广式煨牛肉（农国栋）美味好吃的做法大全，广式煨牛肉（农国栋）做法图解
搬运记录/原方为牛腩用料牛肉500克山奈6个桂皮半块八角2个香叶2片沙茶酱80克焖酱1勺花生酱1勺酱油适量黄酒稍多冰糖1块姜蒜广式煨牛肉（农国栋）的做法爆香姜蒜块后捞起底油煸香牛腩下香料下三种酱倒入酱油倒入稍多黄酒加...
广式牛肉干美味好吃的做法大全，广式牛肉干做法图解 如何做广式牛肉干最美味
自制广式牛肉干，超香的用料牛肉2斤姜10片孜然粉5勺酱油3勺辣椒粉1勺广式牛肉干的做法首先洗干净牛肉，整块放紧锅里面煮开，捞掉上面的泡泡，转慢火炖20分钟煮好的牛肉切成条状、姜也切成小条状，放进一个盘，加入酱油、孜然粉、...
广式陈皮牛肉丸（广式清蒸牛肉丸）美味好吃的做法大全，广式陈皮牛肉丸（广式清蒸牛肉丸）做法图解
用料牛肉180克陈皮5克葱白2段香菜1根姜5克淀粉5克小苏打1克盐2克糖2克白胡椒粉1克生抽1汤勺蚝油1/2汤勺酒1汤勺蛋清1个鸡精2克食用油1汤勺荸荠5个黄油7克广式陈皮牛肉丸（广式清蒸牛肉丸）的做法牛肉洗净后搅碎备用陈皮用...
煨牛肉汤美味好吃的做法大全，煨牛肉汤做法图解 如何做煨牛肉汤最美味
用料牛肉适量葱姜蒜料酒生抽勺老抽盐适量煨牛肉汤的做法将牛肉切块洗净在牛肉中加入料酒，葱姜蒜，生抽，老抽，盐拌匀。24小时后，肉完全入味，取出肉放入锅中，加水没过牛肉，文火煮1小时。...
生炒水东芥·农国栋版美味好吃的做法大全，生炒水东芥·农国栋版做法图解
由农国栋师傅的生炒菜心变化而来，可以用技术弥补硬件的不足用料芥菜400克盐按口味克大蒜4瓣拍散水少许水淀粉约一品茗杯，用温水蚝油2克酱油1勺鸡精1勺肥猪肉30克生炒水东芥·农国栋版的做法修整一下食材，把叶脉不够粗的...
简单易学的农国栋葱烧荷包蛋美食做法
给自己记录一下文字版用料鸡蛋吃几个用几个大葱多不嫌多料酒适量生抽适量冰糖少量蚝油少量芡水适量农国栋葱烧荷包蛋的做法烧葱油：下多点油烧热下葱段，煎黄香了之后盛起来。建议最好用大豆油煎荷包蛋：小火煎，锅稍倾斜，煎半...
农国栋 秘制法式小羊排美味好吃的做法大全，农国栋 秘制法式小羊排做法图解
有时间试试是不是真的很好吃，先自己把配方存一下～用料羊排4只黑胡椒适量蒙特利适量迷迭香适量罗勒碎适量红椒粉适量杂菜汁【将以下蔬菜混合打汁】加适量水榨汁洋葱1个胡萝卜1根小米辣2个蒜几瓣小葱一小把西芹一大把香菜...
鸡汤，药膳汤，一鸡两吃，科学安排合理搭配，汤鲜肉嫩又营养@主厨农国栋美味好吃的做法大全，鸡汤，药膳汤，一鸡两吃，科学安排合理搭配，汤鲜肉嫩又营养@主厨农国栋做法图解
节日在家，想吃粤菜，刷到了B站主厨农国栋的菜谱，看着很鲜美的汤，于是和老公下厨尝试一遍。做完后被惊艳到了，太鲜美了那汤~鸡肉也很嫩滑，配上自制酱料，超级下饭！吃完味蕾得到了极大的满足~本想follow农大厨收藏他的菜谱，发现没...
煨牛肉美味好吃的做法大全，煨牛肉做法图解 如何做煨牛肉最美味
看网上的视频学做的。用料牛肉1000克窝骨筋适量牛腱筋适量香叶3片花椒20粒小茴香1把八角3个桂皮1小块草果2个黄酱适量甜面酱适量姜5片葱2根料酒适量生抽适量老抽适量洋葱半个胡萝卜1根芹菜半根煨牛肉的做法浸泡，焯水，切...
菠萝咕噜肉，家庭做法“菠萝糖醋排骨”，色彩鲜艳开胃下饭@主厨农国栋美味好吃的做法大全，菠萝咕噜肉，家庭做法“菠萝糖醋排骨”，色彩鲜艳开胃下饭@主厨农国栋做法图解
今天尝试下糖醋排骨的配方家里只有里脊肉，按照配方来换成菠萝咕噜肉吧~B站链接：用料猪肋排400克新鲜菠萝三分之一青椒、红椒、洋葱配色用，少许就好，根据自己审美和口味来下全蛋液（腌制排骨用）半个生粉（腌制排骨用）15克糖醋汁...
农国栋版广式家常卤味美味好吃的做法大全，农国栋版广式家常卤味做法图解
在微博看到厨师长农国栋的视频，整理出来了文字版，一个上午做出了满意的卤水。每个爱做菜的灵魂冰箱都要有一锅属于自己的卤水！我这次用了牛肉，鸡胗，鸭胗，鸭翅，鸡翅。牛肉我会推荐腱子肉或者牛舌，因为今天没买到，就用了一般的牛...
蚝仔烙@厨师长农国栋美味好吃的做法大全，蚝仔烙@厨师长农国栋做法图解
方子来自B站@厨师长农国栋，为了自用方便搜索🤭侵删！用料蚝仔鸡蛋2个鱼露地瓜粉白胡椒粉盐蒜苗或葱蚝仔烙@厨师长农国栋的做法要选择直径2-4cm的生蚝两个鸡蛋，加适量鱼露切适量蒜苗末生蚝沥干水和蒜苗混合，加入100g地瓜粉，...
农国栋蒜蓉粉丝蒸虾美味好吃的做法大全，农国栋蒜蓉粉丝蒸虾做法图解
用料粉丝2把虾500g大蒜100g蒜末生抽1勺蒸鱼豉油勺盐克青红椒1个葱花糖农国栋蒜蓉粉丝蒸虾的做法常温水泡粉色30分钟后一开二，切蒜蓉过水清洗去除粘液，再滤掉水分虾清洗，处理干净并开边，去虾线时也要清洗炸金蒜：一半蒜蓉，低...
广式牛肉美味好吃的做法大全，广式牛肉做法图解 如何做广式牛肉最美味
用料肉：牛腩肉调酱汁：2勺生抽、2勺料酒、1勺蚝油、1块南乳及少许汁水、1勺柱侯酱香料：2片香叶、1片桂皮、2粒大料、3-4粒干辣椒其他备料：葱姜蒜、鸡蛋、腐竹、土豆广式牛肉的做法牛腩肉冷水静置，换水2-3次，洗净。同时煮熟鸡...
韩式煨牛肉 Galbi Jjim美味好吃的做法大全，韩式煨牛肉 Galbi Jjim做法图解
用料牛肋排beefshortrib1kg洋葱半个蒜5-8瓣亚洲梨2小只姜酱油3tbs红糖1tbs大根（或韩式白萝卜）胡萝卜香菇红枣韩式煨牛肉GalbiJjim的做法牛肋骨冷水入锅中火十分钟去除血水洗干净准备炖料！一只亚洲梨（我的太小了准备了两只...
广式牛肉粥美味好吃的做法大全，广式牛肉粥做法图解 如何做广式牛肉粥最美味
冬日，暖暖的味道。用料大米1杯牛肉300克姜5片盐1小勺生抽1汤匙老抽半汤匙花生油1汤匙广式牛肉粥的做法牛肉切成薄片姜去皮切片把牛肉加姜片，盐，生抽，老抽，花生油，拌匀大概腌制10分钟我用电饭煲，大米1杯，加水，粥熬到40分钟的时...
豆豉蒸排骨（主厨农国栋）美味好吃的做法大全，豆豉蒸排骨（主厨农国栋）做法图解
在b站看的视频，非常简单方便还很好吃，记下来方便以后再做用料排骨三支蒜头7瓣豆豉50克酱油2勺蚝油1勺料酒2勺盐1小盐勺糖1小盐勺玉米淀粉2勺花生油2勺豆豉蒸排骨（主厨农国栋）的做法准备食材：1.排骨洗净，挤掉水分；2.50g豆豉冲...
「农国栋」老干妈鲜虾蛋炒饭美味好吃的做法大全，「农国栋」老干妈鲜虾蛋炒饭做法图解
【b站】BV1Ep4y1C7T1看起来非常诱人，记个食谱，下次照着做做看。鸡蛋一半一半下的方法也很值得参考，举一反三。用料猪油适量米饭碗鸡蛋2个老干妈适量洋葱适量甜椒适量盐适量【农国栋】老干妈鲜虾蛋炒饭的做法起锅烧油油热...
咸、鲜、酱味浓郁的“鲍鱼焖鸡”，家庭做法@主厨农国栋美味好吃的做法大全，咸、鲜、酱味浓郁的“鲍鱼焖鸡”，家庭做法@主厨农国栋做法图解
周末follow农大厨的一道菜，很赞咸、香、酱味浓郁，适合和家里人分享的的一道大菜B站食谱链接：用料新鲜鲍鱼8头新鲜老母鸡半只耗油适量酱油适量盐、糖、米酒、淀粉适量小料葱白段适量大蒜12瓣姜块12块小洋葱2小个喜欢吃辣...
碗仔翅@厨师长农国栋美味好吃的做法大全，碗仔翅@厨师长农国栋做法图解
方子来自B站@厨师长农国栋，侵删！用料粉丝50g鸡腿2只香菇适量木耳适量鸡蛋1个碗仔翅@厨师长农国栋的做法粉丝用温水浸泡10分钟备用两个鸡腿放入锅中，加适量料酒，盖盖把鸡腿煮熟香菇、木耳提前泡发，用清水洗1-2遍把香菇和木...
不放一点油的脆皮鸡排(农国栋版)美味好吃的做法大全，不放一点油的脆皮鸡排(农国栋版)做法图解
源：为了我自己做饭方便找和看，如有侵权，联系即删。用料鸡腿🍗两只盐一勺酱油一勺料酒一勺不放一点油的脆皮鸡排(农国栋版)的做法准备2个鸡腿，去除中骨。鸡胸肉口感较柴，不建议选用。片好的鸡腿肉从中间切两刀，切断筋膜。分...
香芋椰汁西米露@厨师长农国栋美味好吃的做法大全，香芋椰汁西米露@厨师长农国栋做法图解
方子来自B站@厨师长农国栋，为了自用方便搜索🤭侵删！用料香芋400g冰糖200克椰浆100克香芋椰汁西米露@厨师长农国栋的做法如图如图如图煮开后撇去浮沫时间大约15-20分钟如图另外煮西米，一定要水开了再下！十分钟后出锅，沥干水...
广式煨牛腩美味好吃的做法大全，广式煨牛腩做法图解 如何做广式煨牛腩最美味
用沙茶酱来激发牛腩的鲜香，再用烤箱慢煨尽可能多地保留汁水。牛腩满屋飘香，值得一试。用料牛腩750克沙茶酱5勺柱侯酱2勺花生酱2勺蒜子5瓣姜一块桂皮1小块八角1个小茴香20粒香叶2片生抽2勺片糖10克广东米酒80克绍兴料酒1...
（自用）皮蛋瘦肉粥（农国栋）美味好吃的做法大全，（自用）皮蛋瘦肉粥（农国栋）做法图解
B站：用料大米2杯里脊想吃多少吃多少皮蛋1到2个姜少许姜丝盐少许糖少许胡椒粉少许鸡粉少许香油少许（自用）皮蛋瘦肉粥（农国栋）的做法大米提前泡水（或提前一晚洗好沥干水分，加入油），里脊肉切薄片，姜切成姜丝，皮蛋切成块里脊肉片加入...
酱油香煎鱼 - 农国栋美味好吃的做法大全，酱油香煎鱼 - 农国栋做法图解
av70684845用料鲳鱼面粉姜葱[青椒][红椒]干葱（红葱头，或洋葱）酱油香煎鱼-农国栋的做法鲳鱼去尾，去鳍，去鳃，去除内脏，清洗两遍把鲳鱼斜刀切成厚片，头部一开二。鱼肉加入盐、糖、料酒、酱油、面粉，腌制均匀姜切片，葱切段。青椒，红...