简单易学的老式缸腌辣菜疙瘩美食做法
每年我家腌的辣菜疙瘩又名咸菜疙瘩，都以失败告终……，说多都是泪。今年经过我各种拜师学艺，今年终于成功了，不容易啊😂用料新鲜辣菜疙瘩40斤腌制盐4斤大缸一个柳木棍子1.5米老式缸腌辣菜疙瘩的做法准备一桶水，把新买回来的...
老北京炒疙瘩中疙瘩的做法美味好吃的做法大全，老北京炒疙瘩中疙瘩的做法做法图解
用料面粉e克面克老北京炒疙瘩中疙瘩的做法的做法和面少量多次加水和的硬一点越硬越好醒40min拿一块面揉好擀成8mm厚的面饼切8mm面条如果面很硬就不会粘连切之前撒生面防粘反切切成小面块切好放在碗里晃一下就散开成小...
麻辣面疙瘩美味好吃的做法大全，麻辣面疙瘩做法图解 如何做麻辣面疙瘩最美味
我以前学过中餐，现在做的韩餐，我特别喜欢中餐，虽然用的韩国料，但也能炒出中国味。用料猪肉按量土豆按量胡萝卜灬火腿按量青椒或黄瓜按量花椒少许粗辣椒面按量韩国辣椒酱或者中国的按量香菜盐胡椒鸡鸡泡椒番茄辣椒酱麻辣面...
芥菜疙瘩咸菜(和腌小黄瓜)美味好吃的做法大全，芥菜疙瘩咸菜(和腌小黄瓜)做法图解
北方的腌菜一般都是入冬时节开始的。儿时，记得家家户户都有腌咸菜的坛坛罐罐。那时候，没有冰箱，腌制好的咸菜可以放一年都不变质。现在随着，生活质量的提高。腌菜少而精致，做法也讲究：色香味美。用料芥菜10斤盐800克白糖50...
腌芥菜疙瘩（憋辣菜丝）—刺激好吃的小咸菜美味好吃的做法大全，腌芥菜疙瘩（憋辣菜丝）—刺激好吃的小咸菜做法图解
难得遇到有芥菜疙瘩（我们那土话叫辣跟）卖，抓紧买了腌辣菜吃。超好吃的小菜。口味丰富又下饭。方子是问我妈咪要的。我只买了俩就做了不少呢。很耐吃啊。用料芥菜疙瘩十斤盐一斤白糖一斤白醋半斤熟油四两蒜泥四两辣椒粉粉...
酸辣疙瘩拌美味好吃的做法大全，酸辣疙瘩拌做法图解 如何做酸辣疙瘩拌最美味
到北京第一次吃疙瘩汤就喜欢上了，于是经常在家变了法子各种做。简单，快手，满满一大碗，特别满足。用料中筋面粉随意鸡蛋1-2只木耳1小碗土豆1小个洋葱1小半西红柿2-3颗泡椒1根酸辣疙瘩拌的做法准备配料：木耳提前泡发，泡椒一根...
麻辣疙瘩汤美味好吃的做法大全，麻辣疙瘩汤做法图解 如何做麻辣疙瘩汤最美味
用料面粉50–80克盐5克香油一勺火腿肠半根小青菜半颗麻辣疙瘩汤的做法倒入面粉加水搅拌加盐调味。搅拌至糊状，用筷子可以夹起来即可水微开，调小火。夹面糊放入锅里，浮起来就可以加入火腿肠、青菜。起锅碗里放佐料，根据自...
台式麵疙瘩美味好吃的做法大全，台式麵疙瘩做法图解 如何做台式麵疙瘩最美味
好吃的台式麵疙瘩只要簡單幾個步驟就能完成喔湯頭鮮美麵香味十足暖胃又暖身用料中筋面粉500克五花肉300克香菇10-15朵蝦米15克白菜1顆高湯1500cc蔥3根鹽巴、白糊椒粉適量台式麵疙瘩的做法常問溫水慢慢倒入麵粉中調成...
地道的菜疙瘩怎么做,如何烹饪菜疙瘩才更好吃
青笋的叶子很有营养，但是做法不多，用它来做菜疙瘩，老人孩子都能吃，减肥的人也可以吃的美美的，去试试吧！用料青笋叶全麦面粉盐小苏打菜疙瘩的做法青笋叶焯水挤干水分切碎，加入少量盐和小苏打抓匀。加入全麦面粉拌匀把拌好的食...
辣椒疙瘩美味好吃的做法大全，辣椒疙瘩做法图解 如何做辣椒疙瘩最美味
这是地道的徐州菜，小时候妈妈经常做这个菜。我还记得妈妈斩碎辣椒时，鼻尖冒细汗，过后又总嫌辣得手疼……后来我又给儿子做辣椒疙瘩吃，小小的人儿，口齿不清总说这菜叫“辣椒哥哥”。这道菜，满满的回忆，无尽的爱……用料大青椒...
老妈疙瘩汤美味好吃的做法大全，老妈疙瘩汤做法图解 如何做老妈疙瘩汤最美味
疙瘩汤是一道非常普通的家常面食，每一家都有自己的风味。老妈从小传授我，家里的各种菜都能搭配做疙瘩汤，但诀窍有三：1是要用一点肉，香；2是一定要放西红柿，冬天可以放自己做的西红柿酱，或者超市的西红柿酱也行；3是一只手抓住3只...
腌芥菜疙瘩丝新方法美味好吃的做法大全，腌芥菜疙瘩丝新方法做法图解
这种做法综合了韩国泡菜的方法，让传统的腌芥菜疙瘩丝不再只是咸菜，而是带有果香味的佐餐小菜！用料鲜芥菜疙瘩1000克盐50克白糖80克苹果1/4个梨1/4个白醋50克蒜50克辣椒油50——60克（油和辣椒面比例1：1）味精1勺韩国味淋（味香）1...
老式疙瘩汤美味好吃的做法大全，老式疙瘩汤做法图解 如何做老式疙瘩汤最美味
小时候，每到夏天老妈就会把小院里种上荆菜，每天放学回家最期待的午餐就是老妈做的疙瘩汤～😋用料面粉180克水180克盐2克西红柿2个鸡蛋2个荆菜1把盐少许香油1勺老式疙瘩汤的做法准备好食材面粉加入2克盐倒入准备好的水搅拌...
腌芥菜疙瘩（无水版）美味好吃的做法大全，腌芥菜疙瘩（无水版）做法图解
之前都是菜市场买那种腌好的，可是味道不好，清咸，没有其它味道，像吃盐一样。怀念农村家里腌制的芥菜，我们叫咸菜疙瘩。所以今年自己腌制了一点，十斤，感觉不多，趁现在有芥菜，赶紧买点腌制上。错过了还得等一年。用料芥菜5000克粗...
香辣疙瘩丝美味好吃的做法大全，香辣疙瘩丝做法图解 如何做香辣疙瘩丝最美味
用料疙瘩丝250g油适量盐适量酱油适量辣椒面适量花椒粒适量鸡精适量姜适量蒜适量香醋适量糖适量葱适量香辣疙瘩丝的做法将辣椒面、大葱、姜和大蒜，以及鸡精，花椒粒食盐放入容器中锅里热油油热后，将滚油倒入容器里，制成熊宝...
腌芥菜疙瘩美味好吃的做法大全，腌芥菜疙瘩做法图解 如何做腌芥菜疙瘩最美味
用料芥菜疙瘩10斤粗粒盐1000克花椒适量水用量根据坛子的大小玻璃坛子1个腌芥菜疙瘩的做法这是在网上买的十斤芥菜疙瘩。个头还行，不大不小的刚刚好！处理干净的芥菜疙瘩晾干水分备用。（处理完的芥菜疙瘩晾干水分还有九斤...
韩式面疙瘩美味好吃的做法大全，韩式面疙瘩做法图解 如何做韩式面疙瘩最美味
简单好吃的韩式面疙瘩，佐以泡菜是很清口的。用料西葫芦半个土豆2个蘑菇2-3个胡萝卜半根萝卜一大块大葱半根干海带5-6片面粉200克左右洋葱半个盐少许韩式面疙瘩的做法用小鱼干、洋葱、大葱、干海带煮高汤。蔬菜切成小块...
腌咸菜疙瘩美味好吃的做法大全，腌咸菜疙瘩做法图解 如何做腌咸菜疙瘩最美味
用料盐500克香椿梗适量荠菜疙瘩6斤腌咸菜疙瘩的做法荠菜疙瘩洗净，这个原谅色我很喜欢。春天留的冷冻的香椿梗跟叶熬烫，瞬间厨房里浓浓的香椿味。滤出香椿小锅熬制放入一斤盐溶入汤中阴凉处存放在广口瓶中。一个月后待亚...
辣椒面疙瘩美味好吃的做法大全，辣椒面疙瘩做法图解 如何做辣椒面疙瘩最美味
小时候家里种的辣椒特别多，吃不完，奶奶用面粉拌上辣椒，放点油在锅里煎一下。特别香用料辣椒面少许鸡蛋1个面粉200克盐少许线椒半斤生抽少许鸡精少许辣椒面疙瘩的做法将线椒洗净切成斜段。放入一个干净的大碗里。加少许盐...
地道的花式面疙瘩怎么做,如何烹饪花式面疙瘩才更好吃
老妈不爱吃面食，我看见同事做给小朋友吃的面疙瘩很诱人，所以学着做给老妈吃，没想到她满口称赞用料鸡蛋2个面粉5勺胡萝卜半根西红柿1个青椒1个花式面疙瘩的做法面粉5勺，加2个鸡蛋，温水揉成面团，醒10分钟即可搓成长条然后切成...
菠菜疙瘩&老式拉面美味好吃的做法大全，菠菜疙瘩&老式拉面做法图解
一家人都爱吃拉面，从未记录过，这次记录起方便他爸揉面团，呵呵呵，本来是做拉面，后来临时改刀变这疙瘩了，我们仨吃了460g团一顿…用料面粉450克菠菜100g水150克鸡蛋1个盐1克菠菜疙瘩&老式拉面的做法开水泡菠菜，为了颜色更...
腌辣疙瘩丝美味好吃的做法大全，腌辣疙瘩丝做法图解 如何做腌辣疙瘩丝最美味
如此一个人，与你结缘一生，用厚实的臂膀撑起一片天地，护着一个家；他的羽翼呵护着你健康成长，因为他希望你也有巨人的臂膀；他的苛责也许让你怨气冲冠，可总在背后自责；他的威严之后却是那般温柔，这就是父亲。父爱如一缕阳光，让我的...
简单快速腌咸菜：辣疙瘩美味好吃的做法大全，简单快速腌咸菜：辣疙瘩做法图解
妈妈刚教的，赶紧记下，怕忘！（捂脸）虽然刚在网上查了知道它的名字叫芥菜疙瘩，但我们家乡都是叫辣疙瘩，习惯了，顺口就不改了，也好让老乡们能看懂，别想我一样，刚才在下厨房找半天找不到菜谱（捂脸）（我就不说我自己笨！）（抠鼻孔）用料辣疙瘩（芥菜...
地道的老北京炒疙瘩怎么做,如何烹饪老北京炒疙瘩才更好吃
大家知道的炒疙瘩是老北京的一种招牌小吃，其实炒疙瘩最初啊，是苏州的一道菜，后来乾隆去苏州吃到了炒疙瘩，顿时觉得人间美味，这才带到了北京。在清末，北京有一小餐馆儿，里面的老板那被称为“穆桂英，穆老板”这是为什么？原来是清...
爆炒咸菜疙瘩（自己腌的咸菜疙瘩）美味好吃的做法大全，爆炒咸菜疙瘩（自己腌的咸菜疙瘩）做法图解
用料自己腌的咸菜疙瘩1个生抽适量小青椒适量蒜苗1根大葱适量干辣椒适量姜适量鸡粉适量香菜1根爆炒咸菜疙瘩（自己腌的咸菜疙瘩）的做法之前有发过自己腌的咸菜疙瘩切丝用清水多洗两遍，我自己腌得没那么咸，洗了两遍。配菜切...