郑州菜夹馍美味好吃的做法大全，郑州菜夹馍做法图解 如何做郑州菜夹馍最美味
在郑州经开区工作，忘不了镇上的菜夹馍。用料油适量盐适量线椒6根鸡蛋1个生抽适量生粉适量饼1只郑州菜夹馍的做法把线椒如图切好，把干辣椒也切成段，做好准备工作。锅中倒少量油，预热磕一个鸡蛋，加入生粉，打匀油六成热，鸡蛋液...
简单易学的河南郑州烩面美食做法
作为一个地道的河南人，尤其是郑州人，烩面已经作为这个城市的饮食标志，一般情况下去烩面馆吃饭可是一个倍有面子的地方，因为烩面馆的消费都不低，所以自己想吃也可以自己做，下面我就教大家来做河南烩面。用料面粉300g羊肉100g...
「夏日晚餐」坐标 河南郑州美味好吃的做法大全，「夏日晚餐」坐标 河南郑州做法图解
河南人的家常晚餐，记录下2020年的夏天🌴用料方案一⬇️🥗各种蔬菜🥩各种肉🌮各种饼🥣各种汤、粥🍉🍑🍈🍇🍍🥭饭后来点水果🍦🍨🍧或冰淇淋方案二⬇️🍜各种汤面、各种米粉🍝各种炒面、拌面🥟酸汤饺子、馄炖方案三⬇️🍲火锅「...
简单易学的郑州烩面和面比例美食做法
用料面粉十斤水4.7盐3.7郑州烩面和面比例的做法全部拿到称上称一下比例然后混合一起在搅面机里搅...
「夏日午餐」坐标 河南郑州美味好吃的做法大全，「夏日午餐」坐标 河南郑州做法图解
用料方案一⬇️🥩各种肉菜🥗各种素菜🍚主食米饭方案二⬇️🍜各种面、米粉🍝蒸笼面🥟饺子、馄炖方案三⬇️🍲火锅「夏日午餐」坐标河南郑州的做法2020.7.10红烧肉、西兰花炒火腿肠、凉拌变蛋、芝麻酱拌黄瓜，主食白米饭。...
2022郑州抗疫之自制大辣片美味好吃的做法大全，2022郑州抗疫之自制大辣片做法图解
居家隔离期间，在老婆大人的激发下，做饭的潜能爆发啦，自制大辣片瞬间回到了那个青葱岁月，好吃，得劲。用料小米辣30根小葱5根蒜4瓣姜4片花椒5粒盐5克蚝油1勺味极鲜1勺芝麻15克2022郑州抗疫之自制大辣片的做法精选新鲜小米辣...
简单易学的郑州探店:锅盔美食做法
郑州农业路熙地港4楼阿甘锅盔用料锅盔1郑州探店:锅盔的做法发现一家很好吃的锅盔现烤现做，我发现梅干菜的最火，买的人特别多，大概需要等个8到10分钟饭点去买，人超级多买了梅干菜的，好像一个8块，梅干菜，外皮酥脆焦焦的，上面有...
简单易学的郑州高汤烩面美食做法
身为中原人士在京北漂，寻遍京城大街小巷竟找不出一个用心做的正宗郑州高汤烩面，就有了下面的故事……用料面粉200克羊腿骨4根羊肉200克鸡架子半份海带丝50克木耳50克鹌鹑蛋1个虾皮1勺香菜1根豆腐皮半张葱1根姜1小块郑州...
简单易学的郑州炒饼饼丝美食做法
这个方子来自堂妈，但美食就是这样做一做就记住了。那时候去郑州进修医院旁边有个卖炒饼的摊，生意还挺好的，第一次发现还有炒饼这个东西~今天突然想吃这口，刚好翻到堂妈菜谱那就做做看吧用料面粉适量油适量水适量郑州炒饼...
2022郑州抗疫之线椒皮蛋酱美味好吃的做法大全，2022郑州抗疫之线椒皮蛋酱做法图解
居家隔离，在老公的激发下，做菜潜能爆发，辣椒皮蛋酱真美味啊用料皮蛋2个线椒10个小米椒4个蒜4瓣小葱2根盐5克白糖5克味极鲜1勺醋1勺鸡精0.5勺芝麻10克2022郑州抗疫之线椒皮蛋酱的做法选正宗的线椒，小米辣，皮蛋1.将线椒下油...
简单易学的郑州羊肉烩面美食做法
这碗面看似普通普普通通的汤头普普通通的羊肉简单的配菜搭配在一起却能支撑起无数人的家乡味道(假装煽情一点都不普通非常好吃！)用料羊肉300克羊棒骨2根生烩面胚300克干黄花菜10克干木耳10朵豆腐皮(我没有放)1张海带(...
郑氏蔬菜饭美味好吃的做法大全，郑氏蔬菜饭做法图解 如何做郑氏蔬菜饭最美味
搬运自郑渊洁的《郑氏餐桌》用料秋葵4根红椒半个小土豆1个青椒半个胡萝卜半根玉米粒适量洋葱半个西葫芦1/4鸡蛋1个葱一小段米饭1碗混合橄榄油适量盐一小勺蔬菜和米饭的比例3:1郑氏蔬菜饭的做法洗净所有蔬菜备用，玉米粒...
只愿你心似我心——郑州站#厨友社第十七期｜将温暖深藏馅心#美味好吃的做法大全，只愿你心似我心——郑州站#厨友社第十七期｜将温暖深藏馅心#做法图解
只愿你心似我心，勿相忘。用料各式馅心只愿你心似我心——郑州站#厨友社第十七期｜将温暖深藏馅心#的做法你的真心，我的诚心，相亲相爱(｡･㉨･｡)ﾉ♡...
郑老五“鸡心汤圆”美味好吃的做法大全，郑老五“鸡心汤圆”做法图解
家乡风味小吃用料糯米粉500克热水300~350克五花肉80克葱花（小葱&香葱）一小把红糖100～150克核桃仁（熟）50克花生米（熟）50克黑芝麻（粉）150~200克橘饼10～20克枸杞适量桂花干适量蜂蜜（玫瑰蜜）适量盐适量猪油&黄油适量郑老五“...
郑老五“无骨鸡爪”美味好吃的做法大全，郑老五“无骨鸡爪”做法图解
用料鸡爪三斤蒜末三头姜四~六片小米椒五个老抽一~两勺生抽三~五勺蚝油两勺洋葱半个香菜三根糖三~四勺盐两~三勺味精/鸡精一~两勺香（小）葱三根百香果两~三个小青桔（去籽）六个料酒两勺（自制）辣椒油两勺黄灯笼椒酱两大勺米醋四...
郑氏蔬菜面美味好吃的做法大全，郑氏蔬菜面做法图解 如何做郑氏蔬菜面最美味
搬运自郑渊洁的《郑氏餐桌》用料海带丝适量西红柿半个小土豆一个菜花小半颗青椒半个白菜一大片生菜一大片油菜一棵葱一小段面条一碗混合橄榄油适量盐一小勺郑氏蔬菜面的做法洗净所有蔬菜备用，油菜和菜花用开水焯过。面...
郑氏红烧肉美味好吃的做法大全，郑氏红烧肉做法图解 如何做郑氏红烧肉最美味
用料熟鸡蛋若干红烧肉八角若干桂皮若干花椒若干板栗若干郑氏红烧肉的做法水烧开后把整条红烧肉放入锅中过一遍捞出用冷水冲凉再次烧水，将红烧肉切块放入开水中重复之前的做法锅里倒少许油，热锅，入肉块，大火炒至肉色微变加...
郑氏香蕉饼美味好吃的做法大全，郑氏香蕉饼做法图解 如何做郑氏香蕉饼最美味
简单，实用，好吃，您值得一试！用料面粉1碗玉米面1碗酵母5克温水适量葡萄干1大把香蕉3根枣1大把（用剪刀剪片即可）郑氏香蕉饼的做法准备食材把面粉，玉米面，酵母，加温水调成糊，放暖气片上发酵成蜂窝状。所有东西调成糊糊，有时间可以再...
老郑马胶丸美味好吃的做法大全，老郑马胶丸做法图解 如何做老郑马胶丸最美味
本菜谱为个人记录配方使用用料马胶鱼肉814克味精3克五花肉800克粉浆：薯粉+水120克+70-80克“铁补夫”45克水65-80(后续根据手感增减，整形前也可下手把鱼浆多摔几下)老郑马胶丸的做法鱼肉放入厨师机搅拌起劲“起胶”加入...
胡莎莎——郑凯郑先生家的威士忌牛肉粒美味好吃的做法大全，胡莎莎——郑凯郑先生家的威士忌牛肉粒做法图解
《拜托啦冰箱》第一季第一期郑凯冰箱食材胡莎莎制作用料油适量克洋葱适量个速冻水饺两粒克牛肉（牛里脊、牛柳）适量克威士忌酒适量勺苏打水适量克胡椒粉适量克红曲粉、红曲米粉适量克鸡蛋（蛋黄）适量个老抽适量勺葱适量根干...
郑氏小龙虾美味好吃的做法大全，郑氏小龙虾做法图解 如何做郑氏小龙虾最美味
大料（麻椒、八角、桂皮、香叶、白芷、红辣椒）葱姜蒜（蒜要多）大红袍或者红九九火锅底料啤酒两瓶白糖适量1:锅里多放油放入火锅底料、白糖炒香2:放入大料葱姜蒜再炒出香味3:放入盐鸡精调味4:放入大虾翻炒加入啤酒（记得一点水...
郑氏糊塌子美味好吃的做法大全，郑氏糊塌子做法图解 如何做郑氏糊塌子最美味
只看见过老母亲做过，一直爱吃，但从未动手。疫情造就了我，来做一次吧！用料西葫芦1个胡萝卜1/3根鸡蛋2个面粉200克盐少许克香油1勺醋3勺郑氏糊塌子的做法别人都不削皮，我削了。搓成细丝放半勺盐搅匀后静置20分钟。放鸡蛋搅拌...
郑郑的菜美味好吃的做法大全，郑郑的菜做法图解 如何做郑郑的菜最美味
再用心一点点用料各种郑郑的菜的做法烤...
郑氏鸡脚美味好吃的做法大全，郑氏鸡脚做法图解 如何做郑氏鸡脚最美味
下一道菜，灯红酒绿用料鸡爪10只香菜2姜一个大拇指小米椒六个蒜四五瓣美乐香辣酱一小勺香油一小汤勺郑氏鸡脚的做法鸡爪先卤，可以自己超市买包卤粉来用，买来冰冻的鸡爪泡两个小时，先过一道开水，要口感扣一点呢在过下冷水，然...
Sourdough by 郑赵｜记录帖美味好吃的做法大全，Sourdough by 郑赵｜记录帖做法图解
我看好旺财哈哈，但是一想到七月份回国可能带不走旺财我就好想哭☹️用料面粉150-1000g取决于发酵篮size水70%-80%盐2%天然酵种20%Sourdoughby郑赵｜记录帖的做法第一次略失败的组织…原因：含水量换算误差导致面团过软不成形...