣在普通的平...

贝果的前身：古代一位奥地利烘焙师为了表达对波兰皇的解救敬意，特别用面团做成了最早的圆圈饼。因为低油、低糖、低脂低胆固醇而非常受欢迎，被称为最健康的早餐。贝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水略煮过。经过这道步...

用料蛋糕胚一个牛奶35g朱师傅鱼胶粉8g淡奶油200g菠萝一点酸奶180g糖75g慕斯蛋糕的注意事项的做法先把明胶加热溶于牛奶，完全溶解，不要偷懒了，求你了，一定要完全溶解，酸奶加糖粉打发，等到完全溶解和刚才的鱼胶粉液混合，稀释状...