简单易学的黄瓜鱼狮子头美食做法
这几天又学了一道菜黄瓜鱼狮子头鲜味可口用料黄瓜鱼2条松茸茹2朵羊肚菌1朵姜1块白酱油适量味精适量矿泉水1瓶蛋清适量生粉适量黄瓜鱼狮子头的做法黄瓜鱼2条片出鱼肉切去鱼肚上的骨头鱼肉切条再切丁先轻轻的摔打10分钟...
蟹黄狮子头美味好吃的做法大全，蟹黄狮子头做法图解 如何做蟹黄狮子头最美味
用料猪肉750克蟹肉100克鸡蛋2个老抽勺生抽勺白胡椒粉勺盐克糖克姜片葱根料酒勺玉米淀粉克八角个醋蟹黄狮子头的做法把肉沫，姜葱沫，料酒，鸡蛋，少许淀粉，少许胡椒粉，放在一起朝一个方向画圆圈搅拌放入少许老抽，生抽，盐，糖，几滴醋...
南瓜狮子头美味好吃的做法大全，南瓜狮子头做法图解 如何做南瓜狮子头最美味
南瓜营养丰富吃法多样炒着吃煮着吃蒸包子做饺子想到的吃法都吃了个遍今天突发奇想做成南瓜版的狮子头放的南瓜多了点如果平衡一下味道肯定更胜一筹用料五花肉500g南瓜1000g盐适量姜末适量鸡精适量南瓜狮子头的做法南...
地道的鱼香狮子头怎么做,如何烹饪鱼香狮子头才更好吃
淮扬有一道名菜，叫狮子头。或红烧，或清炖，脍炙人口。唯一的缺憾是肥肉太多，油脂多吃起来虽然鲜香，但吃久了觉着腻，油脂摄入太多也不健康。我试着用鱼肉来作为主要食材，并且加了山药、蛋清和淀粉来改善肉丸的质地，减少肥肉，照样...
地道的咸蛋黄狮子头怎么做,如何烹饪咸蛋黄狮子头才更好吃
用料猪肉500克咸蛋黄4个莲藕200克生抽2勺料酒2勺蚝油1勺蛋清2个淀粉2勺盐5克咸蛋黄狮子头的做法食材猪肉，葱花，生抽，料酒，蚝油绞肉机绞一下。搅好状态莲藕剁碎猪肉馅儿，莲藕，蛋清，淀粉，搅匀上劲。抓起一团包入咸蛋黄4个大丸子...
青菜狮子头（清抓狮子头）美味好吃的做法大全，青菜狮子头（清抓狮子头）做法图解
狮子头是淮扬菜。家庭版可以稍作改良，化繁为简。取肥二瘦八的夹心肉，加入荸荠碎，肉的鲜香嫩中品出荸荠的鲜脆。青菜打底，菜有肉香，肉有菜鲜。肉糜可以机器绞，考究一点可以瘦肉绞碎，肥肉切成绿豆大小（俗称苍蝇头）。最考究的，可以...
地道的炸狮子头怎么做,如何烹饪炸狮子头才更好吃
我本来要红烧的，切开发现这样已经很好吃了……就不红烧了用料马蹄120克山药50克姜5克葱花20克胡萝卜15克肉糜800盐5～10克料酒10克胡椒粉一点玉米淀粉10克鸡蛋3个鸡汤/水25克生抽10克老抽5克炸狮子头的做法材料切好把调...
地道的烩，狮子头怎么做,如何烹饪烩，狮子头才更好吃
喜欢吃荤菜的，这个比较简单。用料猪肉2000克荸荠20个鸡蛋清2个个姜适量八角，桂皮适量生抽三勺老抽两勺冰糖少许烩，狮子头的做法主食材，荸荠，肉，最好选用五花肉，口感更好。洗净切好备用。将肉和荸荠，姜一起搅碎，放两勺盐一起拌...
狮子头美味好吃的做法大全，狮子头做法图解 如何做狮子头最美味
前两天中午点外卖，想吃狮子头米饭，同事给我讲不敢吃外卖的狮子头，啥肉做的都不清楚，搞得本来开开心心的我也不想点了😂。最近下单了摩飞套娃绞肉机，打肉馅菜馅很省事，利用起来吧。用料猪肉馅400g葱姜适量淀粉1勺盐1勺胡椒粉...
蒸狮头鱼美味好吃的做法大全，蒸狮头鱼做法图解 如何做蒸狮头鱼最美味
有妈妈的味道，很鲜甜用料狮头鱼5条蒜2粒葱1棵盐少许酱油少许油少许蒸狮头鱼的做法狮头鱼弄干净晾干后铺碟子上，撒点盐蒜、葱切粒，均匀洒在鱼上最后浇上一点酱油，隔水蒸5分钟就OK啦...
菌菇狮子头（无油纯素狮子头）美味好吃的做法大全，菌菇狮子头（无油纯素狮子头）做法图解
这道菜很鲜美，无油吃起来不腻。用料平菇硬豆腐胡萝卜盐五香粉味精菌菇狮子头（无油纯素狮子头）的做法平菇洗净，挤干水分，切花生米大小的粒，放入盆里，加入盐，五香粉，味精搅拌均匀，备用。胡萝卜切黄豆大小的碎粒，放入平菇里，搅拌均匀...
蛋黄狮子头美味好吃的做法大全，蛋黄狮子头做法图解 如何做蛋黄狮子头最美味
在朋友餐厅吃到的一个便当念念不忘回家抽空就自己做了下简单好看又好吃用料夹心肉700g（六个狮子头用量）马蹄5个咸蛋黄6个生姜适量生抽适量冰糖适量八角少量香叶少量蛋黄狮子头的做法夹心肉搅成肉糜马蹄剁碎生姜磨成泥肉...
地道的狮子头怎么做,如何烹饪狮子头才更好吃
狮子头用料五花肉肉狮子头的做法五花肉600克，小贴士小美把五花肉打成颗粒状...
黄豆酱蒸狮子鱼（黄皮头）美味好吃的做法大全，黄豆酱蒸狮子鱼（黄皮头）做法图解
用料黄豆酱4勺姜片6片切丝葱花一把油3汤匙黄豆酱蒸狮子鱼（黄皮头）的做法开渔后的美味小鱼，狮子鱼（黄皮头）.黄皮头是东莞叫法😁鱼档老板会帮忙处理小鱼，不用开膛的，老板他从鱼鳃位置一用力就把鱼肠拉出来了！回家清水冲洗一下沥...
蒸狮子头美味好吃的做法大全，蒸狮子头做法图解 如何做蒸狮子头最美味
用料淀粉两勺猪肉800克料酒2勺鸡蛋一个姜末少许生抽2勺盐少许藕末半节干小香菇6朵小虾仁少许葱末一些蒸狮子头的做法肉切成石榴籽大小，本着多切少剁原则顺时针方向搅拌然后➕入花椒水料酒搅拌成泥状加入切碎后的藕末加...
鱼香狮子头美味好吃的做法大全，鱼香狮子头做法图解 如何做鱼香狮子头最美味
大家好，我是美食原创作者瓜程。狮子头是淮扬菜系中的一道传统名菜。狮子头的做法也比较多，有清蒸，红烧，清炖三种做法。今天瓜程为大家带来一道不一样的狮子头。鱼香狮子头，看到菜名大家会不会以为是鱼香肉丝那种意思和口味...
地道的鳕鱼狮子头怎么做,如何烹饪鳕鱼狮子头才更好吃
狮子头是一道淮扬名菜，胖乎乎的外形和软嫩鲜香的口感是很多人倍加喜爱的原因。今天分享的这道改良版狮子头，用肉质细嫩，肤白如雪的鳕鱼肉来代替肥肉，可以让小朋友摄入更健康的多不饱和脂肪酸，并且味道更为鲜香嫩滑，清甜不腻...
烤狮头鱼（黄皮头鱼）美味好吃的做法大全，烤狮头鱼（黄皮头鱼）做法图解
用料花生油适量料酒一瓶盖盐少许烧烤粉适量烤狮头鱼（黄皮头鱼）的做法这鱼长这样，海鱼，肉嫩鲜甜，有的人叫狮头鱼有的人叫黄皮头。我拿了一点清蒸，但是用烤箱烤的吃起来比较好吃！首先洗干净，开始腌制5分钟，放入油，料酒，一点点盐，（一...
烧狮子头美味好吃的做法大全，烧狮子头做法图解 如何做烧狮子头最美味
过年，年夜饭上怎么能少得了狮子头呢团团圆圆的之前做过清炖的，这次来红烧做法参考了我家老爷子的酥肉做法，他是炸后蒸，我是煮，完全不同的感觉用料猪肉(三肥七瘦)600克藕100克葱姜花椒水水烧开，倒入弄碎的葱姜花椒，八角里，做成...
炸狮子头美味好吃的做法大全，炸狮子头做法图解 如何做炸狮子头最美味
【一平米厨房·炸狮子头】这款狮子头的做法和扬州狮子头不相同哦，因为添加了糯米和荸荠，软绵又有脆的颗粒口感，红烧或者入汤都是完美。做完后冻在冰箱里，每天做个烫捞加几个狮子头，青菜营养齐全啦！用料猪肉肉糜500鸡蛋2个荸...
狮子头。美味好吃的做法大全，狮子头。做法图解 如何做狮子头。最美味
用料五花肉克55淀粉2勺料酒2勺姜5克沫狮子头。的做法小火放入香菇，青菜。笋片小贴士小火慢慢炖...
狮子头丸子美味好吃的做法大全，狮子头丸子做法图解 如何做狮子头丸子最美味
老爸每次过年都会做的一款，好吃，而且吃不了放冰箱冻起来，之后想吃化冻再烩白菜，简单好吃😋这次用的是二斤的量，三斤可以适当加料用料猪前膀子肉二斤葱一根半厚姜片4片八角2个生抽老抽盐料酒香油食用油面包糠200g每袋的多半...
地道的蟹黄狮子头怎么做,如何烹饪蟹黄狮子头才更好吃
用料蟹膏一只量日本海胆少量巴克夏猪下颈肉30g娃娃菜10g法国黄酒适量蟹黄狮子头的做法膏蟹取蟹黄巴克夏猪下颈肉切蓉猪肉和蟹膏蟹籽混合拌入法国黄酒、胡椒粉蟹膏、姜蓉揉搓成球包上娃娃菜放在蟹汤里清炖8分钟佐以蟹...
咸蛋黄狮子头 / 高汤白菜狮子头美味好吃的做法大全，咸蛋黄狮子头 / 高汤白菜狮子头做法图解
自己家里腌的鸭蛋太多了，于是就想出了这么个消耗的好方法，咸鸭蛋制法如下：由于是自己腌的，所以蛋白不会很咸，我就直接都碾碎拌到肉末里去了，几乎只要加一点点盐就OK了～用料肉末咸鸭蛋洋葱小半只切成末盐白胡椒料酒姜末白菜高...
简单易学的鱼香蛋黄狮子头美食做法
充足的大肉丸子金灿灿的咸蛋黄口感丰富的鱼香汁……很美的狮子头，层次感十足……用料猪肉馅600克生咸蛋黄9个鸡蛋1个芡粉30克➕小半勺料酒1勺生抽1勺姜5克末➕2片盐适量老抽1勺鸡精适量十三香3克葱1根郫县豆瓣酱半勺白...