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西北传统箜洋芋的精选大全
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西北传统箜洋芋的精选大全
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简单易学的西北传统箜洋芋美食做法
09-11
这道菜在西北一直是当主食的,今天挖了新洋芋,那绵密,香醇,真是人间美味。用料土豆一锅水半锅厚底炕饼锅1个西北传统箜洋芋的做法挖土豆洗土豆洋芋放厚平底锅内,大的切半,水加到半锅生火等约2个小时,炉子里加两遍柴,慢慢燃尽,土...
干炸丸子(晋西北传统技法)美味好吃的做法大全,干炸丸子(晋西北传统技法)做法图解
12-10
当年物质极度匮乏年代流传下来的干炸丸子技法,能够使食材保质期大幅延长,再加上晋西北高海拔和寒冷的气候,为食物的储存提供了天然的冷藏条件。通常从大年二十三家家户户开始批量制作并保存,可以一直吃到二月初二龙抬头。...
简单易学的西北传统菜:焖面美食做法
01-25
伴随着我们成长的那些家常菜,看似平常有时候甚至很厌烦,到久了总会很想念。我生长在西北地区,很不发达,小时候一到冬季,只有土豆、酸菜、萝卜和大白菜,镇子里没有新鲜的蔬菜,即便有,也不是我们这种平民百姓能买得起的。所以,我...
简单易学的锅巴洋芋箜饭美食做法
05-19
山城有一道被称为箜饭的朴实美味儿,巴渝人民应该都吃过的乡村美食,味道朴实却每一口都让你着迷!箜饭最美好的回忆停留在小时候,记得那时候在乡村和小伙伴在外玩上一天,肚子饿的咕噜咕噜,望着炊烟袅袅的升起,没到家门就闻到外...
地道的西北传统麻食怎么做,如何烹饪西北传统麻食才更好吃
03-26
虽然在这么多地方生活过,但是每一次别人问我是哪里人时,我还是会说自己是西北人。因为我从小生活在西北,这段生活的经历,形成了我对最初的食物的一种记忆,一种味觉记忆,这种记忆如同对母语的认知一样。今天我带来的就是西北...
简单易学的腊肉洋芋箜饭美食做法
12-30
小时候经常吃柴火灶箜饭,不管里面放什么菜真的超级好吃,特别是锅巴巨香用料四季豆五根土豆1个腊肉200克姜一小块蒜1瓣小葱2根米饭适量腊肉洋芋箜饭的做法准备食材,腊肉、洋芋、四季豆全部切小颗粒,容易入味儿,姜蒜切末,葱花...
传统芋头饼美味好吃的做法大全,传统芋头饼做法图解 如何做传统芋头饼最美味
06-06
因为先生说我做不出南俊巷阿姨家芋头饼的味道,我为了证明我是个有水平的吃货,于是有了这个方子,😄。因为是利用工作之余零散时间做的,没有拍照用料芋头1个(约700g)糖70克盐5-7克猪油2勺鸡蛋1个白芝麻适量水2勺传统芋头饼的...
传统芋头糕美味好吃的做法大全,传统芋头糕做法图解 如何做传统芋头糕最美味
02-06
妈妈之前给了很多超好吃的芋头,但是年底工作太忙没有弄来吃,年后空闲下来,怕芋头太久会坏,就想起来做芋头糕。用料芋头1000g粘米粉280克玉米淀粉20克水300ml虾米适量腊肠腊肉、葱花适量糖、蚝油、五香粉、胡椒粉适量花生...
老北京传统西红柿打卤面美味好吃的做法大全,老北京传统西红柿打卤面做法图解
08-14
某个前男友的妈妈教我做的~她是个街道办事处的领导,同时厨艺非凡~这个女强人的儿子果然就是个妈宝,也就只能成为了我的前男友~但是卤子是无辜的~用料鸡蛋1个五花肉1小块黄花1把木耳4~5朵干香菇或者鲜香菇4~5朵西红柿1个老抽...
董太的私房菜--西北传统蒸土豆美味好吃的做法大全,董太的私房菜--西北传统蒸土豆做法图解
12-29
蒸土豆,坑土豆是西北的传统吃饭,最近有新鲜上市的小土豆,蒸来,味道真不错。用料土豆2个辣椒粉适量盐少量葱1根董太的私房菜--西北传统蒸土豆的做法将买来的土豆洗净,然后切两刀分为三块,每块上面抹上少量的盐,撒上辣椒末。锅...
「保证你多吃两碗的」腊肉洋芋箜饭美味好吃的做法大全,「保证你多吃两碗的」腊肉洋芋箜饭做法图解
12-19
用料盐适量姜5片洋葱半个腊肉1块豆角适量豆瓣2勺土豆3个胡萝卜2根蚝油2勺【保证你多吃两碗的】腊肉洋芋箜饭的做法准备食材:腊肉切片(最好肥瘦较好)、蒜苗葱姜蒜切段、豆角切段、滚刀土豆及胡萝卜、洋葱切段。起锅烧油,油...
简单易学的魔飞版洋芋箜饭美食做法
07-22
这是小时候妈妈经常做给我们吃的~味道极好(✪▽✪)饭菜汤一次性搞定哈哈哈好方便😁用料腊肉香肠适量米3-4杯土豆8-10个小土豆油适量水3-4量杯魔飞版洋芋箜饭的做法腊肉香肠土豆切好备好~米洗干净放入魔飞深锅~加入水淹没...
传统芋泥美味好吃的做法大全,传统芋泥做法图解 如何做传统芋泥最美味
01-29
闽菜最受欢迎的甜点,名不虚传。用料芋头1个500克猪油40克细砂糖100克开水120克梅舍(或花生碎)适量芝麻适量红枣适量传统芋泥的做法芋头去皮,称下重量,我这一颗是1500克(3斤)切片更好蒸芋头放入蒸笼大概蒸至15分钟,用筷子检查...
西北洋芋片美味好吃的做法大全,西北洋芋片做法图解 如何做西北洋芋片最美味
12-23
兰州网红马三洋芋片家庭版用料土豆1-2个盐少量克蒜几粒糖少量辣椒油1-2勺醋1-2勺味极鲜1勺其他少量西北洋芋片的做法土豆去皮洗干净切片过水,可以多泡一会儿,祛除淀粉煮熟,水开后大概煮8分钟,半透明即可不要煮太烂哦捞出...
地道的西北传统麦饭怎么做,如何烹饪西北传统麦饭才更好吃
03-26
麦饭,还有一个昵称qiongqiong(拼音读三声哦),是一道来自西北的美食,她制作简单、营养健康、清新美味。陆游有诗云:日长处处莺声美,岁乐家家麦饭香。这道食品充满了包容和春天的气息,带着你的爱人、家人,一起去享受阳光、采摘野...
手工拉面(西北洋芋拉条)美味好吃的做法大全,手工拉面(西北洋芋拉条)做法图解
02-01
作为一个土生土长的西北姑娘从小对面食情有独钟是碳水大王本王啦~💕用料面粉400克油适量水180克油菜适量土豆1个猪肉适量香葱适量香菜适量蚝油适量盐适量味精适量生抽适量胡椒粉适量手工拉面(西北洋芋拉条)的做法准备面...
传统糖水‼️香芋椰汁西米露美味好吃的做法大全,传统糖水‼️香芋椰汁西米露做法图解
01-26
记得小时候妈妈叫我洗西米,洗着洗着看不见了,吓死人😢怕妈妈骂扔掉锅就跑……🥵😂哈哈哈哈哈用料芋头半个西米50-100克椰浆100-200克冰糖100克清水1000毫升传统糖水‼️香芋椰汁西米露的做法芋头去皮切块(不要切太小了,大块...
简单易学的洋芋四季豆箜饭美食做法
11-09
用料四季豆200克盐3克土豆1个米饭7小碗洋芋四季豆箜饭的做法洋芋切块,四季豆泽好后切成短节米饭煮到八分熟,我家里只有电压力锅,所以只有少加水。锅内倒食用油和适量猪油,将洋芋和四季豆下锅翻炒,倒入适量清水以刚好过没过...
地道的江西传统米粑怎么做,如何烹饪江西传统米粑才更好吃
11-20
这两年婆婆在老家没有过来,他儿子跟孙子都喜欢吃。所以没隔多久就做一次来吃吃,经验越来越丰富。用料米粑粉1000克韭菜500克豆腐(干点的)500克五花肉300克生姜,大蒜,辣椒适量盐,油适量江西传统米粑的做法粉里加点盐,用开水和...
东北传统名菜锅包肉|马克西姆不粘锅美味好吃的做法大全,东北传统名菜锅包肉|马克西姆不粘锅做法图解
03-10
用料猪瘦肉1块生粉适量水适量番茄酱1勺米醋1勺生抽少许糖1勺盐适量熟芝麻适量东北传统名菜锅包肉|马克西姆不粘锅的做法猪瘦肉切薄片淀粉加水搅拌浓稠。猪肉片下进去可以挂住浆就可以这样就可以马克西姆不粘锅倒入适...
洋芋箜饭美味好吃的做法大全,洋芋箜饭做法图解 如何做洋芋箜饭最美味
12-23
用料土豆4个米饭2杯米香肠1根盐适量大蒜2瓣干辣椒2个葱适量洋芋箜饭的做法两量杯米煮至半熟沥水,备用锅里倒入适量食用油(我用的猪油,个人口味,猪油比较香一些),加入蒜片、干辣椒爆香,放土豆片翻炒均匀,加入适量盐(盐可以稍...
传统西瓜露美味好吃的做法大全,传统西瓜露做法图解 如何做传统西瓜露最美味
05-28
老北京小吃,做法简单用料西瓜半个琼脂少许薄荷糖10片传统西瓜露的做法西瓜榨汁过筛去除浮沫琼脂少许凉水泡3分钟上火熬把琼脂熬化过筛入西瓜汁中定碗冰箱冷冻10分钟薄荷糖10块上火熬化,冰箱冷藏薄荷糖水倒入西瓜汁中冰...
简单易学的西北母亲传统面饼美食做法
12-16
西北妈妈们的传统厨艺🗻用料面粉克西北母亲传统面饼的做法童年喜欢吃的小饼子。热水和面做成饼形烙熟。软绵绵香甜的小饼子。巨大野蘑菇。👽。给来个俄式野蘑菇卷饼😭。🧑🏻🌾。或者黄油🧈蘑菇汤。今天是西葫芦佩卷...
洋芋四季豆箜饭(2人份)美味好吃的做法大全,洋芋四季豆箜饭(2人份)做法图解
10-28
最近和大家一起团购了一款15分钟做煲仔饭的新锅。收到锅之后,首先做了一锅老重庆人最爱的锅巴洋芋四季豆箜饭,分享给大家。腊味煲仔饭、牛肉粒煲仔饭的操作方法,也写在后面,供大家参考。按照食谱操作2-3次,你就能摸透自己...
洋芋箜饭(土豆香肠焖饭)美味好吃的做法大全,洋芋箜饭(土豆香肠焖饭)做法图解
12-12
箜饭的做法和煮饭不同哦,米饭相当于是半煮半蒸出来的,米粒颗颗晶莹饱满,含水量比煮出来的少,口感上会更有嚼劲一些,只需要盐调味,充分体现土豆香肠四季豆的原味,做法简单,一锅出,太香啦!用料土豆2个香肠1根四季豆一小把大米1碗...
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