康西牛腱子（秘制）易做又好吃的窍门
这两天下雨☔️琢磨着捣鼓点久违的康西秘制酱牛肉。在酱肉方面，我完全继承了康家的优良传统，每次都成功。不过算下来成本，比买的酱牛肉贵多了……给家人吃最好的食物是我的职责。用料牛腱1500克花椒30粒八角3个姜6片冰糖20...
牛子腱美味好吃的做法大全，牛子腱做法图解 如何做牛子腱最美味
用料牛腱500克牛子腱的做法卤五香白切...
福哥秘制无油酱牛腱～美味好吃的做法大全，福哥秘制无油酱牛腱～做法图解
味美儿，无油，低脂，牛腱，秘制老汤，运动增肌良品～✌️用料牛腱1000g起秘制老汤大蒜大料大葱段花椒辣椒香叶辣椒若干冰糖老抽酱油豆腐乳料酒红酒福哥秘制无油酱牛腱～的做法牛肉冷水下锅，煮开飘浮抹去除，调料少油煸炒放入，再加秘制老...
6月香豆瓣酱秘制卤牛腱美味好吃的做法大全，6月香豆瓣酱秘制卤牛腱做法图解
零厨艺6月香豆瓣酱卤牛腱，味道不错！😄用料牛腱1000克老抽2勺陈皮1片香叶5片八角4个大蒜1个生抽3勺料酒1勺姜3片干辣椒5个冰糖10克盐5克桂皮1小块花椒10克小茴香5克蚝油1勺6月香豆瓣酱秘制卤牛腱的做法先用六月香豆瓣酱...
简单易学的秘制卤牛腱、卤味美食做法
黄先生屯了超级多牛腱子这半个月一共卤了三锅了冻冰箱里慢慢吃！少油高蛋白比较适合他这个健身爱好者！吃着也方便微波炉叮热或者蒸热即可！用料牛腱2斤葱白一簇香芹根一簇香菜根一簇姜一大块蒜6瓣辣椒随意卤料适量冰糖4颗...
自制卤牛腱肉巴西牛腱子美味好吃的做法大全，自制卤牛腱肉巴西牛腱子做法图解
朋友送了🇧🇷巴西牛腱🐂肉，之前买了超市的五香酱汁，味道不是自己想要的，于是这次就自己动手丰衣足食！🤓🤓🤓用料牛腱子两条李锦记豉油一小碗家酿酒一小碗盐白糖味精尝尝味道差不多偏咸一些，卤汁淡了肉就没味道了八角四个当...
简单易学的秘制卤牛腱子美食做法
很喜欢吃牛肉，一直想尝试自己做一次卤牛肉，非常成功。配料也是看了很多视频和文章学习到的。卤料有八角，香叶，桂皮，陈皮，丁香，辣椒（自己喜欢吃辣的放了很多），红枣，葱姜，料酒，干香菇，冰糖，花椒，蚝油，小荤香，一点点生抽。卤料要提前熬制半...
五香酱牛腱 （附秘制酱汁做法）美味好吃的做法大全，五香酱牛腱 （附秘制酱汁做法）做法图解
酱牛肉是中国名菜。但是，要把它做的入味而且富有弹性，也不简单。今天我教给大家一款非常简单而且美味的传统酱牛肉。用料牛腱500克料酒1汤勺姜片2片葱白3段花椒4粒陈皮3片八角4个桂皮3个香叶3片冰糖10克生抽2汤勺老抽1...
老爸秘制家庭酱腱子美味好吃的做法大全，老爸秘制家庭酱腱子做法图解
从小就接触牛羊肉比较多、所以特别喜欢酱牛肉、牛尾、牛舌、羊蝎子这些部位关节肉、今天分享一道老爸常做的酱牛肉😁用料步骤请👀👇老爸秘制家庭酱腱子的做法家常版酱牛肉：1:牛肉洗净泡冷水中两小时，泡出血水、2:泡好的...
简单易学的秘制酱牛腱子美食做法
在还沒结婚之前因为住在工厂，每天都是吃食堂，可能容易饿，先生经常要吃宵夜，每次去天河城负一层的吉之岛，先生总是喜欢买里面的熟食制品，特别是是酱牛肉，后来结了婚买了房，我就经常自己研究做吃的，在文怡姐的菜谱里找到了酱牛肉...
小美版秘制卤牛腱子美味好吃的做法大全，小美版秘制卤牛腱子做法图解
自己研发的调料，配上小美tm6的低温慢煮，卤出的牛腱子简直了，卤汁别倒掉，再卤豆腐卤花生卤鸡蛋都可以。用料金钱牛腱1500g花椒10-20粒老抽4汤匙葱白6段八角6个-8个姜1块香叶6片料酒120克桂皮块酱油200克冰糖80克小茴香好多...
秘制卤水牛腱金钱肚美味好吃的做法大全，秘制卤水牛腱金钱肚做法图解
跟我师傅学的一种卤水！分享一下！师傅只告诉我材料，份量部分我都是凭个人口味，平时都没有称份量的。有些记得就写上。想试做的亲自己调整一吓哈！用料牛腱300克香叶五块花椒少许姜5片八角少许老抽少许生抽少许料酒少许桂皮少...
简单易学的秘制三杯牛腱美食做法
小潺强烈推荐的一道菜,零厨艺也能够把此菜做得香喷喷,此菜下饭超正啊!用料牛腱香叶1片草果1个生抽1杯李子酒1杯清水1杯冰糖1块生姜几片九层塔1小把秘制三杯牛腱的做法所有材料放入高压锅中，大火上汽后转小火30分钟，起锅...
牛腱子牛肉美味好吃的做法大全，牛腱子牛肉做法图解 如何做牛腱子牛肉最美味
用料酱油勺牛腱克香叶片土豆个牛腱子牛肉的做法切细条，冷水煮开牛腱子，捞出晾一下，烧开的水不要倒，切块，油锅加油放牛腱子，炒出香味，加入刚才的开水，两勺酱油，盐，香叶，炖烂后，放入切块的土豆，大火烧干水，就好了。...
牛腱子美味好吃的做法大全，牛腱子做法图解 如何做牛腱子最美味
用料牛腱750克牛腱子的做法牛腱子下去泡水2个小时然后洗掉血水下锅焯水下姜料酒好了以后洗净扎孔大葱香菜姜先下去炒后下草果小茴香桂皮八角辣椒陈皮炒好后下75克料酒130克酱油中火煮一分钟然后加入清水10克老抽几块...
西红柿牛腱美味好吃的做法大全，西红柿牛腱做法图解 如何做西红柿牛腱最美味
用料西红柿3个牛腱克菜花3朵花椒粒辣椒葱西红柿牛腱的做法西红柿切块准备辣椒、花椒、葱，爆香后下西红柿切已煮好的牛肉至小块西红柿炒成这样加牛肉继续炒，加一点点老抽倒入汤锅中，加一些热水，放入菜花，小火煮10分钟后大火...
简单易学的妈妈秘制卤水牛腱美食做法
妈妈做的卤水牛肉很好吃，配方也简单，今天自己实际了一把，还蛮成功。用料牛腱500克生抽150ml冰糖10克南姜一小块约30克蒜瓣半头水约150ml盐3克妈妈秘制卤水牛腱的做法牛腱洗净，清水浸泡10分钟出血水，捞出吸干水分，放到电饭锅...
地道的秘制卤牛腱怎么做,如何烹饪秘制卤牛腱才更好吃
用料牛腱肉一斤左右米酒两大勺大料，花椒适量香叶，肉桂适量草果，砂仁各一颗丁香（几粒）味道太冲，两三粒就可以干辣椒，小茴香根据喜好适量加良姜，陈皮适量洋葱，姜洋葱半头放进去六必居干黄酱1大勺冰糖适量红烧酱油，老抽（上色用）适量...
用最简单的秘方制作最美味的牛腱！美味好吃的做法大全，用最简单的秘方制作最美味的牛腱！做法图解
牛腱大家一般买回家都是用炖、焖、酱等做法。但今天我想换个做法。今天的做法源于好几年前在国内的一家餐厅吃过后回香港一直念念不忘，然后就尝试一下自己在家里做。新鲜的牛腱肉，稍微冷冻后切成薄片，简单调味腌制一下，然...
简单易学的秘制酱牛腱子肉美食做法
酱牛肉，是一道十分美味的菜肴。它营养丰富，补中益气，强筋健骨，还可以提高机体抗病能力。每每路过老字号的时候，都会被它的香味吸引，不时的就会买回家解馋。当我也做出酱香浓郁，色泽红润，软烂入口的酱牛肉，那心情也是十分愉悦的...
秘制酱牛腱美味好吃的做法大全，秘制酱牛腱做法图解 如何做秘制酱牛腱最美味
卤汁中放入五种酱料，鲜香麻辣，下酒佐餐的滋味菜用料牛腱4个洋葱头/冰糖1个/2大块黄油/青红花椒/小茴香2勺的量/适量六必居黄酱/甜面酱各半袋四川郫县豆瓣/红油豆瓣酱各2勺玫瑰豆腐乳汁/料酒2勺/4勺秘制酱牛腱的做法黄油...
秘制卤牛腱美味好吃的做法大全，秘制卤牛腱做法图解 如何做秘制卤牛腱最美味
用基本食材烹制美味，用果蔬自然添香。用料牛腱500克花椒1小瓶盖八角1个桂皮1小片大蒜4-5瓣姜4-5片上海黄酒1勺生抽1勺海鲜酱油2勺鱼露1/4勺干小米椒3个胡萝卜1个洋葱1个香芹1-2棵广合腐乳2块秘制卤牛腱的做法①洗净的...
秘制酱牛肉（牛腱子）美味好吃的做法大全，秘制酱牛肉（牛腱子）做法图解
用料牛腱1个白酒1勺姜3片葱3段（4cm）蒜6瓣八角2个花椒15粒桂皮1块香叶1-2片干红辣椒1-2个可不放老抽适量生抽1/3碗黄豆酱油半碗石桥大酱半袋盐适量秘制酱牛肉（牛腱子）的做法1.牛腱子冷水泡两个小时（中途换一次水）2.换水冷水...
牛腱兩食～蕃茄西芹牛腱湯+滷牛腱美味好吃的做法大全，牛腱兩食～蕃茄西芹牛腱湯+滷牛腱做法图解
簡簡單單就有一湯和一道超下飯的小菜，絕不浪費，非常適合小妹的吃貨原則。滷牛腱當冷盤前菜也超捧哦！用料牛腱1條番茄3个西芹1/2條紅蘿蔔2條姜6片生抽2湯匙老抽1湯匙紹興酒1湯匙冰糖1茶匙蒜3瓣紅辣椒1/2隻香葉3片葱段少許...
简单易学的秘制卤牛腱子肉美食做法
婆婆亲传，家里大的小的都爱吃😄用料牛腱1000克秘制卤牛腱子肉的做法牛腱子（梅花腱带筋的特别好吃），我一般买两条，对半切，一次卤四块，一块一盘😁牛腱子洗干净焯水牛腱子捞出放入砂锅加水大火继续烧，加入辛香料包：含花椒，茴香，桂皮...