糖化的精选大全

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大概是营养最均衡的素丸子做法了！食谱关键词：无蛋无奶、无糖、无麸质、低GI、无麸质
微信公众号：减法维根知乎、豆瓣、微博：减法维根ins：jianfavegan所有食谱均无蛋无奶（vegan）、无游离糖、全食物一粥一饭当思来之不易🙏用...

这是一个看似很普通的低卡料理无非就是把米饭换成了切碎的花菜嘛～但是！花菜的选择很重要！请一定要选真正的有机花菜！（如果不能避免环境污染物、也无法抗氧化、抗炎）花菜饭快手，营养也很不错，非常适合减肥健身人士，而且还抗糖化...

一道简单美味又营养的快手菜，秋天的藕味道最佳，做这道菜最适合不过了。欢迎大家关注
微信公众号：wastelessvegan微博：减法维根_wastelessvegan所有食谱均无蛋无奶（vegan）、无麸质（gluten-free）、无游离糖、全食物用料青菜一...

别人熬这个转化糖浆，都是加的柠檬汁，我懒得为了熬这个而特意去买柠檬。所以每次都是用家里现成的白醋代替，感觉做出来的月饼在口感上也没什么不好😁熬糖浆不建议用铁锅和铝锅。*熬好的成品约重580克左右*用料白砂糖500克...

前几日突然被黑糖月饼种草，今天腾出半天时间熬上黑糖糖浆，过几天拔草黑糖月饼。用料纯净水550克黑糖1000克柠檬汁120克黑糖转化糖浆的做法准备好所需材料，这里我准备了四个较大的柠檬，实际用了三个半。把称好的黑糖与纯净...

月饼一直是咱们中秋节特属的节日点心，市面上卖的加工厂做的月饼，通常不好吃，手工私房做的月饼，大家又觉得天价，所以咱们可以自己做。然后，月饼必备的一款材料是转化糖浆，即可以自制，也可以直接购买现成的，现成的糖浆大家可以使...

用料白糖1000克水500克柠檬汁125克黑糖1000克水500克柠檬汁125克转化糖浆，黑糖转化糖浆的做法用新鲜的柠檬汁压汁。过滤出125克来。锅中加入白砂糖1000克。清水500克。开火，用铲子搅拌。随着温度升高，白糖彻底融化后。再...

用料大红薯1个糖40克拔丝红薯（水化糖/油化糖）的做法红薯切菱形块或滚刀块。热锅中放入足够的油，油热后用筷子试油，筷子边开始冒小泡泡时下地瓜块。炸至金黄色捞出装盘水化糖：原锅油倒出去，放入白糖，放清水，用炒勺划开白糖，一个...

爸爸妈妈特别喜欢吃月饼，椒盐的五仁的等等，不过被查出了糖尿病倾向，自此需要戒掉这些美食了，我想给他们一个惊喜，准备自制月饼了，工具都在途中，就先从转化糖浆开始吧！用料柠檬汁28~30毫升木糖醇250克纯净水160毫升木糖醇无糖...

用料水235克新鲜柠檬汁65克木糖醇500克无糖的木糖醇转化糖浆的做法柠檬切开挤出汁，称重65克备用。木糖醇500克倒入不锈钢锅中（最好是用不锈钢锅或陶瓷锅）加入235克的水，开中火用筷子轻轻搅拌，让糖和水混合，水开后加入新鲜柠...

用料结晶冰糖随意快速化冰糖的做法结晶冰糖随意微波炉高火叮咚30秒，拿出，用手轻轻一掰，完成✅...

用料细砂糖1125克水563克柠檬汁140克转化糖浆的做法细砂糖加水煮开然后加入柠檬汁，小火慢熬一小时。熬制期间不能搅拌。...

用料白砂糖400g水150ml柠檬汁50ml转化糖桨的做法糖和水混合放在锅里烧开，新鲜柠檬切开挤汁，过滤糖水烧开加入柠檬汁烧开转小火，一直煮至到琥珀色即可，中间不能搅拌，倒入玻璃瓶中即可...

柠檬汁:水:细砂糖=1:4:8成品约900克用料柠檬汁100克（约2粒）水400克细砂糖800克熬转化糖浆的做法把糖倒入砂锅，沿着锅边淋入水，轻轻摇晃一下砂锅，把糖水晃均匀，中火沸腾后倒入柠檬汁再次烧开转小火。在熬煮的过程千万不要搅...

正宗化州爽爽甜品，八宝粥用料青豆100克面豆100克腰豆150克花生150克薏米100克红豆150克白糯米800克片糖1400克化州糖水的做法爽爽甜品百合双皮奶西米雪耳龟苓膏凉粉爽爽甜品爽爽甜品小贴士全部材料煲开过冷河后加糯米，...

中秋佳节来临，吃月饼是每家每户必有的仪式，做月饼必须要转化糖浆，自己做又省钱又干净还没有添加剂，一次性多做些可以用上几年的，随做随取很是方便💕💕用料水470克细砂糖1000克柠檬汁130克自制转化糖浆的做法三个柠檬洗净对...

用料水100克糖100克柠檬汁10克抗氧化糖水的做法做鲜桃子果粒可以加桃子味酒【易氧化桃子需要浸泡15～20分钟，用镜面果胶调稀与桃子拌匀】鲜芒果加白兰地或黑朗姆5克更佳...

用料白糖400克柠檬50克水180克转化糖精的做法我这个量做了6份先开中火把水和糖放到一块融化煮开后再加柠檬水再次煮开后关小慢慢煮把水蒸发颜色开始变红如果出现一些白白的泡泡要搞出来白里透红...

一直是白砂糖或者黑糖熬糖浆，突然想试试红糖版本的是不是也可以😂每个方子都标注了温度，但是个人总结的经验就是，因为温度计不一定准确，所以光看温度计是不可行的，要综合看状态才能提高成功率！！用料转化糖浆红糖（或黑糖）500克...

來自溫馨提示：1.建議煮糖漿時，要密切觀察著，不要離開視線。2.煮糖漿用厚底的不銹鋼鍋或砂煲最好。切勿用鐵或鋁鍋(底太薄，容易糊)。3.煮糖漿的溫度非常重要。糖煮到不同溫度而冷卻後，表現的狀態各有不同，見到糖漿轉金黃色時...

转化糖浆，月饼季必备品哦，必须记录下…白砂糖:水:柠檬汁=8:4:1，我用了三个新鲜柠檬，榨出了186克柠檬汁，按这个比例，我用了1488克白砂糖，744克的水，方子里的量是习惯性的按1000克的白砂糖量写的，做的时候大家可以按榨出的柠檬汁...

在德国生活的人想吃啥都要自己动手做解馋，每年儿子只要吃五仁月饼，每年都做没留菜谱，今年留一个。用料细砂糖1000克水500克柠檬汁120克自制转化糖的做法买的一包沙糖和三个大柠檬不秀钢锅里放入沙糖和水，等烧开后到入柠檬...

用料黑糖克水400ml柠檬汁两个柠檬黑糖250克冰糖50克左右转化黑糖浆的做法我用了两个柠檬挤出图片那么多的汁没有称重量取50克冰糖左右黑糖250克左右把黑糖放保鲜袋中用工具敲碎一点这样容易煮溶然后与冰糖一起加入不...

用料白砂糖400克纯净水200毫升柠檬2个转化糖浆的做法柠檬2个洗净，对半切开2个柠檬能挤50毫升汁加400克白砂糖和200毫升纯净水小火加热，糖全部溶了后，加50毫升柠檬汁小火慢熬，防止沸腾，等糖浆变琥珀色后，即可关火晾凉装进罐...