黄金比例烧麦的精选大全

“黄金比例烧麦”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人：解师傅用料猪肉虾子鸡蛋油菜黄金比例烧麦的做法将猪肉虾子鸡蛋油菜分别做成馅料用超薄的面皮将猪肉虾子鸡蛋油菜所做的馅料按照8:5:5:5的比例包起来蒸熟...

饺子的个头和超市速冻水饺差不多大，具体相差多少，还是要看实际操作。用料饺子馅饺子皮张饺子馅和面的黄金比例的做法5:3:1.45是饺子馅，3是面粉，1.4是水。其中饺子馅是做好的，加了所有材料和调味料的成品。比如饺子馅总计重...

馅和皮的比例是5:4.5饺子馅500克，皮450克。这个是指调好的馅，不是没调的。皮的比例是300克面粉，150克水，不加鸡蛋。面粉不同，吸水性不同，大家根据自家用的面多尝试一下。嫌面硬就别加鸡蛋。下面写的是另一个方子。用料面粉...

😌两蛋6寸戚风感觉不够好吃，按8寸完美戚风改了一个六寸的，主要为方便自己和朋友记用量，本方子不会很详细介绍戚风技巧，先发方子，迟点配图用料鸡蛋3个细砂糖（蛋黄糊）15克细砂糖（蛋白湖）30克纯牛奶25克玉米油25克低筋面粉50克柠...

前几天跟之前教过的学生聊天，他们提到说暑假还想去中国交换一段时间，我问他们想去中国做什么，几个人无一例外地说，想回去吃正宗的中国菜。我又问他们最想吃什么中国菜，几个人想了想，说了火锅，烤鸭，宫保鸡丁，红烧牛肉面，还有饺子...

最近入手一个破壁机，第一件事就是每天早上来一杯现磨豆浆。经过这么多天的尝试，我找到了一个黄金比例，磨出来的无糖豆浆，香浓又回甜～用料黄豆50克-60g水700ml黄金比例【香浓豆浆】的做法黄豆洗干净泡水一个晚上，大概8-9小时...

黄金蛋糕，妃娟书中的方子当时做完这个蛋糕，感觉就像似曾相识后来终于想起了，像之前做的棉花蛋糕无论是做法还是口感，两者都相当的相似其组织都非常的细腻，一样的柔软黄金蛋糕表面还加了蛋黄拉花装饰感觉高贵了许多，显得更加...

照烧鸡排，可以做成盖浇，汉堡，三文治，不用捏的饭团，甜口还很适合孩子。吃的适合配上蛋黄酱，海苔，风味会更赞！用料去骨鸡腿2块料理酒50ml味淋50ml水50ml日本酱油25ml糖（甜菜糖）2大勺分量外：酱油，酒，姜末各适量淀粉适量照烧鸡排（附黄金...

在某宝上看到一本台湾进口书，书名如菜谱标题。本来想买，然而在宝贝详情里居然有基础款配方的截图……就在这里记录一下啦。算是留方子自用。封面图片来自网络。不过这个粉量真的有点少，出锅之后应该会缩吧。详细步骤：用料...

喜欢港式甜品的人对这道甜点肯定不陌生！我在下厨房看到很多配方都是直接加椰浆的，虽然这样味道很香浓，不过喝起来会有点腻。一瓶十来元的浓缩椰浆这么用确实也浪费！用料西米50克椰浆200克水600克炼乳70克芒果一只适量（大小...

糖浆制作起来没有任何难度所以就自己做好了，让在冰箱里面可以保存一周随时用都很方便呢用料绵白糖110克水70克万能的果汁糖浆黄金比例的做法所有的材料是不是很简单呀糖倒入锅中加入水煮开无颗粒马上关火倒入容器完成...

学会这个比例，在家吃酒楼级别白切鸡!用料鸡一只，肉鸡走地鸡都可以少许盐，姜，香料见内照片白切鸡，公布浸鸡黄金比例的做法鲜鸡买回来拿盐，大葱丝，一汤匙料酒，几粒花椒浑身里外揉搓，揉搓几分钟去味，然后静放20分钟，冲洗干净冲掉香...

糖醋排骨，我们这也称酸甜排骨，味道酸酸甜甜的，很是下饭。这个菜简单，关键就是糖醋汁的比例，很多人都用1234法，其实都差不多，关键是自己喜欢，注意不同品牌醋的酸度和不同品牌的酱油咸度不一样，不能完全照搬用料猪肋排2条姜3片油...

某国外杂志上看到了这个黄金比例肉饼，居然这么牛，只是一步之差就米其林和大排档的，学起来吧用料牛肉馅250克洋葱碎100克鸡蛋1个面粉30克牛奶30克盐适量味好美黑胡椒2勺黄金比例牛肉饼（汉堡）的做法准备一个洋葱，大概用一半吧...

糖蒜中含有丰富的抗氧化物质，经常吃可以有效的延迟机体的衰老，增强机体的氧化活性功能，可保持皮肤弹性。糖蒜中含有一种叫做硫化丙烯的物质，如果胃肠道内存在细菌感染，可以起到杀菌的作用。​糖蒜中还含有蒜素，可以有效降低...

搬运自Youtuber:MASA的料理ABC用料鸡腿肉1片酱油1/2小勺胡萝卜6-7片香菇1朵菠菜1把虾仁4-6片蟹味菇1/4盒鸡蛋3个高汤450克黄金比例茶碗蒸（MASA）的做法处理鸡腿肉，将筋剁断，上锅煎至鸡皮一面变成金黄色即可。（不用完全煎熟）...

这里的黄金比例不是0.618，而是所有原料量都是1，做出的pancake每次都很完美。秋天来啦，原味pancake必须上桌啦，灵魂伴侣枫糖浆需要舞伴呐~用料面粉1杯牛奶1杯鸡蛋1个糖1汤匙泡打粉1茶匙黄金比例原味Pancake的做法在一个大...

因为男朋友要减肥，早餐只能吃全麦吐司，所以我一个对面食一窍不通的南方小白，开始研究起面包来，从和面这些基本功开始，不得不说爱情的力量真的太伟大，哈哈。参照了很多方子，也实验了几次，最终改良成现在的配比，全麦含量与面包最...

芋泥类的甜品，应该算是比较老的经典款了，似乎成名还在豆乳盒子之前在热度慢慢淡化的时候，饮品界的加入又红火了一把，各大奶茶店都推出了芋泥系列的产品，诸如芋泥奶茶，芋泥拿铁，芋泥奶盖等等等等可以说，时至今日，依旧非常火热了...

用料白洋葱碎100克鸡蛋1个普通面粉30克牛奶30ml牛（猪）绞肉250克黄金比例汉堡肉排（记录贴）的做法洋葱碎炒至半透明备用牛奶+面粉混合均匀成糊糊混合所有食材即可，这里特别注意要搅拌到看不到明显的牛奶面粉混合物分成100g一...

假期里很适合动手做这道菜备齐了材料慢悠悠地在厨房里往肉馅里加点这个加点那个然后在手里来回拍打就像施了魔法似的会变成一个自然的椭圆形鲜美多汁的肉饼配上浓郁的蘸酱是大人小孩都爱的美味佳肴用料肉饼材料混合肉...

用料全麦粉克高筋面粉克糖克盐克酵母克牛奶克蛋液克蜂蜜高比例全麦的做法全麦烫种全麦中种牛奶泡全麦加入老面，蛋，糖，蜂蜜，盐，鲜酵母1档混合6档打5-6分钟开始➕黄油1档-2档混合6档打1分钟出缸一发60分钟后，再翻面25分钟分割...

想不想试试看说我的拿手菜是汉堡排？ヽ(´ー`)ﾉ跟着这个方子做的话保证你会得到一份比随处可见的家庭餐厅里卖的汉堡排好吃一百倍的本格派汉堡排，切开的瞬间肉汁流满盘。大小朋友都爱吃，现在喂男票将来喂儿子，一个好方子可...

简单记录📝一下食谱，想吃的时候方便看仙草粉和水的比例是1:28（25-30的区间）我一般是取28倍水。本次用量：13g仙草粉➕350g水，刚好一人次用量。用料宇峰仙草粉适量牛奶一盒250ml白糖随意锡兰红茶一小包黄金比例奶茶烧仙草的...

吃海鲜蒜蓉酱是标配自己耐心煮一瓶吧随吃随取方便又放心黄金比例即将蒜蓉分成2:6:2然后在不同油温分三个时间段入锅熬煮好的蒜蓉酱，香而不呛、软中带脆用料🍭主料：紫皮蒜头250g小米椒25g黄肉姜25g食用油300g🍭配料：食盐1...